農曆12月8日是沖繩的鬼餅日(ムーチーの日
鬼餅寒)。
故事有一些變態⋯⋯
傳統上今天是最冷的一天,大家會在今天吃月桃葉包着的糯米糰祈福,亦即麻薯,潮州糯米糍一類食物。
比較普遍的有黑糖,紅芋和白糖。媽媽不喜歡吃, 所以今晚甜品只有爸爸和Mia。
故事典故... 有一些殘忍... 預備了嗎?
很久很久之前, 有一對兄妹來到琉球王國。
可能水土不服,哥哥晚上化身厲鬼,殘害市民。
妹妹很擔心... 市民。
所以妹妹用月桃葉包裹着糯米和鐵釘給哥哥吃。再一腳申(踢)他入大海,因為太重爬不上來,
從此之後,琉球王國繼續太平。
阿門。
這是一個很發人深省的故事.... 唔... 移民千萬不要帶妹妹一起。
為什麼後人還吃?不怕鐵釘嗎?
Happy Ghost Cake Day! 鬼餅日快樂!
#沖繩okifamily
#ムーチーの日
#鬼餅日
#鬼餅寒
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鬼餅寒 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最佳解答
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2021/06/23 (三) 新北 1105-1413
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鈞鈞和高璟快閃 來公布組織犯罪的細節
│開播前的證據展示 0:00
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鬼餅寒 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(4~6人前)
[揚げ餅]
●餅適量
●米油(普通のサラダ油でもOK)
[八宝菜(海鮮餡かけソース)]
●にんじん:1本
●椎茸:4個
●うずらの卵適量
●キクラゲ適量
●白菜:1/4個
●冷凍えび適量
●冷凍いか適量
お酒、片栗粉(海鮮の下処理用)
●豚バラ肉:約300g
塩コショウ、片栗粉、お酒(豚の下処理用)
●海鮮味覇:大さじ1(味覇、創味シャンタンでもOK)
●オイスターソース:大さじ1
●醤油:25ml
●お酒:50ml
●水:約400ml
●水溶き片栗粉適量
●黒コショウ
●ごま油
お好みで最後にごま油少々入れると香りが引き立ちます。
味変でお酢を入れてもさっぱりしてとても美味しいです。
※海鮮味覇を使わない場合は最後に味見をして砂糖少々、醤油をお好みで足してあげて下さい。
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こうちゃんの新年一発目の料理『香ばし揚げ餅の海鮮餡かけ』作りました。
揚げたお餅から海鮮おこげのような芳ばしい香りがしてきて
それだけでとても食欲そそります。
そこに旨みたっぷりの海鮮餡かけをかけるともう言葉にならない美味しさに…。
揚げたお餅に海鮮餡かけソースが良くからんでめちゃくちゃ旨いです。
色んな食感もあってお口の中も最後までずっと楽しいですよ♪
お餅が余ってなくても絶対食べたくなる逸品だと思います。
作り方もとても簡単なので是非作ってみて下さい。
【Ingredients】(serves 4~6 people)
[Deep Fried Mochi]
● Mochi: as much as you like
● Rice oil (you can use normal vegetable oil instead)
[Happosai (Seafood in starchy sauce)]
● Carrot: 1 whole
● Shiitake: 4 mushrooms
● Quail eggs: as many as you like
● Wood ear mushroom: as much as you like
● Chinese cabbage: 1/4 of one head
● Frozen shrimps: as much as you like
● Frozen squid: as much as you like
Sake, potato starch (to pretreat the seafood)
● Pork belly: about 300g
Salt and pepper, potato starch, sake (to pretreat the pork)
● Seafood weipa:1 tbsp (you can use weipa or soaji shantung instead)
● Oyster sauce: 1 tbsp
● Soy sauce: 25ml
● Sake: 50ml
● Water: about 400ml
● Potato starch: as much as you like
● Black pepper
● Sesame oil
If you add a little bit of sesame oil at the end as seasoning, you can
accentuate the aroma of the dish.
You can also flavor with vinegar. It is delicious and gives the dish a
refreshing taste.
※If you do not use seafood weipa, please add a little sugar and soy
sauce to taste.
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Here is Ko-chan’s first dish of the new year “Toasty deep fried mochi
topped with seafood in starchy sauce”.
From the deep fried mochi wafts the toasty aroma reminiscent of crispy
rice with seafood, stirring your appetite.
In topping it off with the seafood in starchy sauce, the dis becomes
so delicious it is sure to leave you speechless….
The seafood in starchy sauce mixes well with the deep fried mochi,
making is extremely delicious.
You can enjoy different types of textures and sensations until the
very last bite♪
Even if you run out of mochi, this is a masterpiece you will
definitely crave more of.
It is easy to make, so please try the recipe out yourself.
【translation】
1 How to make toasty deep fried mochi topped with seafood in starchy sauce
2 "عجينة فول المأكولات البحرية من كعكة الأرز المقلي" التي كانت لذيذة للغاية
3 "Pasta di fagioli ai frutti di mare di torta di riso fritto" che era troppo delizioso
4 "Pasta kacang seafood lontong goreng" yang rasanya terlalu enak
5 "Pasta de frijoles y mariscos de pastel de arroz frito" que era demasiado delicioso
6 "เค้กข้าวผัดเต้าเจี้ยวทะเล" ที่อร่อยเกินห้ามใจ
7 "Meeresfrüchte Bohnenpaste aus gebratenem Reiskuchen", was zu lecker war
8 Çok lezzetli olan "kızarmış pirinç kekinden deniz mahsulü fasulye ezmesi"
9 "सीफूड बीन का पेस्ट फ्राइड राइस केक" जो बहुत स्वादिष्ट था
10 "Pâte de haricots de fruits de mer de gâteau de riz frit" qui était trop délicieux
11 "Bánh tráng rán nhân đậu hải sản" quá ngon
12 "Pasta de feijão de frutos do mar do bolo de arroz frito" que era muito delicioso
13 "Паста из морепродуктов из жареного рисового пирога" была слишком вкусной
14 太好吃的“炒年糕的海鲜豆沙”
15 아주 취지 너무했다 "고소한 튀김 떡 해물 팥 걸쳐"팔보채
16 太好吃的“炒年糕的海鮮豆沙”
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鬼餅寒 在 白癡公主 Youtube 的最佳貼文
聽說寒流要來~
只好獻上阿傑的帥臉、還有熱呼呼的豚骨叉燒拉麵
晚上跨年大家都要保暖哦
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#日式和風好味道
#本片與拉麵道合作
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►感謝阿傑的試吃還有幫忙XD
【前面的影片】
竟然夾到鬼滅限量產品了!台主現身祝賀?!
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這是誰啦?無碼大女乃露出の聖誕寫真
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神還原台北101薑餅屋!最後一刻竟裂開?
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不要再整我了~說好的台北走10000步喝奶茶呢?
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超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭,這次要說再見了
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*影片無授權於任何上傳喔齁
about痴痴
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