不能去旅行的日子特別想念台灣的味道🥺🥺,在工作的日子能享受到台灣的風味也是一件幸福的事啊~☺️
把香菜拌麵製作成便當的方法十分簡單:
1.先把水煮沸。
2.加入麵條後煮3分30秒至4分鐘。
(為了讓麵條在加熱後保持爽滑口感,所以煮麵條的時間我們縮短了1分鐘左右)
3.瀝乾麵條放入食物盒(有時間的話可以稍稍放涼一下),然後蓋上蓋子。
然後就可以放進雪櫃保存。
*另外可以準備一盒自己喜歡的配料,例如:雞肉和椰菜!這兩種配料都跟我們4種口味的拌麵非常搭🤤
🍀重要提示:在加熱之前可加入一點點熱水去拌開,再用微波爐大火加熱1分30秒至2分鐘,這樣拌麵就不會黏在一起,最後再加入醬包和香菜乾🥰,就可以享用了!
準備拌麵非常方便快捷,不用大費周章也能享用豐盛的午餐!大家準備午餐的時候也不妨試試看啊😆🍀🍀
再次為大家介紹4種口味的香菜拌麵,包括:麻油味(香而不咸,有麻油雞嘅香味)、油蔥味(微咸順口,帶有蔥香)、古早味(濃郁咸香,有台式擔仔拌麵嘅口感)和椒麻味(惹味刺激,小麻小辣,最人氣的口味)。
官方網店:diontheeater.boutir.com
北斗香菜生產合作社-香菜先生
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香菜先生 煮 法 在 吃掉世界的女孩 Facebook 的精選貼文
颱風天~
分享一下我家裡的「豬肉鮮蝦芫荽雲吞」食譜吧!
材料和製作方法都很簡單的~
大家都可以參考看看啊!
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
材料:(約20 - 30粒)
雲吞皮4両(黃皮)
免治豬肉約$35
冰鮮蝦約6-8隻(中size)
蔥3棵,切碎
芫荽4棵,切碎
🐖
豬肉調味:
糖 半茶匙
豆粉 半茶匙
豉油約2湯匙
鹽少許
🍤
蝦肉調味:
胡椒粉(隨心)
剁碎時放少量鹽
👆
以上調味做好就全部放進大碗裡拌好。
接著就可以包了!
🙌🏾
如果想參考包雲吞的方法,可以到我們之前在 PMQ 元創方Facebook做的直播作參考啊!
https://www.facebook.com/PMQHK/videos/798271120949956/?vh=e&extid=0&d=n
🍜
記得一定要煮我們的香菜拌麵,配芫荽雲吞的風味更佳呀~🤤🍀🍀🍀🍀(個人推薦麻油味超香超配的!又不會搶去雲吞的鮮味,很好吃!)
北斗香菜生產合作社-香菜先生
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