北高雄漁會獲補助 將增設水產加工設備助展業升級
2021-09-27 13:54 聯合報 / 記者陳弘逸/高雄即時報導
為加速北高雄漁產加工產業升級,於興達港區漁會、彌陀區漁會分別新增水產加工設備、加工廠及評估規畫冷凍倉儲物流中心。經立委邱志偉協助向爭取國發會地方創生計畫,獲漁業署超過4千萬補助,其餘經費將由地方自籌,以利後續相關建設推動。
興達港區漁會提出,總經費約4980萬元,水產加工廠智慧科技加工設備提升計畫,預計增設漁產品加工、二次加工及熟食設備,以拆封即可食用的商品行銷來推廣虱目魚、鱸魚等在地漁產。
彌陀區漁會則提出,水產品初級加工處理場所計畫,預計以600萬的經費添購設備、整建場地,同樣加工虱目魚、鱸魚、石斑及白蝦等產品,另有漁會提出智慧型冷凍倉儲計畫,先以350萬元經費,執行先期規畫,並詳細評估後續經費需求、工程建設等計畫。
3案的計畫提報國發會爭取「北高雄地方創生計畫」,經邱志偉爭取及漁業署評估後,確定將核定補助7成經費4151萬元,剩下約3成的經費需由地方自籌,以利相關建設能持續推動。
邱志偉指出,北高雄養殖漁業面積約4000公頃,興達港及彌陀增設加工廠後,梓官、永安等四區漁會,將有各自主漁產品加工能量,可提供完整冷鏈設備與技術,建構北高養殖冷鏈系統。
邱志偉表示,若加工產業升級,對於鄰近養殖的虱目魚、石斑、鱸魚、午仔魚、白蝦及漁船的漁獲等,可即時加工凍存後再宅配到府,讓更多消費者能品嘗新鮮的在地漁產,同時也提高漁民收益。
邱志偉還說,原在基隆的水產試驗總所已研擬南遷興達港,以及高雄養殖漁業有水試所研發最新養殖技術,若加上加工、冷凍等後端建設完備,將帶動漁產養殖業升級,並提高附加價值。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅陳其邁,也在其Youtube影片中提到,來一趟高雄甲仙,除了有吃有玩,還有溫馨故事。 #甲仙貓巷 是住宅的後巷,時常有貓咪來覓食、行走。在當地區公所、藝術家、居民們合作之下,把這段在地故事彩繪在地上和牆壁上,打造成有特色的貓咪主題巷弄。 貓巷不只有可愛、真的能寄信的 #橘貓信差 郵筒,也有真的貓穿梭其中,超萌!已經成為網美網帥、貓奴鏟...
高雄 加工廠 在 豐騰好食 Facebook 的精選貼文
「承諾過的事情,有能力,就會一直做下去!」
.
偏鄉育幼院教養院的捐箱活動,這件事情從2017年的中秋節開始,其中2017、2018前兩年,我們都只有在中秋節舉辦,後來到2019年開始,我們從過年加上中秋節一連兩次做育幼院捐箱,2020年開始,因為疫情蔓延,偏鄉育幼院遇到的狀況跟問題更多,甚至有些育幼院因為捐款不足,無法繼續營運下去,因此我們還是繼續發起這樣的活動,持續送暖到這些地方角落,今年是我們的第八次捐箱。也從今年開始,除了過年跟中秋節的偏鄉育幼院捐箱活動,我們每個月選定一至兩間的社福機構,捐贈新鮮食材或是冷凍料理包,目前已經進行到第三個月,也會持續進行下去。
.
要跟各位報告今年 #豐騰好食 中秋節偏鄉育幼院的捐箱進度,昨天我們已經把所有的捐箱送出了喔~黑貓派了冷凍車來載了三趟終於載完,今天也陸續接到了育幼院社工們的電話,蠻多單位都順利收到了,也有很多單位說這兩天就會開始寄送收據,部分單位因為冷凍庫比較小的關係,所以排到月底收件,因為我無法確定是哪些人的回郵信封分配到那幾個育幼院,所以如果到月底還沒有收到收據的,請記得跟我們聯絡。
.
今年的捐箱數量,我們總共募集到160箱,是歷年歷屆活動的最高紀錄,目前我們的受贈單位有27間,所以都維持在一間育幼院至少有四箱的數量,除非育幼院人數較少,或是礙於冷凍設備不足,社工老師們就有希望數量減少,我們在分到其他單位,另外部分單位有好朋友特別指定,而且人數較多,分配給他們數量也會相對多一些,有單一育幼院最多收到的數量為八箱。在聯絡育幼院的過程當中,也聽到很多育幼院社工反應,因為現在政府規定即使是捐助給育幼院的肉品,為了食安,都需要清楚標示產地跟保存期限,所以很多單位也不願意再贊助,當然這點我也有跟育幼院們表達,我覺得這些要求並不過份,而政府的這些要求,其實我們也做好多年了,所以並不用擔心這個,每一包食材上都會有清楚標示產地、保存期限,像是花枝丸和章魚丸,除了清楚的成分,該有營養標示的,也不會少。今年因為有限烤令,所以很多縣市是不能舉辦烤肉會,但是社工反應有單位說如果不能舉辦烤肉會就不捐食材,我都有告知育幼院的社工們,這些食材並沒有限制他們使用在什麼活動上,並不是一定要舉辦烤肉會才會使用,平常幫孩子們加菜,讓他們多補充一點蛋白質,都是重要的事情。
.
其實大月的工作真的很忙,除了要準備各位的客訂,要聯絡廠商、安排加工廠、排定冷凍庫出貨,加上要聯絡育幼院跟療養院,捐箱也同樣要排一次以上的所有前置作業,其實真的會花上非常多的時間,可是每年各種節日都會收到各家育幼院的問候信或是卡片,社工老師們也都會主動聯繫詢問是不是還記得他們?院生們很希望一樣可以吃到這些食材,我都會想,這應該就是我們的社會責任吧?不求做多偉大的事情,但是至少在有能力的時候,為需要幫助的人盡上一點心力,應該是做得到的吧!應該是可以持續下去的!
.
去年因為疫情的關係,在去年中秋節做捐箱的時候,有三間偏鄉育幼院歇業,到今年中秋節,又多了一間「彰化縣私立恩惠兒童及少年之家」歇業,但是現在都還是有一些孩子安置在他們單位裡面,所以我們還是有安排兩箱食材送過去,他們的收據則會以「台灣基督教恩惠福音會新寶教會」來開立。
.
或像是「高雄慈德育幼院」,當我打電話給他們告知捐箱事宜的時候,我才開口說:「因爲疫情的關係,所以......」,話都還沒說完,老師在電話那頭深深嘆息,我問老師怎麼了?老師反問我說,是不是因為疫情的關係,今年就不會有贊助食材了?他說今年因為疫情,他們的贊助少很多,正在苦惱空空的冰箱到底該怎麼辦才好?我告訴老師我不是要打來說沒有贊助的,是要告知今年的贊助的捐箱是歷年來最多,我們也會提供他們比往年多的箱數,希望可以真的給一場及時雨。
.
另外,今年的受贈單位我們增加了一間「親愛愛樂文化基金會」,今年某個時間看了他們基金會創辦人王子建與陳珮文老師的報導,然後我花了一些時間了解他們在做什麼事,他們教育偏鄉的原住民孩子們利用他們的音樂天賦,帶他們學習樂器,然後參加表演,因為孩子們週末都會住在基金會老師們的家,所以我想到他們當然也需要吃飯也會用到食材,於是就跟王子建老師聯絡,這次也會把食材送過去,我有把我的聯絡方式留給老師,告訴他們未來有任何需要幫助的地方,也務必跟我們聯絡。
.
當然在聯絡的過程中,也有有趣的事,這幾年聯絡這些育幼院,如果志工沒有換人,幾乎只要打電話過去,說到我們的品牌名稱,大家都像老朋友一樣開心聊天。
.
「宜蘭冬山神愛兒童之家」的張老師問我:「最近好不好?」
我說:「很忙啊,因為除了工作,還要忙小孩小學一年級開學。」
她大聲尖叫說:「天啊!我都還記得第一次接到妳的電話那年中秋節前,妳說小孩才兩歲!都幾年了!!!(激動)」
.
是啊,一晃眼,真的幾年就過去了!真心感謝各位的一路支持,幾乎很多人都是從第一屆活動一起參與到現在,好多人都是全勤獎,謝謝你們,是你們共同成就了這件事,即使疫情仍舊艱鉅,得知很多單位過去這一年接收的物資都變少了,但是我相信因為我們持續的善意,應該是有讓這些單位的孩子們、院生、長輩們、還有社工老師、志工們感受到多一些些的溫暖,深深謝謝大家!
高雄 加工廠 在 育兒商品大集合-姚小鳳 Facebook 的最讚貼文
#冷凍物資補貨團 #安永鮮物
#直播帶媽咪一起逛生鮮😘
現在還是不敢到外面用餐吼~
我們很推薦「安永鮮物」的方便和新鮮
今天就直接來逛逛兼開團囉,很有產地直送的新鮮
-
從之前小孩副食品時期,跟全家人所需
到今年疫情大爆發
小鳳一直很注重給家人吃的的食材
#追求方便簡單但要兼顧健康營養新鮮
雖然現在疫情降級,但出門總是有風險....
還是希望少出門,又可以吃到營養的東西😉
畢竟打造自身免疫力更是對抗所有病毒根本
真心希望讓大家的可以少出門,又可吃到營養~提升自我健康
小鳳實拍了很多、也幫大家試吃
真的都很新鮮
例如:😲看照片裡的吻仔魚就知道,晶瑩剔透~跟市場上灰白色的完全不一樣!!
-
我們都知道魚非常營養
只是怕買到不新鮮、寄生蟲、魚腥味很重
請媽咪放心~我們實測都沒有問題💪
-
我們之前實際拜訪安永鮮物
當場現煮現吃,覺得新鮮又超棒以外
更了解到他們水產多來自高屏地區
在低密度生態池中生長
不餵食人工添加飼料與藥劑
捕撈上岸後,全程不落地
有氧直送水產加工廠
再以人道方式活締處理法宰殺
-
安永鮮物的「CAS鮮凍」系列水產
比市售冷凍水產多了一道卓越的加工程序
引進日本高端科技冷凍技術「CAS細胞活存保鮮技術(Cells Alive System)」冷凍保鮮,該技術原本是冷凍幹細胞的醫療等級技術。
在零下50度C急速冷凍
讓魚肉解凍後宛如產地現撈現殺般鮮甜美味
水分及養分不流失
比起去市場採買,冷凍相較安全方便,有可存放👍
-
加上位於高雄市的安永生技水產加工廠,為國內少數的半導體級水產加工廠,以RO逆滲透水、電解水清洗,過程不添加藥劑處理,出廠前經過兩百多道檢驗手續,生產線經FSSC 22000、HACCP認證、清真認證,品質優異,具完善的產銷鏈管理制度~讓我們收到更放心的食用😉
分享文:https://bit.ly/2xjpLFJ
----跟小鳳一起補貨------
令人放心的安永鮮物
冷凍宅配到府~可久放又超營養,冷凍有效約一年
這團還有滿額禮~薄鹽挪威鯖魚片
✅下單去:https://gbf.tw/vi7dc
高雄 加工廠 在 陳其邁 Youtube 的最讚貼文
來一趟高雄甲仙,除了有吃有玩,還有溫馨故事。
#甲仙貓巷 是住宅的後巷,時常有貓咪來覓食、行走。在當地區公所、藝術家、居民們合作之下,把這段在地故事彩繪在地上和牆壁上,打造成有特色的貓咪主題巷弄。
貓巷不只有可愛、真的能寄信的 #橘貓信差 郵筒,也有真的貓穿梭其中,超萌!已經成為網美網帥、貓奴鏟屎官們一定要來打卡朝聖的景點。
.
提到芋冰、芋粿,你也一定會想到甲仙。
甲仙過去就是南橫的入口,交通部加速打通,現在已經可以通到天池,人潮也回籠中。
除了鬆軟美味的芋頭和加工品,甲仙現在也可以體驗 #手洗愛玉,而產量全國第一的 #青梅 農特產、以及洛神花果乾,更是南橫公路最夯伴手禮。
我們會持續加強南橫門戶甲仙的地方創生、休閒觀光、農業發展,結合生態旅遊,帶動更多往甲仙、南橫的觀光人潮。
促進在地經濟發展,也帶大家發掘更深度的高雄。
#甲仙地區農會青梅加工廠
#甲仙芋冰
高雄 加工廠 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
更多新聞與互動請上:
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnn... )
PNN Youtube頻道 ( http://www.youtube.com/user... )
PNN livehouse.in頻道 ( http://livehouse.in/channel/PNNPTS )