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#艾芮吃全聯
深耕台灣54年的肉品專家《台畜》推出了全新產品——江浙小魯系列🆕
主打開封即可食用 根本就是為了忙碌的上班族與職業婦女而誕生的救星!少準備一道菜的時間就可以好好休息一下了😌真的是便民好選擇👍🏻
嚴選四款道地小吃 其中幾道都是平常市面上較為少見的滷菜 就連艾芮也是第一次嚐試呢!
快跟著艾芮一起把特色滷味初體驗獻給台畜的江浙小魯吧🥢
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🌀#豬皮Q捲
開封時看到的是一整塊完整的豬皮 可以跟照片裡一樣切成一塊一塊的 口感更佳唷!
經過手工去除豬皮上的油脂 直接就可以攝取到100%的膠原蛋白 不用擔心會發胖😳
從豬皮的上色程度就看得出來滷得十分入味呢
無論是作為冷菜或熱食都美味 Q彈又脆口 讓人欲罷不能的一口接著一口🤤當作下酒菜也很合適~
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🐽#香滷米血
每天現採的豬血製作成新鮮豬血糕 標榜不添加黏著劑與防腐劑 手工製作才美味~
這一道如果當冷盤吃會嚐到粒粒分明的米粒感 艾芮偏愛加熱過後再享用 軟Q又帶有嚼勁的口感才是米血啊!又麻又香好過癮😋
辣度約為中辣的程度🌶️已經是艾芮可以接受的辣度極限了💦以下開放辣椒控報名挑戰😆
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🍯#甜言蜜語
這個名字我是第一次看到!有機會當然要試試看🤩
原來這是米其林二星餐廳的經典名菜👨🏻🍳
使用多種中式辛香料加入冰糖一起下去滷 鹹甜交錯的味蕾洗禮 如同甜言蜜語一般百聽不膩
外層是爽脆的豬耳朵 內裏則是香軟嫩口的豬舌 剛中帶柔 柔中帶剛的口感 兩者在舌尖合為一體 獨特的滋味妙不可言
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🥢#醬肘片子
源自中國山東的特色小吃 選用去骨豬肘下鍋滷製 慢火細熬出滿滿的膠原蛋白 是適合各年齡層女生食用的美容聖品✨
這也是一道爽口的冷盤前菜 所以稍微退冰後直接享用是最佳口感!
色濃味厚且鹹中帶甜的醬肘片子 一吃胃口全開😋
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📢即日起全台全聯福利中心販售中
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ℹ️店家資訊
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#全聯福利中心
📍 全台全聯門市皆有販售
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🅕🅑:台畜 T-HAM
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#鄧師傅功夫菜總主廚鄧至廷分享招牌料理
◎3/19超級美食家:以賣滷味起家的鄧師傅功夫菜,卻以美味的豬腳、蹄膀和帶法式洋蔥湯頭的牛肉麵在高雄受到消費者的歡迎,今天邀請創立於1984年的創辦人-鄧文裕師傅,還有接班的第二代,總主廚鄧至廷以及執行長鄧志佑到節目中跟大家分享他們最招牌的料理,包括以乾燒方式製作,靠火候滷到入味收汁的豬腳、蹄膀,以及擅長的中式甜品「冰糖雪梨燉銀耳」、「桂花香蘋燉銀耳」、「杏汁燉木瓜」及「桂圓紅棗燉銀耳」,還有各式的下飯菜都是許多高雄人方便又美味的桌上、便當佳餚
*鄧師傅功夫菜(台灣高雄市800新興區中正三路82號)
https://www.chefteng.com/
完整訪問連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/2789737514475767/
#吃美食也要長知識
高雄冰糖滷味 在 台灣找美食 Facebook 的最佳貼文
冬天就是要吃的暖暖辣辣的美食!除了吃火鍋吃【麻辣燙、熱滷味、干鍋】也是個好選擇!小編精選十家台南超人氣的麻辣燙干鍋熱滷味,熱湯辣辣的非常暖心呀!還有川辣的麻辣燙可以自行下鍋決定熟度,更別說滿滿麻辣湯精華的干鍋。
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麻小二
如果喜歡重口味一點,那麼就要點辣乾鍋來享用,麻麻辣辣的讓舌頭就像觸了電,吃完很過癮,記得多倒兩杯飲料在旁邊等著,主食的部分選了科學麵,一樣有著蠻豐富的配料,大男生可以吃得飽足。
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懷舊冰糖滷味 川麻子辣乾鍋 遇見滷水工坊 麻小二 麻辣燙/乾鍋/湯物料理川串兒四川麻辣串串鍋台南分舖榮昌甘記 【安中店】四口田手作麻辣 北園店小赤佬干鍋 忠義店
川囍紅湯串串鍋瘋格滷味(總店)
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加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD繼續觀看完整內容:https://youtu.be/OmvfOGm45_Q名稱:蔡氏冰釀鴨地址: 高雄 市鼓山區慶豐街78號 ... ... <看更多>
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我超愛吃滷味最近準備去台南高雄玩, 請問高雄有什麼值得推薦的冷滷味(如木櫥滷味那種)?(高雄市第1頁) ... 瑞峰夜市侯家冰糖醬鴨也是冷滷味吧! ... <看更多>
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我們準備了2個多月明天5/8(日)試營運囉! 除了原有的原味冰糖滷味、炒三杯滷味另外新產品增加了豬油拌麵 ... ... <看更多>