#2021最具話題性的必買月餅!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
👉🏻YouTube影片:https://youtu.be/4PqrwfLMq8c
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆的鱘魚子醬首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一口的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
#關於時尚向佑群
李佑群老師個人時尚頻道的新節目堂堂登場囉!繼高端質感的《# YOU TV》、娛樂生活的《YOU LIVE! 佑見微時尚》、深度人物訪談的《人群》後,佑群老師擔任製作人與主持人的《時尚向佑群》正式來囉!
顧名思義時尚就是要「向」佑群老師看齊!或是必須「像」佑群老師一樣熱愛時尚的雙關語,舉凡時尚、美妝、保養、生活品味、旅遊等等,佑群老師帶你以輕鬆實用的方式領略最新流行趨勢!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布,由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定;台北美福大飯店的米香台菜,則是新進一星榜單,連同必比登推介,還有餐盤推薦餐廳,今年有台北177家、台中69家入選。米其林也宣布從明年開始,會擴大範圍,加入台南和高雄的美食指南推薦。 詳細新聞內容請見【公視新聞...
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2022, #米其林指南 前進南台灣,讓世界看到高雄!
米其林是美食的指標之一,南台灣身為美食重鎮,卻沒有列在其中,大家都覺得非常可惜,因此,去年 高雄小金剛許智傑與我、 林俊憲委員,在交通委員會聯手提案,希望交通部觀光局推動米其林到高雄、台南,讓大家也能品嘗到南台灣美食的魅力!
日前,米其林正式宣布,2022 版《米其林指南》將拓展至台南、高雄,除了星級評鑑外,物美價廉的 #必比登推介 也會同時進行,讓我們拭目以待!!
身為專業吃貨,我最喜歡的就是在地小吃美食,先跟大家分享幾個選區內我的口袋名單:
乾記肉燥飯和鮮魚湯、熱河街 上海生煎湯包、三民市場 廖家黑輪、 曾正日式咖哩飯、 宜美冷凍芋和薏仁綠豆湯。
還有哪些店家是你強烈推薦的嗎?歡迎在底下留言,跟我分享你的口袋名單,一起推廣高雄好料!
米其林官網:2022 版《米其林指南》將拓展至臺南、高雄
https://tinyurl.com/2y24h37z
#2022米其林到高雄
#高雄美食
高雄米其林必比登 在 高雄小金剛許智傑 Facebook 的最佳貼文
透過米其林指南 讓世界看到台灣
米其林指南於2018年登台,今年共有246間餐廳入選星級、米其林餐盤及必比登推薦。今年米其林為台灣帶來好消息,2022年將評鑑及推薦範圍拓展至台南及高雄。要讓全球喜好美食的朋友,發現更多台灣美食的獨特魅力。
去年11/11智傑在交通委員會,要求觀光局向米其林公司推薦南台灣美食,當時觀光局也承諾會向米其林推薦更多台灣城市。今年雖然受疫情影響,美食及觀光產業大受衝擊,但智傑仍然很高興米其林公司能看見了南台灣的能量,結合在地食材、悠久歷史及多元文化,無疑為國內美食產業注入一劑強心針。
未來除了透過米其林指南,智傑也將會持續要求政府,提供更多城市觀光行銷資源,為台灣創造更多觀光效益。
#2022米其林指南
#高雄美食
#台南美食
高雄米其林必比登 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布,由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定;台北美福大飯店的米香台菜,則是新進一星榜單,連同必比登推介,還有餐盤推薦餐廳,今年有台北177家、台中69家入選。米其林也宣布從明年開始,會擴大範圍,加入台南和高雄的美食指南推薦。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541722
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高雄米其林必比登 在 [新聞] 米其林2021名單34餐廳摘星明年增台南高- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
米其林2021名單34餐廳摘星 明年增台南高雄
(中央社記者余曉涵、汪淑芬台北25日電)2021台北台中米其林名單今天揭曉,共有34家餐
廳摘星,其中君品酒店的頤宮連4年獲得米其林三星肯定,2家餐廳摘下今年首度頒發綠星餐
廳。另外,明年評鑑將擴增至台南、高雄。
交通部部長王國材、交通部觀光局局長張錫聰偕同台灣米其林輪胎董事長毛行健與米寶,今
天共同揭開「米其林指南」,並宣布2022年起「台北台中米其林指南」將從現有的台北、台
中評鑑範圍再擴大至台南及高雄,代表台灣各城市獨特的文化內涵,已發展出各具風味的台
灣美食,讓全球美食饕客認識台灣美景與人文外,更值得一嚐不同城市的美食魅力。
2021台北台中米其林名單今天揭曉,總共有34家餐廳順利摘星,米其林一星餐廳包含A Cut
、教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、L
ongtail、明福台菜海產、渥達尼斯磨坊、山海樓、明壽司、鮨野村、鰭隆、天香樓、雅閣
、鹽之華、Forchetta、俺達的肉屋、De Nuit、富錦樹台菜香檳(松山)、米香、牡丹、T+
T、澀Sur。
而去年獲得一星餐廳的大三元及MUME今年則是未獲得一星餐廳。
其中,俺達的肉屋、De Nuit、富錦樹台菜香檳(松山)、米香、牡丹、T+T、澀Sur則屬於
新進榜的名單。
二星餐廳名單包含logy、RAW、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、請客樓、JL Studio及侯布雄;其
中侯布雄過去是一星餐廳,這次則順利摘下二星。
三星餐廳部分則是由頤宮順利完成4連霸,頤宮主廚陳偉強說,感謝米其林的團隊,很開心
第4度獲得三星肯定。主廚陳泰榮也說,謝謝君品酒店上下全體員工,共同維持三星榮耀,
希望可以繼續下去。
另外,今年首度頒發的米其林服務大獎也由頤宮餐廳經理歐宛臻獲得,她說,這對頤宮團隊
來說也是很大肯定,將會秉持原始初衷,把最好的餐飲服務體驗帶給大家。
也是今年首度頒發的米其林綠星,則由山海樓、陽明春天(士林)獲得,其中山海樓也獲得
米其林一星的肯定。
今年的米其林年輕主廚大獎則是由澀Sur主廚林佾華奪得。林佾華說,這個榮譽是屬於大家
的,沒有大家支持無法堅持做自己,也謝謝米其林肯定,可以讓他的努力可以被看見。(編
輯:陳政偉)1100825
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202108250186.aspx
明年米其林指南加入台南高雄雙城,大家覺得高雄哪些餐廳有奪星機會呢?
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