第3團:#鍋寶微電腦壓力鍋,團購特惠價1990《#文末有驚喜》
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Cinya家還有紅小萬壓力鍋,但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋,為什麼呢?因為它 #夠大!我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速!蓋上蓋子按個鍵就不用理它了,直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔,不見得是一道料理,上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚,打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單,只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽,教一次鐵定會!
鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份,容量非常夠!一家5-8人絕對夠用!有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理,不只能煮飯.炊飯,還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間!(Cinya羅列出常做的十幾道料理,食譜及影片如下連結)
煮紅豆湯只要15分鐘,蘿蔔牛肉湯只要12分鐘,就連紅燒豬腳都只要15分鐘!不僅省時間又省電呀!還能前一晚預約好,明早就能吃熱粥!也可以上班前預約好,下班回家就能開飯了!厚五花肉30分鐘就已經軟爛了!作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西,比用電鍋更快、更快熟透,免顧火又不會燒焦喔!請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~
很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性!不用怕!它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置,安全有保障!快換掉不常用的快鍋吧,這個壓力鍋更好用喔~~
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Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜:
1. 梅干扣肉
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
3. 蜜芋頭
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
4. 南瓜八寶飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
6. 高麗菜鹹粥
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
10.木耳蓮子湯
https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
11.鹹豬肉臘味飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買《富力森FURIMORI》智能微料理電鍋 按這裡→https://lihi1.com/PqRBZ 白飯 材料 白米 2杯 水 2杯 作法 1. 白米洗淨後,放入電子鍋內,加入水。 2. 選擇(快速煮)或(精煮飯)功能,至行程結束即可。 (快速煮28分鐘;精煮飯50分鐘) 地瓜粥 材料 白米 1...
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香菇蘿蔔雞湯電鍋 在 霜姬 Shuang x 2 Facebook 的最讚貼文
台中市烏日區 🍛 覓淨茶館鮮食真空包
疫情期間
所有餐廳都禁止內用 🈲
因此覓淨茶館推出了
鮮食真空包又稱料理冷凍包
所有食材都是當日採購當天現煮
一包八十元,你沒看錯就是八十
我最愛吃的是
📍精燉紅燒牛肉
裡面有紅白蘿蔔
味道像紅燒牛腩
牛肉大塊又紮實
怕紅蘿蔔的朋友
也完全不用擔心
燉到讓你吃不出
有紅蘿蔔的味道
📍日式炭燒牛肉
口感不同於紅燒
有洋蔥味道偏甜
牛肉一樣大塊又紮實
再簡單的加上燙蔬菜
SEE
是不是感覺很好吃呢
再配上
📍竹笙香菇雞湯
每包含一隻雞腿
還有紅棗香菇竹笙薑
一個人吃剛剛好
一道家常簡餐就好哩
🉑料理方式:
其實過程簡單又快速
我拍照比煮的時間還長
⭕隔水加熱8~10分鐘
⭕電鍋蒸煮,外鍋加150~200cc水
⭕如果你夠閒
也可拆開倒入鍋子煮
一包一人份,多倒幾包就變多人份
可以全家一起吃
🉑保存方式:
鮮食真空包採冷凍保存
收到後可冷凍保存兩個月
✅口味有:
日式碳燒牛
精燉紅燒牛
和風咖哩雞
泰式椰香嫩雞
韓式麻辣燒肉
蔬食百匯鮮菇
梅干扣肉
竹笙香菇雞湯
米血麻油雞湯
藥膳雞肉湯
豬肚四神湯
常煩惱外送不知道要點什麼的我
冷凍包真的是解決我煩惱的救星
在家就能簡單下廚吃到茶館好料
像我這種懶惰鬼都能動手煮起來
你們還不趕快手刀跟我一起訂購
🔥台中市區可外送或自取🔥
外縣市滿二十包即可宅配免運
沒滿二十包,冷凍宅配運費是 225元
❌不包含玉米濃湯包
有興趣的朋友可直接找阿霜我訂購哦
#覓淨茶館 #台中市烏日區
#鮮食真空 #料理冷凍 #冷凍包
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香菇蘿蔔雞湯電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
最近大家餐餐宅家煮,廚藝應該增進了不少吧~~😆 但是,如果防疫期間每天都要悶在家裡照三餐煮,真的會身心俱疲,煮到不知道該煮啥了~😅 蔣公來跟大家分享我宅家輕鬆煮食的秘密武器 ~ 台北老爺酒店的 “即食行熱美味餐” 。
我最愛台北老爺大酒店的 “紅酒燉牛肉"~大塊的半筋半肉美國牛腩條,燉得軟硬適中,牛筋軟黏,牛肉還略帶嚼勁,口感很棒!讓我最欣賞的是紅酒牛肉的醬汁,用的是法國的雷瑪紅酒燉煮洋蔥,西洋芹,紅蘿蔔,蒜頭,迷迭香及百里香,入口濃郁,味道甘甜中帶清爽的酸香,大人,小朋友都會很愛👍👍👍
另外,蔣夫人非常喜愛台北老爺大酒店即食行熱美味餐的 “北菇臘味蒸滑雞” 和”黑蒜香菇燉雞湯”! 特別是臘味蒸滑雞加熱後,那臘腸及干腸米迷人的油脂香,讓人僅僅聞香就食慾大開,心情愉悅啊。順便提醒大家,黑蒜香菇雞湯直接喝或者加入麵條及鮮蔬一起食用又美味又方便,你一定要試試🤗
最後,我一定要推薦家中小孩最愛的老爺烘焙坊的湯種生吐司!🍞每一片吐司拿在手上,份量厚實,直接一口咬下,口感細緻,軟綿又帶嚼勁,還有淡淡的蜂蜜香。我真心建議大家一次買兩袋,一袋常溫食用,一袋放冷藏,隨時拿出來當早餐或點心!💯💯💯
這些五星級美食冷凍餐包由飯店中、西餐廳及日本料理廳主廚 , 親自設計準備。只要微波或電鍋解凍加熱即可享用,另外,也可以像我一樣,加點創意就可輕鬆上菜,讓家人小孩防疫宅在家中也可以品嚐到不同的星級飯店餐點。
台北老爺酒店 www.royal-taipei.com.tw
台北市中山北路二段37之1號
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香菇蘿蔔雞湯電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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白飯
材料
白米 2杯
水 2杯
作法
1. 白米洗淨後,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(快速煮)或(精煮飯)功能,至行程結束即可。
(快速煮28分鐘;精煮飯50分鐘)
地瓜粥
材料
白米 1/2杯
地瓜 180公克
水 6杯
作法
1. 白米洗淨、地瓜去皮切大塊,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(稀飯)功能,至行程結束即可。
五穀飯
材料
五穀米 2杯
水 2.5杯
作法
1. 五穀米洗淨,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(五穀飯)功能,至行程結束即可。
香腸煲飯
材料
白米 2杯
水 2杯
香腸 4條
白胡椒粉 1/2茶匙
醬油 1大匙
作法
1. 白米洗淨,放入電子鍋內,加入白胡椒粉、醬油與水。
2. 選擇(鍋巴飯)能,至行程結束即可。
蒜頭香菇雞湯
材料
雞肉 500公克
蒜頭 80公克
泡發香菇 10朵
薑片 5公克
紅棗 8顆
米酒 1大匙
水 700ml
作法
1. 雞肉切塊後放入內鍋,加入香菇、蒜頭、紅棗、薑片、米酒與水。
2. 選擇(煲湯)功能,至行程結束即可。
電子鍋炒麵
材料
A
熟麵條 120公克
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
水 1/3杯
B
肉絲 100公克
高麗菜絲 80公克
蔥段 20公克
紅蘿蔔絲 30公克
香菇絲 30公克
作法
1. 將材料B全部放入電子鍋內,倒入1大匙油,蓋上鍋蓋。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘。
3. 至行程結束後,打開放入材料A拌勻,蓋上鍋蓋。
4. 選擇(再加熱)功能,設定5分鐘,至行程結束即可。
果乾蛋糕
材料
低筋麵粉 100公克
糖 90公克
沙拉油 25公克
雞蛋 5顆
果乾 60公克
作法
1. 雞蛋打發後,分次加入糖打勻,再拌入低筋麵粉與果乾輕輕拌勻。
2. 加入沙拉油拌勻成麵糊。
3. 電子鍋內鍋抹上少許油,倒入麵糊,選擇(蛋糕)功能,至行程結束即可。
麻辣火鍋
材料
冷凍麻辣鍋底 1包
火鍋料 適量
青菜 適量
作法
1. 將冷凍鍋底放入電子鍋內,選擇(燉煮)功能。
2. 剩下約10分鐘時,打開加入火鍋料與青菜,再煮至行程結束就能享用了。
法式吐司
材料
吐司 1片
奶油 1茶匙
蛋奶液
雞蛋 1顆
牛奶 1大匙
作法
1. 電子鍋加熱後放入奶油融化,放入沾了蛋奶液的吐司。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘,剩約5分鐘時翻面再加熱至時間結束即可。
美式早餐(炒蛋+香腸)
材料
德國香腸 3條
雞蛋 5顆
鮮奶油 2大匙
鹽 1/4茶匙
作法
1. 內鍋加入1大匙油,放入德國香腸,使用(再加熱)功能,加熱10分鐘。
2. 取出香腸,原鍋放入奶油,再倒入混合了鮮奶油與鹽的蛋液。
3. 使用(再加熱)功能,設定5分鐘,途中打開拌勻讓蛋鬆軟,至行程結束即可。
煮水餃、蒸包子
材料
A
水餃 12顆
熱水 700ml
B
包子 1顆
水 1/4杯
作法
1. 煮水餃時內鍋先倒入熱水,放入水餃,使用(再加熱)功能,煮10分鐘。
2. 蒸包子時內鍋先倒入水,放入碗再放入包子,使用(再加熱)功能,蒸約10分鐘即可。
蔥香烘蛋
材料
雞蛋 4顆
蔥花 80公克
鹽 1/4茶匙
作法
1. 所有材料混合均勻成蛋液,內鍋中加入1大匙油,再加入混合好的蛋液。
2. 選擇(再加熱)功能,設定20分鐘,至行程結束即可。
煮泡麵
材料
泡麵 1包
水 500ml
肉片 適量
雞蛋 1顆
起司片 1片
青菜 適量
作法
1. 內鍋中放入水,放入泡麵、水、調味包與肉片、雞蛋,使用(再加熱)功能,加熱5分鐘。
2. 放入起司片與青菜煮軟即可。
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香菇蘿蔔雞湯電鍋 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
我覺得我每天都要被烤乾了,大家廚房也不一定有冷氣,與舒媽咪設計了三道不用開火,只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色,分享給酷暑中求生的廢寶們。
更多關於 #舒康雞!
官網|https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products
粉絲頁|https://www.facebook.com/holsemchicken
▼完整食譜▼
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超滑!#雞里肌嫩蒸蛋|約 2 人份
【食材】
室溫雞蛋 兩顆,約 100g
室溫 #清高湯 180ml
鹽 適量
#雞里肌 1 條,切絲
香菇 1 大朵,切片
【作法】
1. 雞蛋和清高湯退冰到常溫
2.雞蛋加入鹽巴打散,加入清高湯混合
( 想更細的話可過篩)
3. 雞里肌切絲、香菇切片
4. 雞里肌絲和香菇片放入碗裡,用紙巾吸掉表面浮沫
5. 用鋁箔紙封住表面,電鍋外鍋放 1.5 杯水,
放進蒸蛋,放一根筷子再蓋起來留一條小縫,蒸約 20~25 分鐘
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#時蔬雞湯炊飯|約 2 人份
【食材】
白米 180g
#清高湯 220g
醬油 1小匙
高麗菜 50g,切絲
紅蘿蔔 20g,切絲
#雞里肌 150g,切薄片
鹽 適量
青江菜 50g,切碎
【作法】
1. 白米加入清高湯、醬油,浸泡 30 分鐘
2. 高麗菜切絲,紅蘿蔔去皮後切絲
青江菜切碎,雞里肌切薄片
3. 飯鍋加入高麗菜絲和紅蘿蔔
4. 外鍋放 1 杯水,先蒸 10 分鐘
5. 放入雞里肌片續蒸 5 分鐘
6. 出爐後加入青江菜拌勻,用少許鹽巴、辣椒粉提味
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開胃!#簡易剝皮辣椒雞湯|約 4 人份
【食材】
剝皮辣椒 250g(含湯汁)
#帶骨雞肉切塊 1 盒 ,500g
蛤蠣 400g
蒜頭 1 小把
水 蓋過食材多一點
鹽 適量
【作法】
1. 蛤蠣泡鹽水吐沙
2. 蛤蠣、帶骨雞肉切塊、剝皮辣椒(含湯汁)、水放入鍋內;外鍋放 2 杯水,蒸熟後用鹽調味
香菇蘿蔔雞湯電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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薑黃粉 turmeric powder
材料:
乾薑黃片 適量 dried turmeric
做法:
1.把乾薑黃倒入破壁機,速度調到最高速、設定1分鐘,攪打至粉末細緻,中途可使用攪拌棒讓粉末更均勻。
1.薑黃飯
材料:
米 3杯 rice 3cups
薑黃粉 2大匙 turmeric powder 2tbsp
油 1大匙 oil 1tbsp
水 3杯 water 3cups
作法:
1. 米洗淨後加入薑黃粉、水與油,攪拌均勻後放入電鍋,外鍋倒入1杯水即可。
2.薑黃拿鐵
材料:
薑黃粉 2茶匙 turmeric powder 2tsp
牛奶 250cc milk
冰咖啡 1杯 iced coffee
作法:
1. 將牛奶與薑黃粉倒入果汁機,鎖上杯蓋攪打至柔順起泡。
2. 將作法1的奶泡倒入冰咖啡上即可。
3.薑黃拌麵
材料:
薑黃粉 2茶匙 turmeric powder 2tsp
鹽 1茶匙 salt 1tsp
煮麵水 1大匙 pasta water 1tbsp
家常麵條 適量 noodles
苦茶油 1大匙 camellia seed oil 1tbsp
蔥花 適量 scallion
作法:
1. 碗中放入鹽、苦茶油、薑黃粉。
2. 鍋中煮水將麵煮熟後撈起放入碗中拌勻,可再撒上蔥花食用。
4.薑黃高麗菜
材料:
高麗菜 500g cabbage
蒜片 20g garlic
紅蘿蔔片 60g carrot
薑黃粉 1大匙 turmeric powder 1tbsp
水 1大匙 water 1tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
作法:
1. 鍋中爆香蒜片,加入薑黃粉炒香。
2. 再加入高麗菜、紅蘿蔔、水與鹽炒軟即可。
5.薑黃肉燥
材料:
洋蔥丁 150g onion
豬絞肉 1200g minced pork
蒜末 30g garlic
薑黃粉 1大匙 turmeric powder 1tbsp
鹽 1大匙 salt 1tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
水 800cc water
作法:
1. 鍋中炒香豬絞肉,炒至變白出油後加入洋蔥蒜末炒香,再加入薑黃粉、水、鹽、糖燉煮至滾即可。
6.薑黃香菇雞湯
材料:
雞肉 1000g chicken
乾香菇 15朵 dried shiitake mushrooms
薑片 15g ginger
水 1400cc water
米酒 30g cooking rice wine
薑黃粉 1大匙 turmeric powder 1tbsp
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法:
1. 雞肉先燙過撈起備用。
2. 鍋中加水放入作法1雞肉、泡發乾香菇、薑片、米酒與薑黃粉,煮至滾後再煮約5分鐘。
3. 起鍋前加入鹽即可。
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