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【食記】高雄 秋蟹正肥~來去五甲魚市買紅蟳處女蟳吧!
秋天到了，正是秋蟹最肥美豐碩的時候!
鳳山的五甲魚市有一攤賣螃蟹的，是2009年食尚玩家莎莎介紹過的。阿伯賣的螃蟹有生的也有燙熟的，不但便宜新鮮，燙熟的紅蟳還會對半切放透明盒裝，裡面的蟹黃蟹膏滿滿都看的見，不用擔心買到營養不良的螃蟹喔!(Lydia)
無名:http://www.wretch.cc/blog/lydia0207/21633993
粉絲團:https://www.facebook.com/lanlan0207
入秋就是要吃螃蟹，
一年一回的螃蟹盛產期又來了…
每到這時候口水忍不住直流的你，
秋天就是要吃螃蟹，秋蟹正肥美！
鮮記感恩回饋
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秋蟹肥美的好滋味！等你來挑戰！
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「鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥林森總店，有青才敢大聲！」
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✪贈品提取：直接前往店裡用餐
//小羊兒擁有活動解釋權//
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高雄鮮記螃蟹海鮮砂鍋粥（林森總店）
地址：高雄市新興區林森一路259號
訂位專線07-2363038
營業時間
中午11:00~15:00
(最後點餐時間為14:45)
下午17:00~22:00
(最後點餐時間為21:45)
更多精彩內容請看食尚玩家雙周刊 http://weekly.tvbs.com.tw/index?class=supertaste
高雄 光華路上一間擔仔麵海鮮餐廳，今年邀請到總統御廚林炳章，將傳統印象中的秋蟹料理，融合西式手法，佐以鵝肝、魚子醬等頂級食材入菜，化身時髦而口味獨特的盛宴，每 ... ... <看更多>
高雄秋蟹 在 [問題] 想要吃秋蟹...的方案- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
海港或饗食 林皇宮這些常見的蟹
我不懂是什麼品種但這幾家很常見
沒有特別好吃也很膩
傳統市場買的活蟹不會料理
想吃好一點的螃蟹 去年朋友帶回來說是代客料理的萬里蟹
大隻又甜 印象是四五隻一千吧
想問那邊有比較好的螃蟹可以吃 吃到飽的也行
或是代客料理的 或可內用的
現在滿腦就想吃蟹
盡量是捷運或輕軌可到的 或不要離北高雄太遠的
對了 我不吃調味料理過的 主要吃蒸的或原味的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.53.181 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1570065139.A.4B3.html
我記有聽過要嘴巴捅一籤先殺死才能蒸
另外買到用塑膠繩的能一起蒸嗎
拆繩下去我會打輸牠
※ 編輯: hmsboy (220.142.53.181 臺灣), 10/03/2019 09:26:13
有比較詳細的位置資料嗎
是用筷子往嘴捅到底 然後就死掉不會動嗎
沒實際操作過
※ 編輯: hmsboy (220.142.53.181 臺灣), 10/03/2019 09:35:37
這螃蟹戰鬥力有720個昆布
※ 編輯: hmsboy (220.142.53.181 臺灣), 10/03/2019 10:12:12
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