-宅配-樂天美食🍴果貿吳媽家🍴
📌立刻購買:https://pse.is/3aklee
📌年菜預購享優惠85折,快到「樂天@rakutenfood」來預購年菜 🛒
🌟聖誕節還沒過完,Mandy已經在觀望年菜要吃什麼了🤣,過年最期待的就是全家團員吃個團圓飯🧨,「果貿吳媽家」應該很多在地高雄人都吃過他們家水餃🥟,「果貿吳媽家」的年菜在樂天美食也非常有名氣,傳承了60年的眷村味,滿足整桌長輩們挑剔的味蕾😋!這次從六道經典年菜中品嚐了三道年菜組合,適合小家庭預購!
🔺眷村員外雞湯 $2880
今天Mandy就來開箱果貿吳媽家年菜必吃的「眷村員外雞湯」2020年部落客評比第1名,湯底是有兩隻雞的精華,用二隻雞燉煮,先以老母雞熬煮湯頭後加入金華火腿、豬腳、雞腳熬煮;再放入整隻黑羽放山雞、干貝、豬肚片、金華火腿等,再小火熬煮8小時🔥
我們只需將解凍後的雞湯、干貝倒入鍋子中,小火加熱30分鐘,就能得到一鍋湯頭超濃郁的「眷村員外雞湯」,湯頭一入口就能品嘗到所有食材熬煮八小時的精華,雞肉嫩到使用筷子就能骨肉分離,湯頭好喝到整鍋被喝光😆
另外還可以自行加入蛤蜊、白菜等一起燉煮,Mandy加入我最愛吃的高麗菜,口味也好搭,非常有團圓氣氛的一道菜💓
🔺眷村紅燒獅子頭 $320
「眷村紅燒獅子頭」也超好吃耶,使用國產豬肉製作而成,肉餡香甜超多汁,而且紅燒獅子頭好大顆,吃起來特別滿足耶,這一道菜也是滿滿的團圓感啊☺️
「眷村紅燒獅子頭」解凍後僅需放入電鍋中蒸15分鐘即可享用,也可以自行搭配喜歡的蔬菜喔🥬
🔺一口炙燒烏魚子 $580
來來來~我知道大家都很愛吃烏魚子!果貿吳媽家年菜也有推出十大金鑽烏魚子評比第一名的「黃金烏魚子」及「一口炙燒烏魚子」二個做法不同但品質非常頂級,果貿的烏魚子和一般進口烏魚子很不一樣,透光度光像金黃色般漂亮,由50年經驗老師傅挑選養殖三年成熟烏,一一挑選出新鮮烏魚卵,細心注意食鹽與漬時間的黃金比例調配,烏魚子吃起來不會有腥味及苦味!而且一口炙燒切片後用真空包裝,很適合小家庭唷,不用擔心吃不完一整塊烏魚子😊,味道甘醇有嚼勁,綿密不黏!烏魚子搭配蘋果切片、鹹鹹甜甜的滋味,真的讓人欲罷不能啊🤤
@rakutenfood #rakutenfood #樂天美食#Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #高雄 #高雄美食 #高雄年菜 #高雄眷村菜 #宅配 #宅配美食 #宅配年菜 #年菜 #雞湯 #紅燒獅子頭 #烏魚子 #一口烏 #果貿吳媽 #果貿吳媽家
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整內容請看:https://youtu.be/2ix3Ro-ZpZo 名稱:談天樓小館 地址:高雄市新興區洛陽街5號 電話:07-237-1010 時間:12:00-14:30 /17:30-22:00 ★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q 每週一至週四晚間10點 ...
高雄眷村菜 在 鍾易仲 鳳山少年藍 Facebook 的最讚貼文
觀光局與文化局今天在鳳山海軍無線電信所舉辦記者會,正式推出以軍事觀光為主題的高雄軍事觀光月系列活動。4月至6月依序推出鳳山、左營、岡山、鼓山專屬軍事遊程,搭配軍事觀光地圖、高雄眷村菜及軍人專屬住宿優惠。
高雄是唯一擁有陸海空三軍基地與軍校,也保留全國面積最大的眷村,高雄正在進步,歡迎全國朋友來高雄體驗獨特的軍事文化。
高雄眷村菜 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文
-高雄-🍴小團圓中式料理🍴
🔺爆炒三絲 $250
(套餐+$90:小菜3份+湯品+甜點+飲品)
位在捷運凹子底站附近的「海光二村 - 小團圓中式料理」,吃得到各種厲害的特色眷村菜,店內空間明亮,還有復古花磚的擺飾💕
小團圓有非常佛心的套餐選擇✨,即使只有少少人聚餐,也能一起享用中式眷村料理吃飽飽,讓人數較少的家人也能有溫馨的小團圓👪(人數不用坐滿一個圓桌,就能享用美味中式料理👍🏻)
🌟超級好吃的「爆炒三絲」,使用魷魚絲、豆乾絲、豬肉里肌絲、青蔥、辣椒下去爆炒,吃得到醬油的鹹香味,非常下飯啊🍚!
P.s 搭配套餐真的很划算,+90元能吃到特色小菜,還有湯品、甜點🍮、飲品🍹!
🔺大四喜拼盤 $380
很特別的「大四喜拼盤」,內容物有麻辣香腸、臭豆腐香腸、私房捆蹄、涼拌海蜇皮,最令人驚奇的是店家研發出來的獨門料理臭豆腐香腸!光是用聞的就能聞到濃濃的臭豆腐味🤣,咬下去真的是臭豆腐味在嘴裡散發的感覺😯
🔺榛蘑松阪豬 $250
🌟一樣是下飯料理的「榛蘑松阪豬」,特選松阪豬大塊、有嚼勁、又軟嫩!還有好吃的東北野生菌菇、茶樹菇,連一旁的青椒、甜椒、薑片味道都很棒💯
🔺招牌香酥鴨 $480
外皮酥而不油,肉質軟嫩的「招牌香酥鴨」,份量很大,肉控會吃得很滿足,連比較不愛吃鴨肉的我,都多吃了好幾塊😋
☑️高雄市左營區忠言路52號
☑️電話:07-5568861
☑️營業時間:11:00-14:30/17:30-21:00
#Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #MyChefsTable #igerstaiwan #高雄 #高雄美食 #左營區 #左營美食 #團圓菜 #眷村菜 #高雄眷村菜 #小團圓 #小團圓中式料理
高雄眷村菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
本集完整內容請看:https://youtu.be/2ix3Ro-ZpZo
名稱:談天樓小館
地址:高雄市新興區洛陽街5號
電話:07-237-1010
時間:12:00-14:30 /17:30-22:00
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容立馬看▶http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pVWzWzMGqys/hqdefault.jpg)
高雄眷村菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
阿嬤的眷村菜 老顧客邊吃邊掉淚-台灣1001個故事part2
因為思念奶奶的眷村菜,做孫女的,按照記憶拚湊食譜,做出來的成品,就請家裡的親戚長輩們品嚐,大伙用味覺回想,修正口感,終於讓每一道菜餚的味道,和朝思暮想的一模一樣,還有顧客,品嘗到家鄉的粉蒸肉,當場感動的掉下淚來。
【高雄眷村菜】
店名:海光二村
地址:高雄市鼓山區南屏路581號
電話:(07)550-2560
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ULw3zHj4rXI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDQA5YZL-p7pTiLK2QCoAQAn0cgOg)
高雄眷村菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
老餅店第三代,依照阿公傳下來的古法,烘烤和果子,大熱天的,他得坐在爐台前,和轉動的機器賽跑,四十度的高溫也不能開冷氣,就怕影響餅皮的脆度。老闆說,以前看到爸爸做餅做的這麼苦,他早就想逃了,偏偏這手藝,依照家規,是傳子不傳女,身為家中獨子,他只能接下棒子,早上備料下午烤餅,留給家人的,幾乎都是背影,就像小時候,他看到的,也多半是父親的背影。而這個背影,更是百年餅店,對顧客,最真實的承諾。
因為思念奶奶的眷村菜,做孫女的,按照記憶拚湊食譜,做出來的成品,就請家裡的親戚長輩們品嚐,大伙用味覺回想,修正口感,終於讓每一道菜餚的味道,和朝思暮想的一模一樣,還有顧客,品嘗到家鄉的粉蒸肉,當場感動的掉下淚來。8/14週日晚間9點,請鎖定東森新聞台CH51台灣1001個故事唷!
■台灣1001個故事說不完的故事
每週日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
【百年最中餅】
店名:台北堂
電話:(02)2336-2024
地址:台北市艋舺大道52號
【高雄眷村菜】
店名:海光二村
電話:(07)550-2560
地址:高雄市鼓山區南屏路581號
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pEbj9cRBRbM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAnYz5F8Kmlkcohb6-80jXxzpFjTg)
高雄眷村菜 在 眷村美食 - 高雄旅遊網 的相關結果
高雄 左營、鳳山、岡山多眷村,漂洋而來的外省味滲透早年生活光景,眷村菜成了兒時回憶,也成了念念不忘的家鄉味。來自各地的手藝以百態展現:風味餐館、麵食點心以及 ... ... <看更多>
高雄眷村菜 在 [高雄]海光二村小團圓中式料理-高雄懷舊眷村功夫菜 - 美食好芃友 的相關結果
高雄眷村菜 推薦!高雄老牌眷村菜餐廳,海光俱樂部,新開在北高雄的文青風質感餐廳-海光二村小團圓中式料理。保留許多人記憶中的獨門眷村私房功夫菜色 ... ... <看更多>
高雄眷村菜 在 高雄『眷村菜餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的相關結果
高雄眷村菜 餐廳推薦,高雄眷村菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 眷仨舖手工澆頭麵, 豫湘美食, 好客漢風, 天泉井燃面, 雲來坊家鄉小館, 小團圓中式料理-海光二村 ... ... <看更多>