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陽明交通大學國際半導體產業學院院長張翼透露，今年以來各校陸續成立半導體學院，背後原因便是台積電向政府當面反映人才短缺的困境，台積的建言獲得總統府重視，因而催生了產官學合作的半導體學院。
張翼認為，教育體制變革可以從三方面著手，一是擴大基數、讓更多學生投入理工領域；二是培育博士人才；第三則是延攬國際人才。
「台灣是在和全世界競爭」，張翼指出，現在各國都在發展半導體，只憑台灣本土人很難足夠，策略上應該更彈性；陽明交通大學國際半導體產業學院以從國外招募人才來台為一大訴求，目前學院與印度理工學院的馬德拉斯、坎普爾、孟買、德里4個分校簽約合作，未來將有100名學生陸續來台。
C 羅的故鄉 Funchal 是個迷人的葡萄牙都市。之前搭了纜車, 逛個古城區, 還搭了觀光巴士。今天來瞧瞧熱鬧的市中心, 路邊就有賣葡式蛋塔。
上週五晚餐來到了位於舊金山 North Beach 小義大利區的 Red Window
今年三月份才剛開幕
結合了經典西班牙小點融合了些許加州風味
還有許多特色調酒。
戶外用餐是搭在馬路上的空間
室內用餐區空間小小的
需要出示疫苗證明才能入內。
最近在許多介紹舊金山新開的餐廳的文章中都會看到
於是就決定來拜訪。
不過整體經驗覺得普通
入座之後等了非常久才有服務生進入室內餐廳區
想要點餐也等了非常久。
Baycation $15
調酒點了這杯夏威夷風格的調酒
加入馬德拉酒、鳳梨、杏仁糖漿、檸檬醬、肉豆蔻、苦精以及鳳梨奶油
喝起來很有夏威夷的風味。
Sangria Rosa $14
我點了西班牙水果酒
這杯加入玫瑰酒、白葡萄酒、小紅莓、葡萄柚、草莓以及鳳梨
不過整體沒有非常喜歡
目前喝過覺得好喝的西班牙水果酒有 Telefèric Barcelona 以及拉斯維加斯的 Julian
Serrano 的。
Chicken Sausage Skewers $3.5
Crispy Mushroom $3.5
點了兩串西班牙蔬菜肉串
選了雞肉香腸加入青椒與蔥
以及酥炸起司香菇
吃起來有點像是台式杏鮑菇
兩種都滿好吃的
後來又加點各一串。
Patatas Bravas $8
這份是必點的酥炸馬鈴薯
旁邊搭配醬料以及蛋黃醬
做法與前兩個月在舊金山的日式牛排餐廳 Niku Steakhouse 吃得很像
將馬鈴薯塊四面都切開
咬下去外皮口感酥脆
內裡又很香軟
非常可口。
Chilled Octopus $16
另外點了冷章魚
這份滿不推薦的
章魚做成了章魚果凍的感覺
沒什麼味道
口感綿綿的也沒有章魚應該有的嚼勁。
Gambas $18
另外點了加入大蒜、奶油、香草的蝦子
旁邊附上麵包
中規中矩也沒有一定要點。
2019 La Marea Grenache $15
點了一杯來自加州中部的 Grenache 來搭配
有淡淡的花果香
不過個人沒有很喜歡。
整體沒有很喜歡 Red Window
以西班牙 Tapas 來說大約是一半的食物好吃
一半很普通
西班牙水果酒滿讓人失望的
服務非常慢態度也很普通
不太推薦。
Red Window
Yelp: https://www.yelp.com/biz/red-window-san-francisco
你沒看錯～今天就是要介紹旅遊景點，但既然是香料 Hen 多錄，當然會跟香料扯上邊，好奇美麗小島跟香料有什麼關係？故事得從以前的大航海時代說起，而且島上還有一種跟香料有關的美食，講到這是不是突然對馬德拉群島有興趣了呢？除了這集別錯過外，片尾抽獎也別忘囉～💕
0:00 預告
0:16 正片開始
1:04 馬德拉群島跟香料的關係
1:58 馬德拉群島為什麼是海上花園？
2:27 馬德拉群島的特別之處
3:41 馬德拉群島是 C 羅的故鄉？
4:02 馬德拉群島必去的景點
5:20 馬德拉群島的特色美食
5:47 馬德拉群島上的世界非遺
6:01 這集一樣有抽獎唷～
#馬德拉群島 #豐沙爾 #Madeira
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後續還會有更多相關香料的影片
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⭐本集抽獎：《甜茴香》3份
近幾個月經常都叫外賣，今日這份是來自法國老牌名店品牌DALLOYAU香港店的「 古法鴨肝松露燜雞」，一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食，原隻燜雞取回家後，需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘，撈起後剪開豬膀胱，並淋上馬德拉酒奶油雞汁(唔係曼德拉)，再切開雞肉便食得。
亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點，只是幾十年來都沒有認真去面對，也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起，已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃，每日對住個Mon講幾分鐘，講什麼都可以，有時會談談當日熱門話題，有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾，只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日，一年後可以見到一個更好的我。
C羅不僅擁有高超球技，俊帥外型更是全球粉絲心目中的天菜，他事業亮眼、家庭美滿和樂，但看似人生完美無缺的他，其實過去也有段不為人知的辛酸過往！
Music：Believer
相關資料：
http://bit.ly/30ICI55
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