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【台灣黑豬肉香腸禮盒】
使用正港黑豬肉所製的香腸
完全不添加防腐劑 、只使用真空包裝
延長保存期限 讓各位吃得安心
不管是氣炸、煎炒、烤都可以 風味也會不同
使用【氣炸】溫度會較均勻、相比烤還有煎皮 皮更脆更有口感
使用【煎炒】可用來炒飯 下酒菜 香氣與氣炸來會多有一份【鍋氣】
使用【烤】使用烤的溫度雖沒有氣炸來的溫度均勻、但如果是使用炭火烤製會比氣炸和煎炒多了一分炭火香
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我家庭園裡的花卉和香草
就像我們家的吃貨們一樣
可能每天都吃好睡好吸收好滿滿的養分
每個都長得頭好壯壯一看就是健康寶寶
繼上次我家的香菜和迷迭香大爆發後
這次是我家的羅勒也大爆發了
竟從一開始非常渺小的幼苗長到如今像大樹般
第一次看到長得像樹一樣的羅勒和香菜
就在我家庭園裡
而且羅勒還開出了我見猶憐的小白花
我們家的庭園除了讓我見識到香菜花外
現在我也知道羅勒花長甚麼樣子了
轉眼看看一邊的台灣鳳梨頭正順利成長中
希望也有機會讓我看看傳說中紫色的鳳梨花
是說～
上次我家大塚爺爺寄了他和向日葵的合照後
一直都沒有農園來的消息
可能得獎機會不大了
我想跟爺爺說～
不如下次寄跟香菜花或台灣鳳梨花的合照去
綜合香腸禮盒就是爺爺的囉……
【台灣黑豬肉香腸】
【麻辣高粱】使用四川辛香料和高粱酒製成的麻辣高粱香腸，吃進嘴會感受到滿嘴的辛香料香氣和高粱的酒香
【麻辣原味】使用簡單的調味加入高粱米製成的高粱酒
酒香和肉香都十分的足！中秋烤肉必備！
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🔸️主婦日 🔸️with 秀朗大福古早味香腸
✿ 大腸包小腸 ✿
這次上網訂購了黑豬肉香腸禮盒，想來自己做大腸包小腸，入手了四個口味，一包大概半斤，會有4-5條大小不一，所以今天開箱的份量有2斤。
一口氣吃兩斤有點太多，所以我就每個口味兩條，辣味那條比較大條所以拿一條，一半做大腸包小腸，一半就簡單切片配蒜頭下麵吃。
自己做大腸包小腸花樣就可以很多，因為家裡的香菜不夠，所以多加了自己種的薄荷葉，另外也配上小番茄代替酸菜。
✿ 這次的四款口味
✓原味香腸
可以吃到黑豬肉特殊的香氣
✓高梁香腸
中和黑豬的味道，但我覺得跟原味差別不大
✓黑胡椒香腸
我覺得是這四種口味中最好吃的，胡椒的香氣很提升食慾
✓辣味香腸
這是我心中的第二名，可能我愛吃辣吧！
✿ 整體感想
我原先以為只是一個大箱子裝香腸，但是他其實還有個小禮盒在裡頭，感覺一次團購再分送給朋友很適合，一盒一斤裝也比較沒有負擔，箱子也有提繩箱子厚度也很足夠。
然後口味呢？我已經收到開心先生的指示要回購了，我自己也很喜歡，我媽是覺得口味比較重要配點東西吃，我覺得非常適合下麵下飯，改天想試試香腸炒飯。
✿ 畫重點時間
✓黑豬肉低脂香腸
✓可宅配
✓原味/蒜味：一包100元/半斤
✓其他口味：一包130/半斤，禮盒組260/一斤
✿ 秀朗大福古早味香腸
粉絲團：https://www.facebook.com/xldafu/
蝦皮賣場：https://shopee.tw/xldafu2020
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魚漿:適量
海瑞香菇或原味摃丸:4顆
青江菜:適量
調味:
水:半杯
醬油:0.8大匙
糖0.5大匙
做法:
1:香菇剪去蒂頭,底部去除一小片
2:摃丸對切,在表面劃小格花紋
3:香菇先抹一層魚漿
4:鑲入摃丸,邊緣再抹魚漿固定
5:一匙油用中小火把香菇煎出香味
6:加調味煮至入味取出
7:湯汁用太白粉水勾芡
8:青江菜圍邊擺盤淋湯汁,用紅色食材裝飾即可!
本次使用海瑞摃丸:狗年吉祥 摃丸、香腸禮盒
小撇步:
1:香菇挑橢圓形的比較像鮑魚
2:蒂頭去除乾淨摃丸比較不易脫落
3:香菇底部去除一片比較平穩
4:魚漿有鹹度,調味需自行調整
將腴香入味的香腸插入筷子，輕巧斜切出螺旋狀，象徵著福氣綿延、長長久久的寓意。
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【長長久久香腸捲】
黑橋牌香腸…20條
蘆筍……..15支
黃甜椒…….5支，切約1公分細條狀
紅甜椒…….5支，切約1公分細條狀
筊白筍…….5支，切約1公分細條狀
【喜氣洋洋紅酒奶油醬汁】
洋蔥……..1/6顆
橄欖油…….1小匙
紅酒……..180g
鮮奶油…….60g
麵粉………6g
奶油………6g
鹽………..1/4小匙
黑胡椒……..1/2小匙
香菜………半小匙，切碎
【富貴吉祥柑橘油醋醬】
橄欖油……..1大匙
蜂蜜……….1大匙
柑橘汁………3大匙
白醋……….1小匙
鹽…………1/4小匙
七味粉………適量
柑橘果肉丁……1大匙
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=18231
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