🔰高雄▪三民區美食
📍【#熊老闆地瓜球】
大家期盼好久老天爺終於下雨了☔
這幾天下班都龜在家裡
剛好可以來發一下累積如山的照片
今年春節「紅水黑大扮」市集
終於吃到熊老闆地瓜球
已經好久沒吃到這麼好吃的地瓜球
吃了會上癮的小吃美食
以前晚上去逛夜市
時常會買一包邊走邊吃
熊的口感很棒,也沒有油耗味
📍【#紅黑地瓜球加小湯圓】$70
🔴紅⚫黑地瓜球是食物天然色素
紅色加入甜菜,黑色加入竹炭粉
看著老闆不停擠壓著地瓜球
空氣跑進去後逐漸膨脹變大
地瓜球口感吃起來很Q彈
帶有嚼勁跟濃郁地瓜香氣
炸湯圓則帶有一點黏性
灑上花生糖粉味道很特別!
♻️響應環保不提供塑膠袋,如果自備裝盛盒,還可以加贈3顆喔😘
🏠熊老闆地瓜球
IG @bossbearqq
📮高雄市三民區正忠路230號
📞無
⏰15:00~18:00
🚷不定時公休(假日會參加市集,每週行程可上官網查詢)
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🔰高雄▪市集美食
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📍【#mine專賣蛋餅】
自從瑫推薦之後就一直收藏在口袋名單,第一次參加春節黑食市集終於如願一嚐,打檔機車改造成餐車超酷的🛵,佩服老闆的木工手藝,吃完蛋餅之後覺得廚藝也驚人餒!
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📍【#無敵三杯雞】$110
黑市限定/竹炭木鱉果紅麴餅皮
餅卡索恣意地在鐵鍋刻畫出抽象圖形,紅、黑、黃色彩繽紛的蛋餅皮,還有翻炒過雞腿肉醬汁很夠味,帶有麻油、九層塔香氣,不用再添加其它多餘醬料,蛋餅搭配小黃瓜🥒、小蕃茄🍅吃起來很清爽。
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㊙️當天還有尋路炸物&熊老闆地瓜球,之後的食記再推薦給大家喔!
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🏠mine專賣蛋餅
📧IG@mine_chinese_omelet
📲line訂餐@ixm8849q
📮高雄市楠梓區德賢路&德惠路口(楠梓加工區多那之對面)
📞0979 392 255
⏰06:40~售完為止
🚷星期日公休
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