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#必吃清單 巧克力香蕉冰淇淋🍦
在哪裡我要吃👉bit.ly/3Cl1ADV
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超夯的打卡甜點店「焦糖雜菓店（カラメル雑菓店）」在六月底推出新的季節限定霜淇淋「#チョコバナナソフトクリーム」剛上市不久就在IG掀起話題，外觀就超吸睛！🍌🍫
以半根香蕉作為基底，中間加上海綿蛋糕夾層緩衝，中間還有pocky棒固定，上面再擠上濃郁的香蕉口味冰淇淋，最後淋上巧克力醬，層層堆疊，根本是聖代等級的甜點！😋
PopJapan 波波日本
📸圖片授權：IG@hana.mari.na、@tanico_mkh、@k_13k_1311031103
#カラメル雑菓店 #カラメル雑貨店 #ソフトクリーム #バナナ #チョコ
#父親節蛋糕 #新竹艾立蛋糕
父親節快到了，蛋糕快快預購享折扣!
美味高富帥蛋糕四款開香: https://0rz.tw/pMvXk
位在光復路上介於關新路與老爺酒店之間有一間EllyFamily艾立蛋糕，兩旁是原頂好改成的家樂福超市和必勝客，小小的店面不太明顯但其實裡面別有洞天唷! 跟傳統麵包店比較不同的地方是，艾立蛋糕除了麵包與漂亮的節慶蛋糕外，還賣非常多樣化的手工餅乾、戚風蛋糕、水果奶酪艾立杯、冰粽、司康、常溫蛋糕...等等。店內明亮溫馨，小小間的卻很好買，常常不知不覺就買了一堆戰利品回家。
這次由於提前慶祝父親節+老公和老公哥哥生日，我共訂了四種口味的6吋蛋糕，簡直就像高級buffet一樣!
#父親節限定高富帥老爸🧔
可愛的帽子+鬍子老爹造型，帽子為72%巧克力蛋糕，內餡為蘋果果餡+日式克林姆餡。逼真老爸造型對應父親節非常應景，不但帽子可以吃，裝飾帽子的紅色蝴蝶結圈也是巧克力做的唷。側邊還點綴幾片草莓增添一些俏皮感。
#限量預購香蕉巧克力🍌
巧克力蛋糕體+巧克力慕斯，搭配新鮮香蕉切塊，口味香甜，很適合喜歡巧克力的爸爸XD 香蕉塊就像大樓的支柱，支撐著二三層的巧克力蛋糕體，咬下一口盡是香蕉的水果香氣，搭配巧克力蛋糕和慕斯，讓爸爸吃起來滿口甜蜜。
#超經典芋泥布丁🍮
非常經典的受歡迎口味，香草蛋糕體搭配100%純芋泥餡，還有冰涼香滑的牛奶布丁，頂端滿滿的各式水果，從老人到小孩都愛這味! 一刀切下去，你看看~~最上面有草莓、葡萄、藍莓、奇異果、鳳梨等各種水果，中間夾層是厚厚的牛奶布丁和美味的淺紫色芋泥，搭配芋頭奶油，真的是香噴噴又滑溜順口啊~
#冰涼美味草莓手工優格冰淇淋🍓 (搭配巧克力蛋糕體)
新鮮草莓為頂，低脂草莓優格冰淇淋為蛋糕體，搭配72%巧克力蛋糕底座，酸甜交織又冰冰涼涼真的太美味了。拿出冷凍庫後微微解凍一些沒那麼堅硬時，能吃到柔軟的奶油+冰淇淋的口感+巧克力蛋糕的香甜氣味，而草莓優格本身就微甜微酸，吃起來很搭。
蛋糕開香文: https://0rz.tw/pMvXk
艾立蛋糕光復門市
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#新竹蛋糕店
#新竹麵包店
辺間屋🏛🏛
法芙娜可可草園派對💰230
抹茶可可歐培拉💰160
鐵觀音雞蛋布丁💰120
抹茶草莓芭菲💰190
美式黑咖啡💰140
一剛開幕就被梅子屋那油綠綠的抹茶給get到，一直把這家店收藏在口袋中，這次到訪是在清明連假，感謝被我奴役的摯友陪我一起去，排隊時間大概是40分鐘，隨便聊一下天時間就過，而且候位的時候店家沒有強制要求要待在門外，所以我跟友人們站在室內的角落處吹冷氣，感覺蠻棒der，好啦趕緊來分享這次的心得吧，只能說疫情結束後，我第一件想做的事真的是待在甜點店一整天跟腳底按摩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#抹茶草莓芭菲
🌕🌕🌕🌘🌑
白玉/若竹抹茶/抹茶奶酥/新鮮草莓/抹茶磅蛋糕/抹茶凍
身為迷之抹茶跟芭菲愛好者的我，平常只要看到這兩個結合的甜點絕對會點，由於辺間屋的甜點不能預留，而芭菲又是限量的，所以一開始很擔心會不會賣完ㄌ，幸好沒有～回到正題，這杯芭菲裡面，我的第一名是抹茶冰淇淋，這裏使用的是若竹抹茶，抹味十足，每一口都有滿滿茶的香氣，不過冰淇淋的鮮奶油下很重，融合起來冰淇淋還是偏甜膩一點，第二喜歡的是抹茶凍，QQ涼涼的口感，帶點淡淡的抹茶味，吃起來很清爽，其他的配料的部分，我覺得沒有什麼記憶點，而草莓可能是季末的關係，吃起來酸味完全蓋過甜味，整體來說這杯芭菲期待值過高，在味道方面層次感不大，而且吃到後面覺得很膩，所以建議兩人一起享用比較ok～
#法芙娜可可草園派對
🌕🌕🌑🌑🌑
本來想點抹茶戚風，結果賣完了～轉念看到別桌的巧克力戚風立馬奴役摯友手刀去櫃檯點餐，上餐時巧克力的味道撲鼻而香，所以原本以為吃起來應該會是濃郁的可可味，沒想到實際上是聞得到但吃不到，味道快比擬原味，而本體的戚風蛋糕也不夠濕潤，滑順度靠的是內層鮮奶油在撐場，而夾層的水果，香蕉有先炙燒過，吃起來焦糖香氣很棒，整體來說它就是巧克力味不夠的可可水果戚風蛋糕，雖然清爽但也讓我有點失望ಥ_ಥ
#抹茶可可歐培拉
🌕🌕🌕🌕🌑
這甜點雖然是朋友點的，但榮獲我心中本日的第一名(然後又多吃了幾口)，這蛋糕的抹茶和巧克力的味雖然都很濃郁，但彼此不搶戲，入口時先是抹茶的苦味作為開端，最後以巧克力的甜味作為結尾，整體來說味道偏重甜，但吃起來確實很爽，嗜甜者應該會很喜歡這個小玩意，不然也是建議兩人分食，或狂喝美式( ´▽｀)
#鐵觀音雞蛋布丁
🌕🌕🌑🌑🌑
辺間屋的布丁吃起來是綿密的口感，入口時會飄出淡淡的茶香氣，蠻特別的，不過底部的鐵觀音淋醬我不愛，感覺焦糖和鐵觀音融合起來味道不是很搭，而布丁上層的鮮奶油感覺有點多餘，不知道是不是為了視覺才擠上去的，整體來說我覺得單吃布丁就好。
#美式黑咖啡
🌕🌕🌕🌑🌑
不苦不酸，黑咖啡配甜點是不會錯的組合，不知道喝什麼的人，點黑咖啡很保險(但建議點美式的時候，還是要問一下店家是深焙還是淺焙～味道會不太一樣)。
#總評
🌕🌖🌑🌑🌑
期待值大於喜歡的程度，說不失望是騙人的，總而言之畢竟想吃的甜點實在太多，所以我應該是不會回訪～不過我還蠻喜歡這裡的環境，以純白的牆壁及木質調的傢俱作為配色，看起來很舒服愜意，雖然店不大，但位子坐起來舒適不擁擠，喜歡的人還是可以收藏一下啦～等疫情過後再去踩點ㄅ，我們下篇見(*¯︶¯*)
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📍辺間屋梅子
🏠桃園市吉安街149號
🚇桃園火車站+計程車
💳現金
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安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
