你一定知道馬祖淡菜有多棒，
但你應該不知道馬祖生蠔更棒！
小時候，什麼蚵仔、生蠔、淡菜一律謝敬不敏..當了部落客雖敢吃了，但從來談不上喜歡，直到去年認識馬祖的淡菜和生蠔，一整個驚為天人.....
今年喜逢馬祖友人寄了一些來家裡，傻傻的我居然拿去冷凍(因為我家冷藏庫太滿塞不進去)，冷凍四天後打開，雖然沒有像去年那麼大、那麼飽滿(應該是冷凍收縮了)，但甜美滋味沒有打半點折扣。
馬祖淡菜好吃大家都很清楚，但其實我想開的是生蠔，這生蠔肉飽滿有口感又多汁，而且甜得亂七八糟，比淡菜更推!
馬祖黃魚一夜干，更是我家常備。
#小虎吃貨團
