因為忙碌停開已久的 #貝小姐選物，為了好朋友舒康雞重新開張。
精選組合，大家不要錯過啊，這次下單時間只有三天，看準了趕緊下單啊！
知道我每次推薦文都很落落長，決定先買再說的連結這邊請：https://www.kingrichfoods.com/pages/berrywaberry
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常來這邊的老朋友，應該知道舒康雞是我長期以來的心頭好，尤其今年開始調整飲食到不吃紅肉（牛、羊、豬等）後，雞肉更是我日常飲食中，扮演很重要的角色。除了一開始的生鮮系列，舒康雞這幾年越來越簡便，生醃跟熟食系列，彷彿諸位地獄廚娘們的一盞明燈，失敗機率實在太低了；也是忙碌生活中簡化料理時間的好幫手。
而且貝銀針跟你掛保證，生醃系列跟熟食系列的成份表都很單純，讀了不會像在看佛經，有興趣研究者就知道，坊間偶爾會看到一些廢柴系列料理包，背後的成份表，都會讓人心驚。
在疫情緊繃期，要減少外食，盡量自炊的當下，是把家中冷凍庫，擺滿好朋友舒康雞。
雖然家樂福也有販售，但要買到最齊全最好、價格最令人滿意的，自然就是團購時，一口氣補滿。
特別是幾樣常在超市太搶手的熱門商品，在全民防疫警覺升溫的現在，建議是先備好少煩惱。
以下不囉唆，來介紹本次團購的心頭好。
本次組合包分「#零廚藝」跟「#好好下廚」兩組：
「零廚藝」系列有加熱即食的 #熟食料理 跟 #生醃組合
加熱即食也就是原先就是熟的，用微波爐跟電鍋就可以的不失敗懶人料理，堪稱料理托嬰中心，獻給每位地獄廚娘和今天就想廢的你跟我。
芥末籽奶醬燉翅、哈拉皮紐紅醬燉翅 、野菜洋芋雞飽排跟醉心醉雞捲
兩款雞翅在中秋烤肉時，就把它們端出場過，需要展現不失敗廚藝時，只要從食材袋中拿出，放入微波爐或電鍋即可，在食材袋上都有超級仔細的介紹（對就是要講這麼細，怕料理麻瓜搞錯）（我是在講幾位地獄廚娘朋友沒錯）。
雞飽排是我帶便當跟早餐之愛，以前我做漢堡的大魔王就是外面很美裡面不熟，但有了舒康雞，完全沒煩惱。要丟到氣炸鍋、烤箱或平底鍋都可以，我自己喜歡的方式就是用煎鍋。
再來是這次拜託廠商一定要提供兩份，我的摯愛 #醉心醉雞捲
舒康雞的醉雞真是好吃，初次收到時，抱持著懷疑的心情，畢竟開什麼玩笑，我們一家三口每個都會做醉雞，而且每個人手法都不太一樣，但這「醉心醉雞捲」一出場，全家三人表達通過。
酒味OK、雞香沒話說，過年如果長輩說要來個一人一道，你又只想躺著，就把這兩份直接剪開切一切，你就可以瞞騙過關。
下酒也很棒，我會拿來配白酒，好愛。
香草鹽醃雞胸、白味噌醃雞胸、香檸羅勒醃雞腿 、鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅、美式經典雙醬醃雞翅
這幾樣是生醃組，已經幫你調味好的料理幼幼班，一樣別怕失敗，後面說明說都講好講滿，靠氣炸鍋跟烤箱就可以上桌，連火都不用顧，交給氣炸鍋跟烤箱的同時，可以發呆看劇要做什麼都可以。
「#好好下廚」系列，就是常見的生鮮組啦！都是家中料理會常用到的地方，舒康雞的雞翅非常好用，他們都幫你剪好了，像我這種雞翅廢物，覺得吃雞翅很累的人，遇到他們家的雞翅系列，都會很甘願。
雞腿絞肉更是強到炸，老于很愛用它做牧羊人派，我自己有時會拿來炒甜豆，或者做成打拋雞，總之太萬用了，而且雞腿絞肉很難買，我說的難買還不是什麼其他品牌在市場超市不好買這種，就連舒康雞在超市都常常被賣完，看到就是掃貨帶回家。
去骨雞腿肉，這次也是準備了兩包，去骨雞腿肉太好用了啊，無論是煎雞排還是拿來煮咖哩。
我煮咖哩不喜歡有骨頭，喜歡只吃肉，再加上老于現在盡量吃素，雖然偶爾會攝取海鮮跟雞肉，可吃得不多，甚至對肉味很挑惕，所以煮咖哩時只會把雞腿肉剪塊放下去，讓咖哩潤一些我可以吃，他就趁著肉香跟著吃鍋內蔬菜（關於這點他完全同意，因為雖然不愛吃肉，但素的咖哩他還是吃不慣，所以舒康雞無骨雞腿肉他完全沒問題，而且一包雞腿肉我吃剛剛好，就不用擔心肉吃不完）。
這份生鮮組會有兩樣熟食系列，就是我的心頭雙好野菜洋芋雞飽排跟醉心醉雞捲，我真的很愛拜託大家吃吃看（搖肩膀）。
當然，除了這些，本次團購的主角，還有超級好用的清高湯。舒康雞的清高湯我不用多說了，朋友們都說破嘴了。
有在做菜就知道燉高湯有多耗時，外面賣的高湯有多愛在裡面加芹菜胡蘿蔔，我只是想要一個普通的高湯不行嗎？
可以，舒康雞聽到了，所以他們準備了只有雞骨架跟雞肉燉成的清高湯，不管你買哪個組合包，高湯都是兩入。
高湯真的超棒，我還買了送朋友，就是那麼愛沒錯。
當然，除了這些（很奮力寫了一堆終於要收尾了，謝謝你們看到最後）。
如果預算允許，真的很建議大家加購滴雞精，舒康雞的滴雞精是真的只有雞，沒有加什麼豬骨金華火腿等東西，有次我趕著想喝滴雞精，在便利商店買到某家一喝不對，打開看到有豬我都崩潰了，我只是想要個好好的滴雞精不行嗎？
冬季早上、怕抵抗力弱的時候，老于早上去工地（他做室內設計，時常透早要出門看進度），我都會叮嚀他喝一包，我覺得快感冒時也是會喝包滴雞精配紫錐花增加抵抗力。或者像于媽那樣，打顆蛋進去小滾一下，天然營養滿分。
以上就是我充滿愛的介紹，其餘請慢慢看圖說，這次除了我的販售小姐照是新拍，其他都是我這兩年來與舒康雞相遇的生活記錄，讓大家回憶一下，我有多愛舒康雞，算我跟舒康雞的婚禮時會播放的影片吧（最好是）
�#貝小姐選物店
舒康雞x 貝莉
▍零廚藝上菜組 ▍（共 12 包）
原價 $2,238，團購價 $1,900
香草鹽醃雞胸 x 1、白味噌醃雞胸 x 1、香檸羅勒醃雞腿 x 1
鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅 x 1、美式經典雙醬醃雞翅 x 1
野菜洋芋雞飽排 x 1、清高湯 x 2、醉心醉雞捲 x 2
芥末籽奶醬燉翅 x 1、哈拉皮紐紅醬燉翅 x 1
▍零廚藝上菜組 ▍加購：滴雞精私藏禮盒 1 盒
原價 $3,598，團購價 $3,020
▍好好下廚覷組 ▍（共 13 包）
原價 $2,399，團購價 $2,030
雞腿肉 x 2、雞胸肉 x 1、里肌肉 x 1、雞腿絞肉 x 1
帶骨雞肉切塊 x 1、翅中 x 1、翅小腿 x 1
野菜洋芋雞飽排 x 2、清高湯 x 2、醉心醉雞捲 x 1
▍好好下廚覷組 ▍加購：滴雞精私藏禮盒 1 盒
原價 $3,759，團購價 $3,150
【團購時間】
01/21（四）12 : 00 PM – 01/25（一）23 : 59 PM
（準時收單）
【到貨日期】
01/23（六） – 01/30（六）
【團購網址】https://www.kingrichfoods.com/pages/berrywaberry
【客服問題】
如有任何問題，可私訊舒康雞粉絲專頁：https://www.facebook.com/holsemchicken
魔王雞排價格 在 [食記] 新北板橋超厚超夠味魔王狂爆雞排- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：魔王狂爆雞排
消費時間：104年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市板橋區忠孝路178-6號
電話：0903664832
營業時間：平日：17:00-24:00 假日：16:00-24:00 (週一公休)
每人平均價位：65
推薦菜色：雞排
圖文：https://maruko088.pixnet.net/blog/post/442047149
好吃雞排總是每個人喜歡嘗試的一種台灣經典小吃，炸雞排雖然不像是滷肉飯、米糕這樣
的傳統美食，卻是來自於台灣夜市崛起的經典美食，以前雞排常常會是我的晚餐之一，有
新開的店也會想要嘗試，從最經典的沾粉油炸的雞排到進化的沾麵糊油炸的雞排，而我這
次來到的這家卻是更進化的炸雞排，直接在醃料裡加入薄粉下鍋油炸，一樣可以鎖住肉汁
，卻沒有那層太厚實的麵衣，讓我對他留下了不錯的印象。
前陣子在板橋的一個社團常常看到這家雞排引起了我的興趣，板橋雖然是個早午餐天堂，
更是眾家雞排的一級戰區，來自於魔王狂爆雞排的這個新品牌，也是最近這股狂爆熱潮的
興起，而這家店卻只有賣一樣商品，那就是雞排。我一直對於一家店只有一種商品的店非
常崇拜，因為一種商品能夠讓大多數的人買單是一件不容易的事情，也來自於這樣的自信
讓我覺得應該還蠻厲害的。
雖然這家分店是攤車式的經營，卻有自己的店面，位於板橋的忠孝路與實踐路T字路口處
，而招牌上卻誇張地寫著比牛排還厚的雞排，到底是有多厚，如果沒有這麼厚我可能會翻
桌。
雞排的單價為65元，比其他雞排店的價格是有高一些，不過在台北市夜市隨便都飆破70的
價格，偶爾也只能吃吃派克雞排解解饞。不過這次特別來到板橋就是要吃魔王狂爆雞排啊
！
一旁擺著樣品，其實應該是一塊真的雞排拉！大概今天的雞排都長這樣。
這裡的雞排是採用現點現炸，前面的紙袋則是排隊的動線，點完餐以後會給一個號碼牌，
等待時間約七分鐘。
終於好囉！我稱它為有肌肉的雞排，因為這個雞排前面有一塊很厚實的muscle，不知道是
幾頭肌，最前面還有一點脆脆的麵衣。
雞排的體積還不小，雖然也是有一層裹粉的感覺，其實是一層薄薄的麵衣。
而特製的胡椒粉只有撒在其中一面，雞排則是不裁切，一大口咬才過癮。
撒上的胡椒是有一點太多，不過對於我和San兩個重口味的人而言是覺得還好，和一般的雞排一樣
上方是比較有肉的部份，底下就是有骨頭。
咬了一口皮真的很薄，muscle馬上就出現了，雞排的肉還蠻有肉汁的，這個muscle的部位
根本就已經和10元硬幣一樣厚，那應該是8盎司左右的牛排，哈哈！醃肉的醬有一點微甜
，撒上胡椒卻是很夠味。
以為只有muscle的部位比較厚嗎？其實咬了幾口一整塊雞排其實真的還蠻厚實的，雞肉吃
起來也不會太乾柴，趁熱吃的話麵衣會有一點脆脆的，放一下以後皮會變軟一些。
咬到快骨頭的地方，肉還是很厚耶！本來還不是很看好這塊雞排的San才覺得，它其實貴的
有道理，除了蠻好吃的以外，雞肉也蠻厚實的，老實說雞排這個回不去的價格，也是因為
台灣人太愛吃雞排了，雞生長的速度根本比不上愛吃雞排的雞排控，所以雞排就越來越貴
，而雞長的不夠大，雞排的肉也越來越小，但還是有願意好好把雞養大的雞農造就了這塊
美味的魔王狂爆雞排，希望這樣的美味可以一直存在，偶爾花多一點錢嚐一塊好吃的雞排
我其實也願意買單，不過吃雞排其實是各有所好，我個人是也還蠻喜歡光華商場轟炸雞排
有用薄薄的粉下去油炸的方式，另外就是派克雞排是比較方便買到還算不錯吃，雖然是沾
了麵糊下去油炸，各家品質還是有差異，但大家會愛雞排也是喜歡大口吃肉的爽快感，不
管是醃料、炸粉、價格，都會影響購買的欲望，而這個回不去的銅板價裡只能尋找屬於自
己心中的美味，聽說台北市也有的買，之後就不用大老遠跑到板橋，我卻在這家魔王狂爆
雞排找到另一種好滋味。
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