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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,清爽沒有負擔的蔬菜蛋花湯, 只要記得幾個小技巧就能煮出漂亮的蛋花! 這次蛋花湯裡還特別加進了菠菜,它又號稱蔬菜之王,🙋♀🙋♂應該有人想問煮菠菜一定要先汆燙過嗎? 以前小田太太也不曉得,以為菠菜吃起來澀澀的是正常的,但其實因為菠菜含草酸較多,而且有礙身體對鈣的吸收,先用沸水川燙,可以去除大部分的...
「香菇蛋花湯」的推薦目錄:
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香菇蛋花湯 在 Facebook 的最佳解答
我覺得我真的是冰箱剩餘食材料理達人。
傍晚老婆說有些食物再不煮就要壞了,檢查了一下食材果然零零落落,一顆馬鈴薯、幾塊豆干、少量的豆莢和一堆快過期的香菇,我想了一會兒,於是把它們變成照片上的樣子。
醋溜土豆絲、甜豆筴香菇炒豆干、滑蛋紅蘿蔔、香菇蛋花湯,再加上一碗煮給老婆的乾拌麵,至於我就少吃一點澱粉吧!
雖然不能跟餐廳的正規餐點相比,但味道真好!
#佑大師再出動
#做菜的時候覺得自己好像熱炒店的師傅
#醋溜土豆絲 #甜豆筴香菇炒豆干 #滑蛋紅蘿蔔 #香菇蛋花湯
#Dinner #Delicious #夕食 #MyLife #LifeStyle #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群常
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圖片由左到右~
A:烤麩昆布味增湯
B:牛蒡味增湯
C:香菇味增湯
D:海藻味增湯
E:長蔥裙帶菜味增湯
F:菠菜蛋花味增湯
G:綜合蘑菇味增湯
H:海乃七草味增湯
J:極品腐皮湯
K:椎茸洋蔥湯
L:蔬菜蛋花湯
M:香菇蛋花湯
内容量:4食入
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1️. 看到喜歡的商品,直接在PO文下留言!也可以私訊我登記唷
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香菇蛋花湯 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文
清爽沒有負擔的蔬菜蛋花湯,
只要記得幾個小技巧就能煮出漂亮的蛋花!
這次蛋花湯裡還特別加進了菠菜,它又號稱蔬菜之王,🙋♀🙋♂應該有人想問煮菠菜一定要先汆燙過嗎? 以前小田太太也不曉得,以為菠菜吃起來澀澀的是正常的,但其實因為菠菜含草酸較多,而且有礙身體對鈣的吸收,先用沸水川燙,可以去除大部分的澀味讓風味更好、營養更提升唷 !
食材:
菠菜 100 g (1把)
鮮香菇 50g (2朵)
雞蛋 3顆
紅蘿蔔 40g
水 或 高湯 800g
調味料:
鮮味抄手 1/2小匙
鹽巴 1/2小匙
白胡椒粉 1/4小匙
香油 1/3小匙
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