#楠梓 這間烤鴨,外皮帶點脆脆的口感,肉質鮮甜嫩口 沒有一般鴨肉帶點乾柴的口感,配上那碳火的熏香🔥
這間烤鴨莊的餅皮比較偏厚,吃起來Q彈嚼勁感特明顯,麵皮嚼起來特別香!
#住海編
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,肉控最愛!高雄人氣Buffet菜色超多樣,必吃水嫩戰斧豬、脆皮烤鴨 https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326284 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV ★食尚玩家網路版限定內...
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高雄脆皮烤鴨 在 Facebook 的最佳貼文
#我回屏東必吃必去的地方
哇好想宅配回來北部喔
#宅山林精緻餐盒」📣📣📣
旁聽席 特邀請米其林一星主廚蒞臨監製推出數道精緻「宅山林外帶餐盒」,邀請您一同感受來自山林的美食饗宴~期盼您的支持,期待在旁聽席再次與您相聚
#原住民炭火風味餐330元🍛
以相思木堆疊燻烤出一縷懷念家鄉的味道,配餐有伊娜比拉(原住民語)山芋頭粉豬肉香腸\ 小米粽~醃製入味黑豬肉 包裹月桃葉蒸煮 剝開後 淡雅清香 縈繞鼻息
#摯愛饅魚飯380元🥘
來自屏東鰻魚 入口後的驚豔乍現 香脆燻烤的外層,搭配特調醬汁順著飽滿的蒲燒鰻紋路慢慢滑下 令人心醉~
#櫻桃胭脂鴨520元
來自彰化高床卵石地鴨種,經過70天飼養,採用血鴨處理技法,保持肉質軟嫩多汁,經乾式熟成10-14天,達到極致風味,烤鴨般的酥香脆皮、肉質軟嫩多汁。
#長番茄海鮮燴飯530元🦞
嚴選世界第一義大利拿坡里產區羅馬長番茄,深紅的外型,果肉結實,香氣濃郁。
特製熬煮3小時,搭配豐富海鮮料理,鮮甜營養低熱量,開胃好選擇。
#東寶馬告風味戰斧880元🍖
嚴選米其林等級“六堆黑豬”
啤酒酵母餵養 打造出的無羶腥的玫瑰色肉質,堪稱是肉品中的貴族(可五分熟等級肉品)
口感鮮甜有嚼勁,深刻地烙痕在喉韻間~
#三明治260~280元🌭
經典歐式巧巴達麵包,帶點韌性與嚼勁,有絲綢般光澤的組織,咀後滿口麥香,再搭配不同主食與森林奶油等豐富配料創造出華麗感動的幸福滋味~
特製的餐盒,有我們用心的溫度,陪您一起度過嚴峻時刻
#超人氣甜點(可宅配)🌰
🌟地表最強可麗露~天使的鈴鐺🔔
🌟邪惡肉桂捲~無盡吮指版
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#訂餐方式~
出餐採預約,每晚八點前結單,並完成匯款。隔日中午12點~13點出餐。
為保食材新鮮,每日採限量供應,不接受當日點餐
🌟FB臉書私訊
🌟專線電話09000-81051
#取餐方式
🌟歡迎來店取餐
🌟屏東地區指定地點取餐(屏東女中對面公園)
🌟高雄地區指定地點取餐(高雄美術館明誠四路凱基大樓下)
高雄脆皮烤鴨 在 Facebook 的最佳貼文
今天來吃 #高雄萬豪酒店 的外帶便當/餐盒了!
跟這一波 #防疫便當 飯店的餐盒差不多模式,都是以飯店內的餐廳聯名推出
但需要先打電話訂餐,再到現場取(一樓大廳)
是說可能知道萬豪有賣餐盒的人較少,當天去的時候沒什麼人XDD
#經典燒臘三寶 200元
這是 #京翠港式飲茶 出的三寶飯,有烤鴨/脆皮燒肉/叉燒,以燒臘部分是不錯
肉給的大塊,吃起來不硬該有的鹹香都有,這個很ok
配菜的話有有三樣(粉絲/高麗菜/菠菜),味道還行
但個人覺得以價格來說,可以在精緻/豐富些
因為現在有名氣的漢神/悅品,同價位的燒臘飯就很豐富有層次
#鼓油皇雞絲炒麵 280元
這個也是 #京翠港式飲茶 ,上頭有鼓油雞,肉很軟嫩且皮帶著一點鹹味
肉依舊好吃,雞絲炒麵也不賴,剛好符合個人口味啊!
如果以這個跟上面三寶來比較,個人比較愛這個
#印度坦都里烤雞 240元
是 #豪享自助餐 出的餐盒,異國風味,雞胸肉單獨吃偏乾,飯也是
但醬汁多,都是搭著醬汁吃就是了!題外話,小朋友比較愛這個餐盒XD
#高雄萬豪酒店
取餐地址:高雄市鼓山區龍德新路222號,一樓大廳櫃檯取餐與結帳,可刷卡
訂餐電話:07-559-6930
訂購時間:午餐當天10:30前、晚餐16:30前
取餐時間:11:30~12:30、17:30~18:30
#沙拉麵 #高雄美食 #高雄飯店美食
高雄脆皮烤鴨 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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高雄脆皮烤鴨 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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今天來到位於楠梓的「一品港式燒臘」,有位燒臘西施請我們來一趟,說他們即將推出「膽固醇特餐」,而且份量很霸氣,是有10種肉品的全肉料理!
🍗有:化皮燒肉(烤豬)、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、港式香腸、港式肝腸、湖南臘肉、香酥雞腿、蜜汁雞腿、鴨腿、油雞腿
最底層可以選擇用白飯或是炒飯,而且炒飯口味可以任君挑選喔,飯量大約是4~5人份,今天我挑的是鹹魚雞粒炒飯,再加上一些配菜還有滿滿的肉品,超好吃、超滿足,果然是膽固醇爆表🤣🤣🤣
而且因為老闆娘是湖南人,所以會有一些道地菜色可以吃到哦,例如自製辣椒醬、酸豆角、剁椒魚頭……都可以詢問老闆娘唷!
當然大家吃不完膽固醇特餐沒關係,闆娘家的便當也是很好吃的唷,就點個正常的一人份便當來試試看吧!
也歡迎公司&團體訂購便當喔!
而且老闆娘說基本上全年無休,中午也沒休息,只要在晚營業時間內,不論什麼時候來,都有飯可以吃喔😊
🍭🍭吃什麼🍭🍭
▪膽固醇特餐$1600
▪剁椒魚頭半邊$290,$整顆500
(需一天前預訂)
▪脆皮烤鴨全隻$700,半隻$350,1/4隻$150
➡️一品港式燒臘
粉專:暫無
地址:高雄市楠梓區德祥路134號
電話:07-3647025
營業時間:每日AM11:00~PM21:00
(中午不休息,全年無休,有事才休息!)
#便當也好好吃
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
高雄脆皮烤鴨 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#香港名人坊終於在台北開店了
#富豪最愛鄭錦富主廚來現場
香港米其林一星餐廳名人坊,從高雄,台南,台中,一路開進台北了!
今天超級美食家有請主廚鄭錦富富哥,駐店主廚王凱,以及漢來美食協理吳若寧,來聊台北店新增加的燒臘,滷水與烤鴨,並針對富哥十大名菜,從食材和做法切入,讓大家知道高級粵菜的講究。
富哥十大名菜:
⋯富哥招牌炒飯320元
⋯紅燒和牛頰380元
⋯脆皮妙齡鴿450元
⋯招牌琵琶豆腐380元
⋯琥珀咕嚕黑毛豬420元
⋯豉椒炒肚尖460元
⋯燕窩釀鳳翼560元
⋯龍蝦湯泡飯980元
⋯芋香梅子鴨煲880元
⋯脆皮炸子雞1080元
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
高雄脆皮烤鴨 在 [問題] 高雄哪裡有夠"脆"皮的烤鴨+炒九層塔鴨骨- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
我不是要問哪裡有好吃的烤鴨,我個人只吃過阿石跟鳳山阿義烤鴨還有仁武烤鴨以下小 ... 高雄哪裡有像鳳山光復路的阿義烤鴨皮切片的脆+炒的部分可以有九層塔的香的烤鴨? ... <看更多>
高雄脆皮烤鴨 在 李銘記脆皮烤鴨-高雄市鳳山區總店 - Facebook 的推薦與評價
李銘記脆皮烤鴨-高雄市鳳山區總店, 高雄市. 519 likes · 5 talking about this · 183 were here. 本店無提供外送或線上訂購服務喔~ **請來電訂購或直接至現場購買唷! ... <看更多>