有朋友問
香魚怎麼烤~~
其實真的很簡單
就是把香魚解凍後清洗乾淨
然後~~
撒上一些鹽巴
就這樣~沒有太多特別的技巧!
放入烤箱或是氣炸鍋內
至於
這一尾有游來游去感的香魚
我是讓他直立式的入氣炸鍋烘烤
當然
如果沒有烤箱
想要更方便一些方法
就是乾煎
嘉義姐姐說
這樣的吃法香魚也很香
目前香魚有抱卵跟無卵的
不管是哪一種
都相當的好吃
喜歡吃魚又害怕腥臭味的朋友
真的很推薦你們
等了好久的藍莓
實在是品質有點不優
寧願讓你們等
也不願意把不好的品質寄出給你們
好吃的藍莓會讓人欲罷不能
不好吃的藍莓
要吞下2-3顆都有困難
你們應該懂我說的吧!
來自日本和歌山
品質100
訂購黃金水蜜桃跟一桃匠的朋友
今天可以全部寄出囉!
感謝你們的耐心等待!!
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沒法去旅行,怎麼辦?♀️?唯有買一些外國食材回來解解渴吧? 最近我愛上了沖繩香檸,含有維他命C,能抗氧化和消除疲勞? 同時亦有美白的效果?
可以把它當成檸檬? 用來製作酸辣汁,又或是直接淋在煎魚或烤肉上,可以減低油膩感,酸酸的非常開胃,也能去除急凍肉類中的雪藏味道,這次我就用了青檸皮和汁液醃銀鱈魚,煎出來鮮嫩多汁,配上一碗白米飯? 十分滿足啊?
材料:
沖繩香檸 3個
銀鱈魚 2塊
醬油 (生抽) 1湯匙
味醂 1湯匙
米酒 半湯匙
1. 磨出香檸的皮,搾出香檸汁;加入醬油、味醂和米酒,拌勻
2. 用廚房紙把銀鱈魚的水份抺乾,醃上汁料,用保鮮紙包好,醃15分鐘
3. 把魚翻轉另一面,再醃15分鐘
4. 熱少許油,慢煎銀鱈魚,把醃汁塗在魚上
5. 把魚翻轉,倒入剩餘的醬汁煮至濃稠即可?
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