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#香蔥肉鬆蛋糕捲

明天的早餐準備好了！
順便練習捲功！😆

之前那兩條蛋糕捲，烤色雖然非常滿意，但都覺得捲得不夠圓，也不夠緊，經高人指導捲法，今天的香蔥肉鬆捲，我覺得很滿意！😆👍

用市售鬆餅粉就能簡單做香蔥肉鬆蛋糕捲
作法：https://maruko.tw/2020-10-15.html

帕里尼烤盤除了能坐熱壓吐司以外，也可以熱壓貝果、軟式法國麵包，任何有夾餡的三明治，能當作烤麵包機，把表層烤的酥脆，也可以拿來做點心，用市售的鬆餅粉就能做簡單又能快速上手的下午茶點心-香蔥肉鬆蛋糕捲。

＃香蔥肉鬆蛋糕捲 鹹鹹又甜甜的香蔥肉鬆蛋糕做法是在烤熟的長鬆餅塗上美乃滋、放入肉鬆，捲起來後固定再切開，頭尾抹上美乃滋再沾上肉鬆，可以加入海苔、起司增加風味。

市售的鬆餅粉用途非常廣，可以做雞蛋糕、鯛魚燒、蛋糕捲，放在不同的鬆餅機烤盤中，就能變化出不同的點心，當然用平底鍋、玉子燒鍋也能做香蔥肉鬆蛋糕捲，主要在於麵糊要用小火慢煎，相信你也會喜歡。

趁著345三姐妹午睡的3小時，我們四人趕緊加快腳步，做了想做的事，我做了香蔥肉鬆蛋糕捲，但脫皮了🤣

而父子三人把家裡搞成了代工廠，爸爸負責畫樣打版、哥哥負責縫紉圍兜、弟弟負責做杯墊😁

孩子們能夠安穩地午睡，大人就擁有愉快的下午，其實幸福就這麼簡單😌

#糯米的圍兜即將開放少量訂購
#圓仔的杯墊也即將出師😂
#而媽媽的肉鬆蛋糕捲漏氣中😅

【直播預告】
5/22週六晚上10點，首度鼓起勇氣開直播，要跟大家聊聊自學，有問題可以先發問，明天不見不散哦❤️

[Eviday]

幫我的杯子默哀…😭
這週上網訂的食材終於來了❤️
下週終於能吃點不一樣的東西啦😋

台語測驗連結🔗https://lin.ee/dF7CZP5M

本週菜單：
0:25蒜鹽鮪魚
1:43古早味蛋糕(建議把植物油換成奶油、砂糖改成8湯匙)
食譜參考➡️https://www.youtube.com/watch?v=TKdUMjtqtAI&t=234s
7:16南洋叻沙
9:03情人果冰沙
11:48香蕉鬆餅(無麵粉)
12:36饅頭夾肉鬆蔥蛋
13:52義式番茄辣肉醬

*片尾提到Insta360的促銷活動資訊在這裡～
活動名稱：Insta360 618購物節
活動時間：2021/6/11(五) 10:00 ~ 2021/6/21(一) 15:00
活動詳情：
1.GO 2無優惠
2.ONE X2，贈送隱形自拍棒(120cm)*1
3.ONE R 套裝全面9折起
9折-ONE R 4K套裝、ONE R 一英吋套裝、ONE R 航拍套裝
92折-ONE R 全景套裝、ONE R 大師級套裝
94折-ONE R 雙鏡套裝、ONE R 三重奏套裝
4.ONE R電池類、保護鏡、潛水殼類-9折
購買連結⬇️
https://www.esentra.com.tw/insta360/
https://dongcheng.tw/index/product/typeinfo.html?id=174&tag=76

#好家在我在家
#防疫不無聊
#netflix片單
#家樂福購物

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合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG

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相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
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✪Music🎵
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老餅家的味道 ～免焗爐免烤箱！傳統豆沙燒餅/芝士燒餅/紅豆芝士燒餅/萬用燒餅皮（Red Bean Glutinous Rice Cake easy recipe)

?更多有關中式麵點的教學影片，一Click即到！
【雙色水晶包】https://youtu.be/mvyzb5Igdc4
【皇牌咸饅頭】https://youtu.be/pgMsnyKNmF4
【真正用蔥油做的香蔥花捲】https://youtu.be/CIBVzOe54UU

?或者你會感興趣？
【平底鍋芝士肉鬆麵包】https://youtu.be/6D0yBeNkzdw
【少甜花生朱古力曲奇】https://youtu.be/lR25H4Df-Tw
【朱古力CUPCAKE】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM

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Spring Onion Pork Floss Bread Roll「蔥花肉鬆麵包捲」幸福古早味 | 俏媽咪潔思米

這個就是我要的古早味~
烤得微焦脆的清香蔥花，酥鹹的肉鬆
夾在軟綿拉絲的麵包捲裡頭~
出爐的時候，滿屋子麵包香與蔥花香!
會讓人一口又一口阿~

[材料]
【麥典實作工坊】麵包專用粉 250g
全蛋 1顆
鹽巴 3 g
砂糖 30g
牛奶 120g
速發酵母 3g
無鹽奶油 30g
[蔥花餡]
青蔥 100g
植物油20g
鹽巴 2g
砂糖 2g
雞蛋 1顆
白胡椒粉 1小匙
[其他]
白芝麻粒、美乃滋、肉鬆、全蛋液，以上適量
[烘焙溫度時間]
180~200度 烘烤約15~18分鐘

「本篇與麥典合作」
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