《素食日的早午餐》
用超快速方便的伊萊克斯手持式攪拌棒組
做了3分鐘完成的 #鷹嘴豆泥
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#讓生活超方便的伊萊克斯小家電
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超優惠攪拌棒組還送磨泥棒和切碎杯碗
做抹醬和馬鈴薯泥和芋泥好方便
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同場加映在家旅行都好用的掛燙機
帶去旅行不用擔心衣服皺巴巴
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,#調理棒 #送2000多贈品 [啾團] 超強Electrolux伊萊克斯Create5手持式調理攪拌棒E5HB1-57GG一機多功能的超強攪拌棒!讓做料理也可以這麼快速! 蓓蓓實用 https://baibailee.com/create/ Electrolux伊萊克斯Create 5讓我體會到什麼...
馬鈴薯泥 攪拌棒 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的精選貼文
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✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗/切碎.切絲.切片三組刀頭
蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。
喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。
✅#手持攪拌棒
不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
即使打冰砂也沒問題!!
✅#打蛋器+700ml量杯
幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。
✅#磨泥棒
煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!
😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
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▍注意事項 ▍
1.收到商品後務必先開箱檢查商品,並保留彩盒外箱,確認商品無瑕疵後再丟。
2.使用前請先詳閱商品說明書。
3.本團商品皆有原廠主機保固1年(不含配件),人為因素造成損毀則不在保固範圍內。
4.商品購買超過7天鑑賞期有商品維修或其他服務問題請洽依萊克斯客服:0800-888-259
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馬鈴薯泥 攪拌棒 在 Facebook 的最佳貼文
一機搞定攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲!
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💕莎莎醬、馬鈴薯泥、冰沙 直播示範 https://fb.watch/87f-1-1Zgo/
食物處理機和手持攪拌棒(均質機)是美國很普遍的廚房家電,我已經用了20幾年不能沒有它,從一開始只是簡單的切碎食材,到做寶寶副食品,到後來玩烘焙,食物處理機和攪拌棒帶給我很多便利。
這台可以攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲的【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】,推薦給預算有限、家裡空間有限,可是又想一機抵多機的人。
✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗
做莎莎醬用手切會切到看不見盡頭,直接丟進攪碎盆,番茄、洋蔥、香菜、辣椒,不到一分鐘,輕輕鬆鬆就切碎。
連極少量三顆蒜頭都可以幾秒內打成超細蒜末。
用來打魚漿,只要幾分鐘就把歪嘴雞釣回來的黑毛魚打成綿密Q彈的魚漿,打好的魚漿可以用來做甜不辣、魚丸、肉羹,自己打的魚漿真材實料最好吃。
喜歡自己包水餃、餛飩的人,可以用來切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉,一條龍作業。
一般這類簡便型食物處理機只會附攪碎的刀頭,沒有切絲和切片的刀片,功能有限,伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更完整。
✅#手持攪拌棒
也就是烘友們統稱的「#均質機」,均質機的優點是可以直接在杯子或鍋子裡把食材打成泥,還可以快速乳化均質,比如起司蛋糕、南瓜濃湯、沙拉醬...等等。
直接在杯子或鍋中攪打可以省去多洗一個工具的麻煩,直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
第一次試用,我直接挑戰打冰沙,因為如果連冰塊都能打成冰沙,那打寶寶粥、南瓜湯、玉米濃湯更是一塊小蛋糕。
拿鐵咖啡裡面丟入冰塊,按幾秒冰塊就打碎了,再按幾秒,綿細的冰沙就打好了,而且還是開低速,連最高的瞬速都不用出動。這著實有讓我驚艷到。
✅打蛋器
幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發鮮奶油或蛋白也是幾分鐘的事情而已。
✅#磨泥棒
要跟大家推薦磨泥棒!!
我先承認我是鄉巴佬,用了20幾年攪拌棒,人生第一次看見磨泥棒這個東東。
一開始收到樣品時端詳半天後去問廠商這個東西到底要幹嘛? 已經有食物處理機和均質機,幹嘛還需要什麼壓泥機,脫褲子放屁嗎?
結果一試用,真是驚人的好用,我道歉,我井底蛙,我狗眼看人低(對,我屬狗)。
蒸好的紫薯,趁熱加入奶油和砂糖,用磨泥棒壓幾下,一眼瞬間紫薯泥就做好了!
煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、鹽、黑胡椒、蒜末、一點點高湯(或牛奶),用磨泥棒壓幾下,一條條泥就從無數小洞洞鑽出了,幾秒鐘時間一大盆馬鈴薯泥就做好了,我的媽,也太療愈了!
怎麼會有效率如此好,又如此療愈的工具?
有在做芋泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥,whatever泥的人,務必買來試試看。
不過雖然壓泥器好用又療愈,但唯一的缺點是速度太快,才壓幾下,一大盆馬鈴薯就壓成泥,療愈時間太短了啦!!
✅700ml量杯
用來打少量鮮奶油、醬料非常實用,底部的防滑片還可以用來當做蓋子,很貼心的設計。
我常常拿這種量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又穩,推薦給大家試看看。
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馬鈴薯泥 攪拌棒 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳貼文
#調理棒 #送2000多贈品
[啾團] 超強Electrolux伊萊克斯Create5手持式調理攪拌棒E5HB1-57GG一機多功能的超強攪拌棒!讓做料理也可以這麼快速!
蓓蓓實用 https://baibailee.com/create/
Electrolux伊萊克斯Create 5讓我體會到什麼叫"超強"
本來許多要又搗又刨又削的料理
現在只要按下攪拌棒就可以快速完成
縮短許多我需要料理的時間
重點是它一機可以抵多機
讓媽媽可以把廚房中零碎的刨削用具全部丟掉
非常適合喜歡做各種料理的媽媽
然而更適合我這種兩光媽媽
主機本人的質感非常的好
重點是馬力非常足夠!
還可以調整轉速
能視食材調整轉動的速度
--打蛋器--
這是愛做蛋糕餅乾必備的打蛋器
打麵糊或是打奶油都會很方便
--不鏽鋼攪拌軸--
它是我跟R先生大推最實用的配件
如果正在做副食品的人一定會很愛它
因為它可以瞬間把許多食材搗爛
快到都還來不及驚呼就打完了
可以搭配著附贈的 #搗碎桶 一起使用
馬力非常充足!想打冰沙/果汁/醬料...等等 都沒問題
---多功能切絲刀片杯碗1250ml(含三組刀頭)---
它不管是你想切片、切絲還是切碎都沒問題!
只要把裡面的配件稍微換一下
就可以既切片又切絲
裡面一共含了三組刀頭
多功能刀片/切絲切片刀盤(粗)/切絲切片刀盤(細)
可以放進肉類/堅果/蔬菜都沒問題
自己用刀子切不知道要切多久才食材只要30秒就會非常細碎
讓料理不必手忙腳亂
---切碎杯碗(500ml)---(開團加送)
如果要用的食材不多
只要攪碎少量的食物
那就可以選擇比較小的切碎杯碗(500ml)
這個尺寸很適合做少量的東西
像是寶寶食品也很適合
---磨泥器---(開團加送)
這個很適合正在為副食品煩惱的媽媽
它可以快速的把已經煮軟的食材壓成泥
馬鈴薯泥/蘿蔔泥...等等
我覺得是我目前用過的料理棒裡"最強大"的!
不僅馬力大!做料理快速又多元
讓人不喜歡也很難
可以一機取代許多廚房用具
讓媽媽做料理也可以很輕鬆
❤❤優惠訊息❤❤
這次很幸運!幫大家談到了Electrolux伊萊克斯Create 5開團之外還幫大家ㄠ到了兩個很好用的贈品
讓大家可以用團購價就買到大全配
大全配就是除了原本的組合之外又多送了 #磨泥器 以及 #切碎杯碗(500ml)
光是送這兩組配價就高達市價$2000左右
買起來超划算!
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馬鈴薯泥 攪拌棒 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳解答
👄 有史以來拍攝最感動的一次~太誇張了!!
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👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀
👄所需要的材料有
去皮馬鈴薯 150g
奶油 75g
牛奶 42cc
鹽 1g
👄其他
攪拌棒
攪拌鋼盆
10目的篩
50目的篩
耐高溫塑膠袋
舒肥機器具(或是準備夠大的鍋子,足以放入所有食材與塑膠袋)
刮板
**篩最好與攪拌鋼盆的篩子大小符合
👄今天會都使用B的方式來做唷!
👄步驟一
將在所有的材料用容器分裝好,馬鈴薯切片約一公分。
👄步驟二
將所有食材丟入耐高溫塑膠袋
👄步驟三
將裝滿食材的塑膠袋真空後放入裝滿水的舒肥機(或鍋)中(A與B方法可以選一種)
方式A -直接用真空機抽真空後丟入舒肥機(或鍋)中,抽真空時八成會有些微的牛奶被抽出來。
方式B -利用水壓法將塑膠袋放入裝滿水的舒肥機(或鍋)中後,用手將袋中的空氣盡量擠出,袋口永遠在水面上,小心不要讓水跑進去,處理完可用舒肥機蓋(或鍋蓋)壓著輔助。
👄步驟四
將馬鈴薯煮到極度鬆軟,手輕壓即變形的程度。
方式A -舒肥機設定90度30分鐘左右,檢查若不夠再自行增加,直到鬆軟。
方式B -開中小火慢慢燉煮30分鐘左右,檢查若不夠再自行增加,直到鬆軟。
👄步驟五
將煮好的食材全部從塑膠袋倒出,並使用刮板過兩次篩(先過10目再過50目)。
👄步驟六
將篩過的馬鈴薯泥與剛剛一同煮過的牛奶與奶油一同攪拌均勻成順滑狀。
👄步驟七
依喜好自行增加調味。
👄步驟八
終於可以品嘗了!
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👄 iPhone7+ 👄 GoPro Hero6 👄 Sony A7iii
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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere
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馬鈴薯泥 攪拌棒 在 有口福 Youtube 的精選貼文
完整食譜:http://www.yokofu.tw/fresh-from-the-willow
所需材料:
植物油
牛絞肉500 g
洋蔥 1顆
蒜頭 2瓣
紅蘿蔔 200 g
西洋芹 100 g
紅椒 1顆
孜然粉 1湯匙
辣椒粉 2湯匙
肉桂粉 1 茶匙
鹽和胡椒
蕃茄罐頭 400 g
蔬菜高湯 250 ml
蔬菜泥部分
鹽
綠花椰菜 2 顆
白花椰菜 1 顆
紅蘿蔔 250g
奶油 150 g
作法:
1. 平底鍋中倒入植物油少許,將牛絞肉煎熟,加入切碎的洋蔥末、蒜末,然後加入切丁的紅蘿蔔、西洋芹、紅椒翻炒均勻。撒上孜然粉、肉桂粉辣椒粉、鹽和胡椒調味。加入蕃茄罐頭和蔬菜高湯,燉煮10分鐘。將料理倒入深烤盤中。
2. 製作蔬菜泥:綠花椰菜、白花椰菜和紅蘿蔔分別水煮熟(加少許鹽),蔬菜瀝乾後,各加入50g奶油融化用果汁機或手持攪拌棒製成蔬菜泥。將三種蔬菜泥分別放入擠花袋
3. 將三色蔬菜泥依序擠在剛才的牛肉烤盤上,直到表面完全覆蓋。放入烤箱190 °C 烤25分鐘即可食用。
你也可以嘗試將其他種蔬菜泥,或是換成馬鈴薯泥,也是牧羊人派的經典。另外,中間夾一層起司或將起司混入蔬菜泥,享受香濃的牽絲滋味也是不錯的選擇喔!各種變化等你玩,營養均衡又外觀精美,快來試試吧!
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