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高雄豬心冬粉 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
睽違四個月 ! 戶外食記再度上線~
這次一樣拍了五天,一共25家 !
沒有業配可安心服用~ (gg)
☀大溝頂虱目魚米粉湯
高雄市鹽埕區新樂街198-38號
虱目魚肚漿米粉 70$ 肉燥飯 20$
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☀鴨肉珍
高雄市鹽埕區五福四路258號
鴨肉飯 55$ 鴨肉冬粉 30$ 綜合下水湯 40$
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高雄豬心冬粉 在 小象愛出門 Youtube 的最讚貼文
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高雄市旗山區延平一路670號
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高雄豬心冬粉 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
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高雄豬心冬粉 在 旗山秀明豬心冬粉 - Facebook 的推薦與評價
旗山秀明豬心冬粉, 高雄市. 1127 likes · 12 talking about this · 666 were here. 旗山秀明豬心冬粉. ... <看更多>
高雄豬心冬粉 在 [食記] 高雄.前鎮-光華夜市老牌豬心冬粉(黃招牌) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:高雄。前鎮》光華夜市老牌豬心冬粉(黃色招牌)
消費時間:2021年/12月
地址:高雄市前鎮區光華二路366號
電話:07 716 0565
營業時間:17:00-23:00
每人平均價位:150元
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:炒冬粉/麻油腰子
圖文網誌版:https://bo2popo.com/202112-ka01/
光華夜市小吃林立,讓人目不暇給,
要一次從頭吃到尾根本不可能的任務。
豬心冬粉吃過,乾湯冬粉都吃過,但很少吃到炒冬粉這一味。
這家黃色招牌豬心冬粉就位於光華夜市內。
走了一圈發現,其實夜市內有好幾家豬心冬粉,
不過胃容量沒辦法一次容納,只能慢慢的一間一間來吃囉。
這家黃色招牌無店名的豬心冬粉,
位於臨水宮這一側(廣西路跟光華路交叉口)。
雖夜市區間並不太好停車,
但這家離我們停車的收費停車場並不算太遠,
外帶可,內用也可,店裡頭沒有多餘的裝潢,是很簡單的用餐空間。
有收夜市券,碰巧手上有剩餘的夜市券,就全部梭哈了。
點餐沒菜單劃記,都得到餐檯前點。
部份菜色是有標記價錢,沒標記的就是時價了,要問一下比較確切。
出餐速度快,雖然價位上不算便宜,但口味上還算是對得起這樣的價格。
炒冬粉 90元
應該是我孤陋寡聞,雖然我很愛冬粉,但炒冬粉卻是第一次吃。
雖然價位不太便宜,但還是點來嘗鮮看看。
配料看起來很豐富,有別於湯冬粉有分豬心豬肝單一選擇,
炒冬粉的部份是各種綜合,豬心/豬肝/么子都有,
各種部位都處理得很乾淨,新鮮度吃的到。
原以為冬粉炒過會很爛,沒想到口感Q彈,湯汁也很入味。
調味有點類似炒鱔魚意麵那樣的滋味,甜甜鹹鹹的很好入口。
炒麻油腰子 160元
因為看網路介紹,碰巧又很愛吃麻油腰子,必定要點上一份。
濃濃的麻油內含薑香,加上脆嫩腰子,滋味也是很不錯的。
豬心冬粉(湯) 70元
薄薄的豬心川燙後起鍋,口感彈脆滋味清爽,有附特製沾醬。
味道跟前陣子吃的芳德豬心冬粉相像,但薑絲味比較鮮明。
炒豆苗 150元
特意點了炒蔬菜來中和一下,翠綠的豆苗口感鮮嫩,
調味不死鹹,清爽不油膩。
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