中秋佳節伴手禮團購🎁
這蛋捲有毒!大人小孩一吃停不下來🤤
逢年過節熱銷超過2萬罐的明星商品
去年朋友說很多地方伴手禮都已經滿單不接了
還好我們這裡還買得到
之前我興奮的拿了新北之光小潘鳳凰酥邀請大嫂品嚐
哈~果然不是她的菜!
她愛餅皮酥酥硬硬的那種
於是我又測試性的端上這個✨蛋捲界的LV鬍子國王✨
欸~沒想到大嫂一吃就說喜歡!
她說國王蛋捲的奶油好香
而且吃起來不會太甜
手也不會油膩膩🎉
只能說射手座大嫂不虧是吃貨
鬍子國王蛋捲就是以食材用料高檔著稱啊
之前出國比賽還拿下了食品界的
奧林匹克&米其林評鑑大獎殊榮‼️
不只老少咸宜,
收到的家人朋友都超開心
送給重要客戶也絕對面子裡子幫你顧超好
🎖頂級法國手工發酵奶油
🎖日本細緻奶香麵粉
🎖法國石臼黑麥麵粉
🎖法國鹽之花
奉勸家裡有小孩的人,
一定要嚴格監控他們的手指和嘴巴
去年我送菜媽一整盒蛋捲
原本大餐說太飽吃不下蛋捲的大嫂鵝子
竟然不到半天就把整盒國王蛋捲給K.O.😳
完全沒留一根給奶奶吃就算了
還指定要阿姨我下次多送一點奶油口味
看有多浮誇好吃!
送禮的話有3種禮盒:
🎁烤漆鐵盒版 & 厚磅禮盒版:經典奶油x黑麥2種口味
🎁特規藍金禮盒組:奶油x新口味海苔x脆片3組合
裡面的蛋捲都是一包一個獨立分裝
上班辦公放個幾支在包包當下午茶點心超級方便
外出旅遊給小朋友解嘴纏也是馬上掃空不誇張
私心大推藍金禮盒組裡的脆片
加在優格或牛奶當早餐一起吃害我差點流淚
太。銷。魂😍
脆片也可以單獨加購真的無敵推薦!
自家人要吃的話還有✨輕巧隨手瓶✨可以選擇
阿姨我後來學乖了
改買這個送給小鬼頭們
一口一個不掉屑也比較不傷本啦😆
這次含新口味總共有8種
蛋香超濃而且捲了6、7層的紮實口感
真的跟市售一般蛋捲很不一樣‼️
其實都很好吃但你們就愛逼我排名我知道😂
🥇肉鬆🥈奶油🥉巧克力🎖紅藜&黑麥
#新口味海苔
選用淺草海苔加入AOP奶油製成蛋捲,微鹹的海苔香氣配上微甜酥脆的蛋捲口感,值得一嚐。
#肉鬆
之前大嫂的鵝子只敢吃奶油口味不敢吃肉鬆,某一天他打開心防試了一根以後,從此愛上這鹹鹹甜甜的絕妙滋味,我家菜先生去年也是訂了2000塊蛋捲都只買肉鬆這口味啊。
#奶油
大人小孩一定愛的基本款!蛋香很重,而且有那種鍋氣的焦香味非常好吃!重點是它的奶油口味一點都不油,手不覺得特別油膩,齒頰留香久久不散。
#巧克力
苦苦微甜的大人風味,吃到尾韻的時候會有明顯的可可香氣衝上鼻腔,超級喜歡。
#紅藜
這款焦香鍋氣也滿明顯,酥脆爽口很涮嘴,長輩聽到這種養生口味都會超級有愛,但我本人很肖年也一樣喜歡👍🏻
#黑麥
採用法國石磨黑麥香麵粉,不只有淡淡的麥香,牙齒咀嚼的時候還能吃到黑麥纖維咔哩咔哩的顆粒口感,很耐吃而且更減糖無負擔。
#黑糖
沒有過多調味,黑糖香氣淡淡的卻非常涮嘴,旁邊一定要有人幫忙把關才不會停不下來啊。
#咖啡
很神奇,吃起來竟然有小時候古早味的米麩x咖啡香氣,萃取自原豆和日本優質小麥,也很像在吃清香版的咖啡牛奶,口感細緻讓人回味無窮。
✨免運門檻$2000✨
我之前下單收到後馬上被家裡人掃光
買到2000還是很快又要再補貨一輪🙄
這是期間限定只有逢年過節才會開團
訂單接滿就會提前結團請見諒🙇♀️
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高檔 下午茶 外 送 在 Kiv Tv Facebook 的最讚貼文
「Vantador兼具美味和創新的法式甜點下午茶 | 附有優惠碼!」
法式甜點講究的是細膩的口感和精緻美感,
Vantador 的甜點就兼備以上兩種特質。
一直以來都很想試一試這家高檔牛排餐館,
近期他們也推出了法式甜點下午茶外送,這麽可以錯過呢!
沒想到在家也可以享用得到如此精緻的甜點,
儀式感不可缺,把他們美美的擺盤再搭配上一壺茶。☕️
享受一下貴婦下午茶的時刻!🥰
這次嘗試的甜點菜單包括:
Vantador Affäire 一整套包含了四種精緻的法式甜點
- Chocolate Gateau 70%濃巧克力蛋糕夾心這酸酸甜甜的莓果泥
- White Chocolate Ivoire Mousse
巧克力慕斯, 草莓果凝, 法式薄蛋糕, 巧克力脆片為完美結合
- Azèlia Chocolate Mousse
白巧克力慕斯,堅果,巧克力薄蛋糕,奶油曲奇為基底
- Apple Mousse 清爽的蘋果慕斯,蘋果泥,榛果打卦滋蛋糕體
Caramel Chocolate Hazelnut超推介給巧克力控,這一整個小甜點中從裏到外都包含巧克力,由巧克力慕斯,巧克力堅果奶油,法式薄蛋糕,巧克力甘納許以及巧克力奶油酥餅組成。Passion Meringue Tart口感則為比較清爽的水果系列甜點,包含了白巧克力慕斯,百香果醬,堅果奶油,香草奶油酥撻皮。
喜歡吃杯子蛋糕的朋友可以嘗試 Not a Cupcake Set
顧名思義,這不單單是一般的杯子蛋糕!這款精緻的法式杯子蛋糕有四種不同的口味,分別由巧克力或是香草蛋糕體為基本,搭配上不同的果醬,堅果醬,焦糖霜,再花擠上乳酪奶油或是巧克力甘納許。
值得一提的是Vandator的甜點師是有著多年經驗,是歷任高檔酒店的主要甜點師。絕對是以高級素材、創意巧思和專業手作出來的精緻甜點。每一種甜點中都能嘗到其主要特色,完美融合。
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今天分享我跟太太朝朝暮暮的餐廳
居然也提供外帶餐點了👏👏
✔️牛肝菌松露蕈菇燉飯 $ 294
超香~~用蕈菇燉的豪華燉飯,
上面有誘人的溫泉蛋
搭配乾酪松露及油雞高湯~~😋😋
套餐還包含飲料;每日精品茶可以折60
燉飯的口感比較歐式,吃得到米心🥰
✔️青醬干貝海鮮燉飯 $318
干貝、蝦子、花枝等高檔海鮮料
料多味美的海鮮搭配青醬燉飯,
口感層次豐富不單調~
一樣是比較歐式的料理方式(吃得到米心🥰)
✔️拿鐵 $120
不能內用但儀式感要有!
不愧是飲料起家的餐廳,
香醇牛奶與咖啡搭配的恰到好處~
✔️鳳梨尬蘋果$160
#KOIPLUS 七期旗艦店
📍台中市市政北二路50號2樓 ☎️04-22515267
⏰10 : 00-21: 00
🔎 @koiplus_tw
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週四下午茶外送:13:00 - 16:00(需在週三17:00前完成訂購)
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瑞豐夜市擺攤:18:00 - 23:00
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年輕一代也許不知道,陳意齋並不是賣齋,而是賣零食的。
舊時較為高檔的店以「齋」、「號」命名是常事,聽起來典雅。百年前始創於佛山的陳意齋1927年由創辦人的兒子陳照寰帶來香港,落戶於皇后大道中,迄今九十年有一。陳意齋的產品被喻為「天上零食」,上世紀五、六十年代年輕人約會看電影前,男生要用上一頓飯的價錢買陳意齋的燕窩糕、滷水鮑魚(已停產),蝦子扎蹄等高級零食,哄得女生歡喜。
「齋」亦解作房舍、屋子。對一班老員工而言,「齋」就是上班幾廿年的地方。從入職就守在中環總店的陳孝端(端叔)是陳照寰先生親自聘請的最後一位員工,那時陳老闆已將近退休。1979年端叔20歲,從新聞紙看到招聘廣告就來了應徵,月薪九百六,出糧卻有一千二,他吃吃笑說:「我都不知道原因,只是因為第一份糧拿了去整牙,九百二,所以我才記得當時幾錢糧。」他遲入職,人工比老夥計少,老事頭知道過年忙大家都辛苦,額外給他工錢,端叔幾十年後憶起仍尊敬老闆。「老事頭對我影響很大。有人覺得他奄尖,但我覺得他叫我們工作是應分,我做到,他又沒有虧待我,好公道啦!」
端叔直言一份工打足幾十年全因為老事頭。當年老事頭夫婦住鋪頭樓上,每天飲完早茶會打包點心給夥計,三點三又到隔壁茶餐廳買下午茶,有些星期日出去跟孫仔吃飯也會叫端叔一起去:「我跟老事頭的仔女關係也不錯,他們父親節、事頭兩公婆生日都會請我們幾個老夥計一起吃,算係咁啦!」端叔指指他在老事頭大女家的花園拍的照,帶點自豪地說。十年八載後,老事頭夫婦老了,請了日夜更兩個私人看護,跑腿買粥等雜事就由樓下端叔幾個老夥計做,邊睇鋪邊幫忙照顧兩老,直到八十年代末兩人離逝。端叔仍清楚記得,老事頭婆過身那天早上十時多,喘着氣吩咐他做好店的事幫助她兒子。
「始終放不下情義,所以就做到現在。」端叔總結。
陳意齋至今仍是家族式經營,陳照寰的兒子亦已仙遊,現由陳太太主理,因陳意齋出品都靠人手製造快不得,而師傅走一個少一個,老店在時代急流下蹣跚前行,主理人只盼與老夥計做得一日得一日,大家有碗飯吃。
年輕一代也許不明白,打工原來可以一世。
蝦子扎蹄
蝦子扎蹄是陳意齋的其中一款王牌,根據佛山名物豬扎蹄演變出來的,材料簡單:本港老字號腐竹、煮過的醬油,還有特級蝦子,但功夫一點不簡單。先要幾片腐竹浸軟,一支扎蹄要用上三層腐皮,仔細摺疊,塗上醬油,再慢慢捲起並加上蝦子(素食扎蹄不包蝦子),用繩子紮起便可以拿去蒸,師傅手法純熟,支支扎蹄二兩八,做完就送去門市,賣完即止。
燕窩糕
陳意齋燕窩糕是作家李碧華與張小嫺的愛好,手指般大小,放入口裏粉香四溢,轉瞬溶掉。它的用料矜貴,用上幾千元一斤的燕窩,先要浸一晚後挑走碎毛,烚半小時再加糖炒才成材料做糕,與篩好的糕粉、比砂糖更幼細的日本細砂糖混合才拿去竹籠蒸;師傅隔幾分鐘後摸摸籠頂就知是否熟透,切開看盡是燕窩,兩層白玉內蘊一層琥珀,怡人好吃,健康養顏。
薏米餅
薏米餅是小朋友的零食,小至8個月大的嬰兒可把它當作「漚牙餅」來吃,亦有很多女士喜歡它雪白健康,減肥又口痕時吃最適合。薏米餅的材料做法都簡單,糖加入葡萄糖和麥芽糖撈好,糕粉加上薏仁粉,連剛才撈好的糖一起搓,再把粉篩至幼滑,上模蒸即成。雖看似簡單,但師傅說粉必須夠幼滑,用人手搓要控制好黏度,不然連模也上不了,這些年月練成的功夫,就是把簡單事情做好的耐性,就是老字號的底氣。
採訪:郭雅揚
攝影:謝致中 周文禧
剪輯:謝致中
陳意齋
地址:中環皇后大道中176B號地下/ 旺角太子道西157號地下3號鋪(聯合廣場側)
電話:(852)2543 8414
營業時間:星期一至六10am-7:30pm;星期日10am-6:30pm
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字幕原文
在等水舞秀的過程
想要跟你們分享
剛剛在等飛機的時候呢
看到一篇文章
我覺得有點瞬間解開我的疑惑
念書時期
然後一直到剛畢業的那幾年
其實我是非常喜歡跟朋友一起出去玩
很多的社交生活
我就覺得說這好像就是一個所謂的人脈
你跟大家玩在一起的時候不孤單
處於一個舒適圈的安定感
一種歸屬感
那一直到後面幾年呢
我很認真的工作
基本上很少有社交活動了
朋友約我約不太出去
我有時候會出去
回到家的時候就覺得
今天好像有點可惜
沒有做到什麼正事
但我剛才說我困惑的事情
就是有的時候我會想說
我應該繼續這樣子孤獨的奮戰下去嗎
還是說我應該要多兼顧一些自己的社交生活
那我剛剛看到這篇文章是說
其實我們擁有那種所謂的知心朋友
大家聚在一起覺得很快樂
可是呢 通常有這種關係的時候
大家都是花很多時間
在互相關注 互相給予關心
你會把時間浪費在一些
比較沒有創造價值的事情上面
然後就讓我聯想到說沒錯
我以前剛大學畢業
跟大學那段時間
我很喜歡到處跑
然後也會去夜店
認識很多厲害的人
可是當我什麼都不是的時候
別人又為什麼會理我
別人又為什麼會記得我
我現在的想法
當我把自己做好
我花時間在投資在我自己身上
好像這些很厲害的人
我就可以比較有那個跟他接近的高度
可以跟他們有一個連接的感覺
總之呢 我覺得人脈這個東西
當你有在一定的高度的時候
你好像也不用特別去找
有一種人呢 他是那種很喜歡交朋友
然後認識很多人
所以說我覺得我只需要有這樣子的朋友
當我把自己充實到有一定高度的時候
我需要什麼幫忙 需要什麼連結
我可以透過這些我身邊
所謂的 創造關係的人去達成
而不是說 我把自己的時間花在一些
沒有什麼意義的社交生活上
然後真的需要幫助的時候
那些高我這麼多的人
憑什麼要彎下腰來幫我 你們懂嗎
所以我覺得看完那篇文章之後
我知道我現在這些孤獨奮戰
讓自己變得更好
其實並不是一項錯路
我覺得我就是延遲享受
跟朋友出去玩
當然很開心
跟姐妹去逛街 去喝下午茶 聊八卦
多麼的輕鬆自在
而且當你在那個過程中的時候
你會覺得很快樂
你不會覺得說你自己在浪費時間
可是我現在回頭看
之前前幾天在英國的時候
Myprotein有給我一個小小的訪問
然後有一題的問題是問我說
如果你現在可以對幾年前的自己說一句話
你會說什麼
我想了一下 我會說
不要再浪費你他媽的時間了
我真的覺得我以前浪費太多時間
所以導致我現在這個年紀
然後只有現在這樣子
如果我從唸書的時候
就開始很認真
我現在絕對不只現在這樣子
現在你水舞還有一個小時的時間
好 其實我剛剛的訓練
只是做做樣子
看這麼美的景 可以這樣子訓練
是非常非常幸福的一件事情
等一下我練完的時候
我要再點一個榛果醬起司蛋糕
謝謝 看起來好乾的牛肉喔
看起來滿好吃 但是這牛肉好乾
然後這雞肉也好小
這個好吃 加了橄欖油
我把我自己綁得跟當地人一樣
在六七分鐘
水舞秀就要開始了
可是我發現
那邊有好多人都是用手機在看水舞
不是用他們的眼睛
剛剛那個水舞是半個小時一次
我們看了兩場
現在覺得有點疲憊 想睡覺
所以我們買單了
然後準備去吃起司蛋糕
我們離登機大概還有
八個小時的時間
可能會去我們今天訂的那個飯店休息一下
但我想那飯店應該是不會很好
因為我選一個最便宜的
好像大概台幣1600
為了要出境 然後訂的一個飯店
我現在有點選擇障礙 因為真的是太多
我現在在想我要吃焦糖的
還是要吃低碳的
你知道 身材還是要顧
這一餐呢 應該就是我們
在上飛機以前最後一個了
不應該吃的東西
也不能說不應該
我覺得人活著就是要快樂
只是我對我自己的身材
有比較高的要求
所以我必須要做一些犧牲
然後去讓我達到我想要的體態
所以這個應該就是最後一個
接下來上飛機吃糖尿病餐
然後回家乖乖吃草
最後點了一個低碳的
因為男朋友點了一個OREO Dream
所以我就是點一個比較保守的
然後我們可以一起分享
我這就是一般的低碳
它多普通 它多淳樸
然後你們看看他的
這什麼啊 會不會太過分
他側面是怎樣
我覺得我這個就已經很好吃了誒 就很濃
好幸福喔
我可以吃吃看你的嗎 (當然可以啊)
哇靠 你這個是太過分了吧
太犯規了
我怎麼沒有吃到起司蛋糕
感覺都是慕斯的感覺
我這個比較像起司蛋糕
他就是非常甜
然後巧克力味很重的蛋糕
某人又要去拍他的夢想車了
我們吃完起司蛋糕
其實我還沒有飽
但是我覺得真的有點太超過了
這幾天你們知道 我前幾天在英國的時候
Myprotein送我們的
就是一個日曆 三十天
每天抽一個巧克力
我一次把它全部吃完
所以覺得還是保守一點
然後雖然沒有吃飽
但是把我剩下的胃
留給等一下的糖尿病飛機餐
搭個計程車都這麼多規矩
井然有序的
難怪會想說這整個商場裡面的人這麼多
為什麼外面車潮這麼少
原來是他們把這些車流
引導到它建築物的旁邊 大家都乖乖排
我們坐計程車
從大廳被趕下來
然後在這下面
又被趕到另外一個地方
光找計程車的路
我們就消耗不知道多少的熱量
終於到飯店了
這邊超級當地的
有看到剛剛的路嗎
其實我們這附近
全部都是那種當地人的小吃
招牌上全部寫蚯蚓字
完全看不懂
然後其實我還蠻想嘗試
因為我覺得都已經到這邊了
就很想要試試看當地的食物
可是男朋友說他吃不下
一進來這個旅館 就好臭
也不能說臭
就是我很不喜歡的某種香水味
很濃 濃到爆
我剛洗完澡 然後他的沐浴乳味道超奇怪
我從來沒有聞過這種味道
就很像那種藥草味
我不知道怎麼說
然後我覺得這裡東西還滿特別的
雖然說這櫃子看起來好像很舊
看起來好像很舊 對不對
可是你知道嗎 一拉
你知道那種比較高級的傢俱
拉起來的那種軌道的滑順感
不一樣的感覺
像我們亞洲大部分
都像那種IKEA
你一般拉這種 都會這樣卡住
或是那種不順
但這一拉起來就是感覺超級高檔貨
比我家的那個系統櫃的軌道還要好
這裡就是不一樣
雖然是 不是很新 但是還滿乾淨的
這裡不知道是他們的什麼區域
還滿多人的 現在已經快要晚上十點了
然後還是很多人在這路上走動
不知道這邊
這個時間女生走在路上安不安全
所以我在杜拜二十幾度
可是我穿毛衣
都是當地的事物誒
剛剛買那個電源轉換器差點被騙
如果你想知道內容的話
直接去看Tao的影片
因為我不想要再講重複的話
(反正就是你很機靈啦)
對啊 我一直都是這樣
(反正就是你很機靈)
然後沒有被騙到錢這樣子
這菜長的好畸形喔
這很像是茄子吧
你看這茄子
好好笑喔
有沒有賣零卡可樂
有賣這個無糖的 這個要不要喝
(唉噁 這個地方竟然會賣這個)
然後我剛才買了 那個蘋果
這什麼啊
喔 這看起來好好吃喔
這是油類的
他們好多不同種類的米喔 好特別喔
剛剛我不是說我想要吃當地的食物嗎
但是一路走過來
看到那邊正在烤的雞
我就完全沒有食慾
看起來都滿
好像都沒有很衛生
我不知道
我不知道是看起來
還是這邊就是這樣子
這電梯會不會太浮誇了一點
哇 現在已經凌晨三點多了
這邊的免稅商店還是超級亮
就是大家 都是還是繼續在搶錢
我記得很多機場
到晚上的時間 很多的免稅店都是關的
但是這邊是全開
我們的飛機延遲了大概一個多小時
我通常去到一個沒有去過的地方
我就會對當地的歷史
或是一些相關的文化 會感興趣
剛剛有Google了一下
在四五十年前的時候
在很多人都還不知道杜拜
在世界地圖上是看不到杜拜這個地方的
突然間有一天發現了杜拜下面有石油
然後這個城市就開始迅速的發展
然後產生一個巨大的變化
但不是因為石油
造成這個城市突然的這樣崛起
石油在他們這整個
算是酋長國的GDP裡面只佔了6%
所以你可以想像6%很少誒
他們其實是透過
他們對國際的一些
投資的限制是放很寬的
所以給一些外資進來的
那個幅度是很大的
所以讓他快速變成一個國際化的城市
然後加上他們有各種建設的發展
所以就這樣蹦 就這樣起來了
然後像我們剛才過來的路上
其實已經凌晨兩三點了
路上的燈都還是亮的
就是有種不夜城的概念
這一趟呢大概其實不到一天
我們就是轉機
然後停留這邊大概二十幾個小時
但是就是感覺很充實
然後還滿喜歡這邊的
這些東西我看不懂他在寫什麼
我們看很酷喔
這是英文對不對
Google一放上來 直接幫你翻成中文
(滿大的啊) 這才是我的吧
好失望喔 這一份要600塊
這也太不值得了吧
這根本就是一堆飯啊
現在Giraffe讓我太失望了
那麼貴 然後全部都是米飯
男朋友那道是還不錯吃
但是鹹到爆
我是非常合理的懷疑
他應該是在倒鹽巴的時候
鹽巴的蓋子掉下來了
甜美的家 終於到家了
希望家裡不要太可怕才是
因為出門前的時候
有刻意安排工人來重整我的地板
因為我房間的地板有些問題
讓我走路的時候有聲音以外
我連體重計都秤不準了
這邊怎麼會這樣子一條 好醜喔
唉 就是這樣子
如果房子在設計 跟在裝潢的時候沒有處理好
後續你要處理就超麻煩
接下來把行李整理一下
我要開始編輯影片
雖然現在很累
但是我覺得這趟的旅程有被激勵到
Tibo 就是那個法國人
他跟我講的第一句話就是說
你一個禮拜做多少影片
我說一支 講了我都很慚愧
他真的超屌 就是一個很認真
很努力 然後又很有天份的一個人
我要向他學習
所以我等一下再怎麼累
我還是要編輯影片
所以今天的Vlog就到這邊
希望你會喜歡
如果想要看到接下來的影片的話
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誒 我在講什麼
這三個好像是一樣的
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Peace