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#料理美學
春意越來越濃，你感受到了嗎❓
不妨以春入菜，色彩繽紛的時蔬蓋上金黃蛋皮，
一起做這道合菜戴帽，品嚐一口春意吧🌸 ⛅
#蔬食 #合菜戴帽 #金銀滿堂 #驚蟄 #春天 #美食 #料理 #食譜 #食在滔心 #Exclusivites集雅廊 #集雅廊 #NARUMI日本第一骨瓷 #Milano經典米蘭系列 #TNN滔新聞 遇見天使 Emily饌食藝學堂 Exclusivités 集雅廊 Taiwan
【驚蟄素燒】
經過了過去一季工作室搬遷的奔波，隨著大地回暖，我們在驚蟄日新窯啟動，渡過春雨中的升溫與降溫，今日素燒平安出窯。緊接著我們將為胚體上透明釉，進入下一階段的釉燒。
「小孩畫畫媽媽制器」春天的行程將陸續展開。下週六（3/13）我們在臺灣文學基地 的好好手感微笑市集 與大家見面；教學方面，三月除了在新店崇光社大的課程「一日一盤畫生活」正式開始，3/20、3/23在慢慢生活美 各有一場「塗鴉小陶碟工作坊」，想要體驗陶盤創作的朋友不要錯過喔！
四月底我們將推出為期一個月的個展，近期再向大家公布展覽相關訊息❤️ 感謝大家的支持與關注，今年我們也會繼續努力創作，還請大家多多指教！😊🙏
► 【好好手感微笑市集／台灣文學基地 】
日期：3/13(六) 12:00-17:00
地點：台灣文學基地(原齊東詩舍)
台北市中正區濟南路二段25號（捷運忠孝新生1或5號出口）
活動連結：https://www.facebook.com/events/408152950419538
►「塗鴉小陶碟工作坊」假日班3/20、平日班3/23
成品：直徑10-12公分左右自由造型小陶碟一只。
★對象：適合初次嘗試陶板塗鴉創作的朋友。
報名連結：https://www.beclass.com/rid=244621a601934aca43ac
地點：慢慢生活美 @mmsartstudio
►「一日一盤畫生活」3至7月
(共18堂課，每堂3小時，每週一下午13:30-16:20）
成品：杯墊、小豆皿、食譜盤、小豆皿三件組、大盤、寫生盤、小型盆器、日記盤。
★對象：適合想要嘗試各式陶盤創作的朋友。
參考課表：http://ckcc.ckgsh.ntpc.edu.tw/~ck100/assets/513.pdf
＊本課程為新店崇光社大春季班課程，報名請洽新店崇光社區大學 02-89146922
#小孩畫畫媽媽制器
#collaborationbetweenmomandson
#ceramic #clay #pottery #craft #handmadeceramic #handmade #陶 #陶藝 #陶芸 #陶器 #陶瓷 #容器 #陶盤課 #workshop #ceramicclass
【驚蟄吃梨 病害遠離】
今天 #驚蟄，有什麼方法能夠既清肺潤肺、平肝柔肝，健胃補脾、防感冒？
🍐梨子熟吃滋陰潤肺、潤喉祛痰。
可以將梨隔水蒸過，煮湯或者做成粥來吃，可以將梨的寒性去除，對寒性體質的人更加安全。
👉蜂蜜燉梨 | 健康4.0精華↘https://lihi1.com/16hb7
👉燉梨好吃+1
👉喜歡吃生的梨子+2
#梨子
有潤肺效果，可以治咳嗽，尤其是燥咳，但記得要先燉過，因為生的梨子屬寒涼， 如果已經感冒又生吃梨恐怕會更嚴重，燉過後會讓梨子變成溫性。中醫認為肺主皮毛，潤肺可以同時改善呼吸和皮膚過敏。
#川貝
有化痰止咳、清熱潤燥的效果，但性屬微寒，只適用於熱咳、燥咳，如乾咳或痰黃， 或口乾舌燥等。寒咳和痰濕型咳嗽則不適合。
#24節氣
===直播回顧===
🔸健康4.0直播 | 抗病毒懶人包↘https://lihi1.com/7lBNN
===潤肺食譜===
☕潤肺抗發炎【桃膠杏仁露】↘https://lihi1.com/kfmN0
☕健脾潤肺【南瓜銀耳豆漿】↘ https://lihi1.cc/esLMu
94 百草涼茶 ｜ 夏天・大暑 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 92 #涼茶 #百草涼茶 #百草茶 #青草茶 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家
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百草涼茶 材料
仙草 咸豐草 山九層塔 魚腥草 牛奶埔 紅骨蛇 桑枝 白鶴靈芝 紅田烏 白茅根 黃花蜜菜 共200g
薄荷 11g 後下
水 3000cc
冰糖 110g
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93 五苓冬瓜蛤蜊湯 ｜ 夏天・小暑 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 91 #冬瓜湯 #蛤蜊湯 #消水腫 #冬瓜蛤蜊湯 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家
冬瓜 味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；
具有清心火，瀉脾火，潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；
可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。
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五苓冬瓜蛤蜊湯 材料
冬瓜 一圈(600g+)
蛤蜊 半斤
薑絲 少許
茯苓 兩錢
白朮 兩錢
澤瀉 兩錢半
桂枝 半錢
水 2000cc
鹽 適量
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92 自製冬瓜露冬瓜茶 sweetened white gourd drink｜ 夏天・夏至 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 90 #冬瓜茶 #冬瓜露 #飲品 #冬瓜糖 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家
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自製冬瓜露冬瓜茶 材料
冬瓜 一圈(600g+)
二砂糖 150g
冰糖 100g
黑糖 50g
冬瓜：糖 ＝ 2 : 1
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