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雜記
小時候對於高雄百貨公司的記憶
就是漢神百貨（成功路上的那間）
對於美食街記憶
就是鄧師傅滷味和mini one
唸大學時，
有時候沒課，
騎著摩托車🏍️到漢神
點份豬腳便當🍱
著實享受
或者和同學相約去品嚐龍泡湯包
或是漢神後巷的義大利麵🍝
總是開心
前幾天看到家樂福愛河店被台中建商買下
舊高雄的記憶一個個在眼前消逝
這大概就是長大的滋味吧！
.
家附近也有一家鄧師傅滷味
蒙蒙和卡蘿都喜歡它的豬腳
偶爾不知道煮什麼時
就去切份豬腳當晚餐主菜
有次婆婆來家裡用餐
前一天就先去外帶幾份豬腳
當天用電鍋蒸一蒸
婆婆還以為是我煮的
（我有立刻承認是買的😂😂😂）
是說⋯到底是哪來的勇氣
怎麼不是自己煮
去買了外帶😅
不過
鄧師傅實在好吃
30年來，一直很美好❤️
「#泰泰我要漢神店」
位在成功漢神旁的允文街上，就在成功跟允文的三角窗附近。
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汽車可以停漢神本館（要繳停車費），機車可以在成功路找停車格。
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瑫跟達終於來漢神店踩踏了。
已經在西子灣店吃過無數次的瑫，一直都還蠻喜歡【泰泰我要】的打拋豬。
這次來漢神店吃，又是不一樣的美食饗宴。
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漢神店比較網美風，跟西子灣的老宅夏季風格，截然不同。
瑫喜歡漢神店的春天舒適感，同時也喜歡西子灣的夏季感。
就看你們想要待在怎樣的環境裡面☺️
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瑫小聲說：西子灣店常常高朋滿座，因而需要後位等很久！
如果你們剛好遇到西子灣店滿座，必須候位的話！不妨拿起電話致電給漢神店，詢問一下是否有位子，或許能夠避免在西子灣店等太久的狀態唷。
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同食友人：
@fuji.foodie
@louis__lin
@dardar1509
@_ann_shen
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此店對瑫來說是無雷店。
瑫已經從2018年的西子灣店吃到現在的漢神店了。
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「#泰泰椰奶綠咖哩雞肉飯 $140」
達說：「奶味偏重，米飯粒粒分明，辣度對他來說算還可以接受，雞肉蠻嫩的，好吃🥰。」
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瑫只吃到一口，此欄口感就全交給達訴說。
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「#銷魂打拋豬肉飯➕起司 $140」
瑫特愛他們家的打拋豬肉，光是辣椒就選用了三種不同的辣椒品種，使「辣」的香氣與層次都有不同的表現。
豬絞肉的部分也都有入味，不會太乾，也不會太濕。泰泰總是能拿捏的恰到好處。
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怕辣的人，瑫非常建議搭配起司，因為起司的奶香與鹹度又再帶點甜味，可以稍微壓低口腔中的辣感。對於怕辣的朋友，吃起來會舒服很多！
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「#銷魂打拋豬加香腸$160」
打拋豬的口感如以上所說，就不再多贅述。
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香腸煎的香氣都有出來，雖然帶點些微辣度，但是屬於香氣而不是痛覺。
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打拋豬吃到後面會稍嫌無聊與膩感，香腸吃進去後，不只解膩，又能促進食慾😍。瑫也推推！
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「#蕃茄牛肉蛋蛋飯$150」
瑫不能吃牛，請直接去看肉燥哥或是Fuji的文章吧。
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「#珮珮豬時蔬季節濃湯 $60」
不要問瑫為什麼是珮珮豬，阿瑫也不知道🤣
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此為新品。
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濃湯的奶味超濃，且不膩！配料又超級多！
如果還有胃喝湯的話，建議點一碗來喝喝看。
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喜歡濃湯的話，你們會很喜歡唷！
（瑫就是愛濃湯的族群🤣）
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「#花生起司薯條$100」
這一盤份量超級多！
花生醬與起司醬做搭配的組合，解掉了花生醬的甜味，同時提升奶味。
即便薯條本人已經因為拍照而冷掉，但！因為花生起司醬的關係，也依舊讓瑫一根接一根的吃光光☺️
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「#美錄可可法式枕頭甜甜圈$80」
飯後來個甜點最棒了！！！
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枕頭甜甜圈吃起來有點像炸饅頭跟炸地瓜球的中間，表面有炸饅頭紮實的口感，但內餡是空心蓬鬆的。
搭配美祿粉與可可醬，整個就是螞蟻的最愛。
瑫又是一個極致愛巧克力的人，當然也是！推啊🤣
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🏠：高雄市前金區允文街77-1號（漢神店）
☎️：07-215-7333
⌚️：18:00-22:00
（休假日：一·二）
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每週一：一德勞工夜市有設攤。
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🦔喜歡瑫的文章，歡迎點下愛心與追蹤，也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷！
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#瑫日常
最近天氣涼涼的
很適合來碗熱騰騰的牛肉麵 🍜
成功路上有間大大的黃色漫畫招牌
一個半裸單跪捧著麵的男子
取名諧音「真難賺」的 #真男饌牛肉麵
每次經過都很難讓我不去注意它 🤣🤣
湯頭傳承40年的底蘊功夫
近50種中藥材細火熬煮72小時
比起紅燒，我更愛清燉的湯頭
搭配外酥內軟的爆漿炸蛋~~超好吃❤️
每碗牛肉麵都有四大塊的牛頰肉
肉質很軟嫩，帶點牛筋的膠質
味道也滷得很入味 👍
麵條有粗麵和細麵可以選擇
我個人偏愛粗麵
是手工拉麵有Ｑ彈的口感
新品的泰式打拋拌麵也推喔！
香辣爽口 🌶😋🌶😋
👉 高雄真男饌主題牛肉麵
#高雄美食
#苓雅區美食
#高雄牛肉麵
Melody My
城市找素系列又來囉！
告別熱情的高雄，這次來到以「美食之都」聞名的台南🔥
這集我們收錄網友票選的"5間"必吃小吃
在不景氣的大環境之下能以銅板價享受美食
真是世上最幸福的事情了（看Yang如此享受就知道😂）
噢對了！
如果你以為台南只介紹這五間那就大錯特錯啦
下週敬請期待「台南10間必吃素食」🔥
—————我們吃的5間小吃—————
#小來刈包【奶蛋/純素/Vegan】
🏠台南市北區長北街35號
⏰一-六 09:30-17:30
日 12:00-17:30
☎️0960599707
#三津手工製麵【蛋素/純素/Vegan】
🏠台南市北區成功路148號
⏰二-日 08:00-13:00
☎️0987669996
#豪香素蔥油餅【奶蛋/純素/Vegan】
🏠台南市南區文南路76-1號
⏰一-日 14:00-19:00
☎️0915611376
#麵羹好 noodles so good【純素/Vegan】
🏠台南市中西區民權路三段41號
⏰二-日 07:00-11:00
☎️0911592400
#二姊雞蛋糕【奶素/純素/Vegan】
🏠台南市中西區永福路二段17號(附近)
⏰一-日 14:00-18:00
☎️06-2233385
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