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【高雄苓雅】【莎曉】克羅埃西亞廚房 Croatian Kitchen
這次要介紹的莎曉克羅埃西亞廚房是全台唯一的克羅埃西亞料理，說到克羅埃西亞我想大家多少都有些陌生，克國位在東南歐，也就是巴爾幹半島西北部，當地飲食發展相當豐富，比較著名的美食有薩爾馬(捲心菜捲)、手工香腸、乳酪、烤肉等，就讓克國土生土長的主廚帶我們一覽克國的美食之旅。
(P.S.本篇為自費食記，請安心享用)
【店家資訊】
莎曉克羅埃西亞廚房
電話：0929-588928
地址：高雄市苓雅區光明街83號
時間：11:30-14:00、17:00-21:00
#高雄美食
#異國料理
#克羅埃西亞料理
🌍高雄環遊世界- 歐洲篇 / 第二站-克羅埃西亞 🇭🇷
#老闆正在徵工讀生喔有興趣的可以私訊他們的粉絲團
☝️ #全台灣唯一一家
正港克羅埃西亞人開的 【莎曉】克羅埃西亞廚房 Croatian Kitchen
就在高雄，不要懷疑老闆的名字就叫做「莎曉」，是一個很有趣的名字跟老闆的個性很像，但是因為老闆比較害羞所以在影片當中看不到老闆的本尊。
🌊我之前有去過克羅埃西亞但是我吃的主要是沿海地帶的食物，主要是以海鮮為主，今天跟大家介紹的是靠近內陸的部分，食物比較不一樣，大家看影片就知道了，趕快追蹤我的YouTube吧！
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✅戰斧豬-老闆心中的第一名🍖
一開始還覺得老闆浮誇，但是真的吃到的時候有為之驚艷，烤的手法讓豬油的味道全部所在裡面配上Q彈的肉感，真的是吃了想要一吃再吃，可是這道料理要先預約喔，不是說吃就吃的到的唷
✅莎爾瑪🎊
這道菜是在特別的節慶才吃的到的，例如聖誕節或是婚禮，是一道相當特別的菜也是充滿的祝福的菜，在這裡就可以直接點到囉！雖然外觀不是很特別但是他的口感跟我們傳統亞洲食物是很不一樣的，好吃但又不失異國風味
✅克羅埃西亞手工香腸🐽
台灣的香腸本身就已經很好吃了，但是這個老闆自己手工做的香腸，也相當好吃，他裡頭包的肉比較紮實，保留肉的口感，除了肉是嚴選的以外，裡面的原料都是從克羅埃西亞來的喔，而且腸衣完全是天然的，健康且不會太油膩，配上馬鈴薯，風味絕佳！
這次影片有送粉絲小禮物喔！
✅吵架想要跟人和好，在克羅埃西亞要送什麼東西呢？趕快追影片，讓我們來告訴你😆
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✅香蕉巧克力蛋糕
你以為是海綿蛋糕對嗎？這跟海綿蛋糕是完全不一樣的東西，是用克萊西亞的手法做的蛋糕，巧克力跟巧克力夾層當中的香蕉彷彿是一整條香蕉的感覺，不會太甜也不會太膩，可以吃到香蕉的口感是一個很有層次的甜點
都看到這裡了訂閱沒有R！
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商家資訊
店名：【莎曉】克羅埃西亞廚房 Croatian Kitchen
地址：高雄市苓雅區光明街83號
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全台唯一‼️克羅埃西亞料理就在高雄😳
免萬元搭飛機！就能吃到超道地傳統中歐美食！
#巨無霸大份量 #肉食控 #大胃王 該聚餐了
正港克羅埃西亞人開的 #莎曉克羅埃西亞廚房
把當地最傳統的美食
原汁原味的搬到台灣的餐桌上
讓人吃過一次就被圈粉😍😍😍
每道料理酸、香、鹹、辣滋味融合一起
看似陌生卻在嘴裡熟悉起來
不管是傳統克羅埃西亞手工香腸
還是超大份量普列卡維察肉餅🥩
又或是我最愛的切巴比🥺
每一道都好特別又好好吃🤤🤤
是一般餐廳根本吃不到的美好滋味
超大份量的異國美食
不用花大錢就能吃到撐破肚皮！
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by食怪
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莎曉克羅埃西亞廚房
平日：12:00-14:00/17:00-21:00(週一公休)
假日：11:30-14:00/17:00-21:00
電話：0929-588928
地址：高雄市苓雅區光明街83號
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#高雄美食 #約會餐廳 #異國料理
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📍Ural Forest 烏拉森林歐陸鬆餅屋
高雄市新興區仁愛一街102號
📍【莎曉】克羅埃西亞廚房Croatian Kitchen
高雄市苓雅區光明街83號
📍米卡希達墨西哥餐廳Mi Casita Mexican Restaurant
高雄市苓雅區新光路140巷39號
這次介紹三家異國料理約會餐廳
都在苓雅區周邊附近~
每一家老闆對於自己的家鄉的料理
食材都非常用心講究
幾乎完全保留了道地料理特色
讓大家不用坐飛機也能吃到最道地的異國料理
不只是約會加分連好友聚會也超適合唷!!!
快去爆吃一波吧!!!
#老闆都是有故事的人
#大家來一定要跟老闆聊天
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