大家午餐吃過了嗎
還沒吃的話,
我怕你看這篇會食慾大開呢~
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一直都有說,
我最喜歡的水餃就是果貿吳媽家
在我還沒業配可接時就買了
But 開始接業配後,
這麼多年卻也只能羨慕其他KOL
why???? 果貿水餃就是不找我
.
我明明是死忠粉絲,從2013就買到現在耶
尤其是今年過年前,
我不是有接到果貿年菜嗎
但也就只有年菜,
過年想吃水餃依舊是我自己花錢買的😂
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終於終於,托新品鍋貼上市的福
我終於接到果貿鍋貼+水餃的合作啦(((歡呼
因為是自己愛牌,
所以沒收費的一樣照片給多多
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🥟水餃
果貿吳媽家最早是在高雄果貿市場開始賣水餃的
啊就因為很好吃,越來越多人愛
後來開始推出網購,研發新口味
是歷史悠久的老牌子
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他們家水餃皮都是手工製作,
就只有麵粉+水,沒有添加其他的粉料,
而且雖然不厚,可是口感仍有Q度
.
內餡都有台灣豬肉為料底,
再以適當比例加入其他食材做出不同口味
而且沒有添加胡椒、辣椒進去
小朋友吃也不用擔心會媲佩久
.
所有口味當中,我本來最愛的是韭菜
但這次窗口推薦了四季豆口味之後
我變心了!!!!!!!
韭菜本來覺得95分了(因為單價高所以扣5分)
但四季豆,根本有900分
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一口下去清爽又有脆度,
怎麼能夠調出這麼棒的風味
霹靂無敵好吃我的天!!!!!!!
心中水餃冠軍,遠拋第2名的冠軍
.
🥖鍋貼(沒有對應的圖,只找找個像的XD)
鍋貼是果貿最新推出的單品
嚴選各種食材,承襲著他們招牌的眷村美味
因為我個人不大喜歡泡菜加在餡料中
所以這次只有試吃高麗菜鮮蝦與鮮肉兩個口味
.
鍋貼一盒為12入,
跟水餃一樣都是單入隔開的設計
好處是料理前不會因為沾粘而手忙腳亂
缺點則是垃圾量較大
.
鍋貼尺寸比eight方的長了3公分吧
平常我20顆eight方的差不多
但果貿12顆也剛剛好喔
而且裡頭還附了一包冰花粉,
可以做出華麗的冰花鍋貼
.
但我覺得果貿建議的水量誇張多
本來聽建議的弄,結果非常慘烈......
考量到我的嬰兒期廚藝,
有點難判斷是人的問題還是建議有誤
反正你們隨便都比我強啦
.
鍋貼調味也是沒話說的好
畢竟60年眷村招牌響叮噹哎
尤其鮮蝦,因應本人手藝,
剛好可以給大家看鮮蝦有多蝦
非常真材實料的滿著
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果貿真的很好吃,我已經買+吃了8年
唯一的缺點就是單價高
所以大家一定要把握樂天的優惠來買喔
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樂天果貿吳媽家最新優惠
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅羅時豐D.L 不務正YA,也在其Youtube影片中提到,離別以前 已開始想念 讓臍帶 緊緊連結這一切 走慢一點 不管多遠 放不下 就代表不會變 誰需要誰 姑丈和姪子 依偎 才有美好的畫面 時豐一噴 滴得並不遠 下次見面以前 請記得這感覺 芳草碧連天 大牛的季節 寒冬一過 期待再見 希望永不凋謝 #羅時豐 #不務正YA #永遠的畫面♫ By aMei...
高雄 市場 年菜 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最讚貼文
高雄內門是總鋪師的故鄉,也是辦桌文化發源地,但隨著廟會等傳統活動式微、婚宴會館搶進市場,以及新冠肺炎疫情,都衝擊辦桌產業。為求生存,許多總鋪師開始做冷凍年菜宅配,要從日漸沒落的辦桌文化中殺出新路。
小編最愛炸湯圓😋,底下留言你的辦桌必吃⬇️
▶️新聞事件背後 藏著什麼秘密?
https://fb.com/ptsinnews/
↑↑↑ #獨立特派員出動 ↑↑↑
高雄 市場 年菜 在 Facebook 的最讚貼文
是我太見識少嗎?高雄老家附近的菜市場,有夠大😮😮到處都是出來買年貨貨的鄉親父老,只能用 #寸步難行
來形容!🤑🤑
你要買的東西想得到的這邊都有😮😮,早上陪媽媽去買菜,9點出門快12點才到家!
手提到快斷掉⋯⋯😰😰,把整個過年的菜都還沒買齊,除夕早上還要再來一次,想到我就腿軟了。😭😭
老媽從我9號回來每一餐都煮,阿木你真的不累嗎?我吃的都累了!今天中午是 #水餃 #酸辣湯 #滷味拚盤 ,但每一道菜都是媽媽的愛心!❤️❤️
畢竟一年才回來一次哈哈。其他時間都是媽媽上來比較多,當父母的都是體諒小孩的,我們要更孝順。
但煮飯都一樣,比較麻煩的就是先前的採買、以及煮飯之前的備料,我在想我這個過年應該會胖好幾公斤,還沒準備吃,就要想想下一步要怎麼減肥了吧😄😄
有需要採買年貨或年菜的朋友嗎?你們都買了些什麼呢?我老木的冰箱是塞滿滿的!
#除夕還要幫忙貼春聯
#以及要幫媽媽準備年菜
#到時候來開個直播大家覺得怎麼樣

高雄 市場 年菜 在 羅時豐D.L 不務正YA Youtube 的精選貼文
離別以前 已開始想念
讓臍帶 緊緊連結這一切
走慢一點 不管多遠
放不下 就代表不會變
誰需要誰 姑丈和姪子
依偎 才有美好的畫面
時豐一噴 滴得並不遠
下次見面以前 請記得這感覺
芳草碧連天 大牛的季節
寒冬一過 期待再見
希望永不凋謝
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#貫徹始終 #銷庫存 #陪伴長輩
#粉絲千歲千歲千千歲 #平安健康
[片尾音樂]
作曲/編曲:林耕禾Hank
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高雄 市場 年菜 在 羅時豐D.L 不務正YA Youtube 的精選貼文
有一種餓,是『姑丈』覺得你餓!
國民姑丈南部粗體驗:https://reurl.cc/mqL2ZG
錢包用途:讓現金,身份證,銀行卡一同消失
鑰匙圈用途:讓租屋,公司,機車鑰匙一次性丟掉
乖乖餅乾用途:讓電腦主機,攝影機,聚光燈受到封印
眷村用途:開水餃米粉羹早餐店,投胎成為富2.3.4代
年菜用途:促進家人溝通,彼此擁有公幹的對象
噴子用途:年輕氣盛當大哥,年老不舉變點滴...
碗盤用途:當然是玩"十八仔"啦~
#羅時豐 #不務正YA #果貿社區
#高雄眷村 #姑丈帶你吃一波
#果貿蛋餅阿伯 #順來寬 #米粉羹 #果貿吳媽家餃子
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高雄 市場 年菜 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
幾十年來,很多人都習慣經過中正路時,買一份滷蹄膀帶回家吃,算是打牙祭,後來,很多客人會買一整個送禮,最近這幾年,我也習慣在過年時備一份他的滷蹄膀當年菜。
我喜歡他的滷蹄膀和豬腳,是因為沒有特別加什麼辛香料或中藥材,只有一點蔥薑而己,大部份都是醬油、冰糖、麥芽糖和米酒成就的味道,很古早味,也很單純,多吃幾口完全不膩;尤其是這幾年精挑細選後,固定採用堪稱五星級食材-「究好豬」(強調溯源履歷、安心冷鏈、人道飼養)的蹄膀,在我眼中,那是兩個好上加好的「聯名品牌」,做出來的蹄膀當然又更上層樓。
尤其是,鄧師傅的滷蹄膀早己經經過市場的千錘百煉,口感軟硬適中,剛剛好,回家解凍蒸熱後,熱吃冷吃都不錯。其實,好吃的熟食非常難得,完全不用等到過年,平時就是安慰身心的療癒美食了。
滷蹄膀也有聯名? 高雄之光 - 鄧師傅「神級」蹄膀上架👉🏻https://lihi1.com/HNhVZ
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