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烟花颱風雖然沒有直接撲台，不過一早市場也有部分民眾出門買菜，其中有部分的菜價先漲了。
其中，小白菜批發價格每公斤從18號的16元漲到現在快30元，青蔥現在每170元，香菜更誇張從69元飆到175元先漲價了，高麗菜在市場零售價一顆更要破200元，連菜販也直呼受不了。
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最近因為疫情的關係都待在家，盡量避免出門採購降低感染率，所以都會直接上網訂冷凍食品。
尤其是水餃🥟 它真的是最方便又有營養價值的食物了！
加上老公無敵愛吃水餃🥟，對他來說，一週能吃個四天水餃都是很稀鬆平常的事了！所以我們家冰箱都會囤個幾百顆水餃😂
但吃遍了各式水餃，最後覺得一定要現包的水餃才會稱得上是很好吃😋
最近我們一家很愛餃子是他👉🏻嘿嘿水餃麵食館
這可是住高雄的朋友推薦給我的👉🏻高雄左營在地美食喔，住在高雄左營的很多喜歡吃水餃的人都一定知道她們的水餃，因為口耳相傳後來才有了宅配服務讓大家可以嚐到他們的手工味道！
多種口味可選擇
有高麗菜、韭菜、玉米、瓠瓜、鮮蝦韭菜、
鮮蝦韭黃、鮮蝦瓠瓜
他們家水餃皮煮後不軟爛 也不容易煮破（超適合我這個零廚藝的人啊😂）
內餡的比例讓人很滿足👍🏻
做成煎餃、蒸餃也好好吃😋
我最愛的是他們家的招牌🥟高麗菜水餃
豬肉感覺有打過 超有嚼勁
高麗菜也很鮮甜
重點是超多汁 入口會爆漿的那種
問過店家，是因為他們加入了自製的豬皮凍
還有一股獨特的香氣
真的超好吃😋
再來我老公最推薦的是這個
🥟鮮蝦韭黃水餃
裡面竟然吃到整隻的蝦子🦐
整隻不誇張是整隻的😱😱😱😱
新鮮的蝦子跟韭黃及豬肉mix在一起 超級對味🤤
真的吃過他們家手工水餃🥟後就再也回不去吃生鮮超市或其他家的冷凍水餃了啦😩！因為市面上要找到如此皮薄餡多料實在的手工水餃真的很難，而且價格還如此實惠！
【店家資訊】
嘿嘿水餃麵食館
📍門市地址：高雄市左營區政德路420號
Facebook粉絲專頁:
https://www.facebook.com/%E5%98%BF%E5%98%BF%E6%B0%B4%E9%A4%83%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-110390590421860/
【訂購連結】
官方Line：@037zldjg (不定期推出促銷活動)
☎️電話訂購: 0976033276
營業時間：11:00 AM - 08:00 PM
1.店內「買十送一」
2.宅配「買千免運」
網路訂購資訊：https://heiheidumpling.liteshop.tw/?u=Rnajrm
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本集主題：「量販解密：愛買、大潤發、家樂福，20年資歷專業達人，完全破解量販店讓人狂掃貨的暢銷祕密」介紹
訪問作者： 何默真 （Margery Ho）
內容簡介：
為什麼我想買這個，最後卻買了那個？
為什麼這東西我不需要，看一看還是拿起來？
早就列了購物清單，手推車為何越來越滿？
其實……這中間都有人動了手腳！
身在臺灣，幾乎人人都去過量販店；
乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品，
光是推著購物車行走其間，就令人有種幸福的錯覺。
沒錯，這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。
目的就是要你甘願掏錢，還慶幸自己撿了便宜！
不說你不知道，量販賣場的每個安排都有邏輯。
從來沒注意過？因為你總是：
►被俗擱大碗的價格迷惑→不買不行！
►被限量超低價商品吸引→我還不買爆！
►都特地跑一趟了，手推車還很空→沒裝滿太可惜，再買一點！
►貨架塞滿商品，走道綿延不絕→前面還有好東西，過去看看！
►蔬果鮮豔繽紛、魚蝦閃閃發光→不管什麼都給我來一點！
本書作者何默真，曾先後任職於臺灣三大量販店；
從愛買基層員工做起，當過大潤發客服、行銷，最終出任家樂福全國公關經理。
她同時也是全臺能見度最高、資歷最雄厚的零售業公關；
於業界任職期間，平均一年的新聞露出超過700次；
超過20年的工作資歷，讓她得以潛身於量販現場，一窺商品暢銷的祕密。
★量販店究竟有什麼魔力？讓人走進去就買不停？
征戰業界20年的量販女王何默真，以職涯經歷精準解密，
大賣場裡各種讓商品周轉更快、顧客搶著買、客單價更高的做法。
她說：「顧客不愛被打擾，卻渴望被引導。」為此，
她曾大量下單祭出破盤價，並複製傳統市場的叫賣聲，短短一天就讓高麗菜多賣10倍；
也曾徹底研究泡麵口味、細讀銷售報表，找出真正暢銷的品項；
甚至為了擴大貨架陳列（且不必整天忙著補貨），不惜槓上直屬主管。
而一般人避之唯恐不及的客訴，何默真卻視為把過路客變常客的大好機會。例如：
賣場鄰居抗議噪音，她挺著孕肚登門調停；過年期間來客暴增，她預先安排上百個車位。
碰上電視機自燃、美國瘦肉精牛肉、三鹿毒奶粉等黑心事件，她一樣沒在怕，
危機處理得當、後續回饋夠誠意，你就會更離不開——這些，也是量販店默默在做的事。
本書集結了何默真從賣場基層做起，
一路升遷至公司核心的職場觀察與銷售心法，
透過她的敏銳觀察與詳實敘述，
徹底解密量販店逆勢操作、長年熱銷的關鍵祕密。
★女王帶逛：行家帶你找門路，這樣買才真便宜：
►大賣場的購物氛圍心理學：氣味、燈光、空間都有學問？
►何時進賣場，才能買到最新鮮的生鮮食品？
►什麼是真買一送一？什麼是假買一送一？
►特價檔期怎麼來的？哪些東西在量販店買反而貴？
►即期品的定義是什麼？除了日期外，還應該注意什麼？
本書帶領你跳脫消費者身分，改從量販員工視角，
看見賣場人員、客服、行銷、公關等多面向的操作。
回過神來，你會發現過去自己竟如此無知，
就這樣毫無防備地走進量販店的各種精心安排！
換句話說，讀完這本書，
你會更清楚自己是怎麼在量販賣場中招的！
作者簡介：何默真
國立臺灣師範大學EMBA企業管理碩士。1997年進入量販界，職涯歷經全臺三大量販店：愛買3年半、大潤發10年半、家樂福7年，資歷超過20年。從基層生鮮管理起步，經歷雜貨、客服等單位；2003年從賣場進入總公司工作，負責全臺行銷與對外公關、外商公司管理核心職務，並出任全國公關經理。堪稱全臺灣能見度最高、資歷最雄厚、處理過最多食安危機的零售業公關。
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