🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
想念日本嗎?喜歡麵包嗎?喜歡日本美食嗎?
這次,和菓子要送親愛的連世界麵包冠軍陳永信還有陳耀訓都忍不住感動推薦的日本麵包迷你百科——幸福文化《東京麵包極選之味:超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記,行家精神一吃入魂!》!趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品!
👉 👉 👉 抽獎前必看!別說沒告訴你,參加和菓子抽獎活動的必中幸運小撇步:
https://reurl.cc/Nrb215
🎀 贈獎獎品 |東京麵包極選之味:超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記,行家精神一吃入魂!
🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/07/26(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/3a9m7X
🎀 贈獎問題 |以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最喜歡的麵包種類+你最想推薦給和菓子的麵包店,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦:
https://www.instagram.com/jpfoods/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
☆世界麵包冠軍/ 陳永信、陳耀訓 感動推薦☆
「足以迷倒全人類的麵包都在這裡!!!」
給懷抱烘焙夢想、正投入烘焙產業及
熱愛烘焙的人必看的東京麵包盛典
☆你吃的不僅是「麵包」,而是「精品」!☆
深入剖析各式人氣麵包的考究細節,與最頂尖的麵包師傅對話,掌握自選酵母、小麥、工法及獨一無二的職人精神。
★1200張以上照片,各式麵包的舌尖冒險,麵包控必收聖經。
★日本研究麵包權威的第一手筆記:從食材、細節、出爐時間、空間設計深度探訪,致力將麵包的魅力傳達給大家!
★超過160間人氣烘焙坊+1000款人氣麵包的美味祕密完全揭露:表參道、六本木、澀谷、代官山、代代木公園、三軒茶屋、西荻窪、谷根千、淺草等等,時尚店家終極祕密絕不放過。
不管你是第幾次去東京,透過這本書,與麵包研究室社長池田先生帶路,你會遇見超級不一樣的烘焙坊與咖啡館,讓人重新認識麵包!
˙麵包群星會閃亮登場,光是用看的就令人食指大動!
☉史上第一本!1000款東京絕品麵包最完整介紹
每位麵包職人的專長不同,對麵包的想法也不同,烘焙出爐的美味更不同,本書詳細介紹東京非吃不可的1000款以上的絕品麵包,給同為麵包控的你滿滿感動!
☉麵包界4大天王都有「個性」
山形吐司、方型吐司、長棍麵包、可頌,大小、重量、尺寸、工法、口感完全解析。
☉內餡與工法皆迷人的41種麵包驚喜之旅
火腿麵包、芝麻起司、菠蘿麵包、 核桃麵包、巧克力麵包、香腸麵包、丹麥麵包、水果麵包,即使是平凡的食材,經過師傅的巧手,變身寶石般的奢華麵包,詳細介紹店家資訊及招牌麵包特色。
☉50種挑戰極限的三明治令人大開眼界
哪裡的三明治最狂野?牛肉滿滿溢出,拉高三明治新視野,藝術般的厚度和五顏六色好感人!世界上最誘人的三明治大集合!
˙先筆記下來!撼動麵包狂之魂的口袋名單,最想去的烘焙坊是這幾家!
☉只用自家製的四種酵母,麵包擁有撲鼻香味的CICOUTE BAKERY
☉以全麥粉製成的粗獷麵包,味道濃郁富有層次的Parlour Ekoda
☉每天都有排隊人龍的Katane Bakery,滿足客人的挑剔味蕾在所不借
☉請先嘗試Aoson最搶手的方形吐司,大排長龍不奇怪
☉連預訂都得等一個月的Boulangerie Sudo,據說他們家的吐司,嘗過一口就令人無法忘懷
˙最新最夯的話題名店,擄獲人心的特色商品
☉掀起大流行的正宗鹽之花奶油捲,讓鹽麵包店pain maison,每天要烤3000個麵包。
☉bricolage bread & co.的店中有放上烤白帶魚和紅皮蘿蔔泥的法式抹醬麵包,把麵包成法國餐料理
☉BEAVER BREAD:由在銀座的老字號法式餐廳大展身手的麵包師傅割田健一開的小店,每天都提供大約70種麵包。就連菠蘿麵包這種日本麵包也多下了一點工夫,讓「平凡」中也具有「特立獨行」的風味
˙麵包學可是很深奧的喔!這些麵包知識,不能不知!
☉了解麵包的25個基本常識::製作麵包的基本過程、麵包的種類與類型、回顧麵包誕生的歷史、向麵包師傅請教小麥的問題、麵包的專業用語。
本書特色
品嘗世界上最美味麵包的進階指南
帶領讀者走訪東京超人氣烘焙坊,深入了解小麥、自選酵母、工法及獨一無二的職人精神,成就出一款款如寶石般的精品麵包,無論是麵包愛好者或是熱愛烘焙的人,馬上能融會貫通所有的麵包知識,建立屬於你的行家之道。
˙BRAND NEW BAKERY
˙請教麵包研究室室長池田先生
˙現在最想去的10家烘焙坊
˙麵包☆群星會
˙Part. 1明星麵包大公開!
01山形吐司/2方形吐司/03長棍麵包/04可頌麵包
˙Part. 2內餡與工法皆迷人的41種麵包
Food系 & Sweets系/Danish & Pastry
˙Part. 3切開以內在美取勝的麵包!
咖哩麵包/可樂餅麵包/炒麵麵包/夾餡麵包
˙50種現在指名要吃的三明治
名店&話題店的熱賣三明治/傳統&個性化三明治/肉類三明治/蔬菜三明治/雞蛋三明治/肉排三明治/貝果三明治
˙名店、話題店雲集的BAKERY TOWN
表參道/代官山附近/代代木公園/三軒茶屋/西荻窪
˙我大力推薦&不想告訴別人的口袋名單
˙東京麵包社
˙要先應該要了解麵包的基本常識!
˙國產小麥祕密大公開
˙向麵包師傅請教小麥的問題
˙搞懂麵包&小麥學的25道問題
˙早、午、晚都可以去的1DAY Bakery café
MORNING/LUNCH/TEATIME/DINNER
˙下次休假走遠一點去買好吃的麵包。
Minamicho Terrace@神奈川/cimai@埼玉/Zopf@千葉
COLUMN
˙#01 成為麵包達人的七大工具
˙#02 編輯部大力推薦!麵包的好夥伴!
˙#03 HOTEL x BAKERY
˙INDEX
作者簡介
朝日新聞出版
撰寫採訪:東京麵包社(為了研究麵包而跑遍日本的池田社長所領軍的社團,團員們全是對麵包痴狂愛好的佼佼者,目前正致力於推廣麵包的美味祕密,將幸福的烘焙理念傳達給大家)
各界推薦
˙巧兒灶咖(料理烘焙部落客)
˙沈雅琪/神老師(愛烘焙的國小教師)
˙東京不只是留學(旅日作家Miho)
˙東京走著瞧
˙酒雄(日語老師/自駕旅人/創業家)
˙陳永信(2015世界麵包賽雙料冠軍)
˙陳耀訓(2017 Monial du pain 世界麵包大賽冠軍)
˙陳嘉吉(烘焙工程師)
※依首字筆畫排序
「烘焙是辛苦也是幸福的產業,每位烘焙人都有自己的烘焙夢,相信在閱讀本書後,讓喜愛烘焙的你,一定會有更多的收穫和啟發,保持匠心精神,邁向自己的烘焙之路。」 ──世界麵包大賽雙料冠軍/陳永信 推薦
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
趕快回答問題把《東京麵包極選之味:超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記,行家精神一吃入魂!》幸運帶回家❤️
🌸幸福文化臉書:
幸福文化
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【蛋糕系列】 ❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y 抽錢蛋糕荷包大失血:https...
「馬 可 先生 芝麻 吐 司」的推薦目錄:
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 �Sien 太太的餐桌日記� Facebook 的精選貼文
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 DJ阿超 Facebook 的精選貼文
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊 - Facebook 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生的芝麻麵包(๑o̴̶̷̥᷅﹏) - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生黑麥麵包的評價和優惠,PTT、DCARD 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生黑麥麵包的評價和優惠,PTT、DCARD 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生吐司Dcard - 餐飲貼文懶人包 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 [食記] 馬可先生全素無糖黃金亞麻玄米雜糧吐司 - PTT Web 的評價
- 關於馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生ptt [寶寶] - Vfjopt 的評價
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 �Sien 太太的餐桌日記� Facebook 的精選貼文
打開吐司⋯期待著芝麻的香氣,但很多事情不是妳想像的那樣😅
但麵包體是我喜歡的口感😋
早安早安~😄✌🏻
#冰滴咖啡 #小熊冰磚 #馬可先生 #芝麻雜糧吐司 #早餐 #早餐吃什麼 #料理写真 #handmade #Instagram #朝食 #日常 #手做 #美味 #餐桌風景 #擺盤 #相機食先 #儀式感生活 #防疫日常 #like #love #beautiful #follow #breakfast
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 DJ阿超 Facebook 的精選貼文
近期的最愛😍😍
馬可先生-雜糧麵包烘焙坊
完全不踩雷💥💥
-
有一次下雨進去馬可先生躲雨(超誠實😅)
然後順手買了火雞黃金堡🦃️配無糖豆漿,
從此以後,每天馬可先生報到!
-
上網看了後發現,
發現超多商品😍😍
-
想吃還不一定買的到!!
🍞蜂蜜豆漿生土司
🍫巧克力豆漿生土司
👣芝麻豆漿生土司
中區與高屏區限定商品
因烘烤製工困難
👉🏻高屏區每限量 100 條👈🏻
週一、四 蜂蜜
週二、五 巧克力
週三、六 芝麻
-
坊間一般使用鮮奶油及牛奶製作,
馬可先生使用無糖超濃豆漿取代,
讓豆漿中大豆卵磷脂使麵團更加柔軟,
經過長時間的低溫發酵,
增加麵團熟成提高水合反應。
🍪高纖豆渣雜糧餅乾
伯爵茶豆渣雜糧餅乾,
每 100 公克含 10.6 公克膳食纖維,
雜糧穀麥結合豆渣,
防疫在家嘴饞的健康零嘴。
🦃️火雞肉黃金堡
熱量低天熱輕食好選擇,也很適合健身族群 內容:低脂去皮火雞肉、生菜、洋蔥、起士
🍵頂級博士茶
熱量每 100ml 0大卡
南非國寶草本植物茶,想喝茶又怕 睡不著的人,推薦這款無咖啡因好茶。
🌱有機發芽濃豆漿(無糖)
通過慈心有機認證,
採非基改黃豆製作生產,
補充植物蛋白質。
-
#麵包 #健康餐 #五穀雜糧 #無負擔 #瘦子 #豆漿 #吐司 #限量
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
花蓮行~
這次阿戎非常榮幸受到了廠商的邀約參加了花蓮2天1夜的旅遊
雖然第一天行程遇到了下雨天無法拿相機出來攝影
但第2天的泛舟之旅真的是讓我大開眼界~
第一次體驗泛舟(東海泛舟)
教練一開始會先播放影片教學如何保護自生安全
本來不緊張的我也頓時緊張了起來
玩過後才知道原來教練比我們都還緊張
隨時注意學員們的狀況讓我們可以安心又放心
雖然最終沒有我想的翻船但真的是一個非常棒的體驗~
(((感謝乾爹)))
各位如果有到花蓮遊玩的可以參考一下唷~
花蓮行易租車
蘋果樹民宿
燕達旅行社
杰克山莊民宿
真善美民宿
東海泛舟
注意事項:
1.記得帶換洗衣物.包鞋
2.生分證.如要借車駕照也必須帶
3.包一條龍的服務較輕鬆唷~
__________________________
臉書專頁
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%88%8E-231637770704951/?modal=admin_todo_tour
___________________________________
器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
___________________________________
如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
___________________________________
合作: b0700700700@gmail.com
#刺激又好玩#一定還會再去衝阿~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/AhW05Sr7Etw/hqdefault.jpg)
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生的芝麻麵包(๑o̴̶̷̥᷅﹏) - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
我以前都叫馬可先生馬可波羅我媽:? 另外還有一芝麻吐司我沒吃過但應該也很好吃. 我吃過雜糧水果、桂圓核桃(?)、起司吐司大家應該都會愛起司背後 ... ... <看更多>
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生吐司Dcard - 餐飲貼文懶人包 的推薦與評價
馬可先生 的芝麻麵包(๑o̴̶̷̥᷅﹏) - 美食板| Dcard。 2021年5月24日· 我以前都叫馬可先生馬可波羅我媽:? 另外還有一芝麻吐司我沒吃過但應該也很好吃. 我吃過雜糧水果、 ... ... <看更多>
馬 可 先生 芝麻 吐 司 在 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊 - Facebook 的推薦與評價
我們相信當食物變得簡單,營養和美味絕對可以同時存在。我們的存在, 就是為了重視飲食品質、追求健康的消費者。 馬可先生,您的健康烘焙坊。 Tainan, Taiwan. ... <看更多>