一直很喜歡 承繼 的甜點,禮盒也設計很美又有巧思
陸續買了好幾次自用與送人,
自己買自己拍照分享幾次就被品牌看到了! (開心)
先生第一次吃就說這家的口味好高級!
吃起來真的就是高級的味道與口感~
後來陸陸續續出了許多新品與季節商品
不論視覺跟味覺都很優! 🥰
這次收到中秋節禮盒,裡面是新品:
⭐-18°c 焦糖起士蛋糕
冷凍的起司蛋糕裹上冰晶般的焦糖外皮,當成冰淇淋來吃,超優!! 香濃可口,但是如果拍太久焦糖融化就會有點甜,一小小塊馬上現吃搭配著薄脆的焦糖口感最好吃~
⭐香草蘋果香頌
外面滿滿的糖晶,原本以為會甜到爆!待咬下去搭配酥脆的千層派皮夾與不甜不膩剛剛好的蘋果內餡,超邪惡,不知不覺就吃完了😅(重度職災)
⭐3in1肉桂捲組合
一次擁有三種口味,一開始爆紅的經典肉桂阿曼、後來出濃的厚版本肉桂阿曼以滿足肉桂癮患者的重度肉桂需求,到最近新出了肉桂巴布卡,這個口味就比較像一般美式肉桂捲的口感,但有肉桂阿曼的形體。
謝謝承繼
馬 可 先生 肉桂 捲 在 Facebook 的精選貼文
大家晚安~今天又找妹妹來幫忙清冰箱,外甥女們開學在即,就當作暑假結束前最後的放風日吧!至於缺不缺妹妹這個問題因為常有人問,在此先回答:親妹妹已有兩隻,表妹更是跟粽子一樣一提就是一大串,所以目前比較缺弟弟喔(喂)😆
只要外甥女們(aka 小飯桶)來,我就會煮飯,今天搭配蒲燒和白燒兩種鰻魚,兩隻小飯桶和先生合力吃光了一盆飯,真心覺得超級厲害,那可是整整兩杯米啊!
郭郭好魚店的小卷一日干用烤箱或氣炸鍋烤個三五分鐘再剪成小塊,天啊這超好吃的!會在家裡小酌的朋友們必買,這保證下酒!佐餐、當零食吃也都超棒,香香酥酥又有彈性,愛慘了❤️
樂子 the Diner的辣雞翅除了直接烤來吃,加點起司絲焗烤也很讚,大朋友小朋友都喜歡。然後我要講第101次「肋排必買」,真的很好吃,非常非常推薦喔👍
柴窯火腿製造所的滷鴨心也很好吃,期待搬家後的柴窯帶來更多美味的驚喜,這款要是下次開團有出現,直接就是買爆了啦~
我這次在 #清真市集 買了清燉牛雜和清燉牛肉,這兩種湯品真的非常好喝耶,感覺以後直接買就好了,懶得自己熬😆😆😆。唯一的缺點就是牛肉比較柴,下次再買的話我會另外準備牛肉加進去,湯頭是真的很棒,他們的牛肉貢丸也很好吃。
吃完飯照例上甜點,今天仗著人多,開箱五款肉桂捲,分別是在 甜點控 肉桂捲大賞訂購的 #柳橙王子 橙香肉桂捲、#Ratio 上癮肉桂捲、Boulangerie Ours 肉桂捲可頌,還有 Lara’s Kitchen 手作小廚房 和 Davis Ikemiya 的肉桂捲。不愛肉桂味的小朋友最喜歡橙香肉桂捲,重度肉桂成癮者則把票投給 Ratio,吃完這一part馬上跟教練約課了😌
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🏆別忘了還有樂子口碑美食團喔:
團購連結:https://gbf.tw/l4sm7(8/30收單)
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
馬 可 先生 肉桂 捲 在 小滿 Facebook 的最佳貼文
九月份休息。十月再見。
轟隆隆隆隆,逼逼
:喂,您好,周先生嗎?
:嘿,是。
:您的包裹到了。
:好。
(噠噠噠噠噠)下樓的聲音
呼呼呼,我氣喘呼呼的扛了約莫30公斤的機器上到四樓,迫不及待的開箱。
您好,未來的日子多多指教。
新的攪拌機到貨了。把一些之前烘焙行老闆送的過期麵粉拿來當開機第一鍋,洗個機器。
我也很期待未來麵包做出來的口感,後續會再與大家分享。
今天早晨8:15鬧鐘起床後切入工作模式,一路到下午四點才有喘息。最後的防疫包全數寄出。餐飲業開放內用之後外帶以及宅配的量逐漸減少。
有時候會想,到底還是要檢討自己,而不是把問題推給內用造成,是不是因為我沒有店的關係?品牌的形象還有發佈的照片文章或許客人根本不知道我在幹什麼,落落長的文字只會讓人覺得眼花。
是賣肉的還是賣咖的,傻傻分不清楚。
咦,這三年走到了現在不也是這樣過來的嗎,我還是堅持走在自己的路上啊,只是走得比較緩慢,但很踏實。還是要謝謝那些一路支持著我,喜歡著我的人,想一想,笑一笑,日子就這樣過去了。也不是原地踏步,只是想練好馬步。
然而
今天把防疫包全數帶到7-11寄出後,心想著不知道這些是不是最後一次的防疫包。
我也不確定,未來總是很難說,總而言之,下週持續的出豆,有需要任何咖啡豆的歡迎私訊詢問,為九月份多少做個補貼,肉桂捲包爐也歡迎詢問,下週都還可以出貨。掛耳當然也有,小飛機私訊,我會附上豆單。
喔對了,這幾天有閒會測試新機器,大概是做海鹽捲或是芋泥捲,以往一爐就只能做15顆,現在機器來了一次可以出到30顆,覺得味道口感一切都可以屆時會在動態開單,喜歡鹽捲或是芋泥捲的可以留意一下。
九月,休息,我也不知道下一次開爐或是出攤是什麼時候,總之狀態準備好了就會回來。
老話一句
該見面的時候見面,該好好休息的時候好好休息。
好了,話多了。
感恩惜福。晚安台北。
馬 可 先生 肉桂 捲 在 馬可麵包ptt 的推薦與評價
而是對oo先生提出對面包的判斷方法做對顧客來說,馬可先生代表純正德國麵包, 一位蓄著捲鬍巴伐利亞麵包師傅, 以他優雅認真的態度讓營養融入我們生活。 ... <看更多>
馬 可 先生 肉桂 捲 在 燕麥豆漿蛋糕捲-婦幼展詢問度最高的健康彌月蛋糕~健康營養最 ... 的推薦與評價
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馬 可 先生 肉桂 捲 在 [心得] 我是麵包控(全省連鎖篇) - 精華區Bread - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌版:
除了各個城市獨有的麵包店之外,很多全省連鎖的麵包店也是麵包控們的主要
戰場。這些麵包店都有一定的水準,才有可能在各大小城市生存,其中又以百貨公司附
設的日式麵包坊為大宗。不知道有沒有漏掉的,反正就邊打邊想啦。
1.Johan
這家麵包真是個好吃到不行,我喜歡招牌的玉米麵包,還有黑麥蔓越莓也是我必買
的。它們家有一種老式法國麵包,很香很香,直接用手撕來吃就超級好吃。
2.東客(DONQ)
和樓上的是同一家公司的,所以有時候會看到似曾相識的麵包,除了讓大家心甘情願
排隊的小牛角之外,麻糬麵包也很好吃,另外還推薦核桃起司。我每次看到日本網站上
的宅配都很想問他們可不可以寄送海外,越看肚子就越餓。
3.山崎(Yamazaki)
山崎我最喜歡的其實是全麥吐司,有著淡淡的黑糖香,又不會太甜,是我最喜歡的
全麥吐司。我小時候喜歡吃起司調或是培根條,現在覺得起司餅比較香。藍苺童話、乳
酪天使、日式紅豆、雜糧葡萄也是我喜歡的。我阿娘喜歡蔓越莓吐司,不過我也覺得有
點小貴。另外春天的時候我和我阿娘固定會去買櫻花大福,整個大福最好吃的是上面那
小小的醃漬櫻花,不過真是貴的嚇人。照燒雞肉三明治也很好吃,料好又實在。
4.岩島成(Gino Pacso)
這高雄似乎沒有,我在南陽街補習的時候每次經過凱薩樓下的岩島成都要內心交戰一
下。我最推薦的是田園酵母麵包,口感很好又很香,至於有名的紅豆麵包我反而覺得沒
有其他日本麵包店的好吃。
5.喜憨兒烘焙坊
第一次去喜憨兒烘焙坊其實期望不大,做善事的成分比較多,可是沒想到出乎意料
的好吃。說真的我是想不太起來有什麼特別推薦的麵包,不過整體來說是家好麵包店。
6.馬可先生
最近最紅的麵包店就這家了吧,講求健康養身的馬可先生是喜歡雜糧麵包的我喜歡
的店之ㄧ,最喜歡的是豆漿麵包、抹茶麵包、葵花脆皮雜糧麵包、黑麥原味麵包和草本
小餐包,而貝果雜糧雖然不道地可是嚼起來很香,還有阿拉棒也超好吃。至於大家推薦的
優格起司堡我每次都沒買到,只能說無緣。
7.好市多(costco)
好市多的貝果真是便宜又大碗,雖然是偏軟的,不過吃起來很爽快,而且因為
是軟的,所以用蒸的也很好吃。另外還有肉桂捲也是去好市多不能錯過的好物。
8.義美
義美除了霜淇淋好吃之外,其實麵包有些也是不錯的。我以前最喜歡的是茶香奶酥
,不過後來很少看到,至於有人推薦的貝果我也是還無緣吃到。
9.星巴克(Starbucks)
星巴克的麵包種類雖然不多,不過我覺得都挺好吃的。像是焦糖布丁麵包和肉桂捲
都是我的最愛,尤其熱熱吃再配上一杯咖啡,我的媽阿,根本就很幸福。還有我記的之
前曾經推出過無花果麵包,我覺得超好吃的說,結果一陣子就下架了,可惜阿。
10.麥當勞
是的,你沒看錯,就是麥當勞。我一定要推薦一下麥當勞的貝果,我覺得真是便宜
又好吃,不知道現在還有沒有肉桂口味的,原味的也很不錯,不會很軟也不會太硬
,烤一下就很香,泥巴水咖啡雖然很難喝,不過不要太挑還是可以吞下肚的,有機會可
以試試看。
11.新糖主義(twin's)
沒錯,它也倒了,這麼好吃的麵包店怎麼會倒呢?想當初這可是我到大遠百逛街的
動力之一阿。
全台灣麵包系列終於到此告一段落,實在打的有點久,本來是想要加照片的,可是我
想那樣一篇文章不知道要多長了,照片還是等單家店介紹時再用好了。不知不覺就吃了
這麼多家,很多其實都忘了麵包的名字,但會記得那家麵包店給我的感覺,我想那才是
一家麵包店真正吸引人的原因。還有歡迎大家一起心得分享阿。
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是阿 我在韓國
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