📣找藉口吃鰻魚的日子,台灣鰻吃起來。
小時候常家裡常有手臂粗的鰻魚,媽媽先把鰻魚養在水裡。我就整個下午蹲在大水桶前,十指齊張、雙手抓抓捏捏,試圖撈起咕溜咕溜的鰻,一整個下午蹲到雙腳發麻也抓不住這尾奇特生物。鰻魚力氣好大、好靈活又好溫和,只是一次又一次從指縫間溜走。
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這道椒麻鰻魚可是熬夜看了好多傅培梅影片,動手前再看駱進漢師傅示範,加上記憶中的味道才完成。又香又酥,腴香開胃,對廚房菜鳥來說,是不得了的進步,我給自己滿分啦!
#椒麻鰻魚 #鰻魚食譜 #鰻魚飯 #土用丑 #食譜分享 #西北風日記 #傅培梅時間
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,訂閱《料理之王》頻道:https://bit.ly/32n7bIS 訂閱播吧YT https://bit.ly/2TZO7ep 全新廚藝節目《料理之王》每周五晚上9:00於料理之王、播吧Youtube頻道首播。 ★ 更多精彩綜藝推薦 Watch More★ 《Fred吃上癮》https://...
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(揮~)妞編又來送小確幸給妞妞們囉!防疫在家不能發福啊,妞編精選增肌減脂聖經,快揪家人們一起動起來!
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駱進漢 在 Facebook 的最讚貼文
513全台大跳電,值得記念
阿慶師 菜做到4/5,就差起鍋擺盤了
奶奶的電就這麼全黑掉了!
原本電視台就有備用發電機
但誰知道政府高興停到何時
所以優先讓給新聞節目使用
只好把 阿慶師 駱進漢 帶來的食材
通通煮起來…當做是年中慶
做了一輩子電視~頭一次遇到
希望以後年年跳出來提醒我
『用愛 不能發電』!謊言!
#焦哥串門子
駱進漢 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
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現在只要上傳您的拿手好菜影片,就有機會前進料理之王,成為最強踢館魔王!另外還有多重獎勵等你來拿!
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影音投稿時間:109年9月30日(三)11:00 起至109年11月5日(四)23:59止,以台灣時間為基準。
人氣投票時間:109年11月6日(五)11:00 起至109年11月15日(日)23:59止,以台灣時間為基準。
●活動辦法
於活動期間內,在「ETtoday新聞雲」活動專區上傳您的料理影片或參與人氣影音投票,不僅有機會抽到大獎,還有機會成為《料理之王》節目踢館魔王!讓大家看見你的料理!在後防疫時代,宅在家也能成為大廚師,只要三分鐘,簡單做出好料理!
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