#花花老師開始分享生酮食譜了 #無水酸白菜獅子頭
天氣變冷了,晚上就來一鍋清甜的無水酸白菜獅子頭,酸香不膩、清甜爽口,加上軟嫩的獅子頭,怎麼能不晚上就來ㄧ鍋!
花花老師大推:
秦老師豆漿店 過年都買不到的超好吃獅子頭
南門市場大連食品行 高粱酸白菜
南門市場萬有全 酸白菜
#下班買好就可以煮
#真的好好吃
#這鍋獅子頭是超級好姐妹自己做的
#冬日懶人暖身料理 #無水燉酸白菜獅子頭 #今晚就可以上菜 #簡單到很誇張的嫑嫑
冬日想要暖暖身一定要熬一鍋湯,變冷了花花老師立馬來教大家簡單吃暖暖!無水燉煮湯頭清甜,酸白菜清爽不膩,獅子頭軟嫩好吃,一鍋滿足生酮的你!
材料:
大白菜1/2顆
酸白菜200g(推薦南門市場大連高粱酸白菜)
獅子頭(大)6顆(推薦八德路秦老師豆漿獅子頭)
酸白菜汁100ml
做法:
1.白菜放入鑄鐵鍋中,倒入酸白菜汁,蓋鍋蓋中火悶煮20分鐘。
2.開蓋確認白菜湯汁出來,將切絲酸白菜,獅子頭放入鍋中,大火煮滾後蓋鍋蓋,小火煮40分就完成了!
天呀!是不是真的太誇張的簡單,快去買材料晚上就可以暖暖身唷!
花花的世界sunny's world
秦老師豆漿店
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今日午餐餐桌走家常菜路線~
#家常番茄炒蛋。其實我們家比較常吃的是番茄滑蛋,之前也分享過做法。後來我回娘家的時候我弟弟跟我說他在自助餐吃道的"炒蛋"+番茄醬版本也很好吃,要我試試看。我今天就試試看了 ^^ 都是番茄與雞蛋,做法不同,味道也不同(雖然也是因為這次有加番茄醬的調味啦 哈)。相同的是,味道都很棒,都很下飯。
#酸白菜炒肉 之前買的高粱酸白菜還有一包,拿其中1/3來炒豬肉,剩下的打算來包酸白菜水餃 ^^。 這道菜應該跟酸菜白肉鍋一樣用豬五花的,不過在超市看到漂亮的酒糟豬的梅花肉,所以就用梅花肉了。
#香煎檸檬蒜味羊排 這是過年期間去朋友家吃到的好味道。思思念念也想要自己做。先用檸檬跟蒜頭醃鍋夜,要吃的時候再煎來吃。調味非常簡單,做法更是不複雜。
三道菜搭配上紅白藜麥飯,兩大一小加一個便當,一餐就吃光光~
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放入排骨炒至表面變色後,蓋上鍋蓋悶煮30分鐘即可。 厚呷小撇步: ➢ 馬祖三寶 高粱 益生菌 酸白菜做法 可葷可素,可燉可煮, ... <看更多>