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關於 香菇雞湯還可以加什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在香菇雞湯還可以加什麼這個產品中，有34篇Facebook貼文，粉絲數超過3,937的網紅鈕扣菊不私藏，也在其Facebook貼文中提到， 立秋補補身 居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜 早早訂了餐廳 但還是有一丁點的擔心 不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的 今年很多事都改居家 那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊 把餐廳料理帶回家🏠 上海菜首選 🐟砂鍋魚頭🍲 這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份 但份量相當足夠 湯裡面的食材更是一點都不手軟...

香菇雞湯還可以加什麼 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最佳解答

鈕扣菊不私藏 By 鈕扣菊不私藏

2021-08-10 11:30:24 有 566 人按讚
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立秋補補身
居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜
早早訂了餐廳
但還是有一丁點的擔心
不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的
今年很多事都改居家
那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊
把餐廳料理帶回家🏠

上海菜首選
🐟砂鍋魚頭🍲
這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份
但份量相當足夠
湯裡面的食材更是一點都不手軟
有大白菜🥬竹筍、凍豆腐、豬肉、花枝虱目魚丸、寬版冬粉
還有蛋餃、花枝
當然還有靈魂人物-魚頭
經過幾小時的精心燉成這道上海砂鍋魚頭湯底
而湯頭十分不錯
利用辣椒蒜豆瓣醬等調味有其獨到之處
打開魚頭包裝和湯底放在一起加熱
湯頭也會更濃郁
魚頭也能入味

等到鍋加熱至滾沸再自行加入喜歡的火鍋料
溫溫暖暖
暖心必備✅✅✅
即使只想簡單一道菜搞定一餐
自己再添加各種食材也更有飽足感唷💕💕💕

如果覺得味道太辛辣
也可以自己加入高湯或者是開水調和
調出適合自己的好味道❤️

因為是真空密封包裝
建議以流水方式解凍10到15分鐘
或置室溫下6到8小時自然解凍
置於盤中電鍋加熱蒸15分鐘
或放鍋中加熱煮沸

🐠蔥烤鯽魚🔥
這道蔥烤鯽魚也是內行人必點的名菜之一
主廚利用鎮江醋提升鯽魚的香味
炸魚真功夫了得
魚骨就會酥酥的💕

而這道菜不會過油、過濕
而且也把蔥味巧妙帶入
滿滿的魚蛋也是小編無敵愛的部分
雖說是烤
其實是運用小火長時間把湯汁收緊
足足要比燒法還要多上一倍時間呢👍

而且非常方便
可以直接退冰或稍微微波即可食用
這道是涼菜喔
比較沒有人是吃熱的或是溫的啦⋯⋯
放涼後
蔥與醬料會更融入
美味加倍💯💯💯

✳️油燜烤麩
裡面有香菇、毛豆、竹筍、烤麩佐上醬油糖和鹽
這也是一道素食可吃的菜
所謂烤麩就是用麵筋發酵做成的小饅頭狀
先把食材煮熟炸熟再加入調味料、湯汁
長時間小火悶煮後～
軟嫩軟嫩也是長輩們很喜歡的一道料理

而冷凍可以保持三個月🧊
也可以冷食或者是退冰微波解凍後即可享用
如果喜歡熱食當然也可以加熱🔥

✳️八寶辣醬
裡面居然有滿滿的料
▶️豬肚、豬里肌、雞肉、竹筍、香菇、豆干、毛豆、辣豆瓣醬
除了當成一道菜色
這道上海的名菜
也很適合拿來拌麵或者是拌飯
微微偏辣的口感
在炎炎夏日也很能增加胃口⬆️⬆️⬆️
以電鍋加熱蒸8到10分鐘即可使用
也很方便😃

✳️桂花蜜芋頭
內行人都知道芋頭當然是要吃大甲的芋頭啦
除了能用糖蜜芋頭之外
還可以加上特殊香味的桂花
將兩者互相激盪堆疊出不同的口感
而芋頭的綿密搭配剛剛好的甜度
也是飯後必吃的小點❤️❤️❤️

✳️梅汁番茄
吃了飽足感的砂鍋魚頭
當然要來道清爽解膩的梅汁蕃茄
選用台灣在地的紅蕃茄及黃金蕃茄
利用紫蘇梅、酸梅、白醋和糖醃製而成
增加了食物層次不同的口感
簡單來說
就是好吃
好好吃😉😉😉

由於冷藏只能15天
記得吃不完就冷凍保存

✳️小魚豆乾辣椒
選用宜蘭的三星蔥、青辣椒、紅辣椒、豆乾、小魚干
也是搭啤酒的指定小菜
我是還蠻喜歡搭配湯麵吃的😍
也是微波加熱2到3分鐘就可以囉✅

大家對於晶宴的認識
大概就是尾牙、婚宴的場地
而家庭聚會、慶祝節日
也是雙北人很喜歡去的餐廳

最近因應疫情的關係
#晶宴會館
也推出居家防疫的冷凍料理
主婦們如果已經想不到要變出什麼菜色
也可以參考看看
這一次的晶宴選擇真的是頗讓人驚艷喔～
當然

我還是喜歡到現場吃啦😋😋😋

❤️晶宴會館
https://www.facebook.com/amazinghallofficial/

🍴 晶宴商城
https://www.facebook.com/amazingshopping.co

🍴晶宴商城網路購物平台

https://lihi1.cc/JvQVL

• 優惠方案:
▶️超值六件組-組合優惠價$1099(原價$1730六四折)
砂鍋魚頭、柚香玉鳳腿、香草松阪豬、油燜烤麩、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒

▶️好料六件組-組合優惠價$888(原價$1209六六折)
德國豬腳、蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、小魚豆乾辣椒、麻油松阪雞湯

▶️港點五件組-組合優惠價$599(原價$810六六折)
松露燒賣、小豬流沙包、牛蒡炸春捲、古早味芋丸、荷葉珍珠雞

▶️小菜五件組-組合優惠價$599(原價$780七七折)
蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒

• 商品份量:所有商品皆為4~6人份

🚗單筆滿$2000即享黑貓宅配免運

#晶宴商城 #晶宴會館 #晶宴私廚手路菜 #單筆滿2000元享免運
#宅配美食 #料理 #美食 #美食推薦 #美食分享 #防疫美食

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鈕扣菊不私藏

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香菇雞湯還可以加什麼 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 的精選貼文

Albee三寶媽 教養生活 By Albee三寶媽 教養生活

2021-05-15 14:09:32 有 2,962 人按讚
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#午餐香菇雞湯麵
大家早上看完直播後心情還好嗎？
老實說我真的有嚇到，但又告訴自己要鎮靜！！
在小孩面前，父母絕對不能先慌…
我開始檢查家裡備用的東西是否足夠
最重要的酒精口罩～還好都夠用！！
要減少外出，家裡吃的東西也要夠！！

我開始列表需要準備什麼食材？！
結果三寶爸提醒我，家裡冰箱冰的下嗎？
對！！我忘記我家是小冰箱😭😭😭
即使買再多食材也沒辦法冰～
（又再度讓我燃起想買直立式冰箱的動力）

其實家裡的食材我們還可以吃2－3餐
簡單的泡麵餅乾可以去7－11買
至少暫時不用去人擠人！！

冷靜下來後，我就打開冰箱簡單煮了香菇雞湯麵
我不是醫生，也看不到病毒～
但媽媽能煮的營養就希望讓你們吃的健康
未來可能要常常在家煮飯料理～
不要怕，有我在！！
我也會分享陪著大家一起渡過這段時間💪💪
我們一起加油吧！！

👉做法
1.雞腿肉先去血水用冷水煮滾，
煮滾後把雞肉洗乾淨
2.準備一鍋水將去好血水的雞腿肉，薑片， 香菇，泡開的香菇水放進去煮滾
3.煮滾一鍋水，來煮麵
4.湯滾後加入枸杞和鹽巴調味，最後滾約10分鐘
5.就可以將煮好的麵香菇雞湯裝在一起，
就是營養好吃的香菇雞湯麵喔！

#Albee的日常

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Albee三寶媽 教養生活

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香菇雞湯還可以加什麼 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的最讚貼文

毛毛遊戲城堡 By 毛毛遊戲城堡

2021-01-29 09:00:02 有 15 人按讚
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年前最後一團食品補貨啦! 還有年節禮盒
🔥彌菓頂級堅果+彌菓好雞+彌菓烏魚子嚴選冷凍團
🔺下單網址→ https://gbf.tw/0zoxa

這次彌菓有好多的新品，冷凍類和常溫類同步開團讓大家補貨，而且這次有很多優惠組合，跟一些免運組合，也有不少年節送禮的禮盒可以選擇!

#新年圍爐開運免運組(11入)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+干貝海鮮厚片排×1+雞油嫩筍×1+黃金蝦球×2+黃金土魠魚塊×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+翠玉鴨掌(微辣)

#熱銷炸物免運組(12入)※買此組合再加贈「清新檸檬雞腿排×1」
黃金蝦球×3+黃金土魠魚塊×3+吮指雞翅(蔥鹽)×3+吮指雞翅(椒香)×3

#快速上桌免運組(8入)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+雞油嫩筍×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+黃金蝦球×1+黃金土魠魚塊×1

/

#冷凍區

⭐️(新品) 有湯土雞鍋
這次的新品我大推這系列雞湯哦! 它有 招牌麻油土雞鍋(超級好吃)，還有暖心香菇土雞鍋、古早菜脯雞土雞鍋、甘甜剝皮辣椒土雞鍋 4種口味，含料一共有800g 是一碗不算太小的的湯哦!

裡面土雞肉非常鮮嫩，解凍後直接用鍋子加熱 煮滾就可以吃了~ 份量大約2~3人份，不需要稀釋囉! 也可以加一些些水、煮麵線一起吃哦!

⭐️(新品) 吮指雞翅
雞翅有椒香和蔥鹽兩種口味，那個醃料吼~ 真的是很流口水，它也是退冰放氣炸鍋就可以吃的，皮薄肉嫩的 想到都還會吞一下口水! 沒有氣炸鍋的話，也可以用烤箱 或是平底鍋煎哦~

⭐️干貝海鮮厚片排
這個海鮮排我們家每次用都是還沒好就有人在喊了，因為太香、然後料多又實在，咬下去滿滿都是塊狀的餡料，我們一般去外面吃的海鮮排或是蝦排，如果要吃到裡面看的到蝦或食材的 通常一份2片就非常貴了! 自己買 自己用好油去煎炸 300g大概有6片上下 才300多元 好吃又划算，當然家裡有氣炸鍋 也可以用萬能的氣炸鍋去料理唷!!!

⭐️酥脆黃金雞腿排 #基本囤貨款
彌菓的黃金雞腿排口味很多 總共有8種 : 美式紅椒 香茅咖哩 經典蒜香 招牌蔥燒 加州香橙 迷迭香草 清新檸檬 義式羅勒，除了美式紅椒微微有一點辣感之外 其他都沒有 小朋友都能吃，它的調味很純粹 不會有又油又死鹹的感覺 只要簡單煎過就很好吃，家裡有氣炸鍋的更簡單了，直接放進去180度10分鐘搞定!

⭐️甘蔗/鹽水手撕雞
用彌菓的鹽水手撕雞做出來的鹽水雞，根本幾霸分!! 吃到停不下來~燙一些配菜 像是四季豆、青花椰、菇類、玉米筍什麼的，總之想吃什麼就燙什麼 燙完後撈起 泡在冰水中一下子，最後倒入已經撕好的半雞裡 加入蒜末和蔥末，再攦點胡椒鹽就更像市售口感了! 小朋友要吃的話，也可以不要撒椒鹽比較不會太鹹哦!

⭐️滿滿花枝/花枝大蝦．丸/鮮芋塊．貢丸
他們家丸子都是無添加防腐劑 漂白劑 硼砂 也沒有人工色素和人工香精的哦! 冰箱常備丸子，有時候想煮點簡單一些的湯，丸子加玉米 就可以端出簡單美味的一鍋湯了

表單內還有頂級蒲燒鰻(半切)和深海白帶魚卷、黃金土魠魚塊及黃金蝦球等新品，可以隨手帶 嚐鮮一下，我常覺得要買冷凍包裏了，就要買好買滿，才不枉費一趟運費啊! (我是大嬸無誤XD)

/

#常溫區

⭐️(新品) 遇鍋燒-鍋燒意麵 / 鍋燒雞絲
這個好吃! 可以囤一下~ 有小朋友的家庭，最方便的就是囤些快煮麵，我是台南媳婦，小妞從小吃台南的鍋燒意麵，她都說那個是「阿嬤麵」，因為回阿嬤家都會煮，不過雖然她愛吃 我又不是太想讓她常常吃，而且外面買的到的意麵其實都沒有很好吃，我都從台南婆家搬回來XD

彌菓的意麵是用鴨蛋與棕櫚油製作的麵體，重要的來了! #它完全無添加品質改良劑等化學成分，搭配獨家研發調理粉（無添加味精 / 防腐劑 / 甜味劑)，湯頭清爽自然鮮甜，打顆蛋，加入肉片、鮮蝦和蔬菜，等待麵體吸附湯汁，輕鬆就能餵飽小孩! #新品有4盒整單免運的優惠

⭐️頂級堅果系列
沒吃過彌菓 真的不知道堅果可以這麼好吃!!! 堅持無調味、低溫烘焙 花比別人更多時間、更多成本，就是為了保有堅果的天然香甜 和營養價值，通常我們吃堅果 都會有點鹹味 吃著吃著 手還會油油的，但是彌菓的堅果完全不會 而且你會覺得 明明沒調味 怎麼這麼好吃!!!!

它有容量較少的分享包(夾鍊袋裝)，方便攜帶、可以放包包 帶去公司 或者出遊當零嘴，也有大容量的罐裝 吃不完可以蓋回去 方便保存、適合放在家裡慢慢吃

#堅果種類有
夏威夷豆、腰果、帶膜腰果、開心果、 杏仁果、 核桃、 杏仁小魚、 黃金核桃棗 、 蔓越莓乾

#三種莓果乾
皇后葡萄乾、 青堤子、 蔓越莓乾

如果不知道怎麼選擇，那麼就選綜合堅果吧! 綜合堅果還有隨手包(32g) 這個我很推薦! 一天一包很方便，還可以吃到很多種類的堅果 補充一整天所需的份量，也有禮盒裝哦!

⭐️極濃黃金乳酪絲
這真的太犯規!!! 好吃死了~ 喜歡重乳酪口感的不要錯過了，絕對必需要買! 20公升的鮮奶、才能製成1kg的乳酪絲，你就知道有多濃! 而且是使用進口巴西牧場的鮮乳，它有原味、蜂蜜 和辣味 三種，都是極濃乳酪 超級香濃，一袋裡面有8小袋的包裝 一次開一小袋 很方便吃 提盒包裝 #也可以當禮盒哦

/

本團【冷凍商品】下單禮 (前100名)下單滿$2,000元 即贈「挪威鯖魚×1」
📌下單滿$3,000元 即贈「吮指雞翅(口味隨機)×1」
📌下單滿$5,000元 即贈「黃金土魠魚塊×1+吮指雞翅(口味隨機)×1」

【推薦冷凍專區】

📌免運「新年圍爐開運組(11入)」優惠$2,800元(原價$3,770)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+干貝海鮮厚片排×1+雞油嫩筍×1+黃金蝦球×2+黃金土魠魚塊×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+翠玉鴨掌(微辣)

📌免運「熱銷炸物免運組(12入)」優惠$2,450元(原價$3,270) ※買此組合再加贈「清新檸檬雞腿排×1」
黃金蝦球×3+黃金土魠魚塊×3+吮指雞翅(蔥鹽)×3+吮指雞翅(椒香)×3

📌免運「快速上桌免運組(8入)」優惠$1,860元(原價$2,490)
甘蔗雞半隻×1+鹽水雞半隻×1+雞油嫩筍×2+吮指雞翅×2(蔥鹽/椒香各一)+黃金蝦球×1+黃金土魠魚塊×1

【推薦常溫專區】
📌免運「豐盛堅果7入免運組」優惠$2,450元(原價$3,086)
頂級堅果隨身盒(12入)×1+極濃黃金乳酪絲(袋裝原味)×1+綜合堅果(罐裝)×1+頂級原味腰果(罐裝)×1+黃金核桃棗(罐裝)×1+玫瑰鹽開心果(分享包)×1+蔓越莓乾(分享包)×1

📌免運「年貨大街9入免運組」優惠$1,750元(原價$2,422)
蠶豆酥×4(原味、蒜味、五香、鹹酥各一)+頂級野生一口烏魚子×1+遇鍋燒×2(海鮮蛤蜊鍋燒意麵、香蔥雞汁鍋燒雞絲各一)+玫瑰鹽開心果(分享包)×1+杏仁小魚(分享包)×1

【常溫商品】下單禮(前100名)下單滿$2,000元 即贈「蠶豆酥(口味隨機)×1」
📌下單滿$3,800元 即贈「開心果分享包×1+葡萄乾分享包×1」
📌下單滿$7,000元 即贈「綜合堅果分享包×1+開心果分享包×1+葡萄乾分享包×1」
📌下單滿$10,000元 即贈「頂級堅果隨手盒(12入)×1盒」

/

#本團客服
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID：@chj9814s (記得包含前面的@)

#本團運費
▶️宅配本島常溫運費$100元
冷凍運費$150元 此團不寄送外島

▶️常溫/冷凍商品，分開出貨
若購買常溫+冷凍商品，為常溫運費$100元+冷凍運費$150元

▶️獨家享免運優惠方案!!!
常溫訂單只要有下單〝常溫免運組〞其他常溫訂單即享免運!!!
冷凍訂單只要有下單〝冷凍免運組〞其他冷凍訂單即享免運!!!

#本團出貨時間
商品於2/4~2/8依序出貨

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✅圖文分享(冷凍)→ https://reurl.cc/ZO8ddg
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社群媒體上有些相關的討論：

香菇雞湯還可以加什麼 在 [問題] 請問香菇雞湯還可以加甚麼食材? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者pinecone (松果)
看板cookclub
標題[問題] 請問香菇雞湯還可以加甚麼食材?
時間Mon Feb 14 21:07:21 2022

大家好，

香菇雞湯目前我只會用 雞肉+香菇+薑，

請問大家還有在這基礎上加甚麼食材以提升口味和營養度，

又不會喧賓奪主把香菇的味道蓋掉或者有口味上衝突，

因為主要食用者碰不得酒和中藥材，

所以米酒、人蔘、枸杞、紅棗這類都不能加。

蔬菜類的話有人加過白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、牛蒡嗎？

葷肉類有甚麼可以搭配？干貝？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.171.163 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1644844043.A.811.html
推 fortrees: XX雞湯能放的應該都能加 02/14 21:17
推 blackpink: 蛤蜊 02/14 21:18
→ blackpink: 高麗菜 02/14 21:18
→ fortrees: 剝皮辣椒蠻好喝的 別加太多就好 02/14 21:19
→ fortrees: 會和雞湯搭配的通常味道都不會太重 02/14 21:21
→ whitefox: 甘貝，生的乾的皆可 02/14 21:27
→ whitefox: 或是乾的淡菜 02/14 21:28
推 a1121210: 蛤蜊香菇菜頭蒜頭雞湯 剝皮辣椒跟蔭瓜 02/14 21:31
推 a1121210: 喜歡的話放些竹筍也不錯！ 02/14 21:34
推 laaa0912: 我們家必加紅蘿蔔！湯會變很甜，好喝！ 02/14 21:42
推 suniu: 蛤蜊、各種菇、百頁結、凍豆腐 02/14 21:47
推 baby1818: 玉米 02/14 21:54
推 legofun0914: 推蔭瓜～ 02/14 21:57
推 victtor: 蘋果 02/14 21:59
推 part19: 老菜脯 02/14 22:02
推 fatrzb86332: 加香菜 很像排骨酥湯 02/14 22:08
推 miki50407: 脆瓜 02/14 22:12
推 CPYH: 鳳梨跟苦瓜，可以加多一點，會回甘很讚 02/14 22:23
推 llto: 綠竹筍 02/14 22:23
推 q11010: 其他菇 金針菇鴻禧菇雪白菇什麼的 02/14 22:48
推 G773: 金針花 02/14 22:55
推 hyacinth5: 大茂黑瓜 02/14 23:12
推 CHlLT: 山藥跟高麗菜都不會搶味道，也滿營養的。菇類我覺得杏鮑菇 02/14 23:19
→ CHlLT: 比較不會搶味道。 02/14 23:19
推 angela0415: 加蓮子很好喝！ 02/14 23:20
→ bigbigbadboy: 蓮藕 02/14 23:47
推 peehs: 蔭瓜 脆瓜 剝皮辣椒 02/14 23:47
→ OrzOGC: 香菜 02/15 00:34
推 bigflowerx2: 竹笙 02/15 00:52
推 joey0602: 竹筍 02/15 01:00
推 swaggao: 栗子 02/15 01:04
推 wju1230: 麵線 XD 02/15 01:36
推 cat763152001: 剝皮辣椒 蔭瓜 超好喝 02/15 01:36
→ yoyo830917: 山藥 牛蒡 白蘿蔔也是中藥材噢 02/15 01:59
推 semicoma: 大蒜算是你認知中會蓋掉味道的食材嗎? 02/15 02:13
推 momocom: 香菜 02/15 02:16
→ mrschiu: 加原味的雞精... 02/15 02:18
推 money0814: 兩種以上的香菇+其他你喜歡的蔬果、肉品、海鮮。 02/15 02:25
推 neak: 冬瓜蛤蜊 02/15 04:02
推 junna: 鮑魚，多一個不同於蛤蜊的鮮味 02/15 06:41
推 winered: 花瓜罐頭 02/15 09:20
推 minniegc: 大白菜跟干貝 02/15 11:00
推 winnie1206: 山藥、娃娃菜、大白菜 02/15 11:06
推 airdor: 我家會加點鮮百合跟銀杏，會讓湯更鮮甜 02/15 11:51
推 petitchou: 我只接受香菇跟雞，加其他的會有怪味我會生氣XD，會覺 02/15 13:05
→ petitchou: 得不能把那些食材另外煮嗎 02/15 13:05
→ WillyLin: 有人會再加雞湯塊或鮮味炒手之類的調味料嗎? 02/15 13:26
推 PAGBR: 我上次去山產店 有加醃冬瓜跟大蒜 味道很好 02/15 13:57
→ linfon00: 蒜頭 02/15 14:28
推 pchome321: 不要加薑 02/15 14:29
推 eieiding: 竹筍、蔭瓜、蛤蠣 02/15 14:33
推 qtduck: 我推樓上兩位的大茂黑瓜跟花瓜罐頭 02/15 14:43
→ dash1: 高麗菜 ！ 02/15 15:20
→ jior: MSG!!! 02/15 15:35
推 sinon211407: 玉米筍 02/15 19:37
推 howardcd: 大推MSG 02/15 20:34
推 otonashi1003: 剝皮辣椒 鳳梨 排骨 蒜頭 02/15 20:35
推 ug771: 洋蔥～ 02/15 20:50
→ ancca: 香菇雞湯不加蒜頭還能加什麼？ 02/15 21:20
推 ruby0830: 干貝（我比較喜歡乾的）、蛤蜊 02/16 00:24
→ tirecake: 栗子 干貝 黑豆 02/16 00:53
→ tirecake: 枸杞 紅棗 不是算水果嗎？ 我還加過鳳梨 02/16 00:55
推 orchidd: 剝皮辣椒 02/16 05:09
推 semicoma: 我自己做香菇雞的話就是雞水香菇大蒜鹽 但是喝外面餐廳 02/16 06:57
→ semicoma: 的基本上就是版友推文提到的 其中還包括偏台式或偏港式 02/16 06:58
→ semicoma: 煲湯的風味(這個分類是我的理解 沒深究 可能不精準) 02/16 06:58
→ semicoma: 比如港式煲湯可能就會加小干貝+板栗之類的 口感比較濃厚 02/16 07:00
→ semicoma: 台式的我感覺風味比較鮮明一點 另外 也可以加香料而不只 02/16 07:02
→ semicoma: 是食材做調味 比如黑胡椒粒 02/16 07:03
推 Seriex: 加蒜頭！香菇味還是非常明顯！ 02/16 09:38
→ juyac11: 干貝 02/16 12:17
推 skoqqq: 筍子，很搭喔 02/16 12:46
推 lovy: 竹笙 竹筍 蛤蜊 干貝(乾的濕的皆可) 02/16 13:05
推 wudali: 蛤蜊、竹笙、蔭瓜 02/16 13:23
推 ccttee: 蛤蜊、鴻禧菇、玉米筍、紅蘿蔔、菜脯、山藥、牛蒡 很多都 02/16 14:19
→ ccttee: 可以加～ 02/16 14:19
推 deenband: 蔭瓜跟蛤蜊 阿慶師的影片有教過 可以參考看看 02/16 16:51
→ deenband: 香菇可以用乾的+新鮮的一起 02/16 16:52
→ t11223342002: 日光瓜，傳統雜貨店有 02/16 18:44
推 nuances: 木耳～～～ 02/16 22:10
推 Stimme: 蒜苗 會很香 02/16 23:28
推 k4120: 各種菇 木耳 蓮藕 牛蒡山藥都自帶味道 02/17 00:13
→ vi000246: 中藥類的都可以 02/17 15:22
推 lip709: 高麗菜，超好吃 02/17 18:54
推 INTHEWIND: 都不要，香菇雞湯主題就是香菇跟雞，一點薑提味去腥， 02/17 21:44
→ INTHEWIND: 加其他常常容易變成別種湯 02/17 21:44
推 yeh0216: 蘋果水梨白木耳 02/17 23:50
推 little45: 推白蘿蔔 02/18 09:57
推 viker: 竹笙～ 吸飽湯汁 感覺很讚 02/18 12:38
→ boyutsai: 百菇湯就超營養惹 02/18 13:56
→ yfs956423: 蔭瓜我媽加下去變超好喝！ 02/18 17:45
推 water119: 蛤蜊 02/19 08:58
推 winiel559: 蔭瓜 02/19 09:56
推 lalaishiuan: 剝皮辣椒 02/20 12:35
推 injainja: 蛤蠣一點點效果不錯 02/21 21:27
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香菇雞湯還可以加什麼 在 林姓主婦的家務事- 【香菇雞湯】 唔 的推薦與評價

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#2. 燉雞湯別只知道放香菇！她多放「1食材」入鍋秒升級，湯頭甘甜

燉雞湯最常見的搭配就是放香菇或蒜頭，變成香菇雞湯、蒜頭雞湯。雖然香氣十足，但很難燉出阿嬤的古早味雞湯。一位網友在臉書廚藝社團「家常菜」 ...

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#4. 《香菇雞湯》食譜與做法

雞湯 除主料以外還會加入各種配料，包括中藥材，最為常見的是與各類蘑菇同煮，以去除湯汁的油膩感。藥材的選有多為枸杞，紅棗等，較為著名的有人參雞湯、冬蟲夏草雞湯、烏骨 ...

#5. 【食譜】香菇蒜頭雞湯，蒜頭化進雞湯中，好喝耶！ - 咖啡老媽

香菇 肉質厚Q， 一口咬下還會噴香菇原汁呢！ 用好一點的食材， 煮一鍋香菇蒜頭雞湯幫全家顧身體 ...

#6. [問題] 請問香菇雞湯還可以加甚麼食材? - 看板cookclub

大家好， 香菇雞湯目前我只會用雞肉+香菇+薑， 請問大家還有在這基礎上加甚麼食材以提升口味和營養度， 又不會喧賓奪主把香菇的味道蓋掉或者有口味上 ...

#7. 雞湯食譜精選995 道做法，解說詳細成功率高！

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#8. 雞湯只加香菇？媽丟2物肉嫩湯又濃

... ，全台氣溫驟降，天氣明顯變冷，不少人就愛來碗熱呼呼的雞湯暖身子；不過你燉雞湯還只會加香菇嗎？ ... 迷迭香能提升記憶力、想開運還可以用＂這個精油＂？

#9. [食譜] 意外造就無敵好喝的香菇雞湯！米酒換紹興酒不枉此生

... 還因此反常的說出他餓了（意思就是要我快點給他飯吃），平常絕對不會催促的人，託太太健忘的福？令他胃口騷動。酒足飯飽後趕緊上網查，哎呀！原來香菇雞湯 ...

#10. [食譜] 自製香菇燉雞湯．零失敗的暖心又暖胃煲湯(電鍋料理免 ...

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#11. 【電鍋食譜】香菇雞湯，這樣煮超好喝，提升免疫力的好湯品。

香菇雞湯 是家常美食， 尤其涼涼的天，喝上一碗熱熱的香菇雞湯， 保證幸福破表！ 香菇富含多醣體， 可以增強免疫力， 護肝、抗癌、健脾益胃， ...

#12. 香菇燉雞還可以放什麼?

燉雞不但可以放香菇，還可以放紅蘑(松樹蘑)、榛蘑、黃蘑、元蘑、木耳，還有黃花菜、葫蘆條等，另外還可以燉乾白菜。東北燉雞經常放的是紅蘑和榛蘑，也可以 ...

#13. 蒜頭香菇雞湯

蒜頭先油炸過再經過長時間燉煮，辛辣味被甜味取而代之，還有一股濃郁的香味，非常迷人。蒜頭又可以補充精力、殺菌消毒，作為冬天補身的食材最適合不過了。

#14. 你會煮香菇雞湯嗎？

順道一提，食譜成分表有「味精」，我很少會寫有味精的食譜（雖然我並不排斥味精），但香菇雞湯加一丁點味精是有道理的。香菇雞湯除了香之外，喝起來還要有 ...

#15. [食譜] 懶人食譜3-香菇雞湯 - 小雯媽咪愛漂亮

... 雞湯. 因為雯媽很會煮雞湯，所以我也從他那邊得到了真傳XD. 我煮的雞湯也是人人都說好喝^^. 我最擅長的其實不是香菇雞湯，而是竹笙干貝雞湯. 不過那道還沒 ...

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初次嘗試時，將雞架骨還有香菇洗完後，都丟到鍋子裡，直接煮滾，最後加點鹽調味。 鮮香菇及雞架骨清洗一下備用。 丟到鍋子裡煮開。 最後加鹽調味 ...

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乾香菇先稍微洗一下，接著泡水，泡水的時候我會蓋上蓋子讓香氣不要跑掉，最後泡香菇的水還會加入雞湯內增加香氣，香菇我喜歡切對半煮（個人喜好）。

#22. 第一次煮香菇雞湯就上手

不愛喝湯的小肥然也學著做羹湯?原因無他,還不都是為了愛的另一半。想抓住老公的心,先從抓住他的胃開始(握拳) 話說小肥買的食譜很多,但每次想到要做 ...

#23. 食譜｜美味香菇雞湯｜阿基師的小撇步

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#24. 【食譜】梅子香菇雞湯一鍋搞定暖胃的雞肉料理無水料理

小時候最喜歡喝媽媽煮的香菇瓜子雞湯，記憶中的味道一直還在！這次要介紹很簡單的家常料理，用電鍋煮香菇雞湯做法，只要電鍋一按下去，食譜就完成了！

#25. 喝膩香菇雞湯、蒜頭雞湯？試試用茶葉自製「茶香蘋果燉雞」

麻煩的準備，就可以喝上一碗熱呼呼的湯，那才是真的享受，雖然在外面購買也很方便，但是外食通常都是高油高鹽，為了要好吃，店家不知道加 ... 還能保留鮮甜 ...

#26. 蒜味香菇蛤蠣雞湯

蒜頭香菇蛤蜊雞湯可以增強抵抗力，蛤蜊自然鮮味加上蒜油瞬放香氣後更加鮮甜，湯頭嚐起來清香又溫潤，是冬天溫補最佳暖心好滋味！

#27. 請問雞湯除了加香菇外還能加什麼？

因為我煮雞湯習慣加香菇，不知媽咪們除了香菇外還能換什麼呢?...

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冬天是最需要補足元氣的季節，雞湯除了可以活血補氣外，還能在寒冷的冬天帶來溫暖，瞬間幸福滿滿。 ... 加蛤蜊」、「香菇雞和剝皮辣椒雞首選」。 還有網友 ...

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#30. 香菇雞湯簡易食譜。零失敗料理。10分鐘上菜新手廚娘也能大 ...

天氣越來越冷，想要在家裡煮出一鍋熱騰騰好喝的雞湯真的很簡單商妮家廚房經常煮這一道好喝的香菇雞湯作法非常簡單，即使是新手廚娘也能大成功.

#31. 4撇步煮好吃的香菇雞湯！乾香菇如何快速泡開呢？

乾香菇以水沖洗乾淨，剝小塊，直接入熱鍋料理。利用鍋中熱度悶熟香菇。 曾經看過一本書提及：在溫水裡加一小匙砂糖，可以將 ...

#32. Instant Pot快手菜| 香菇鸡汤15分钟上桌

... 加鹽調味(記得鹽巴要最後加). 超快手又好喝的香菇雞湯完成，可以加上紅棗、枸杞等製作更養生的雞湯；雞湯喝不完還可以留著做還是豆腐鍋的高湯，超完美 ...

#33. 香菇蒜頭雞湯｜天涼涼簡單三步驟暖心補湯自己來．美食鍋料理

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#34. [香菇食譜] 冷冷的天，最適合來一碗香菇雞湯溫補身心

我們何其幸福，見證了食物無中生有的歷程，種香菇、烘烤香菇、吃香菇是菇農創造自我的一種方式乾冬菇與土雞肉聯手的完美作品-香菇雞湯當農夫之後對 ...

#35. 自製家鄉味香菇雞湯 - 長腿蓁她媽的部落格

之後跟著蒜頭還有香菇 ... 電鍋版的等鈕跳起來（瓦斯爐或電爐版的則是水開後轉小火燉約15-20分鐘）就可以加鹽巴味素調味（味素過敏者可以加一點點糖）上桌了 ...

#36. 傳統美味香菇雞湯的做法別告訴我你還不知道

（5） 加香菇和跑香菇的水，墨魚和泡墨魚 ... 所以很多女性產後想喝雞湯，其實坐月子期間喝雞湯是產後媽媽必做的事，雞湯不但可以補身體，而且還可以催奶。

#37. 【料理】懶人做菜之超簡單電鍋香菇雞湯 - 創作大廳

4.薑也是切個一兩個小片我個人是不愛薑啦但是聽說是要壓肉腥味?所以就意思意思丟一下. 5.看要喝多少湯就加 ... 可以嘗試看看，成就感無限. 以上食譜及步驟由 ...

#38. 國人最愛7種雞湯！營養師點名這碗雞湯「低脂高蛋白 ... - 健康2.0

營養師夏子雯分析，香菇雞湯中的香菇含有多醣體，可以活化免疫細胞，幫助改善免疫力，煮香菇雞湯時，記得泡香菇的水不要倒掉，一起加進雞湯煮，味道會比較 ...

#39. 阿基師家常菜-香菇雞湯

雞肉加白醋汆燙，可以讓雞湯煮出來更清澈喔。 另外，薑片用中薑就可以了 ... 還有米酒一定要加嗎???以上兩項是否可以省略?! 我要做給病人喝的….所以 ...

#40. [下廚_湯品] 用大同電鍋煮香菇雞湯不分責任教學@ 雞湯是滋潤 ...

... 加了紹興酒， 味道就多了紹興的香氣，我覺得挺好喝的， 而且這一次煮的雞肉賣相最好看XD 這是本次要介紹的香菇雞湯 ... 而且還不能喝人參雞這種過補的，只能 ...

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加鹽要逐次減少，比如第一次可以加一茶匙，第二次半茶匙， 第三次1/3茶匙 ... 其實香菇雞湯還蠻簡單的, 我覺得要買乾香菇那種來煮比較香,我媽告訴我的 ...

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... 雞湯把雞胸肉燉得鬆軟、雞翅燉的骨肉分離，香噴噴的太誘人了(○≧ω≦)♥紅棗的營養非常豐富，還可以保護肝臟，今晚決定煮這道湯品給辛苦工作的老爺.

#43. 干貝香菇雞湯食譜！4步驟超簡單只要30分鐘就能搞定

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... 雞湯，不過除了可以加香菇增加鮮甜味以外，有一名網友加了「椰肉」跟雞肉一起燉煮，讓她老公喝了並回她「加了糖？ ... 還活著！」、 ...

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接下來，可以利用這鍋雞湯為基礎，進行各種變化。 注意到了嗎？我沒有加鹽巴哦！ 因為我覺得光雞肉和香菇這兩種食材，就能創造出濃郁的湯頭了！通常我會加 ...

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4. 煮沸後轉到中火，將雞腿肉放入川燙去血水，不要太久喔～以秒計算，只要肉變色就可以撈起。 因為後面還要燉煮，所以不要再川燙時就把肉煮老了，帶點紅色 ...

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涼意來襲，秋天正是柿子成熟的季節，你知道柿子除了柿子乾、柿子冰之外，竟然還可以煮成雞湯嗎？嘉義縣政府表示，只要將「柿霜」和雞湯一起熬煮， ...

#83. 吃貨注意了：冬天喝雞湯可加這些食材

冬天喝湯進補，最佳的選擇之一就是雞湯。與此同時，有什麼方法可以讓雞湯更加營養呢？還需要提醒大家的是，雖然雞湯的營養豐富，但是有些人是不適合喝 ...

#84. 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！

可以 吃什麼？ 好消化的食物，像是米湯、清湯、切碎的水煮肉、蔬菜的柔嫩的菜葉部分、 ...

#85. 【食譜】路儂儂手作 超簡單的香菇雞湯。冬天喝超暖心。自己 ...

第一次下廚也不用怕，超簡單上手的香菇雞湯在這邊~!! 每次都只有心裡想：香菇雞湯應該不難吧! (僅止於想而已...如果你跟我一樣，就快點動起身吧!

#86. 熊滾有鍋｜台中特色火鍋再加一，超狂60oz肉盤讓你爽爽吃

最近天氣漸漸變冷了，又到了吃鍋的季節啦～說到台中厲害火鍋店，糖糖要來推薦這間位在台中西屯的熊滾有鍋，除了個人鍋，還有推出超狂雙人餐及四人 ...

#87. 醫師怕治咳「5大類型對症下藥」 30歲「天選之人」中鏢虛咳2個 ...

... 香菇雞湯，或是加上黃耆、黨蔘，都是不錯的選擇。 中醫師陳歭嘉表示，若是一感冒就咳嗽，通常屬於「熱咳」，可能還 ... 可以吃些溫熱的東西，像是薑茶，冰冷 ...

#88. JapanWalker@HK 東北6縣冬雪物語 (Issue. 004)

... 還記得去年冬天到山梨縣旅行,的鏈鋸麵。二、用上大量蔬菜熬煮成晚上去食麵時,先飲一啖暖胃的湯,加 ... 香菇等,消滯減肚又美作」品嘗。店舖主打的鏈鋸麵 3 味!店家還推介進食 ...

#89. 人人都需要的最“蔬”服的養生法 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

... 還有增強肌體免疫的功能。臨床研究證明,金針菇多糖亦能對抗免疫抑制劑氫化可的松對 I1-2 產生的抑制作用,使受抑淋巴細胞產生 I1-2 的 ... 香菇——抗癌的新兵香菇,又名香蕈、

#90. 實在太完美！ 每日頭條- 香菇雞湯電鍋時間 - Kissanimee

... 雞湯暖身子；不過你燉雞湯還只會加香菇嗎？就有名媽媽丟「2神物」進雞湯裡. 香菇雞湯煮雞湯可以這麼簡單樂咖ㄟ灶咖電鍋料理. Jessica Baby Fat . 香菇雞湯樂廚. 香菇雞湯電 ...

#91. 獨家／20元肉燥飯價格不變份量變少？店家回應了 - 東森新聞

這間位在嘉義市的知名小吃店，價格相當經濟實惠，一碗香菇雞湯只要25元，裏面還 ... 可以裝到怎樣我也不要這樣，會少一口兩口應該也會有啦。」 ➤極致足量 ...

#92. GREEN&SAFE 真食物專賣店｜永豐餘生技

GREEN&SAFE真食物專賣店為您帶來眾多新鮮健康又好吃的生鮮蔬果、季節水產、嚴選肉品、即食料理與精選食品禮盒，讓您待在家裡也能吃下健康，立即加入會員享優惠！

#93. 滿滿蒜片、洋蔥絲、大把九層塔有夠讚！「捲鹹酥雞」炸物多達 ...

沒有滿額也能以$15元加購唷！ 整齊排放的炸物多達60多種選擇，真的是 ... 其他香菇、青椒、花椰菜、四季豆也都還不錯，保有翠綠及脆度，重點是有 ...

#94. 【宜蘭】清水地熱公園：超夯溫泉煮蛋＆湯屋泡湯！價目表

... 還有湯屋泡湯超好玩，難怪每到假日總是大爆滿。 大家最好奇的清水地熱菜單、價目表文內通通有，雞蛋、甜玉米、筊白筍、香菇雞等食材，地熱煮起來就是特美.

#95. 北醫吳興街附近超強超銷魂的油雞不管是點撈麵還是點便當都可以

在這種油雞店裡面有賣香菇肉醬米苔目算是比較特別，之前來《豐雞號》是沒有點過，但這次吃過之後還蠻意外的好吃，米苔目不像是那種很細很滑溜的那種，是 ...

#96. 2023桃園機場第一航廈、第二航廈美食餐廳全攻略

介紹給你桃園機場新開幕的人氣美食、必吃推薦、還有第一航廈及第二航廈所有樓層美食！ ... 另外兩款限定雞湯：「竹笙香菇雞湯」、「麻油米血雞湯」，可是 ...

#97. 【桃園港式點心】大溪港式點心大溪老街隱藏版在地美食！ ...

... 還很不錯呢大溪港式點心推薦指數 4顆星一句短評：桃園平價港式飲茶推薦！ ... 營業時間一週只開週末的週六週日兩天，國定假日也會加開. 週末 ...