澳洲國寶級冰淇淋好好吃❤️【Bulla】香草杏仁&黑莓布朗尼
👍香濃甜蜜吃一口就愛上 👍每一口都感覺像是在吃純奶冰淇淋
產品資訊👉https://reurl.cc/ogLQWg
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最近天氣越來越熱,沒來個冰品真的不過癮啊! 聽說這款在澳洲已經擁有百年歷史的Bulla冰淇淋超好吃,已經擄獲全球許多老饕的心,更棒的是現在已經引進台灣,在全聯和家樂福就可以買得到,說什麼都要吃吃看啊!
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原來Bulla冰淇淋的主要原料是澳洲的新鮮牛奶,而且奶源還是來自全球知名的「澳洲黃金奶源帶」,所以製成的冰淇淋格外好吃,香香濃濃、甜甜蜜蜜的風味,每一口都像是在吃濃郁的鮮奶一樣,絲絲滑滑的綿密口感是之前都沒有品嚐過的,百年傳統工藝製作手法的冰淇淋,果然擁有前所未有的純奶特濃享受啊!
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我最喜歡「香草杏仁」的口味,無敵香濃的香草風味搭配杏仁的溫潤口感,而且仔細看是可以看到香草籽,細細咀嚼可以品嚐出甜在心頭的絕妙滋味,整個人都給瞬間融化了!
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「黑莓布朗尼」我也好愛,主要以香草為基底,搭配略帶酸味的黑莓醬再加上濃郁醇厚布朗尼,是吃不膩的好味道,滑潤口感入口即化,就像在味蕾間跳起華爾滋來了!💃
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還有「焦糖花生風味冰淇淋、楓糖焦糖風味冰淇淋」同樣也是擁有頂級鮮奶的香純,吃一口就停不下來!
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我還準備了經典草莓香草風味和海鹽焦糖巧克力風味的冰淇淋餅乾,讓孩子當成下午點心吃,甜而不膩的巧克力餅乾,酥酥軟軟,一口咬下,品嚐得到濃郁冰淇淋的風味,冰冰又綿綿的,滑順又綿密,層次感好豐富,讓有點沉悶的疫情期間,增添生活小確幸!
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喜歡冰淇淋的朋友千萬別錯過來自澳洲的【Bulla】,入口引爆的濃厚奶香,絕對讓人大滿足喔!
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❤️目前全聯、家樂福都可以買得到❤️
家樂福👉莫里街全系列&冰淇淋餅乾
全聯👉莫里街黑莓布朗尼&香草杏仁巧克力風味&冰淇淋餅乾
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💎也可以上網訂購:https://reurl.cc/ogLQWg
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💎官方資訊👉 https://www.bulla.com.tw
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#Bulla冰淇淋 #鮮奶製冰淇淋 #澳洲國寶級冰淇淋 #香草杏仁冰淇淋 #黑莓布朗尼冰淇淋 #百年冰品 #莫里街
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
香草杏仁冰淇淋 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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香草杏仁冰淇淋 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
安安這是肥波,炎炎夏日即將到來~
今天就來個三款冰淇淋蛋糕小補一下 !
再幫各位小總結一下,以便看完直接訂起來~
1. 卡瓦 【義式冰淇淋蛋糕】
外型: ★★★★★
食感: ★★★★☆
回購意願: ★★★★☆
訂購連結: https://kawacake.net/icecake
一句短評: 口味多樣性極高,所以吃起來真的不怎麼膩,個人最愛覆盆子牛奶口味,莓果的酸甜感搭配濃郁的奶香,幸福感十足阿 ! 外型上確實很美,以價格和整體食感來說,是一個既好看又好吃的優質選擇喔。
2. COLD STONE 【典藏紳士】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★☆☆
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.coldstone.com.tw/product/product_detail.aspx?p_id=CK015
一句短評: 表層的鏡面相當吸睛,整體的甜膩感會稍微強一點,香草烤杏仁以及純可可巧克力,兩款都算是穩扎穩打的經典口味,但相對的吃起來,也少了一點驚豔感,不過喜歡走簡單直球路線的人,這款也可以考慮一下喔。
3. 哈根達斯 【綠野仙蹤】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★★★
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.haagen-dazscakeorder.com/products/wonderland
一句短評: 抹茶控的天堂,而且是雙層香氣,表層抹茶粉的微苦,冰淇淋本體的甜中帶苦,在視覺和味覺上都有著層次感,就連外圈的圍牆也挺好吃的,不過以價格和尺寸來說,CP值相對低了點,如果很想吃抹茶,我可能會訂一箱品脫杯回家吃。
#卡瓦蛋糕#冰淇淋蛋糕#冰淇淋
@Kawacake @kawa_patisserie
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FkvDciUWFhw/hqdefault.jpg)
香草杏仁冰淇淋 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳解答
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Nuy3JrfZUV4/hqdefault.jpg)