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🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的幸福文化熱騰騰剛剛上市的日本聰明健康減重書：《醫生保證瘦的減醣料理：不用運動也能半年瘦11公斤》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜醫生保證瘦的減醣料理：不用運動也能半年瘦11公斤
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/07/19（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/KADRYj
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你想減重的原因，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦：
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醫生保證瘦的減醣料理：不用運動也能半年瘦11公斤
夫もやせた！糖質オフのダイエットおかず

【親身實證】半年內減了11公斤，腰圍少了10.5CM
保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜
不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」
針對低醣飲食，權威名醫告訴你重點原則

本書特色

1. 作者是專業美食作家，所以本書的減醣料理保證好吃、也非常容易製作
2. 就算停止減醣後也不會復胖
3. 專業醫師工藤孝文監修推薦
4. 毫無難度、不會感到辛苦，可以吃飽又好吃的減醣瘦身餐
5. 99道，有主菜、配菜、湯、沙拉，照著做方便又簡單


　　＃【婚後幸福肥，幫助老公半年瘦下11.2KG】
　　美食部落客小喵與老公結婚7年，老公胖了11公斤！俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰，作法非常簡單，只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已，就能在半年內瘦下11.2KG。
　　◆體重（80kg→ 76kg）→2周減少4.2kg
　　◆體重（76kg→ 74kg）→1個月減少6.2kg
　　◆體重（74kg→ 72.3kg）→2個月減少7.9kg
　　◆體重（72.3kg→ 69kg）→6個月減少11.2kg
　　◆尿酸值檢查也正常了！
　　◆腰圍→縮小10.5cm

　　＃【減肥中也可以吃這些，老公最愛的20道BEST減醣料理】
　　─低醣卻又充滿飽足感的老婆愛心料理
　　運用平常手邊使用的食材、調味料中選擇低醣的產品，在做菜的時候掌握住快速、簡單的主旨。不需要麻煩地計算含醣量，也不用另外做一份專門給老公吃的飯菜。成功的祕訣並不是「做出給減肥中人吃的飯菜」，而是幫他愛吃的菜色製造變化。
　　◎豬五花炒高麗菜：減肥期間也吃得心滿意足的回鍋肉！
　　◎鹽檸檬雞：明明很簡單，卻好吃到不行
　　◎微辣韭菜雞胸肉：一吃就令人上癮的停不下來
　　◎超好吃的肉蛋丸子：好吃又很適合帶便當

　　＃【工藤孝文醫生分享：這本低醣食譜可以有效瘦身而且不復胖】
　　1.確實地攝取肉和魚、蛋，不用勉強自己餓肚子
　　2.有助於控制血糖和中性脂肪
　　3.不會減掉肌肉，所以能維持基礎代謝
　　4.能讓皮膚及頭髮變得更漂亮

　　＃【毫無壓力的8個重點，可以輕鬆實行低醣料理】
　　Point 1：不需要精密的計算，以手邊的食材做出快速、簡單、低醣餐！
　　Point 2：將老公愛吃的菜換成低醣的食材
　　Point 3：全家人吃一樣的東西
　　Point 4：確實吃三餐，也可以喝酒，可以喝含醣量比較低的威士忌蘇打酒。
　　Point 5：只需要運用調味料鎖定醣分比較少的品項
　　Point 6：多多使用豆渣粉
　　Point 7：以份量十足的外觀來提升飽足感
　　Point 8：利用香料及風味蔬菜來製造畫龍點睛的效果
　　
　　＃【加入豆渣粉也很好吃的料理，不僅好吃，還能有瘦身效果！】
　　1豆渣粉含有豐富的膳食纖維
　　含醣量極低（100g的含醣量約9g），富含膳食纖維，還有大量的蛋白質及胺基酸。
　　2可以放進湯裡，也可以撒在沙拉上。不用加熱就可以直接吃
　　豆渣粉幾乎沒味道，不用加熱就能吃，所以請先放在餐桌上，可以加在味噌湯等湯品裡，也可以撒在沙拉上或拌進優格來吃，很容易攝取。
　　3具有吸收水分會膨脹的性質，最好與水分一起吸收
　　豆渣粉能吸收4～5倍的水分，會在肚子裡膨脹，所以能夠得到飽足感，建議與大量的水分一起攝取。
　　4吃習慣以後，可多多運用在餐點中
　　也可以做成油炸的麵衣，或是加進漢堡肉裡，用來做菜。

　　＃【至關重要的第一週，7日「晚餐菜單」大公開！】
　　第1天：第一天全都用老公愛吃的食材做成份量多一點的日式菜單
　　範例：
　　․1人份減肥餐的晚餐組合
　　1.用豆渣粉做炸雞╱含醣量6.3 g
　　2.吻仔魚納豆加滿滿紫蘇葉的涼拌豆腐╱含醣量5.4 g
　　3白菜蘿蔔味噌湯╱含醣量3.7 g
　　4生菜沙拉╱含醣量3.4 g
　　
　　＃【充滿飽足感的魚、蛋、豆皮、油豆腐配菜」】
　　․除了肉以外，也有其他低醣又有飽足感的食物！
　　光吃肉還是會吃膩，所以也要多做一點肉以外的減醣菜單。話雖如此，又不想
　　花太多時間精神，所以魚的話不妨利用切片的魚肉或罐頭。蛋及豆皮、油豆腐
　　也是只要2～3個步驟就能輕鬆搞定的食材，又吃得飽，很受歡迎！
　
　　＃【不需要菜刀、砧板就能做的14道懶人瘦身餐】
　　省略烹調的手續和洗碗盤的時間，輕鬆地減去醣分，使用絞肉或肉絲來做菜，不需要菜刀和砧板的食譜在部落格上也大受歡迎。疲憊的日子或忙碌的日子，或者是想偷懶一下的時候，都可以善用這些作法！
　　․用平底鍋簡單做的咖哩豬肉炒蛋
　　․鹽奶油豬肉菠菜，用奶油炒菠菜、豬肉，用鹽和胡椒簡單調味就好
　　․柚子胡椒美乃滋紫蘇夾肉，辣辣的很好吃
　　
　　＃【含醣量低，可經常使用的食材清單】
　　--食材的含醣量一覽表
　　將經常出現且使用的食材，整理其含醣量表格。若想在作法上製造變化、用來代替其他食材時，可盡量採用含醣量比較低的食材！。

　　＃【瘦身實證--老公現身說法，減醣飲食需循序漸進】
　　1.前兩周，兩周瘦下4公斤，開始減少吃飯的時期：早晚在家裡吃的飯為了減醣都拿掉白飯！中午可以吃「一點點飯」，以免給自己太大的壓力。點心可以是黑咖啡和優格。
　　2.減肥2個月後，體重72.3公斤（比開始少了7.9公斤）：士氣大振，開始不吃飯的時期。沒有帶便當的時候就去員工餐廳吃飯，不取飯，只吃肉、魚、蔬菜等配菜，不僅可以減醣，營養也夠均衡。開始感覺到不吃飯時身體感到比較舒服。不可或缺的點心也進化成「巧克力與堅果」。
　　3.開始減肥6個月後，體重69.0公斤（比減肥前少了11.2公斤！）
　　再次回到少吃飯的時期，由於進入了維持期，午餐又開始吃一點白飯，可是完全沒有復胖！


老婆的「低醣減肥料理」讓我輕鬆瘦下11公斤！
小喵獨創的低醣減肥菜單，夫妻倆都「毫無壓力！」的8大重點
工藤孝文醫師推薦：為什麼「減醣」就能減肥？

PART 1 最強減肥菜單 BEST20
BEST 1豬五花高麗菜
BEST 2雞胸肉排佐洋蔥醬
BEST 3青椒炒肉絲
BEST 4 柑橘醋雞肉披薩
BEST 5微辣韭菜拌雞胸
BEST 6蒜香鹽燒翅小腿
BEST 7蒜香美乃滋雞胸
BEST 8咖哩醬油炒豬五花肉
BEST 9鹽檸檬雞
BEST 10肉蛋丸子
BEST 11咖哩起司雞
BEST 12鹽起司韓國烤肉
BEST 13芥末籽燒雞
BEST 14麻辣蘿蔔燉肉
BEST 15鹽焗叉燒
BEST 16韭菜炒雞
BEST 17柑橘醋蛋包菇菇豬
BEST 18鹽煮蘿蔔雞
BEST 19醬炒豬五花茄子
BEST 20鹽燒雞佐秋葵醬

PART 2 添加了豆渣粉的美味瘦身料理
低醣減肥的祕密武器！豆渣粉的4大優勢
多汁美味的經典漢堡排
中式涼拌豬肉豆芽菜
吃了不變胖的炸雞塊
萵苣包鮮嫩雞胸肉
檸檬奶油煎鮭魚
鮮味青蔥拌小肉丸
清爽的鹽味肉鬆
馬克杯起司蛋捲
南蠻風雞胸肉
豬五花肉高麗菜蛋餅
咖哩青花魚
韭菜豆芽菜煎餅
焗烤豆腐雞
薑醋醬油炒雞肉
肉丸佐美乃滋醬
美乃滋墨魚炒豆苗
高麗菜炒肉絲
海苔拌豬肉杏鮑菇
芝麻味噌烤蒟蒻

PART 3 第一週是減醣生活成敗的關鍵
小喵&老公的「第一週至關重要」的精神喊話
第1天的三餐菜單
第2天的三餐菜單
第3天的三餐菜單
第4天的三餐菜單
第5天的三餐菜單
第6天的三餐菜單
第7天的三餐菜單
老公的午餐&點心日記Part 1
【COLUMN】經常使用的減醣食材清單！

PART 4充滿飽足感的魚、蛋、豆腐配菜
【魚】
黑胡椒奶油鰤魚
義式涼拌鮭魚
夏威夷風酪梨鮪魚
咖哩風味香煎鱈魚
綠花椰菜煮青花魚
美乃滋起司烤鮭魚

【蛋】
西班牙煎蛋捲
豆腐吻仔魚蛋包
越南風煎蛋
日本油菜炒什錦

【豆皮】
起司蛋豆皮薄餅

【油豆腐】
鮪魚美乃滋油豆腐排
鴻喜菇辣炒油豆腐
起司焗油豆腐
蔥花味噌油豆腐煎
老公的午餐&點心日記Part 2

PART 5 也能當成下酒菜的瘦身料理
帆立貝炒高麗菜
中華風涼拌青花魚
滑蛋焗烤酪梨豆腐
酪梨奶油起司淋醬
蒜味章魚拌鮪魚
蛋包豆苗雞湯
胡椒蒜味毛豆拌黃豆
鮪魚玉米烤豆皮披薩
泡菜起司烤菇菇

【納豆】
芝麻蔥醬海帶芽納豆
和風味油菜拌納豆
納豆泡菜涼拌食蔬
蘘荷蘿蔔泥拌納豆

【豆腐】
紫蘇納豆涼拌豆腐
秋葵金針菇涼拌豆腐
涮豬肉涼拌豆腐
海苔小黃瓜涼拌豆腐
鮪魚起司涼拌豆腐
番茄橄欖油涼拌豆腐

PART 6 不需要菜刀、砧板就能做的瘦身餐
清炒豬肉水菜
咖哩豬肉炒蛋
奶油豬肉炒菠菜
柚子胡椒美乃滋夾肉
辣炒青椒豬五花肉
紫蘇薑燒豬肉
芝麻味噌拌豬肉
柚子胡椒辣炒豆芽菜
柴魚片炒高麗菜豬肉
生薑炒豬肉韭菜冬粉
胡椒檸檬沙拉雞
芥末籽雞翅膀
奶油檸檬翅小腿
醋醬油炸雞翅

PART 7 湯、沙拉，讓你飽足感滿滿
【湯】
大頭菜培根法式小鍋
白菜蘿蔔味噌湯
豆皮生薑味噌湯
豆腐泡菜大蔥湯
高麗菜蛋花湯
羊栖菜中式蔥湯
豬肉酸辣湯

【沙拉】
基本的沙拉
韓式泡菜沙拉
豆腐芝麻味噌沙拉
起司蛋凱薩沙拉
羊栖菜美乃滋沙拉

作者簡介

知名料理研究家、料理部落客 小喵 （おにゃ）

　　1982年出生於埼玉縣，與丈夫、長女（6歲）、長男（1歲）一家四口住在埼玉。為了經常長吁短嘆「變胖，身體變重了」的丈夫，開始烹調低醣的菜單，半年內就讓丈夫成功地瘦超過10公斤。除了以「總之很簡單，不又會對家計造成負擔」的概念在部落格發表低醣食譜外，還提供短時間就能輕鬆搞定的配菜及下酒菜的作法，因為好做又好吃而大受歡迎。榮獲2016、2018年食譜部落格大賞「酒鬼愛吃的下酒菜」部門第一名。著有三本書。

　　おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。ameblo.jp/onya20121217/

監修者簡介

〈日本知名減重名醫〉工藤孝文

　　減重門診、糖尿病內科醫師。畢業於福岡大學醫學系，畢業後前往愛爾蘭、澳洲留學。返回日本後曾任職於大學醫院與地方醫院，現於福岡縣三山市的工藤內科診所經營地區醫療。為糖尿病、肥胖治療、東洋醫學、漢方治療等專家，在NHK《老師沒教的事》、《朝一》、日本電視台《世界上最想上的課》、TBS《名醫掛保證》、富士電視台《真的假的！？TV》等節目上擔任肥胖治療評論家、漢方治療評論家。

　　其中作者登上NHK《老師沒教的事》的集數榮獲2018年收視率第一名。為日本內科學會、日本東洋醫學會、日本肥滿學會、日本糖尿病學會、日本高血壓學會、日本抗加齡醫學會、日本女性醫學會、兒童慢性疾病指定醫師。目前在台灣已出版的著作有《綠茶咖啡減重法》、《醫師認證最強漢方藥》、《改變人生！豆渣優格瘦身法》等。

　　雖然身為代謝減重的專門醫生，卻曾因為工作壓力關係，胖到92公斤，各項健康指數都亮起紅燈。工藤醫師自己親身減重25公斤，著有《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯》-幸福文化、《綠茶咖啡減重法》等書。

譯者簡介

賴惠鈴

　　不想每天在固定的時間去固定的地方做固定的工作，因緣際會下成為全職的日文譯者。譯有《我們用「假設」創造世界》、譯有《東京麵包極選之味》、《下半身一次瘦到位》、《一流男人就該沒肚子》、《腰痛自癒：30秒驚人跪坐法》等作品。

專業推薦 (按姓氏筆畫排列)
懶惰姐減醣碎念人生
國際認證運動營養專家、減重醫師 / 蕭捷健
酮好社團創辦人 / 撒景賢
同心醫療體系營養師 / 楊斯涵
Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 / 張晴琳(圈媽)
減醣生活料理家 / 花花老師
薇薇安減醣好生活版主、瘦身達人 / Vivian邱玟心
宅宅太太的日常 減醣料理作家 / 小魚媽

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趕快回答問題把《醫生保證瘦的減醣料理：不用運動也能半年瘦11公斤》幸運帶回家❤️

🌸幸福文化臉書：
幸福文化

🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249的

跟著許先生走的#東京，他很嗨地帶我去了一個只有當地年輕人跟上班族們會去的很嗨地方 #惠比壽橫丁🍻🍻！
這個地方不但可以大口喝酒大口吃肉，它還就是個人肉市場。欸不是，咳，我是說邂逅聖地。

對於民族性跟個性保守又矜持（但私下可能又很極端）自稱是草食系的日本人來說，街上、咖啡廳、甚至超市裡隨便搭訕這種事真的很少發生，我的日本朋友們都覺得歐美那種直接的攀談就是完全100%的肉食系啊！（我笑歪）

那話說回來，日本年輕男女除了手機APP，究竟要在哪裡認識人呢？

這裡。
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推開惠比壽橫丁的大門，你就進入一個未知的世界惹。
你以為你進入的是一間店，但裡頭是一間又一間滿滿滿滿的鬧哄哄小小居酒屋，店中一堆店的概念，共有20間價格非常親民的美食店家！而每間店小歸小，但人氣攤攤都翻掉！各間店裡擠滿男男女女，大家幾乎都是成群結伴的來，一群女生或一群男生，孤單來太尷尬了，有伴才好順手推舟進入那個氣氛啊！隨著氣氛嗨、趁著位子擠、伴著酒精催化，然後你們說怎麼著，就又順理成章了嘛（菸）。 真的啦，這桌的眼神在快速掃射全場，那桌的眼神剛好跟這桌對到，男生湊過去女生呵呵笑，熱絡的氣氛毫無冷場只有不斷攀升阿茲咿🔥）））
有些店家還有一些可愛小物幫助更炒熱氣氛，像是愛心形狀的筷子、紅唇形狀可以貼在嘴上跟臉上的軟糖，酒酣耳熱讓膽子跟玩笑都越來越大啊！據傳，有女生一晚就在這被搭訕30次！
#單身者whatRuWaitingFor💋?
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：是不是很酷超熱鬧！我就是想帶妳來體驗一下Local在地的感覺，這個地方只有日本年輕男女知道，很多人就是這樣交朋友的。

#許氏夫婦整晚都很八卦一直在偷看四周好有趣
#但許先生不准我自己來這交朋友
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有燒肉、串燒、關東煮、鐵板燒、中華料理等等等，最後我們走進一間人氣紅不讓，許先生一直想試試的小店「舌」，一樣是啊嘶好讓人亂想的店名。

什麼舌？難不成是喇舌？！欸對，真的，跟牛喇，這裡是「牛舌專賣店」，我真的是大開眼界，各種牛舌啊）））有薄的、有厚的、有舌根、有烤的、有燉的、有鹽水煮的、有沾醬的，竟然還有蛋捲的！！日本牛舌美食真的在這間店達到極致！

值得一提是我在這間店被解鎖#梅酒 這件事（笑），不愛喝也不能喝我本人一直被許先生說總得要找到一款自己愛喝的酒練練，這樣出去才不會危險，或者看大家喝我無聊乾瞪眼。
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日本的梅酒真的好狂，有綠茶、紅茶、烏龍茶梅酒，還有黑糖、蜂蜜、柚子各式各樣的口味！在東京期間許先生讓我每種都買來喝喝看，最後，我們兩心目中的第一名是「#宇治茶梅酒」✨歐買尬這個抹茶口味的梅酒真的超好喝的！好喝到我們扛了兩罐回家🙈看到各種期間限定的啤酒也超可愛，雖然我一點都不愛啤酒，但那個相撲露屁股真的好Q♥️！
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這篇的彩蛋：即便許先生一直閃躲，我還是默默偷拍了剪完頭毛的許先生，記錄他在東京獲得的新髮型（日本剪髮真的好厲害之#頭髮真的好重要）剪完真是 #ikemen 帥哥啊哈哈哈哈哈。

【光怪陸離的喻道故事】今年教會堂慶聚餐吃放題（下）

作者：陳韋安

星期六的傍晚。淡淡的夕陽反映秋天正在醞釀。天色仍然未暗。

吉田家日本料理的門口結集着吃放題的弟兄姊妹。氣氛熱鬧，彷彿有重大盛事將要發生似的。在牧師的帶領下，教會弟兄姊妹於17:25 前已經 準 時 抵 達。準時是基督徒的見證。

吉田家日式料理的地理位置不錯（油麻地C出口步行5-6分鐘）。樓上鋪位，旺中帶靜。餐廳往上樓的樓梯門口擺放着宣傳易拉架，上面寫着「抵食放題」（少女體）四字非常搶眼。旁邊站着一位日本餐廳的女店員，穿着日式工作服，染紅的頭髮，裙腳有點短，有效率地拿着小型咪高峯安排顧客到樓上入座。

吉田家日本料理開業將近兩年，生意不俗，近年因應潮流晚市轉做放題，尚算仍能生存。跟其他放題一樣，每晚放題主要分兩個時段：分別是 17:30-19:30 時段與19:30-21:30 時段。17:30-19:30 時段價錢是$198+10%；19:30-21:30 時段價錢是$238+10%。兩個時段都可以升級$88到星級放題（生蠔、日本酒、北海道凍蟹任食）。

不過，教會沒有升級到星級放題，反正正常的選項也夠吃。教會也選擇了人流較少的17:30-19:30 時段。一方面價錢比較合適，也顧及弟兄姊妹明天要參加崇拜。早在幾個星期前幹事李太已經與店內經理（非基督徒）商量好，預訂了近窗口位置六張大枱。雖然不算是包場，但教會人數（總共有38位成人，2個兒童，3個新朋友）已佔了整個時段一大半座位。

17:30。時候到了。

教會弟兄姊妹懷着燦爛的笑容浩浩蕩蕩地一同上樓梯，走進吉田家日本料理。餐廳環境輕鬆潔淨。店內的年輕店員已準備就緒。不知甚麼原因，一進入餐廳，就聽到店內播放着張學友九十年代的《愛得比你深》專輯作為餐廳背景歌曲。《等你等到我心痛》、《吻別》、《祇想一生跟你走》、《明日世界終結時》、《一顆不變心》等膾炙人口歌曲與顧客準備吃放題的心情非常配合——特別是《餓狼傳說》，每次張學友唱到副歌第一句「愛會像頭餓狼嘴巴似極甜」時，身體的食慾總是莫名其妙被牽動着。

由於時間尚早，牧師趁着其他顧客還未到達，就把握時間分享簡單信息。這是教會堂慶的傳統。每一次堂慶聚餐，牧師都會分享約十分鐘的簡短信息。這次也不例外。講題是《魚腹中的靈修》 ；經文是約拿書2:1-9。講道大綱如下：

一、垂聽禱告的神
二、拯救靈魂的神
三、感恩讚美的神

不過，最令人印象難忘的反而是這個講道例子。牧師說：「大家知不知道吞掉約拿的魚是甚麼魚呀？」「吞拿魚！」弟兄姊妹異口同聲地回答。場景實在震撼。弟兄姊妹第一次親歷其境地對着吞拿魚刺身聽這喻道問題。其中一位餐廳店員偶然聽見牧師「吞拿魚」這個笑位，也忍不住裂嘴角笑了一下——大概是第一次聽吧。

信息完結。牧師邀請執事P （崇拜部）帶領會衆一同祈禱。禱告的時候，弟兄姊妹的表情都流露出對上帝衷心的感謝。畢竟，教會不經不覺走過四十年歲月。禱告的時候，張學友剛巧正在唱《吻別》。場景甚是溫馨的。

堂慶聚餐正式開始。弟兄姊妹都彼此的心聯合如同一人般，拿起放題紙點菜。

第一Round 當然是刺身，相信是所有人的指定動作。刺身有很多選擇，基本的都有齊——三文魚好新鮮、白肉拖羅、帶子（推介）；甜蝦是連頭的，十分巨型，還有大量蝦膏；帆立貝和象拔蚌都是必點之物。和風牛肉粒一口牛肉大細剛剛好，牛肉燒完仲好彈牙，肉味都好夠；北海燒蠔寫着「人氣」，當然要試試。日式炸芝士年糕，外皮炸得香口，内裏的芝士年糕煙靭彈牙~ 讚~ 超濃郁牛油栗米粒~粒粒都有牛油香~天婦羅蝦大大隻，炸得剛好，不失水分還有炸蝦也是炸得香口惹味；還有黑松露野菌忌廉湯、蟹粥、沙律、粟米、溏心蛋。湯同粥都熱辣辣而且好入味，正！豆腐也是不能缺少的。菠蘿非常好吃，新鮮爽甜水分足，十分開胃。玉子壽司是必叫的大愛。壽司黑蟹籽三文魚很香，帶點咸鮮味。芒果天婦羅壽司的芒果也甜甜的，炸蝦味道可以。再來一定要吃的是日本甜番薯~太太太好味了。

總的來說，這弟兄姊妹們都讚好。以下是一些弟兄姊妹的評價：

「食物種類有驚喜，質素不錯。性價比頗高。」何先生說。（1993年受洗；中學老師）

「紫心香芋丸中間的芋蓉非常香外脆内軟。推介~ 」Tommy說。（2012年受洗；IT行業）

「木魚海老青瓜沙律珍味白蜆配上酸汁，酸酸地好開胃，開胃菜一流；之後都忍不住再來多次Round 2！」嘉恩說。（未受洗；學生）

「日式放題一向是我的飛佛，因為可以任叫任食。芝士焗蠔值得推介。」（2009年受洗；文員）

不得不提的是甜品。首先，整體甜品款式有很多，這是比其他放題優勝的地方。雪糕有四款：分別是芝麻雪糕、綠茶雪糕、抽子雪糕及紫薯雪糕。特別推介柚子雪糕——口感好特别，有種清香的感覺，幹事李太 encore了兩次，牧師encore了三次。

總的來說，弟兄姊妹在吃放題的過程中都體會到聖經中「分物公用」的喜樂。吃到中途若開始有飽的感覺了，就稍為休息一下，就與弟兄姊妹聊天，或商量下一輪吃甚麼。這是「彼此交接」的功課。

時光飛逝。不經不覺到了 19:30。大家都吃得很飽。等待結帳的時候，餐廳的背景歌曲已經不知不覺轉到不知名的日文流行歌曲去了。

一個普天同慶的歡樂晚上。

下樓梯離開的時候，牧師從公事包中掏出伴隨他多年的金邊皮裝和合本聖經出來，單手巧妙地打開聖經皮套，再以另一隻手拿出兩支夾放在皮套內的酒樓牙籤。然後，一邊用手拿着聖經並遮掩口部，一邊拿着牙籤清理牙齒。柔和謙卑地下樓梯。

此時，張姊妹（約書亞職青團團長）走過來對牧師說：「牧師，下半年冬令會完結之後，教會再到這裏吃吧。」

牧師回應：「哈哈。這個建議不錯不錯。」

令人感到意外的是，這次牧師說的「不錯」，究竟是「很好啊！不錯」的「不錯」，還是「教牧關懷認同」的「不錯」呢？這次實在沒有人能敢肯定。

可惜最後還是沒有遇見吉田家日本料理的「基督徒老闆」。

不過，弟兄姊妹都很熱心，離開前已經留下幾期《中信月刊》、《福音橋》、《四律》以及一些福音單張。無論得時不得時，福音的種子總是散落了。

【完】

金句：若死人不復活，我們就吃吃喝喝吧！因為明天要死了。（林前15:32b）εἰ νεκροὶ οὐκ ἐγείρονται, φάγωμεν καὶ πίωμεν, αὔριον γὰρ ἀποθνῄσκομεν.

今年教會堂慶聚餐吃放題（上）
https://www.facebook.com/…/a.397288133813…/397288163813956/…