清冰箱料理
冷凍又快爆炸了！
今天買的團購冰進去就會爆，
趕快把冷凍清一清～
月亮蝦餅
麻油腰子雞佛
萬鑾豬腳
玉米馬鈴薯炒蛋
炒豆芽菜
我總共➕五個團購
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
團購好方便主婦好幫手
馬鈴薯炒蛋 在 開心煮婦的遊樂園 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，24道創意蛋料理 — 你喜歡吃半熟蛋還是全熟蛋？荷包蛋還是煎蛋？如果你認為上述是料理蛋的唯一方法，那麼你就錯誤。下面這24種料理不僅會用新食譜增加你的菜單，還會拓寬你對雞蛋的視野！ 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2v...
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馬鈴薯炒蛋 在 阿廖師 Facebook 的最讚貼文
感謝黃云歆Tannie九層塔姊姊贊助的扇貝，蛤蠣，九層塔，才會有今天的局😊
1、焗烤扇貝
2、辣炒九層塔蛤蠣
3、冬粉拌菠菜
4、本來要用成馬鈴薯煎餅但不小心被我弄爛就變成馬鈴薯炒蛋
5、里港文富餛飩湯
6、菲力牛排
馬鈴薯炒蛋 在 大食怪 Facebook 的最佳解答
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22kebab 倆倆號
1. 加拿大肉汁乾酪薯條🍟
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
價格：180元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
認真好吃！醬蠻特別的，上面的乾酪也很好吃～ 我們都覺得超好吃
-
2. 經典烤雞肉飯
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌗
價格：135元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
有菜、雞肉、飯～ 我個人認真很喜歡！而且是薑黃飯，飯是有點硬度的，我很喜歡，然後上面的醬汁很好吃，雞肉烤得和很合我的胃口
-
3. 芝士炒蛋烤雞肉麵包🍞
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：85元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌖🌑
這個也蠻好吃的，芝士分佈的均勻，雞肉&菜都給得很大方！
-
4. 馬鈴薯炒蛋烤雞肉捲🥔
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘🌑
價格：110元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
還不錯，不過相較起來比較不特別
本來以為是mashed potato可是其實是薯餅（？哈哈哈 雖然也是不錯～～ 然後餅皮是好吃的！
-
5. 冰美錄巧克力🍫
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：60元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌑
好喝的飲料！！吃土耳其料理就喝美錄真的蠻不錯的～只是比起馬來西亞的還是差一截
-
6. 特製香料奶茶☕️
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：45元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
這個我今日的還不錯不錯感覺喝不慣的人會不喜歡～～薑黃等香料的味道偶覺得每一口都蠻特別
-
📍 22kebab
回訪：⭕️
🚇公館
🕛08:00-20:30
倆量號新推出土耳其料理真的打中我的心，之前就蠻喜歡倆倆號，現在整個更喜歡了，會想要再訪！
-
💬：終於見面了～～真的很誇張！！不過小鳥胃的人，結果幾乎都是我在吃⋯⋯
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#22kebab #土耳其料理 #kebab #公館美食 #公館 #倆倆號 #經典烤雞肉麵包 #經典烤雞肉飯 #公館早午餐
馬鈴薯炒蛋 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
24道創意蛋料理 — 你喜歡吃半熟蛋還是全熟蛋？荷包蛋還是煎蛋？如果你認為上述是料理蛋的唯一方法，那麼你就錯誤。下面這24種料理不僅會用新食譜增加你的菜單，還會拓寬你對雞蛋的視野！
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/recipes-ideas-eggs/
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1.) 黃金惡魔蛋：https://www.yokofu.tw/fried-deviled-eggs/
2.) 薯盒太陽蛋：https://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
3.-6.) 簡易蛋料理：https://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
7.) 培根酪梨驚奇蛋：https://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
8.) 培根蛋馬鈴薯煎餅：https://www.yokofu.tw/bacon-hash-browns/
9.-12.) 創意蛋料理：https://www.yokofu.tw/egg-making/
13.) 法式薯條起司蛋鹹派：https://www.yokofu.tw/french-pie-with-cheese/
14.) 魔鬼蛋沙拉：https://www.yokofu.tw/devil-eggs/
15.)馬鈴薯炒蛋煎鍋：https://www.yokofu.tw/home-fry-egg-skillet/
16.-20.) BBQ炭烤蛋食譜：https://www.yokofu.tw/bbq-egg/
21.-23.) 蛋早餐技巧：https://www.yokofu.tw/tricks-for-the-egg/
24.) 歐姆雷特：https://www.yokofu.tw/on-the-go-omelet/
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馬鈴薯炒蛋 在 有口福 Youtube 的精選貼文
食譜：http://www.yokofu.tw/fodder-dream-collection/
1.) 馬鈴薯披薩
2.)薯盒太陽蛋：http://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
3.) 培根蛋馬鈴薯煎餅：http://www.yokofu.tw/bacon-hash-browns/
4.)火腿彩椒薯塔：http://www.yokofu.tw/crinkle-fry-pie/
5.)馬鈴薯炒蛋煎鍋：http://www.yokofu.tw/home-fry-egg-skillet/
6.) 雞肉法式達薄餅：http://cms.xibao.tw/fajita-quesadillas/
7.) 德式香腸派：http://www.yokofu.tw/rope-sausage-pie/
8.)菠菜乳酪派食譜：http://www.yokofu.tw/spinach-potato-pie/
9.) 培根薯泥鹹餅：http://www.yokofu.tw/bacon-pie/?ref=fb
10.) 起司歐姆蛋
馬鈴薯炒蛋 在 Dukk Youtube 的精選貼文
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全新的系列，
是我嚮往已久的廚房，
現在缺的就是自己面對鏡頭的能力，
還有做菜的能力了，
以後回來看前面這幾集一定會會心一笑。
記得每天下午五點半來喔！
請大家不吝於批評指教，
花很多時間才弄出來的影片，
還在學習的道路上奔走，
如果你喜歡也可以給我些鼓勵，
我會很開心的 :D
使用剪輯軟體 : adobe premiere pro cc 、 威力導演14
製作 : 柯
馬鈴薯炒蛋 在 [心得] 偽西班牙馬鈴薯烘蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/327435486
我愛馬鈴薯，不管是簡單的馬鈴薯沙拉，
還是馬鈴薯片{用烤箱烤搭配香腸或培根 超簡單}
還是咖哩雞肉，總之馬鈴薯我很愛。
我也很愛洋蔥，洋蔥的好，是出社會後，
莫名愛上的，我記得小時候我很討厭洋蔥的怪味，
關於洋蔥與馬鈴薯，多半組合是在咖哩料理中，
這天從圖書館借了一本食譜，這本食譜很有意思叫做
破解大廚祕方：一個經濟學家的廚房筆記
作者： 林向愷
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新功能介紹
出版社：時報出版
訂閱出版社新書快訊
新功能介紹
出版日期：2011/01/03
語言：繁體中文
裏頭做的菜，其實不太家常，至少是跟我過去借的幾本食譜
介紹菜的方式很不一樣，
有幾道菜，我很想找時間如法炮製，像是破布子蒸大豆干、草魚皮蛋豆腐湯
海帶芽皮蛋湯、鹹蛋芹菜炒透抽
{一般都是鹹蛋苦瓜，我上回請先生炒了鹹蛋綠竹筍眾人評價普通}
鹹蛋麵腸炒苦瓜。
這幾道菜都是非典型食譜書會介紹的，很新鮮，讓我想試做看看。
而其中最勾引我興趣的，
就是這道西班牙烘蛋，雞蛋、馬鈴薯、洋蔥這三種組合，很簡單，
不過這本書強調主要料理的滋味來自於橄欖油。
我猜想橄欖油的好壞應該對這道菜有很大的加分作用。
原書的做法是將馬鈴薯切婆片與洋蔥細絲炒軟備用，放涼，再接著與蛋汁混合調味，再用
小型不鏽鋼鍋下去烘
我看到烘25分鐘，就打退堂鼓了，要我顧瓦斯25分鐘，實在有點壓力，如果用電鍋25分鐘
我還比較ok。
所以我自作主張改成另一種做法，端上桌，先生評價好吃，
只是我問他我的西班牙馬鈴薯烘蛋如何，
他嗤之以鼻，他說哪來的西班牙，明明就是彰化的雞蛋，雲嘉的馬鈴薯，屏東的洋蔥，
哪來的西班牙，
我這個只能稱作洋蔥馬鈴薯煎蛋！
喔，好吧，好吃就好。
食材步驟：
1.將馬鈴薯削皮，洗淨切薄片，我切略有厚度約0.3公分左右的。
2.放入電鍋蒸，{為求效率通常我都會順便蒸別的東西。}
3.由於我生性疏懶，丟著不管，所以沒有特別的時間概念，應該蒸了20分鐘有吧。
便拿起來
4將洋蔥切絲，接著起油鍋將馬鈴薯與洋蔥下去稍微煎一下，
5.撈起馬鈴薯跟洋蔥，加入蛋裡，原書放四顆蛋，我是放兩顆，
蛋汁加入鹽巴與胡椒粉調味
6.放入適量的橄欖油，再將雞蛋與馬鈴薯洋蔥丟入鍋底，烘烤，
由於我的馬鈴薯已經蒸熟了
所以檢查一下背面已經金黃就翻面了，大概煎五分鐘吧。
{由於帶有厚度翻面不易 真的不行就用絕招 準備另外一個平底鍋倒扣}
成品圖如下，我問我先生我做得如何，他說好吃，
不過我跟他說我的馬鈴薯是用蒸的，不是用煎的，
他說用煎得會比較香。
臭屁的他，跟我分享過去在西餐廳更搞工的作法，
先把整顆馬鈴薯外面塗上無鹽奶油，然後包裹錫箔紙，接著放入餐廳用的烤箱，330度烤
20分鐘
接著拿出來，把外皮剝掉，切成略帶厚度的厚片，然後再按照上述做法。
起鍋後，在灑上一點黑胡椒粒還是啥的，
標準的西班牙烘蛋，厚度較深，我的稍為扁了一點，反正先生都說是馬鈴薯煎蛋了，重點
是吃下去還是挺好吃的。
本日晚餐 香煎虱目魚+鹽嗆虱目魚+馬鈴薯烘蛋+苦瓜雞湯
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