第3團:#鍋寶微電腦壓力鍋,團購特惠價1990《#文末有驚喜》
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Cinya家還有紅小萬壓力鍋,但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋,為什麼呢?因為它 #夠大!我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速!蓋上蓋子按個鍵就不用理它了,直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔,不見得是一道料理,上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚,打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單,只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽,教一次鐵定會!
鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份,容量非常夠!一家5-8人絕對夠用!有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理,不只能煮飯.炊飯,還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間!(Cinya羅列出常做的十幾道料理,食譜及影片如下連結)
煮紅豆湯只要15分鐘,蘿蔔牛肉湯只要12分鐘,就連紅燒豬腳都只要15分鐘!不僅省時間又省電呀!還能前一晚預約好,明早就能吃熱粥!也可以上班前預約好,下班回家就能開飯了!厚五花肉30分鐘就已經軟爛了!作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西,比用電鍋更快、更快熟透,免顧火又不會燒焦喔!請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~
很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性!不用怕!它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置,安全有保障!快換掉不常用的快鍋吧,這個壓力鍋更好用喔~~
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Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜:
1. 梅干扣肉
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
3. 蜜芋頭
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
4. 南瓜八寶飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
6. 高麗菜鹹粥
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
10.木耳蓮子湯
https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
11.鹹豬肉臘味飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,四菜一湯 🔸烤時蔬菇菇 🔸氣炸豬排 🔸玉米炒蛋 🔸香煎鯖魚 🔸香菇雞湯 平常我煮飯的效率真的滿不錯的,以3-4道家常菜來說,通常都可以在3-40分鐘內完成備料+煮,每一道菜都能熱呼呼地享用真是太幸福了! 有很多粉絲朋友時常問我要如何才能 #快速料理? 今天這集影音就無私分享我的3個小祕訣,如果沒...
「香菇雞湯大同電鍋」的推薦目錄:
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香菇雞湯大同電鍋 在 Facebook 的精選貼文
#栗子燒雞的食譜分享!#有喜歡的食譜請記得要自己截圖起來,結團之後,所有團購文章會刪掉哦
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⭐️ #義大利上等原味栗子:
歐洲的栗子多有名呢?栗子是義式法式料理中不能缺少的要角呀!因為氣候因素,義大利的栗子實在是香味十足呀!秋天是栗子的盛產期,收成後立即乾燥就馬上運回台灣囉,每顆都碩大又新鮮呀,如此才能吃出栗子的香甜美味吧。
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❤我們這款義大利的生栗子,品質非常好呀,泡水之後挑出的殘留殼,幾乎是很少很少,真的非常好處理哦!處理過的栗子,不只是歐洲料理和甜點中是常出現的食材,中式料理料理都非常適合哦!
❤像是今天婷婷分享的超下飯栗子燒雞、或是農曆年節一定會有的佛跳牆,或者,拿來煮成香菇栗子雞湯、喔喔喔還有還有...六月份即將到來的端午,粽子裡用的軟香栗子、甚至在中式滷肉鍋裡,也可以放入些許栗子一起燉煮以增添風味...等等,真的都非常美味又非常百搭實吃哦
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✅婷婷今天就要來教大家做我們家很喜歡的一道菜:『栗子燒雞』
⭐️要用到的材料,就像照片裡那樣,全部都先準備好,然後就可以從容下廚囉!
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⭐️乾燥的生栗子,婷婷自己是習慣用『 熱水,完整浸泡約4個小時(過程要換一下熱水)』,然後浸泡之後,我一定會用大同電鍋再蒸軟(外鍋放1. 5杯水),蒸完之後,記得先不要打開鍋蓋,一定要再悶個十幾分鐘,就可以取出放涼備用囉。(懶得泡熱水的也可以用大同電鍋重複蒸兩三次啦)若有極少數還卡有一點點殘留的外殼,這時請拿牙籤就可以超輕鬆地剔掉了哦。
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⭐️接著,繼續再來看作法:
把兩到三隻大隻的帶骨土雞腿肉切塊,退冰備用。
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⭐️然後,先熱鍋,鍋熱了再到入些許好油,婷婷會把已經泡過蒸過的栗子,全部都過油,快速翻炒聞到香氣,取出備用。
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⭐️再把『薑片4-5片』先放入油鍋內爆香,聞到香氣了,才繼續放入『些許蔥白蔥段』進去爆香,聞到蔥的香氣之後,才再放入『 些許蒜頭拍碎』進去一起翻炒,若喜歡吃一點辣的,這時候也可以一起放入一點點『 乾辣椒』進去煸炒。
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⭐️接著,就可以放入『 帶骨雞腿肉切塊 』,煎炒至表面金黃上色。然後,再加入『 2大匙紹興酒 』,並且放入『 蒸過油炒過的栗子』,繼續加入『4大匙醬油、2大匙醬油膏、4大匙味霖 』全部一起拌炒上色。
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⭐️這時候,再加入300ml 左右的高湯( 高湯要大約蓋過所有材料,通常這道菜,我都是用養泉的無鹽雞高湯 ),蓋上鍋蓋,用中小火開始悶煮。
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⭐️小火悶煮大約12-14分鐘,就可以打開鍋蓋,轉為中大火,快速翻炒收汁,等鍋內的醬汁變濃稠就完成了囉!要起鍋之前,可以加入一些『 翠綠的蔥段 』稍微翻炒一下就可以盛盤囉!
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⭐️用這樣方法煮出來的栗子燒雞,吃起來真的超級入味香嫩完全不柴哦,而且呀,那栗子與雞腿肉表面裹上的油亮亮濃稠醬汁,更是超級下飯的啦 ~哈哈哈哈,有機會一起試試看吧
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⭕️義大利上等原味栗子:其相關的產品介紹,請參見團購連結內的詳細官方說明哦
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✅ #我們這次好魚團是一律採取匯款付款的方式哦,#請大家填寫完團購訂單之後要在兩天內完成匯款哦!匯款完成之後,#請您務必要記得回報您的後五碼給廠商,匯款並回報,#這樣才會幫您保留您訂購的商品哦(千萬別惡意棄單哦)
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✅若您有任何訂單上或是匯款確認或是統編...等等的相關問題,都請您直接聯繫廠商客服哦。客服連結,在訂購頁面的『右下方訊息按鈕』,只要點下訊息按鈕,您就可以直接跟廠商客服聯繫詢問所有訂單的相關事項囉!
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✅畢竟婷婷也是為了有划算團購價可以固定補貨才會揪大家一起團購呀(團結力量大ㄇㄟ )哈哈哈,所以,我自己也是要照規矩點入團購連結才能跟團訂購。所以呀,很多您個人的訂購相關,因為我不是您本人,廠商為了保障大家的隱私,我實在無法幫忙代為查詢啦,當然我更無法幫廠商回答任何專業問題啦,哈哈哈,我只想跟大家一起團購購買品質好的好魚們啦~所以囉,乖啦,大家如果有任何問題,還請大家務必直接自行聯繫廠商哦(這樣真的比較直接快速啦,哈哈哈)
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✅若您不小心忘記備註到貨日或是想要更改到貨日,或是,想要取消原本訂單重新訂購一張新訂單,或是,您需要更動寄送資料...全部都可以直接聯繫廠商幫忙處理哦。有時客服太忙,還請耐心稍等一下哦。
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📣📣📣 7/12~7/18好魚團再次開團,請大家快來一起大補貨吧!錯過這次,下次要等到10月上旬,我們才會再開團哦(真的要等好幾個月哦)
✅✅✅本次,好魚們,團購連結:
https://c4v4rj.1shop.tw/TN0802
香菇雞湯大同電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
#干貝雞湯的詳細食譜分享,#有喜歡的食譜請記得要自己截圖起來,結團之後,所有團購文章會刪掉哦
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⭐️ #北海道嚴選干貝柱:
我們這次一起團購的這款北海道超優質干貝柱,是來自於專職進口日本干貝的超級知名大廠商哦!老實說,我們真的超幸運,居然可以透過大盤商,直接跟這家在台灣已長達50多年的知名老牌大廠商直接進貨團購,還可以用超優惠的團購價來買到這款品質超好的嚴選北海道干貝柱,真的超難得的啦!
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因為呀,這家超級進口大廠,一般來說,他們家進口的高級食材,一向都是直接交給台灣專門做高級料理的知名大牌(是大家都一定知道的大盤,但是婷婷被交代真的不能說啦)
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所以親愛的大家呀,真的不能錯過啦,這真的是透過大盤商的關係,我們才能這樣團購到如此優質的嚴選食材,絕對是品質的超級保證呀。
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之前婷婷上日本料理課程時,當時日本老師就有說過:
如果是品質非常好的日本北海道干貝柱,只有用水泡不會變軟的。因為品質太優質太好,製造時就乾燥地非常徹底完整,若只用水泡,干貝柱的中間是泡不開的啦。這時候,一定要『 4-5大匙米酒+些許水 』蓋過這次要料理的干貝柱份量,然後放入大同電鍋蒸過,才能完整地把干貝柱滿滿濃縮過的濃郁香氣,全部都釋放出來,並讓整顆干貝柱變軟嫩,就可以開始料理囉。
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整個北海道干貝柱,用電鍋蒸泡發軟之後,連同蒸軟的干貝酒水一起倒入鍋內,拿來燉煮干貝白菜雞湯或是佛跳牆,也可以拿來煮成干貝鮑魚鮮粥,或是拿來煮成日式干貝炊飯通通都很適合哦,厲害的人也可以拿來自己做XO干貝醬哦,總之,用途超廣的啦。
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✅婷婷今天想要示範『 干貝白菜雞湯 』與大家分享,請一起來看看做法吧!
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⭐️一樣,所有會用到的食材,全部一字排開!
把所有要用到的食材醬料都準備好,就可以開始從容下廚囉~
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⭐️先把切塊的帶骨土雞腿肉(這邊婷婷用了三大隻土雞腿切塊)川燙去雜質,並用過濾水洗去表面雜質之後,備用。
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⭐️婷婷燉煮這道菜時,也會加入 #養泉的特濃雞高湯一起燉煮,土雞肉塊&雞湯本身是主角,然而,北海道超優質的濃郁干貝柱,更是這道菜最重要且 #最畫龍點睛的調味呀,至於配菜,只要大白菜與幾朵香菇就好!
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⭐️婷婷喜歡用日本土鍋來燉煮這道菜,把川燙處理過的切塊土雞腿肉放入,倒入1整包的養泉特濃雞高湯與1.5包的清水,用大火煮滾之後,馬上轉小火。接著放入放入『 一片一片撥開的大白菜(我習慣放大半顆)』
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⭐️剛放入時堆疊超高,但是慢慢小火燉煮之後,就會大白菜的體積就會慢慢消下去了,接著再放入『 五六朵新鮮香菇 』, 全部用小火燉煮約15分鐘.再倒入蒸好日本北海道干貝柱(婷婷習慣用8-10顆,我會聯同一起蒸的干貝湯水一起倒進去),加入這款品質超好的北海道干貝柱,真的讓整鍋白菜雞湯的鮮甜味,提高到另一個超級無敵鮮甜美味的層次境界呀!
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⭐️繼續用最小火,蓋上鍋蓋,慢火燉煮約15分鐘,這樣就完成囉!這時候可以自己試試看味道,若覺得不夠鹹,可以再加一點點海鹽進去就可以囉(婷婷自己是沒加啦)只要照著婷婷教的方式來燉煮,這樣燉煮出來的干貝白菜雞湯,真的超級無敵好喝哦,請一定一定要試試看啦!
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⭐️這次都是採取匯款方式哦,請大家要留意時間去完成匯款哦!
匯款完成之後,#請您務必要記得回報您的後五碼給廠商,這樣才會幫您保留您訂購的好魚們哦
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#我們家超愛石斑菲力金目鱸魚菲力與極品烏魚魚排這三款好魚!喔喔喔當然,#這次新上架的鮭魚菲力土魠魚輪切魚排還有黑鮪魚也非常好吃呀超喜歡的啦,而 #外銷日本等級的超細緻美味烤鰻魚也是我們家的最愛呀,#請一定要集中在同張訂單訂購哦因為這樣才能免運也才能拿到滿額禮哦
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#我們家裡的直立式冷凍櫃有一整個大抽屜裡全部都放滿了滿滿的魚排魚片啦! #請大家訂購完成之後務必要自己截圖紀錄一下才知道自己訂了哪些哦(在備註欄內可以指定“送達日”,#因為訂購之後無法幫大家改單或拆單!請大家想清楚要買哪些再一起下單哦)
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️📣✨現在,就讓我們一起來買好魚們吧
香菇雞湯大同電鍋 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文
四菜一湯
🔸烤時蔬菇菇
🔸氣炸豬排
🔸玉米炒蛋
🔸香煎鯖魚
🔸香菇雞湯
平常我煮飯的效率真的滿不錯的,以3-4道家常菜來說,通常都可以在3-40分鐘內完成備料+煮,每一道菜都能熱呼呼地享用真是太幸福了!
有很多粉絲朋友時常問我要如何才能 #快速料理?
今天這集影音就無私分享我的3個小祕訣,如果沒有像我一樣有多種廚電也沒有關係,只要有2-3口的瓦斯爐,或是再加個大同電鍋,只要照著我分享的撇步,熟能生巧之後,就可以抓到快速料理的訣竅喔!
另外還有分享最近大家詢問度高的 #西班牙Guillen噴霧式油品
它是全球前五大油廠出產的油品,還有自有農場種植橄欖&酪梨,新鮮採收現榨,品質很好。
我確實的使用一段時間,覺得它的噴霧很均勻、油量很省,每次做菜不用再拿油刷把鍋中的油刷均勻,更不會失手倒太多;以往我去露營總要拿罐子分裝油,不但麻煩而且油品容易變質,有了它就直接帶著走,超方便!
真心覺得很好用才敢推薦給大家,用過就會跟我一樣回不去了!😎
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✔️5款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以不論是氣炸/煎/炒/涼拌/烘焙/烤箱都非常適合
✔️每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險,多樣檢測讓消費者安心使用
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香菇雞湯大同電鍋 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文
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香菇雞湯大同電鍋 在 林林夫妻 Youtube 的精選貼文
杜仲黑豆雞湯-產後媽媽改善腰酸背痛 電鍋自己燉煮
自己的腰骨自己補
改善腰酸背痛靠這帖
食譜:https://lingmami.com/blog/post/confinementsoup
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