#防疫優先 #美食先儲存 #疫情過後再出門吃
🎬在地臺南人美食清單!
必吃香蔥火雞肉飯、鄭記蔥肉餅~
🙏影片是這波疫情前拍攝的喔
大家可以先筆記收藏這些美食~
等疫情結束過後我們再一起出門玩耍吧💪💪💪
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香蔥火雞肉飯 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
24小時不打烊的火雞肉飯🦃️
上週才看到爆料公社出現這家發生鬥毆
話說去阿秋大肥鵝多次
都沒發現隔壁有這家火雞肉飯欸
⠀
這家的火雞肉飯還蠻香的耶!
雞肉沒有很多 但雞油很香
拌飯再加顆半熟蛋配青菜 很美味!
一般是加油蔥酥,加香蔥的也蠻香的
我弟說他覺得這家雞肉飯不便宜
所以他同學都來點白飯加雞油加一顆蛋😂
⠀
·火雞肉飯 大 NT$40
·香蔥火雞肉飯 NT$50
·青菜一盤 NT$30
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宏佳火雞肉飯
•地址:台中市西屯區黎明路三段45號
(阿秋大肥鵝旁邊)
•營業時間:24小時全天營業
•訂購電話:(04)2701-7003
⠀⠀
#HAN食計
#HANの台中小旅
#HAN食宏家火雞肉飯 @ 宏佳火雞肉飯
香蔥火雞肉飯 在 Rueiruei 叡叡 Facebook 的最佳貼文
📍宏佳火雞肉飯(復興店)
高CP又好吃的古早味火雞肉飯🥰
不管是學生還是上班族都一定會來吃
在台中有好多間分店,還沒吃過必須來嚐嚐,它選擇非常多樣,絕對能吃得很滿足、價格又划算👍
🔍火雞肉飯(大) $40
他們的招牌、老饕的最愛❤️
火雞肉絲配上他們獨特的油蔥酥雞汁
口感搭配起來剛剛好,非常順口且不膩
🔍限量香蔥火雞肉飯 $45
第一次吃到這種口味
上面的香蔥吃起來像是我們吃燒烤會配的蔥鹽🧂它配上火雞肉飯別有一番風味😊增添了不一樣的層次感
🔍火雞肉片 $65
之前沒有嘗過,一吃不得了!
口感冰冰涼涼配上他們獨特的醬汁還有
醬油蒜泥🧄簡直入口即化
雞肉軟得不得了,非常的下飯(推👍)
✏️荷包蛋 $10
✏️白菜魯 $30
✏️魯豆腐 $20
✏️油豆腐3塊 $15
小菜部分我吃了四樣
雞肉飯必備的荷包蛋,微微流出一點蛋液(超好吃😋)還有魯得很軟的白菜🥬
跟魯得很入味的豆腐都是必點的美食!
價格很親民卻能吃很飽
不知道吃什麼的時候絕對會來吃這間😊
🏠402台中市南區復興路一段363號
🈺️10:00-02:00
☎️04-2260-3200
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香蔥火雞肉飯 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的精選貼文
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#大胃王 #鳳梨鼠薯 #瘋男 #嘉義
香蔥火雞肉飯 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的精選貼文
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第二天接著早八就開始吃
第一站就是超級澎湃的中式早餐
1.源滷肉飯(魯熟肉)
價格真的好佛心
小菜整個攤位讓你夾
早餐吃這個飽到不行
最喜歡這種早餐
2.新港鴨肉羹
好喜歡好喜歡好喜歡鴨肉羹
(在這邊推板橋橋中一街也有一家我從小吃到大的)
這家的鍋香味比較濃 口味偏甜
有些人可能會不喜歡
旁邊的肉粽、蚵嗲、豆腐角都可以點來配
3.大樹下阿欽伯粉圓
粉圓冰非常古早味 小小顆的粉圓
粉圓很多很消暑
但檸檬愛玉比較不是大眾可以接受的口味
4.民主火雞肉飯
這家的味道是油蔥味較重
但特色的話我們覺得偏普通
還是可以吃吃看
真的有夠便宜
5.劉湯圓
嘉義必吃啊啊啊啊啊啊啊
現包現煮的湯圓超級Q
好囉 下一集就是最後囉
嘉義2.0第一集在這:
https://youtu.be/3h8oFJVkQUQ
香蔥火雞肉飯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【雞肉飯】肉質水嫩!香氣四溢!
雞肉飯的雞肉要怎麼做
才可以水水嫩嫩?
醬汁的比例要怎麼調配最鹹香好吃?
小黃瓜要怎麼醃製才能酸甜清爽?
今天就要教大家的這道料理
就是嘉義最有名的美食『雞肉飯』啦!
快點一起學吧!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 1顆
👉雞胸肉 1副
👉醬油 25克
👉薑 7克
👉紅蔥頭 25克
👉冰糖 50克
👉小黃瓜 1根
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蠔油 25克
👉白醋 40克
👉米酒 40克
👉飯 1碗
🥘開始簡單製作🥘
①水滾後加入鹽巴攪拌均勻
②加入雞胸肉滾3分鐘關火燜8-10分鐘
③火開加入白醋、糖融化均勻後冰起來備用
④熱鍋下油後加入雞皮、薑小火煉出雞油後將料撈起
⑤加入紅蔥頭把味道逼出來後撈起一部分
⑥加入醬油、米酒、糖、白胡椒攪拌均勻
⑦冰鎮雞胸肉後將雞肉剝成雞絲
⑧將冰好的醬汁淋在小黃瓜上醃製
⑨熱鍋下油將蛋煎至6分熟
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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香蔥火雞肉飯 在 #香蔥火雞肉飯 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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