你知道什麼是 Airline Chicken? #不是在飛機上吃雞
第一階段第二單元進入Poultry (每天每人一隻全雞練刀工)
在餐廳備料時,一隻全雞拆解分類只花25秒,分為:Drumettes 、thighs、drumstick 、Brest、wing tip、wing flat等等,光是今天練習的雞胸肉連帶著一塊小雞翅,都有專門名稱:airline chicken. (成品側拍看留言處
本來我還想帶著wmf中華廚刀去上課,西餐料理講求安靜不耍花槍不製造聲音,一把去骨刀刷刷兩下就拆解完畢。
上課越來越好玩了,融入西餐料理技巧,料理層次更豐富多彩!
#我的西餐主廚之路
#airlinechicken
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅鼻地大師國動-張葦航,也在其Youtube影片中提到,#國動 #王者遠征 #五地同步開戰 #信者為王隨我遠征 #台灣玩家戰出來 天天都在線上 可以找我打副本:https://bit.ly/3uHsmlY 伺服器/S6 - 勢力/雲州 - 主BO ID/國動 - 幫會/動寶團體 記得是雲州喔 選錯要重創帳號 選了就不能改 合作請洽 contact u...
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骨刀 在 100mountain 百岳 Facebook 的精選貼文
維持生活中的 #儀式感 其實很容易✨
來自瑞典,真正的 ” 北歐風 “ 戶外選物
經典的木雕、皮革製品 —— ❝ 𝐊𝐄𝐑𝐎 ❞
𝐊𝐄𝐑𝐎 “ 北極圈內的家族傳承工藝 “
在瑞典森林、大自然中取材
沿襲北歐拉普蘭( lapland )地區的傳統
製作馴鹿皮件、手工木雕杯、戶外刀
設計簡約且充滿故事性
讓每一件物品成為獨一無二的藝術品
𝐊𝐄𝐑𝐎 👉 https://bit.ly/3tP5O35
▍碳鋼戶外刀
- 帶有北歐原住民“薩米”風格
- 手柄由樺木與鹿角製作,獨一無二
- 全龍骨刀身,芬蘭製
- 高碳鋼刀刃,鋒利、容易研磨
▍北歐Guksi手工木雕杯
- 樺樹的樹瘤製作,質地密實耐用
- 獨一無二的木紋
- 經典Guksi杯,瑞典製
- 戶外生活必備單品
▍皮革收納袋
- 由自然鞣製馴鹿皮製成
- 皮革柔軟,高質感,瑞典製
▍另有飾品、開瓶器、鑰匙圈等小物
𝐊𝐄𝐑𝐎 👉 https://bit.ly/3tP5O35
與大自然共存的北歐生活令人羨慕
那就擁有一個北歐的戶外道具
替自己的生活加點氣氛、享受悠閒吧🌿
#百岳 #100mountain
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骨刀 在 Facebook 的最讚貼文
我...踩雷了 🙄 開箱懶人自熱料理 🍲 / 一蘭拉麵 / 開小灶 / 到飯點 / 廚師牌 / 咖喱魚蛋 / 關東煮| MAYHO 【 美好開箱 】
怎麼越吃越... 🤭
► 訂閱我吧 😉 http://bit.ly/37IiWLu
► Allen 親自下廚煮給我吃 😋 https://youtu.be/QwDDL6hRwck
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上一次開箱的「 懶人自熱米飯 」
反應非常熱烈
還有很多人留言介紹我去買哪一款 🤣
還沒看的話可以去看看
► https://youtu.be/4TWsyg4qusI
有一天去 Mix 買東西的時候
看到很多之前沒看過的懶人自熱料理
全部都看起來很吸引人 很好吃的樣子 😛
所以我就選了幾款來試試看!
這次除了飯之外,還有麵和關東煮呢!
可惜的是.. 我這次踩雷了 🙄
搞得我非常傷心和失望
到底是哪樣懶人自熱料理令我失望呢?
我們趕快看影片吧 😎
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一蘭拉麵杯麵
到飯點 ✦ 番茄豬骨刀削麵
開小灶 ✦ 啤酒鴨
廚師牌 ✦ 梅菜扣肉米飯
金語 ✦ 咖喱魚蛋 香辣魚蛋
金語 ✦ 關東煮香辣味
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超厲害的懶人自熱米飯 🍲
https://youtu.be/4TWsyg4qusI
Rotiboy 牛油餡墨西哥咖啡包 🍞
https://youtu.be/NhNqIYgD08s
西班牙海鮮飯 🤤 平底鍋就能做!
https://youtu.be/rOi1pzhWneU
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■ 工作合作邀约
mayho0110@hotmail.com
■ 攝影器材
SONY ZV-1
@Sony Malaysia
■音樂
全部來自 Lukrembo
#MayHo #美好開箱 #懶人自熱料理
骨刀 在 鼻地大師國動-張葦航 Youtube 的最讚貼文
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【國動】
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實況週邊配備
滑鼠: Corsair IRONCLAW RGB
耳機: Corsair VOID PRO RGB
鍵盤: Corsair K70 RGB MK.2 SE
椅子: Corsair T2 Road Warrior
綠幕: Elgato
擷取卡: Elgato
實況控制器: Elgato
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目前幫會人數 32/100 快來加入國動的幫會 後面每週都還有國戰 需要大家支援 人數不夠要被屌打了
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骨刀 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
主廚示範不同食材要用什麼刀處理才適合!
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#日本廚刀 #廚具 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:39 Knife Tools 廚刀工具
01:55 Gyutou 牛刀
03:02 Santoku 三德刀
04:06 Kiritsuke 斜角刀
04:45 Bunka 文化刀
06:04 Petty 蔬果刀
07:09 Paring 削皮刀
08:08 Nakiri 菜切刀
09:17 Usuba 薄刀
10:26 Deba 出刃魚刀
12:13 Yanagi 柳葉刀
14:06 Kakimuki 牡蠣刀
15:24 Sujihiki 筋引刀
17:19 Honesuki 刻骨刀
21:13 Hankotsu 反骨刀
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