激多人詢問的低脂高纖版楊枝甘露食譜來了~
在這之前先小聊一下
如果急的吃...先往下用力滑看食譜哈
很多人會問這樣吃會瘦嗎?
我的原則:大部分食物都低脂原型食物、高纖、高營養價值
比方
我不會吃回鍋油兩次高溫回炸的鹹酥雞
但會吃些許橄欖低溫油煎的雞胸肉
就會有人私訊我加橄欖油會影響減脂嗎
我不會吃沾醬雞排、蚵仔麵線、或油炸的烤肉串
但會吃乾滷味(有湯也會倒掉)只有點蔬菜,調味一樣加辣椒醬也ok
就會收到私訊:滷汁熱量不是很高嗎?
但你在喝啤酒、吃漢堡蛋糕、雞排、珍奶、焗烤麵、麵包等精緻美食時怎麼不覺得會變胖?
吃健康原型食物時,倒是挺擔心變胖?
一個人會胖不可能沒有原因的
即使你吃很少+有運動
但總吃"低營養價值"食物,譬如水餃、乾麵、麵線
1.身體沒有養份轉換成肌肉
2.身體會覺得這個人營養不良又需要耗體力,一定難民!!所以稍微聚餐或吃個下午茶,你的身體就趕緊幫累積脂肪!預防你死掉!
健美選手為什麼吃那麼多不會胖
因為他們吃對食物,用對方法的高能量重訓
要瘦不是吃水煮雞胸肉
而且你已經造成良好的健康飲食跟規律適當的運動,就算偶爾大餐也不會胖的
況且已經習慣吃得很健康,吃大餐時也會挑著吃,譬如一樣是吃到飽,一般人挑炸蝦,有健康習慣的人會挑烤蝦,身體習慣健康飲食口味也會改變的!
重點不是什麼會胖,而是你"整體習慣"是否正確
高纖版楊枝甘露
準備材料:芒果、奇亞籽、鮮奶、葡萄柚、椰奶(注意包裝成份!選純椰奶跟水,不要任何添加物)
1.奇亞籽、椰奶 1:4 泡十分鐘(量不要太多,約一湯匙奇亞籽就好,畢竟椰奶熱量也是頗高)
2.芒果切塊 分成一半,一半拿去跟鮮奶打成汁(我是用隨行果汁機牛奶剛好淹過芒果即可)
3、葡萄柚取果肉的部分即可(像剝柚子那樣儘量不要有皮會苦)
4.懶惰人可以全部丟進去,喜歡網美做作版本分層,放進玻璃杯,奇亞籽會有點濃稠狀,擺在中間可以有分層的效果
比例怎麼調,我個人是比較喜歡水果味多一點又沒放糖,所以水果放很多,跟外面賣的味道比稍嫌健康?大家就依自己口味調整吧
覺得不夠甜可以加一點甜菊糖(熱量極低的天然糖)
後話:低脂牛奶跟普通牛奶味道有差,但熱量差距只有一咪咪,所以如果加牛奶我不會選擇低脂,還有雖然這道甜點跟外面比熱量低很多,但過多還是會肥的,但奇亞籽高纖容易飽也無法一次吃太多啦
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,影片裡漏了!!! 貝果190度烤10分鐘唷😘 記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的! https://www.instagram.com/happy.eat.fit 之前就有跟大家分享過了 貝果跟麵包比,熱量較低,因為貝果並不需要奶油 (雖然有些還是會加) 但這次這個貝果用了特別的材料,所...
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2020.12.15 #無添加茶葉 #飲出健康細膩茶味道 #香港用心製造
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卡佬最愛飲有味的凍飲料~汽水果汁絕對是最愛!但人越大便知道這些飲料糖分好高,飲得多對身體唔好!所以已經轉了喝茶品~不過市面上一直未有用凍水沖泡的茶品,如果真的要喝冷泡茶,需要用上的時間及功夫真的不少...真是令人卻步....想出街喝茶,就只會買樽裝茶....
最近終於給我們遇到《陸羽-日本孫之冷泡茶》,只需要一包茶包,便可以輕易沖出大師級的冷泡茶!健康之餘又省錢!40多年製茶經驗的《陸羽》品牌第二掌舵人-王延,創新研製這款以優質茶葉來製造的冷泡茶包!他們由原材料到最後包裝都嚴謹挑選!每個工序一絲不苟!卡卡真係好欣賞這創新茶茗!
🌱採用有1️⃣0️⃣0️⃣多年歷史的靜岡縣-丸孫茶園
🌱只取全天然茶葉的 #茶芽(即喺茶葉最嫩嘅部份)
🌱經過深蒸、搓茶及抒茶多重工序
🌱原材料真空包裝到港
🌱新鮮、 健康、無色素和無添加
陸羽日本孫之冷泡茶優點多不勝數~未飲過的你,誠邀你購入這 #日本孫之冷泡茶包 套裝!其套裝樽身選用由 #歐洲進口PP物料 所製造!#絕不含BPA成份~樽身更採用 #食用顏料印刷!清潔後可安全重覆使用!飲得安心又放心~印上【💠特濃-💠濃-💠原味】3款指示刻度,可自行輕易調節濃度,岩哂不同對茶味濃淡每一位的你~
冷泡茶分別有2款口味:
🍵 #深蒸煎茶
🍵 #玄米煎茶
配合簡單沖泡方法~只需將茶包放入樽,加入270-400ml凍水,浸泡1分鐘,搖3️⃣0️⃣秒即可喝到冷泡茶~想要濃味d?輕輕再搖下樽身,味道便會更濃,岩哂在家打邊爐及燒肉佐茶消膩~而家買2套仲會免運費添‼️
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🤔不說不知~冷泡這個方法可減少⬇️75%咖啡因!茶味重而青嫩溫純,濃而不澀😋~冷泡比熱泡更健康!
💁♀️卡卡最愛【玄米煎茶】那米香茶味道,皆因其加入由1️⃣0️⃣0️⃣多個米商各提供多款日本玄米,以不同溫度調節控制烘炒🔥,造出這濃濃米香的玄米茶~🍵絕對會飲出 #茶癮 喔~
陸羽日本孫之冷泡茶
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高 比熱 材料 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳解答
*Portazeite 葡塔潔 純天然黑橄欖油香皂*
入冬必備保養連結:https://p2.groupbuyforms.tw/y1all
#100g香皂含80ml冷壓橄欖油
#添加精油全家適用
#蘿粉專屬超值滿額禮
第一次接觸手工皂是生小比那時,由於他有嚴重的脂漏性皮膚炎,老母這才開始研究低敏純天然的冷製手工皂。還記得那時跟著多位手工皂老師學打冷製皂,他們最推崇也最考驗製皂功力的首推橄欖皂。
橄欖皂之所以被視為手工皂中頂級的美容聖品,關鍵就在於橄欖油的成分。橄欖油含有豐富的多酚、維生素A、維生素E等營養素,有非常棒的抗氧化功能。此外,橄欖多酚可促進皮膚的新陳代謝及預防肌膚老化。而「油酸」為人體原有的保濕成分,來自橄欖皂中豐富的油酸,可輕易地被肌膚吸收,具有極佳的保濕效果。
上面所提的冷製皂,是將天然油脂、氫氧化鈉等原料混合,攪拌至乳化濃稠狀,再慢慢等待其乾燥硬化為皂體。由於製作過程中不需加熱,香皂內的營養成分不會被破壞,比熱煮香皂含有更多的保濕與美容成分。但因為製作跟等待香皂熟成相當耗時費工,原料成本也高,所以這都會反映在販售的價格上。但已用手工皂十多年的蘿小姐,覺得讓家人跟自己遠離化學成分的清潔劑(會致癌呀),從洗澡就開始保養肌膚,是非常明智的選擇。
身為資深手工皂使用者,我真的非常推薦葡塔潔的純天然黑橄欖油香皂
1. 橄欖油成分極高:
每一塊100克的香皂內含約 80 ml 的 Sao Mamede特級初榨黑橄欖油(拿喝用的油來做皂有沒有高級)。高含量的橄欖油代表滋潤性高,起泡穩定。
2.耗時90天熟成:
一般手工皂皂化到熟成時間為一個月,但葡塔潔的橄欖皂花了 90 天熟成,比其他香皂足足多了兩倍。皂化時間越久,洗感越好越不刺激。
3.不惜重資的添加精油
一般手工皂的香味很多都來自香精。但這款皂的所使用的是天然材料萃取而成的精油,是我喜歡的薰衣草跟甜橙等,洗起來味道非常舒服紓壓。無添加色粉、酒精、香精成份,非常天然。
4.全家適用
因為非常天然,適用於不同年齡層及不同膚質,洗完後不會乾澀、乾癢。也適合較敏感性肌膚的人使用。你想用來洗手、身體、洗頭都可以,甚至洗私密處也不會刺激(之前有粉絲也給小孩以及毛小孩使用過)。
很多之前黑橄欖油團拿到橄欖皂贈品的朋友收到洗過之後,說洗感很好,很喜歡洗完肌膚滑嫩不緊繃的感覺,一直問我有沒有機會可以開團,真的很謝謝廠商,不只應許了我幫粉絲許的願,超用心的他們,還為此去開模訂製盒子,讓大家可以收到美美的橄欖皂,聖誕節快到了,拿來送禮也非常適合呢
重點中的重點,超佛心的廠商,還提供很了多『累贈』的贈品要給大家當聖誕禮物(有在洗橄欖皂的朋友,一年份給他買下去就對了)
1)單筆訂單消費不限金額,送一塊16克的「Portazeite葡塔潔」純天然黑橄欖油手工香皂(隨機不挑款)。
2)單筆訂單消費滿1,200元,送一塊16克香皂、一包「覓幸茶旅」紅酒香料包 (限量50包,每包售價230元)。
3)單筆訂單消費滿3,000元:(前面門檻贈品全數累贈)
滿額二擇一
- 送一瓶「葡食坊 Foods Fun」特級初榨黑橄欖油 750 ml (限量50瓶,每瓶建議售價750元)。
- 送一瓶「舊木家園酒莊」2015年紅葡萄酒。(限量50瓶,每瓶建議售價450元)。
4) 單筆訂單消費滿6,000元:(前面門檻贈品全數累贈)
滿額二擇一
- 送一組/兩瓶「葡食坊 Foods Fun」特級初榨黑橄欖油:每瓶750 ml (限量20組,每組建議售價1,380元)。
- 送一瓶「安圖烈酒莊」2015年紅葡萄酒。(限量20瓶,每瓶售價1,000元)。
高 比熱 材料 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
影片裡漏了!!! 貝果190度烤10分鐘唷😘
記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的!
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
之前就有跟大家分享過了
貝果跟麵包比,熱量較低,因為貝果並不需要奶油 (雖然有些還是會加)
但這次這個貝果用了特別的材料,所以會更鬆軟,更好吃❤️
材料:
1)斯佩爾特小麥粉
在台灣一些烘焙店還是有,但較少
我在Iherb買的 (折扣碼:ZKK692)- https://tw.iherb.com/pr/Arrowhead-Mills-Organic-Spelt-Flour-22-oz-623-g/101735
而斯佩爾特意大利麵,則可以在我的店裡面找到:https://happyeatfit.com
2)希臘優格 - 購自好巿多
3)鹽巴
4)無鋁泡打粉 (一般超巿/烘焙店可買到)
Bonus Part的減醣草莓鬆餅、跟蛋餅,希望大家喜歡
蛋餅真的很推薦大家做看看!
因為真的很!好!吃!做出來比較像蔥油餅的酥酥口感很神奇!
羅勒橄欖油、無糖芝麻醬、果乾健美燕麥 - 同樣可以在我的店裡面找到唷!
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#減醣料理
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#一起開心吃著瘦
影片標題: 減脂早餐備餐必學,減醣高纖版Bagel👉🏻每個130大卡,4個材料,10分鐘做好,免發酵!(片末有特別版料減肥餐)
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高 比熱 材料 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
早前去咗美食展,果日咁啱喉嚨痛,就買左幾盒日本柑桔,喉嚨痛食確係好,但一次過又真係食唔哂 ? 所以拿拿臨將佢煮成柑桔蜜,咁就可以隨時沖來飲 ? 真係好好飲,又好潤 ? 柑桔仲要含有豐富嘅維生素C,提高免疫能力,基本上係如果冇痰冇咳嗽都可以飲 ?
秋冬嘅柑桔特別靚 ❤ 特別係日本產,好清甜,有人怕佢苦澀,其實澀味係入面啲核,製作時挑走佢就得!
?來緊新年會有好多柑桔,但一定要小心選擇,冇農藥嘅先可以食用啊!
??如果切碎啲,當果醬搽上麵包都唔錯,不過我自己就鍾意沖做熱飲?
材料:
日本柑桔 約1公斤 (5盒)
冰糖 500克
檸檬 1個
粗鹽 適量
1. 先用粗鹽將柑桔和檸檬搓揉表面,再用水沖洗乾淨並抹乾
2. 柑桔去椗,去核,切成小塊
3. 柑桔混合冰糖和檸檬汁後,先用中火將柑桔煮出水份
4. 大約15分鐘左右,釋放的水份會蓋過柑桔,再轉小火煮至濃稠,大概濃縮到原來的一半左右,顏色變深,亦呈透明狀
5. 待至微涼,即可放入已消毒的玻璃樽,因自家製沒有防腐劑,要放雪櫃,能保存3個月
**建議食法:
? 加熱水拌勻,成熱飲
? 加入梳打水和冰塊,成凍飲
? 加入乳酪……等等 ?
**柑桔和冰糖比例,2:1,亦可以自行減糖
**全程完全不需要!不需要!不需要加水!(很重要,所以要講3次 ?)
**煮時要不時攪拌柑桔蜜,因為糖份會向下沉,以免焦底
**同時亦不能煮得太久,會失去水份,成品就變得太乾
**冷卻後的柑桔蜜,會比熱時更稠身
**如果主要用來調飲品,用冰糖會比白砂糖較滋潤
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