【 去高雄只吃丹丹漢堡就太可惜了！5家在地人才知道的左營美食，特地一訪絕對值得！ 】
許多人到高雄旅遊只知道吃丹丹漢堡，但是高雄美食才不只這些，這次小編要帶大家來到左營，品嚐在地人推薦的好滋味，讓你從早餐到宵夜都能填飽肚子！
不管是想品嚐眷村美食、老字號餛飩，還是想一賭「最難吃到」的烤鴨、或是內行人才知道的宵夜場通通不成問題，這次就跟隨小編的步伐，來左營展開一趟美食之旅吧！
【 高雄 汾陽餛飩 】
一碗熱呼呼的清湯裡，好幾顆肥美的鮮肉餛飩載浮載沉，彷彿在炫耀自己的美味，超級誘人！餛飩嚐起來皮非常滑嫩，幾乎在瞬間就能滑進喉嚨，內餡採用豬後腿肉，不僅紮實有彈性，鹹香中還帶點鮮甜，再沾一些店家的特製辣醬和白醋，讓人食慾大開，才剛吞一顆就等不及想再來一碗！
獨特湯頭、餛飩配方能在當地屹立不搖超過60年，都要歸功於第一代掌門人郭謝甚阿嬤，阿嬤拜師學藝後，將食材改良成在地人喜歡的口味。雖然之後經過分家、拆遷等過程，但繼承人秉持著「用心做好一件事」的理念，讓正統好滋味耐得住時間的考驗，目前由第三代接手，讓阿嬤的老味道得以傳承下去！
📍 地址｜高雄市左營區左營大路90號
⏰ 營業時間：07:00 - 00:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/2tY4SP0
https://bit.ly/2TqLzIM
Instagram @a075819
Instagram @________.eddie_________
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感謝網友們大方提供照片：）
高雄汾陽餛飩 在 [食記] 高雄左營汾陽餛飩在地人推薦平價美食- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：左營汾陽餛飩
地 址：高雄市左營區左營大路88號 (面對市場口左手邊)
電 話：07-581-0088
營業時間：06:00~00:00
價位範圍(每人)：50~80元
鄰近捷運站：捷運世運站 (但還是要走很久)
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心得：
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/181961751
這家餛飩店是老妹推薦的，本來今年過年要去吃，沒想到剛好店休，直到上個月才吃到
外省口味的汾陽餛飩就只賣餛飩，最多再加顆蛋，沒有其他米麵食或小菜，但生意一直很
好
老店開在左營第二公有市場的市場口，在熱鬧的左營大路上～下午時段還算好停車
歷史悠久的第二公有市場設立時國民政府都還沒遷入台灣呢！
市場口有兩間汾陽餛飩，我們吃的是面對市場口左手邊這家，老師傅都在這裡
餛飩看起來都是現包現煮的，好多幫手在店內現包餛飩
價目表：餛飩湯大、小碗，加蛋再加10元，外帶生餛飩1盒70元
與老妹合吃小碗的，再加一顆蛋 60元
碗公一端上來真是嚇一跳，好大一碗，光小碗的就有12顆餛飩
一個人吃一碗大概也飽了八成，難怪不用吃其他米麵食或小菜啦～
湯頭比預期中清淡點，碗底則加了店家自己釀製的榨菜
跟習慣的台式餛飩不同，汾陽餛飩呈長條狀，內餡帶點粉紅，餛飩皮雖薄，但帶有Q勁
特製過的內餡味道已夠，不用再加其他調味料
半熟蛋與熟悉的日式溫泉蛋不同，蛋白熟透，蛋黃卻依然呈現膏狀，不熟的蛋黃怎樣都好
吃～
嗑掉一碗後意猶未盡，再追加大碗餛飩、不加蛋 70元
碗公跟剛上一碗一樣大，但塞了17顆餛飩，連湯都快看不到了！
本來想用女孩的手來當一下比例尺，看一下碗有多大，這才發現原來我妹的拳頭不輸男人
...
滿滿的餛飩！！17顆真不是開玩笑的～
老闆建議如果想吃點不同口味，可以將桌上的辣椒醬、白醋、胡椒粉混和成特調醬汁
酸辣微嗆與餛飩還蠻搭的，讓餛飩的味道再有趣些
不敢吃的辣記得辣椒醬少加一點，這不是口味偏甜的台式辣椒醬，辣度較高喔！
離開前老妹又外帶了些餛飩凍在冰箱慢慢煮
經過左營時別忘了來吃吃特別的外省餛飩啊～
(老闆與店員們看我們拍得起勁，出來充當麻豆了XD)
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2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
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自助旅行、飛行、美食
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