2020真是奇奇怪怪的一年,不只有疫情來攪亂我們的生活😷,更是讓許多好吃的美食餐廳都打烊了🐑 咩~ 還好還好,林口又有更多的新店又開張繼續滿足我們的新鮮感,這篇來回顧一下2020我們吃了那些東西吧! 🍔🥘🍝
📋 2020.1
林口萬華莊家班麻油雞、麵線,冬天暖味好喝湯品!
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林口初早餐,早午餐一起吃飽飽!
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林口家芬豆花、小火鍋,排隊腳痠也要吃的超CP店!
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林口舊街牛頓雞排,完美救援的宵夜救星!
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林口船長牛排,平價原肉牛排饗店!
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林口點爭鮮Magic Touch,高鐵直送的壽司新體驗!
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📋 2020.2
林口雙喜小吃鴨肉冬粉、肉圓
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📋 2020.3
林口馬祖新村飲品、車輪餅
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林口呷百二臭臭鍋,香味撲鼻的讚料火鍋!
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林口烤匠專業串烤J店,烤得入味吃得夠味!
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📋 2020.4
林口點心願港式點心餐廳Dim Sum House
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林口羅東林油飯,小吃美食古早味!
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林口濼火鍋倉庫HOT POT DEPOT
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林口彩菓燒飲品雞蛋糕,彩菓珍珠一咬就爆!
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林口KK手工窯烤披薩,街邊餐車的美味!
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林口6989恆星系飲品,林口長庚必喝現榨果汁
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林口富貴角85,輕節奏的義式美食料理風!
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📋 2020.5
林口W Kitchen咖啡館,享受巷弄裡的國宴主廚饗宴
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林口帕帕手感麵包,口感鬆軟好料香氣麵包!
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林口好友麵食(台南老店),相揪逗陣來呷麵!
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林口咖哩ㄍㄟㄍㄟ賣勾茶,吃飯喝茶的美食小店!
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林口牛角坡,字號最老、人氣最旺的早餐店!
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📋 2020.6
林口歐兔啡食館,豐盛美味的咖啡早午餐!
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林口饗Pasta,享用義大利麵的假日美食風
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林口西湖黑記懷舊排骨飯,油亮亮的排骨肉配酸菜豆干!
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林口喜園火鍋,非吃不可的歐風系火鍋,華麗喔!
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林口下營鵝肉炒麵,正港的南部味快炒!
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📋 2020.7
林口忠孝米苔目冰,每年夏天都要來報到啦!
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林口提諾披薩Tino's Pizza,全家人的義式美食好時光!
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林口玥竹軒蜜香紅茶窯烤雞,柴燒味多汁好味!
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林口呷尚寶JSP早餐店,吃得飽活力飽!
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林口職人雙饗丼,你一丼我一丼的超值丼飯
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林口紅蜻蜓牛排,原肉主義的燙鐵板美味!
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📋 2020.8
林口恆八味屋日式豬排專賣,蔥撒爆汁厚豬排!
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林口烤肉之家,夜深了,是不是該來一串燒烤?
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林口藏王極上鍋物,好肉好湯好澎湃!
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林口The Cafe by想林口餐廳,空中花園的美食飛翔!
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林口厚野雞排,肉厚多汁宵夜好朋友!
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📋 2020.10
林口大吉利豬腳腿庫飯,彈Q膠質古早味!
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林口D&G Burger美式漢堡店,爽大肌肉漢堡!
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林口朴子鬍鬚黃魯肉飯,南部來的古早味!
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林口洪福宮榕樹下臭豆腐小吃,脆香的傳統味道!
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📋 2020.11
林口6:35早午餐,招牌炒泡麵、吐司、沙拉漢堡吃飽飽!
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林口白楊樹Cafe Björk地中海料理,風格手作美味!
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林口麥味登My Warm Day,溫暖早午餐的每一天
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📋 2020.12
林口城市漢堡早午餐,多吃一口也不嫌飽!
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林口打鹿岸原住民主題餐廳,聽音樂享美食的原味!
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林口早點初發,招牌菠蘿堡、烤土司活力早餐店!
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林口迷雪Michelle,氣氛美美的冰品午茶店
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林口Home居酒屋職人串燒,香噴噴的烤肉味!
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林口言吾語私房小廚,聚餐小宴中餐廳!
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林口蜜滋麻美飲品店,綿滑濃郁的黑糖珍珠奶茶!
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林口久安手作麵包,香氣鬆軟有咬勁!
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林口COMEBUY鮮萃茶飲,專屬自己口味的好喝飲料!
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林口吃鐵板燒,鐵板台上的熱煎美味!
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林口Bon Café,飛機艙裡的美食旅行!
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林口四袋童糖,童趣大發的早午餐店!
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鬍鬚張豬腳麵線 在 我是潔媽 也是丞媽 Facebook 的最佳貼文
媽咪!生日快樂,健康福氣滿滿滿,非常愛您💕
今天是奈奈的媽咪生日,巧遇閏4月第一天,帶著豬腳禮盒及麵線回娘家。
在台灣,有個習俗與閏年息息相關,為因應「父母逢閏年減壽」的觀念,出嫁的女兒需在閏年回娘家送上豬腳麵線給父母,為父母解套、添壽。
出嫁的女兒,今年您準備好了嗎?
is.gd/2TuUlL
https://www.nownews.com/news/20200206/3918911/
#鬍鬚張 #閏四月 #豬腳麵線 #父母添壽
鬍鬚張豬腳麵線 在 【好豬腳 不吃嗎?】 鬍鬚張的豬腳魯編跟大家說 - Facebook 的推薦與評價
【好豬腳 不吃嗎?】 鬍鬚張的豬腳魯編跟大家說~吃過都說很讚啦! 皮Q肉嫩富有膠質與肉香~而且魯汁是我們獨家特調! 別家吃不到喔! ... <看更多>
鬍鬚張豬腳麵線 在 豬腳禮盒-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品 的推薦與評價
蝦皮購物- 【亮寶肉品】香腸(飛魚卵.香辣.高梁酒.黑胡椒.蒜味),排骨酥,豬腳,控肉(封肉)禮盒#美食小吃,伴手禮,生鮮烤肉食品團購,代購,批發,零售. ... <看更多>
鬍鬚張豬腳麵線 在 [新聞] 機上端出噴香滷肉飯有撇步- 看板Aviation 的推薦與評價
2011.05.12 聯合報
https://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/6331410.shtml
華航去年將鬍鬚張魯肉飯帶上飛機,乘客對餐飲的滿意度「暴衝」。但如何讓魯肉飯的滷
汁在上萬公尺高空,彷彿趁熱剛澆在飯上,散發出讓乘客食指大動的香味,其中有不小的
學問。要讓飛機餐好吃,空服員也有一套「烹調秘訣」。
華航餐飲服務部經理洪祖光說,吳寶春的麵包和鬍鬚張的魯肉飯是乘客的最愛,但由於吳
寶春堅持麵包一定要手工製作,所以只能供應頭等艙、商務艙一天約兩、三千份,無法擴
及每天兩、三萬份的經濟艙需求;因此在經濟艙也供應的魯肉飯就成了「飛機餐人氣王」
。
洪祖光表示,飛機餐上機前須冷藏在攝氏五度以下,再到機上加熱到七十度以上。原本空
廚想要將滷汁先澆在飯上冷藏帶上機,但鬍鬚張認為滷汁浸泡在飯中太久,口味太鹹,於
是持續研究,把滷汁先製成肉凍塊,放在飯上;上機後加熱讓肉凍解凍,就像是讓滷汁現
澆在飯上。
「飛機上炸的東西最難做、早餐最難處理。」洪祖光說,飛機上加熱的爐有兩種,一種是
乾烤、一種是有水氣的蒸。炸物通常要現炸現吃最能保持美味,冷藏後再加熱,又要保持
口感,難度很高。
處理飛機上的早餐也考驗空服員的烹調功力。通常空服員會把粥和蛋一起放進爐子,但是
粥要熱透、蛋又不能太老,有經驗的空服員會進行「兩段式加熱」,把蛋熱熟了先拿出來
,再繼續熱粥。
不只食物本身要費心處理,食物的「份量」也要小心拿捏。華航行政主廚林容萱說,飛機
餐的肉絕對要做到尺寸相當,以免客人不小心瞄到隔壁座位乘客的肉竟然比自己的大塊,
而有不公平的感覺。
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好討厭,肚子超餓的欸...
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