昨天買到一顆又大又難吃的高麗菜!
丟了可惜，今天用來做煎餅有好吃一點🤨
煎片松阪豬，搭配阿勞雜貨店買的沾醬
再來一盤蝦醬四季豆~全部上桌後才發現忘了煮飯…還好煎餅的麵糊挺紮實的，當主食也ok啦😆
高麗菜煎餅做法:
https://icook.tw/recipes/187677
高麗菜煎餅做法 在 妮可 Nico Facebook 的精選貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」！金黃酥脆熱熱吃超幸福 不過吃來吃去都是用炒的 總得來些不一樣的變化😉 煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅 外皮香酥、內餡爽脆鮮甜 有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味💚 熱呼呼的吃，超幸福到筷子停不下來😍🥢 當早餐配菜或點心吃都可以！ 🥬食材🥬 🔸高麗菜絲 🔸蝦米...
高麗菜煎餅做法 在 妮妮寶貝吃什麼 Facebook 的精選貼文
煎餅類🥞
甜煎餅和鹹煎餅大致做法都一樣
甜煎餅🥞
例如南瓜煎餅
做法：南瓜泥（各種根莖類的泥都可以，或是香蕉泥），加低筋麵粉（中筋麵粉也可以會比較Q，低筋麵粉比較軟），加一顆蛋，全部攪拌均勻，要攪成麵糊狀，太乾加點水太溼加點粉，小火煎才不會容易焦
鹹煎餅🥞
米飯煎餅，麵線煎，馬鈴薯煎餅，寶寶大阪燒（高麗菜煎餅）
做法：白飯，麵，馬鈴薯，高麗菜，都要事先用熟，加上菜類，菇類，肉類切碎，燙熟或炒熟，加上麵粉加一顆蛋全部攪拌均勻成麵糊狀，太乾加點水太溼加點粉，用平底鍋煎就可以了
#留言處有麵糊狀的影片
高麗菜煎餅做法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」！金黃酥脆熱熱吃超幸福
不過吃來吃去都是用炒的
總得來些不一樣的變化😉
煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅
外皮香酥、內餡爽脆鮮甜
有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味💚
熱呼呼的吃，超幸福到筷子停不下來😍🥢
當早餐配菜或點心吃都可以！
🥬食材🥬
🔸高麗菜絲
🔸蝦米
🔸紅蘿蔔絲
🔸火腿丁
🔸冬粉
🔸雞蛋
🔸蔥花
🔸麵粉
🧂調味料🧂
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹胡椒
🍳作法🍳
1️⃣ 高麗菜切絲備用，加入蝦米、紅蘿蔔絲、火腿丁翻炒備用，冬粉泡熱水後剪碎備用
2️⃣ 將蛋液打散倒入麵粉，加入些許水攪拌均勻，加入雞精粉、鹽調味
3️⃣ 將食材加在一起，撒上胡椒，倒入麵糊攪拌均勻，再加入蔥花拌勻
4️⃣ 熱鍋下油倒入食材鋪平，蓋鍋轉小火兩面各煎約5分鐘起鍋即可完成
高麗菜煎餅做法 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的精選貼文
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可
🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加
法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香
🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜
🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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高麗菜煎餅做法 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
彎彎的海岸公路，濃郁的咖啡香氣，
滔滔浪聲中輕輕的敲響鐵板。
點燃日落後的瓦斯燈，
麵糊裡的蝦仁已經在鐵板上燒成了煎餅。
【大阪燒 Okonomiyaki】食材與做法 ✨
【食材】
主食材：蝦仁丁 50g
麵糊：低筋麵粉 100g、鱈魚香絲 20G、山藥泥 50g、柴魚高湯 100cc、柴魚片 5g、高麗菜 200g、雞蛋 2個、鹽 2G
裝飾：豬排醬 30G、美乃滋 30G、海苔粉 5G、柴魚片 10G
【做法】
1. 低筋麵粉過篩後加入鹽巴，將鱈魚香絲切碎放入，再倒入山藥泥、柴魚片、雞蛋。
2. 倒入高湯後攪拌成麵糊。
3. 把高麗菜用削皮刀切成絲，加入到麵糊中拌勻。
4. 平底鍋塗一點油，擺上蝦仁丁，倒入【步驟3】煎至金色翻面，蓋起來小火繼續燜3～4分鐘。
5. 再次翻面，小火繼續燜3分鐘。
6. 淋上豬排醬，美乃滋，撒海苔粉，柴魚片。
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高麗菜煎餅做法 在 香酥高麗菜煎餅！滿滿蔬菜外酥內軟超涮嘴 - Facebook 的推薦與評價
看起來超酥的～～(歪一編) # 高麗菜煎餅 #煎菜餅#雜菜煎【影片授權】 柚子媽媽來上菜【完整影片】 https://youtu.be/2FsCWlNHJpc. ... <看更多>