#高雄美食 👉#紅蕃薯阿嬤油飯
我們點了
油飯 $ 80
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📎油飯
油飯是用香菇跟豬肉絲一起蒸煮,之後再放上櫻花蝦、醬瓜還有香菜,他們油飯的香氣十足,吃起來粒粒分明,但還是保有油飯該有的黏度~個人覺得不錯!!醬瓜的部份吃起來也是蠻特別的👍🏼另位~多加$20就可以加一支雞腿喔~
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🏠:左營自由黃昏市場
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🔍#阿米吃高雄
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高雄魯蛋白 在 HistoryBro Youtube 的最佳貼文
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高雄魯蛋白 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
這次多多跟著六龜林大哥來到了他的果園,發現除了蓮霧之外,還有芭樂,這兩種在韓國不常見的水果,立刻吸引了多多的注意。就讓我們跟著多多一同進入他的神奇探險吧!
〔多多探險小筆記〕
1臺灣蓮霧
說道蓮霧,大家想到的可能會是屏東一帶的「黑珍珠」,但卻往往不知高雄六龜一帶,有著著名的「黑鑽石」。兩種蓮霧皆是當地農民細心培養的蓮霧種類,而後又有紫蜜蓮霧、砲彈蓮霧、巴掌蓮霧等種類出現。
2蓮霧營養價值
行政院衛生署編定「台灣地區食品營養成分資料庫」蓮霧成分分析:
「每100g蓮霧中,含有熱量34 Kcal,水分90.6g,粗蛋白0.5g,粗脂肪0.2 g,碳水化合物8.6g,粗纖維0.6g,膳食纖維1.0g,灰份0.2g,維生素B1 0.02 mg,維生素B2 0.03 mg,菸鹼素 0.03 mg,維生素B6 0.03 mg,維生素C 6.0 mg,鈉 25mg,鉀340mg,鈣28mg,鎂13mg,磷35mg,鐵1.5mg,鋅0.2mg。」
3穿插在影片中的荖濃溪
荖濃溪來自於布農族語「laku laku」,意指「兇猛不定的河水」,在laku轉譯為中文時就變成了荖濃。讀「laku laku」時,覺得「ku」的發音非常像石頭滾動在河中的擬聲詞,或與中文「洪水」之「洪」,「鴻鳥」之「鴻」有異曲同工之妙。洪字,从水,共聲。共聲,口腔共鳴空隙較大,以表「大」之物,故大水曰洪,大鳥曰鴻。「ku」之音在布農族之先民擬聲之時,亦可能有所關聯。
※拉阿魯哇語稱荖濃溪時為「Sakulahlu Taunguara」,仔細看拼音亦會發現使用到了「ku」、「la」的發音。
〔今日美食地址〕
幸運草餐廳:高雄市六龜區14鄰中庄192之25號
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#臺灣水果#六龜#支持臺灣農民
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看準很多人吃滷蛋只吃蛋白不吃蛋黃, 高雄 有店家乾脆賣起 滷蛋白 ,果真消費者很買單,慕名前來。不只 高雄 ,台南也有業者專賣 滷蛋白 ,不過有顧客買完覺得 ... ... <看更多>
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更-
小妹沒有要練到很壯
只是希望運動完吃的食物熱量可以低一點
暫時沒考慮乳清或代餐
感謝大家
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最近需要增肌減脂
可是雞胸肉真的沒辦法吃太多
想說買一些蛋白回來滷
請問南高雄有可以購買蛋白的地方或店家嗎
謝謝
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※ 編輯: whales637 (110.26.62.246 臺灣), 02/09/2020 16:37:41
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