比拳頭大水煎包
吃1顆就很飽!✊✊✊
#貓大爺部落格
美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe
📦 好料通通送到家 https://bit.ly/3y6Wjx
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅6YingWei快樂姊,也在其Youtube影片中提到,阿嬤的魔力水煎包 健康、香酥不油膩 讓66一口接一口 默默地吃了5顆! 66記憶中 懷舊水煎包就是這一味 冬粉、高麗菜、菇菇類 阿弟、阿妹 你懷念的水煎包 是什麼味道呢? = = = = = = 【66到你家】報名表單 https://goo.gl/forms/c4P4ZR...
「高麗菜冬粉水煎包」的推薦目錄:
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 食尚玩家 Facebook 的最讚貼文
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 太陽的美食日常 Facebook 的精選貼文
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的精選貼文
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 [食譜] 高麗菜水煎包- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 肉哥揪愛呷- 水煎包:內餡有高麗菜、韭菜、紅蘿蔔 - Facebook 的評價
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 Carol 自在生活: 韭菜鮮肉水煎包 - Pinterest 的評價
- 關於高麗菜冬粉水煎包 在 【懷念煎包】高麗菜蔥味水煎包 - Mobile01 的評價
高麗菜冬粉水煎包 在 太陽的美食日常 Facebook 的精選貼文
高雄鳳山⦁好點子脆皮水煎包/五六煎餃
一次分享兩家店的煎餃/煎包
因為一起拍乾脆一起分享😂
我吃的五六煎餃沒有地標
它旁邊賣的粥也好吃(可以順帶買)
煎餃個頭較小 像小顆水餃
包高麗菜豬肉餡 餡料沒有包很滿
皮有點Q勁不會油膩 加上辣椒醬油蠻唰嘴!
好點子脆皮水煎包煎餃皮比較脆
有點香油還是麻油的香氣
也是包著高麗菜豬肉餡
韭菜煎包包著些許冬粉跟豬肉末
麵皮跟內餡吃起來中規中矩
兩面煎金黃 如果買到起鍋應該不錯
五六煎餃製造所
▴ 煎餃 $20
❍ 高雄市鳳山區光遠路94號
↠ 永久安全帽外
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●◐○
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
好點子脆皮水煎包
▴ 煎餃 $20
▴ 韭菜煎包 $10
❍ 高雄市鳳山區維新路66號
❍ 07-790-1413
❍ 05:00-10:00
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
⚖︎ 喜歡度#太陽70分.
⚖︎ 再訪率:●●●○○
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
▏分類
#太陽吃鳳山
#太陽吃早餐
#太陽吃餃類
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
#高雄#高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄煎餃#高雄水煎包 #好點子脆皮水煎包#五六煎餃製造所
高麗菜冬粉水煎包 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🥙台南「包子」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗第一名的店家+包子是瑞香的肉包!第二名是黃記古早味的黑糖肉包,第三名則是克林台包的八寶肉包,大同包子店的冬粉肉包也是很多人喜愛的包子喔!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
樂活台南
樂活玩家
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種包子總清單】
瑞香手工包子|肉包
黃記古早味肉包|黑糖肉包
克林台包|八寶肉包
大同包子店|冬粉肉包
黃記古早味肉包|肉包
大菜市包仔王|肉包
瑞香手工包子|筍肉包
萬川號餅舖|肉包
晴天包子|四季豆府包
城記包子店|肉包
晴天包子|起司馬鈴薯泥包
大道包子店|肉包
明新食品|肉包
祿記包子|水晶餃
三官路手工包子饅頭|肉包
克林台包|麻辣臭包子
萬川號餅舖|蛋黃香菇肉包
永合香餅舖|肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|肉包
包子王|蛋黃香菇肉包
可味包子饅頭專賣店|菜包
本原鄭家包子|肉包
瑞香手工包子|蛋黃香菇肉包
大同包子店|肉包
大同包子店|麻辣肉包
松香餅鋪|肉包
祥記天津肉包|肉包
晴天包子|紅豆起司包
黃記古早味肉包|辣肉包
瑞香手工包子|干貝肉包
穀田包子饅頭店|高麗素菜包
貓舌頭小籠包|鮮肉厚皮小籠包
鬍鬚伯包子店|肉包
大基師手工包子饅頭|芋頭包
大基師手工包子饅頭|菜包
小寶手工包子饅頭店|蛋黃肉包
小寶手工包子饅頭店|辣味肉包
包子王|起司香腸包
包工坊|玉米起司包
包工坊|蛋香韭菜包
可味包子饅頭專賣店|肉包
台南道地古味|肉包
永合香餅舖|黑糖肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|南瓜肉包
禾森古早包子饅頭|黑糖肉包
同心包子|咖哩筍肉包
同心包子|麻辣包
同心包子|爆漿蔥肉包
克林台包|打拋豬肉包
克林台包|菇菇包
沈家莊包子饅頭|肉包
明新食品|香菇肉包
林 古早味蓬萊肉包|蛋黃香菇肉包
阿妙手工饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|蛋黃肉包
阿賜手工包子饅頭|辣肉包
客來福包子饅頭店|剝皮辣椒包
客來福包子饅頭店|芝麻包
客來福包子饅頭店|香筍包
活力源包子饅頭店|肉包
晴天包子|巧克力小包
晴天包子|芝麻包
晴天包子|高山高麗菜包
晴天包子|酸菜滷蛋包
黃肉包(新化)|肉包
黃記古早味肉包|芋頭包
黃記古早味肉包|菜包
黃記古早味肉包|榨菜肉絲包
瑞香手工包子|起司包
瑞香手工包子|菜包
祿記包子|肉包
閣再來包子饅頭|香菇素菜包
穀田包子饅頭店|辣味肉包
歸仁黃昏市場|水煎包
灣內小寶包子店|辣肉包
高麗菜冬粉水煎包 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的精選貼文
阿嬤的魔力水煎包
健康、香酥不油膩
讓66一口接一口
默默地吃了5顆!
66記憶中
懷舊水煎包就是這一味
冬粉、高麗菜、菇菇類
阿弟、阿妹
你懷念的水煎包
是什麼味道呢?
= = = = = =
【66到你家】報名表單
https://goo.gl/forms/c4P4ZR7DS6q9WyZB2
= = = = = =
◆66的 Facebook 在開派對:
https://www.facebook.com/6yingwei
◆我的 Instagram 很歡樂:
https://www.instagram.com/6yingwei
= = = = = =
高麗菜冬粉水煎包 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
水煎包到處都吃得到,不過要做到讓客人魂縈夢牽就需要真功夫
!位於後山台東,許家父子一起研發出號稱全台最大的水煎包,
它是一般的兩到三倍大,在這白拋拋的麵皮下,有著高麗菜、紅
蘿蔔、韭菜、冬粉絲等滿滿餡料,淋上獨家特熬的酸甜醬,就成
了煎包中的極品,原本是台東的小店,就因為太好吃客人一再要
求,因此做起宅配,可以說是全台灣水煎包宅配的第一家!
高麗菜冬粉水煎包 在 肉哥揪愛呷- 水煎包:內餡有高麗菜、韭菜、紅蘿蔔 - Facebook 的推薦與評價
水煎包 :內餡有高麗菜、韭菜、紅蘿蔔、冬粉、肉。口味上蔬菜滿脆甜、外皮兩面酥香旁邊軟Q。 蛋餅捲:皮滿Q彈,油條跟蛋餅中間有夾肉鬆,所以口感是脆的不會因為濕氣軟 ... ... <看更多>
高麗菜冬粉水煎包 在 Carol 自在生活: 韭菜鮮肉水煎包 - Pinterest 的推薦與評價
Carol 自在生活: 韭菜鮮肉水煎包Stuffed Mushrooms, Vegetables, Blog, ... 冬粉1把,韭菜1把,雞蛋2顆(韭菜可依照自己喜好替換成高麗菜) 調味料: 醬油,雞蛋1顆,麻油, ... ... <看更多>
高麗菜冬粉水煎包 在 [食譜] 高麗菜水煎包- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
完整圖文食譜: https://bit.ly/2XlTGXj
============
(純文字版)
包高麗菜冬粉餡的水煎包,清甜爽口的菜餡和豆乾香,讓水煎包吃起來非常清爽,連吃兩
三顆還是停不下來!
食材
麵皮 (約10顆)
‧ 中筋麵粉- 300g
‧ 砂糖 - 18g
‧ 鹽 - 2g
‧ 牛奶 - 165g
‧ 液體油 - 10g
‧ 即溶酵母粉 – 3g
高麗菜冬粉餡 (約10顆)
‧ 高麗菜 - 200g
‧ 冬粉 - 1捆
‧ 豆干 - 1片
‧ 紅蘿蔔 - 1/3條
‧ 蝦皮 - 1大匙
‧ 香麻油 - 1大匙
‧ 白胡椒粉 - 適量
‧ 砂糖 - 1/2茶匙
‧ 鹽 - 1茶匙
步驟
1. 高麗菜冬粉餡: 高麗菜洗淨切丁,加點鹽巴攪拌,靜置半小時後高麗菜會出水,把
水倒掉,用一點過濾水把高麗菜鹽分洗掉,再用力擠乾水分
2. 紅蘿蔔切細絲,豆干切小丁;冬粉下滾水燙熟撈起,剪成小段,和其他餡料和調味
料全部拌在一起,超級香~
3. 包水煎包: 把麵團材料攪拌均勻,靜置鬆弛30分鐘。鬆弛好的麵團中間戳一個洞,
然後把圈圈越拉越大,再用手截斷。分成10等份(每顆約50g),滾圓後靜置15分鐘。如果
在空氣較乾燥的地方,麵團表面要蓋上一塊布,表皮才不會風乾變硬
4. 將麵團擀成中間厚、四周薄的的麵皮,挖一匙餡料在正中央,右手一折一折逆時針
方向捏起,左手大拇指幫忙把餡料往下壓,最後捏緊收口。把完成的包子蓋上一塊布,靜
置30分鐘
5. 煎生煎包: 熱鍋、倒入一點油,把煎包放到鍋子裡排好、包子間要留一點之後膨脹
的距離,開中小火把底部煎到一點金黃色,倒水淹過煎包1/3高度,加蓋悶煮10~12分鐘。
水分快燒乾時,翻面把另一面也煎成金黃色,巷口美食水煎包就完成囉!
*冬粉燙完要馬上拌料,不然靜置太久會黏成一大球
*水煎包包好也可直接冷凍,吃之前直接小火慢煎,再加水加蓋中小火悶煮,烹煮時間比
新鮮的煎包多個3~5分鐘即可
--
蘿拉廚房 FB專頁 - 不定期更新小廚房小點心~
https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
歡迎來我的Instagram~
https://www.instagram.com/lauraslilkitchen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.109.24.218 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1596070712.A.205.html
... <看更多>