關於 馬 斯 卡 彭 鮮奶油霜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍高雄
🐮Tokyo Milk Cheese Factory TW
🍴高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋B1)
☎️0928215325
⏰週一-週四 11:00-22:00
週五 11:00-22:30
週六 10:30-22:30
週日 10:30-22:00
FB👉🏻Tokyo Milk Cheese Factory TW
訂位 ❌
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ❌外帶 ✔️
用餐時間 ❌
-
🔹香醇牛奶聖代/💰NT$200

去日本一定會買東京牛奶起司工房的餅乾
而現在也到高雄漢神巨蛋插旗囉～
小編超想吃他們家的聖代！！
吃完後覺得超好吃👍🏻
推薦大家可以試試
雖然價位偏高但是蠻值得✨

香醇牛奶聖代🐮
使用北海道十勝產的澤西牛乳
再加入馬斯卡彭起司及鮮奶油
霜淇淋入口奶香味超濃郁
入口即化也太好吃了吧～～
牛奶起司蛋糕吃來冰冰涼涼的很綿密起司香超濃🧀
小編推薦冰淇淋搭配蛋糕一起享用超讚的🤤
還有搭配一塊經典的海鹽起司夾心餅乾
©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
💡快速分類🔜#小云eat高雄#小云eat左營區#小云eat漢神巨蛋
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忙碌五月

第一件事完成,打上勾勾✔️

今天製做了一個四吋小蛋糕,給女兒,是媽咪給她的祝福與肯定❤️

媽咪只想跟她說,

🎶這條路.....很長

高手與有天份的人....很多

那都是他們個人的事😉

別忘了....記得自己最初單純的喜愛💕並且永遠跟自己競爭,一直超越每個階段的自己

會開心一些

只要妳想一直往前,媽咪一定陪著妳走下去👩‍👧

🎻🎉🎊🎻🎉🎊🎻🎉🎊

今天的蛋糕裝飾利用🐮動物性鮮奶油霜去製作,因為女兒愛鮮奶油霜的口感

又因為要擠花

所以動物性鮮奶油以及馬斯卡彭乳酪,

我使用1:1去操作

在現在這種室溫20度左右的天氣,挺好操作的

🔴蛋糕抹面與主花朵👉利用草莓粉呈現粉紅色

🔴四周圍邊花朵👉用覆盆子粉呈現淡淡的紫紅色(我拍不出這顏色😹）

🔴葉子是👉用抹茶粉呈現淡綠色

今天是大女兒的八歲生日🎉

今年生日蛋糕,其實一直找不到主題...發現她最近很喜歡獨角獸與小飛馬,所以媽咪這次就選獨角獸為主題,這隻獨角獸是tokidoki(一個義大利品牌但帶著日系風)裏頭的一隻獨角獸:)女兒之前看見,也因為它的彩虹色而著迷:)

這陣子花園裡的玫瑰開了,時時盯住它們成長狀況,一天到晚都拿盆去巡邏XDD深怕開的不是我要的大小,摘下就冷藏起來保存:)為的是孩子的蛋糕

就這樣,拼拼湊湊,粉色系給小女孩的蛋糕總算出現了:)希望小壽星喜歡💕

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

關於蛋糕

🎂蛋糕體:原味戚風

🎂三色外層:鮮奶油加馬斯卡彭乳酪搭配覆盆子乾燥粉末而製作的鮮奶油霜

🍰夾層:a香草鮮奶油霜加蔓越莓b覆盆子鮮奶油霜

⚙️原味戚風製作

https://icook.tw/recipes/222290

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

關於餐點,在之前就跟孩子討論她想吃甚麼??她從頭到尾都一直說她想吃薯泥XDD反覆問好幾次,就是薯泥XDD因為周一媽咪非常忙碌,所以先在週日晚上讓她享用她的點餐:
🎈主角🏆薯泥
🎉主菜:牛排
🍴搭配:酪梨沙拉佐柳橙油醋
🍴番茄海鮮湯
🍴配菜(奶油玉米,薯條,烤小番茄與蘆筍拌松露鹽)

今天就切蛋糕🎂餐點搭配她另外點的唐陽雞無水咖哩與味增湯:)

跟風400次咖啡，分享新口味，400次西西里～，好適合夏天啊～～掌握重點，新手零失敗！
最近天氣真的好熱，只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑～
最近聽說很多人都在打400次咖啡，我通常早上都是自己研磨的咖啡豆，隨意的手沖咖啡而已。
好奇這個IG上流行的網紅咖啡到底喝起來是什麼感覺？立馬買了即溶咖啡粉來試試看～
試驗了幾個口味，持家男喜歡韓版的拿鐵版400次咖啡，我比較喜歡但有酸味的檸檬咖啡，也就是西西里咖啡，非常適合現在夏天來享用喔～～

我家女兒不能喝咖啡，我就把上面的咖啡奶霜改成抹茶奶霜，也就是用鮮奶油＋抹茶粉來打發，然後再把抹茶奶霜放到鮮奶上，抹茶粉也可以換成可可粉，就變成可可口味了。

😋補充一下：想要做奶版的給孩子喝，下面是可可牛奶的話，上面奶霜可以用鮮奶油+Crean cheese ，或者鮮奶油＋mascarpone cheese （馬斯卡彭起士）做，即便是不加糖也可以打發，但是不加糖口感很噁心，一定要有糖，抹茶粉或者可可粉一小撮即可，主要是要抹茶或者可可粉的顏色，太多會苦喔！～
如果不是給小孩喝，也可以把咖啡奶泡改用蛋白來打成蛋白霜，也就是一樣要加糖打發蛋白，打發好之後，加入可可粉或者抹茶粉混拌均勻，就會有抹茶（咖啡）奶泡咖啡了～

但是不管是哪一種，其實鮮奶油版或者是原創400次咖啡熱量都不低，大家要酌量攝取～

打這種咖啡奶霜的咖啡也可以不加糖來打，或者少糖，也就是即溶咖啡＋熱牛奶或者鮮奶油也可以打發，不加糖會很快消泡，賣相就不好了，不過加一小匙糖話，會比較好一點，影片上因為拍攝的時間很長，不把糖加足，可能拍到一半就會”貓下去“ＸＤ
所以糖的部分，大家就自己衡量吧～

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吃的到整顆橘子的酸甜橘子蛋糕 — 蓬鬆的奶油和七顆完整多汁的橘子 -聽起來可口嗎？喜歡的話，這個特製的鮮奶油橘子蛋糕，就非常的適合你。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/mandarin-cake

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所需食材:
4 顆 蛋
220 g 糖
240 g 麵粉
1 湯匙 泡打粉  
110 ml 橘子汁
橘子皮
7 顆 橘子

奶油部分:
300 g 奶油乳酪
250 g 馬斯卡彭起司
1 湯匙 香草精 
80 g 糖粉
橘子糖霜:

500 ml 橘子汁
100 g 糖粉
2-3 湯匙 玉米澱粉 

其它:
約 8-10 片 橘子 裝飾用

作法:
1.) 蛋白蛋黃分開。蛋白內加入糖並打發，然後加入蛋黃、麵粉、泡打粉、橘子汁和橘子皮。
將七顆橘子去皮，然後將其放在塗有油脂的彈簧蛋糕模具裡。將麵團倒在橘子上，然後抹平。接著放入170°C烘烤90分鐘。最後讓蛋糕完全冷卻。
2.) 等待的同時，製作奶油。將奶油乳酪、馬斯卡彭七斯、香草精和糖粉混合攪拌均勻。然後放進冰箱一小時。現在準備橘子糖霜。將50ml橘子汁與玉米澱粉混合。用糖粉慢慢煮沸剩餘的橘子汁，接著將橘其和澱粉混合物攪勻並煮15分鐘。然後讓其冷卻。
3.) 將奶油塗在冷卻的蛋糕上，並用橘子裝飾，然後小心地倒上橘子糖霜。

你不只喜歡蛋糕，更喜歡水果蛋糕嗎？一定不要錯過這個有著奶油的濃郁和柑橘水果的蛋糕：https://www.yokofu.tw/orange-chunks/

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聖誕節如果一個人寂寞怎麼辦?
沒關係~
拿拿摳帶你自製一個
能讓你溫暖的擎天大樹哥~
送禮自用兩相宜

※本集由白美娜濃縮鮮乳贊助播出

字幕已更新，記得開啟右下角的字幕按鈕！

聖誕樹幹蛋糕
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樹幹蛋糕體：(40x30烤模)
雞蛋四顆/牛奶65g/植物油55g/低筋麵粉50g/可可粉20g/砂糖50g
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內餡：
鮮奶油280g/馬斯卡彭乳酪30g/砂糖20g/草莓12顆
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抹醬：
奶油乳酪200g/常溫無鹽奶油40g/砂糖50g/無糖可可粉15g/橙酒10g
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裝飾：
糖粉適量/藍莓6顆/榛果少許

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