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吃過 #厚道吐司，應該就會對很多外面賣的很多奶酥厚片產生厭世。不是不夠厚，不然就是不夠香。現在又多了兩個小夥伴「花生」及限定「黑糖」口味，能不吃嗎？熱量爆表也要在對的地方，我想這周末你不能錯過如此美味。
快閃日期：九月週末見！
9/5-6、9/12-13、9/19-20、9/26-27
時間：13:00~19:00
#阮系為汝厚 #厚道奶酥 #奶酥厚片 #花生厚片 #黑糖奶酥限定版 #香香蛋三明治 #高雄奶酥厚片真霸主 #掌門精釀啤酒 #悅誠廣場 #限定活動 #快閃活動
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69277511
在反覆練習的日子裡，願厚片之道編織在你我的日常中，拼湊味覺記憶裡的細沫片段，釀為一道秀麗無暇的光，照亮彼此。
閃爍在黑釉裡的光輝展翅飛翔，想成為飛入舌尖上的溫熱甜香，透過製陶的樸質溫柔，安然適切地訴說厚道心意，在迷離的片响裡，懸繫的意志有如晴光躍入的暖意，一幕幕交疊在味蕾的維度空間裡，餘韻盪漾。
非常謝謝 製陶方式 為 Syugatosuto 設計的吐司盤，無與倫比的感動已盡在不言中。
#阮系為汝厚 厚道吐司快閃活動我們明天見。
【活動訊息】
☺︎ INFO ☺︎
日期：9/5-6、12-13、19-20、26-27
時間：13:00-19:00
地點：悅誠廣場1樓掌門精釀啤酒
第一週快閃品項：厚道奶酥、厚道花生、厚道黑糖奶酥、香香蛋三明治。
敬 請 期 待。
好了
就是明天了
2020/09/05-06
Pm 1:00 - 7:00
悅誠廣場一樓
掌門精釀餐廳
厚道奶酥/厚道花生/厚道黑糖/香香蛋三明治
說真的
大家明天見！
#厚道奶酥 #奶酥厚片 #花生厚片 #黑糖奶酥限定版
#香香蛋三明治 #高雄奶酥厚片真霸主
#掌門精釀啤酒 #悅誠廣場 #限定活動 #快閃活動
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◆食譜↓
雞蛋沙拉有很多種類
不一定只有雞蛋跟美乃滋做
這次我有做料比較多的沙拉
煎到金黃色之後倒入一點
白酒的香香蝦子
還有搭配華潤嫩嫩的酪梨
口感&口味非常豐富
直接裝載盤子上當下酒菜
還是做成三明治都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蝦仁酪梨雞蛋沙拉迷你熱狗/えび＆アボカド＆たまごのミニドッグ
[6個份]
蝦仁 Prawns—6片
酪梨 Avocado—1個
水煮雞蛋 Boiled egg—2個
洋蔥 Onion－1/4個
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
煉乳 Condensed milk—1/2小匙
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白酒 White wine—1大匙
餐包 Butter rolls—6個
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#三明治
#蝦子
#雞蛋
#酪梨
今天分享的英式瑪芬(English Muffin）食譜來自於美國名店“Model Bakery”麵包店的食譜，跟我吃過的英式瑪芬完全不一樣！！兩面被煎到香香脆脆的表皮，咬下去內部組織卻無比鬆軟、蓬鬆，味道很有深度，越嚼越好吃，而且不用烤箱，平底鍋就做得到。
英式瑪芬因為材料單純，無蛋、無奶，依靠著酵種、長時間發酵，累積風味。味道很有深度，越嚼越好吃，而且不用烤箱，只要平底鍋就做得到唷。瑪芬麵包非常實用，夾入火腿、起士、蛋就是經典滿福堡了！
(煎的時候會莫名想吃水煎包)
詳細食譜： https://ciao.kitchen/crispy-english-muffin/
材料：
可作15個
酵種 / Biga
60 ml 水
75 g 高筋麵粉
3/4 小匙 速發酵母
主麵團
310 g 水
3/4 小匙 速發酵母
20 ml 橄欖油
8 g 海鹽
510 g 中筋麵粉
35 g 玉米穀粉(corn meal)或玉米麵粉 (corn flour)
6 大匙 澄清奶油或印度酥油
#鹹食 #瑪芬 #滿福堡 #免烤箱
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6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了，烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治，必需得用到烤麵包機。雖然，烤麵包機非常實用，因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是，烤麵包機限制了三明治的作法，讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天，我們不用烤麵包機，就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限，這6道超棒的三明治食譜，不用烤麵包機唷！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機，其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子，你就可以作出好吃又有創意的三明治，而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點！重點是很快就可以準備完成！
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了！我們的三明治食譜有很多，例如：三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜，是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料，例如：酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中，我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀！
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治，可能只能在英國皇室菜單裡找到了：兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為，這道簡易的佳餚，若只有皇室能享受，太可惜了，所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間，大部份的人會事先用烤吐司機，將它烤得金黃，或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢？普通的吐司在平底鍋的幫助下，變成了真正的美食。這一道三明治食譜中，我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠，然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情，特別是不擅長廚藝的人。畢竟，身為主人，有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜，這食譜可以滿足每一個人的口味，最棒的是，即是你廚藝不佳，你也可以做到喔！
快來看4種口味的派對小點的作法吧！https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃，但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備，而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治，那不是問題了，因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人，我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治：我們採用卡蒙貝爾起司，搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔，平放在烤盤裡，還是用平底鍋煎，人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜，即使沒有烤麵包機。
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完整影片：https://youtu.be/f2S6-mXehLQ 【台灣經典早餐.台南】 府城特色早餐!50年來只賣碳烤 三明治 焦香土司包進軟滑煎蛋超香如果你喜歡我的影片, ... ... <看更多>
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