新鮮なパクチーを使いまして、タイ屋台風チャーハン「カオパット」作ってみました!
「シーズニングソース(大豆から作られたたまり醤油みたいな調味料)」これが決め手のようです
出典:https://rocketnews24.com/2017/01/18/850954/
★チャンネル登録おねがいします♪\(≧∀≦)/
http://www.youtube.com/user/qwt11050?sub_confirmation=1
【再生リスト】
→時短!簡単料理 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AO2HAwQQ-UXLggEBuIfRHL
→シマいリスのゴハン♪ https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BKAMbF08WLx2c_QUe4oPHt
→手作り お節料理 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BEb_fIYTa6tIkrbO2RpJxN
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■海外っぽい料理シリーズ
・エスニック風味!タイっぽい冷やし中華です
https://youtu.be/DqtcCk2Gh7I
・パクチー山盛りだ! フォー!!(ベトナム料理)
https://youtu.be/fSiF8e2i9zI
・意外な組み合わせ!パクチー味噌汁が美味しかった
https://youtu.be/lFc8bU8JAt4
・タイカレーでうどん作ったら美味だった!
https://youtu.be/ctMU-MIhKP4
・豪快! アメリカンステーキサラダ
https://youtu.be/iDbCJShIyRY
■いつものゴハン♪
・お母さんの味 ≪巨大 ロールキャベツ ≫
https://youtu.be/HjJdAM1W5G4
・アジの開きの南蛮漬け
https://youtu.be/JnPkkaMIF94
・業務スーパーのうどんを使って、ドリアを作ってみます!
https://youtu.be/cGzrPYovpOY
・業務スーパーのフォーで、パクチー山盛りだ
https://youtu.be/fSiF8e2i9zI
・意外な組み合わせ!パクチー味噌汁が美味しかった
https://youtu.be/lFc8bU8JAt4
■ヘルシー健康料理
・こってり甘辛 豆腐ステーキ
https://youtu.be/EOcJOro95Cs
・鶏ささみのごま焼き
https://youtu.be/LXy7yqiLvmI
■ 簡単!晩酌 おつまみ 料理
・油揚げの洋風パリパリ焼き
https://youtu.be/XCk23Zbq340
・アボカド 唐辛子 ぽん酢漬け (5分)
https://youtu.be/nyPTjCz_1iA
・ササミのわさび オリーブオイル 和え(10分おつまみ)
https://youtu.be/cD30tdQD_sk
・竹輪 & クリーム チーズ シソ ハム のおつまみ
https://youtu.be/wlTJIuNd6lg
・もやしと豚肉 食べるラー油あえ
https://youtu.be/hZ2IWw397NA
+----------------+
■ 時短料理
・ イージーパスタで作る ★時短 ラザニア 【シマいリス】( コストコ
https://youtu.be/OMNNcrNZqLM
・【手抜き!速攻 料理】 マヨネーズ 使って ★ 揚げない 白身魚 フライ
https://youtu.be/ghkWKXkbdmI
・でっちあげ!時短 簡単 メロンパン ☆ ホットケーキミックス と バターロール と まさかの 酢 !!
https://youtu.be/Z9V7CfWgdb0
・揚げないのにハイカロリー? マヨネーズ 海老フライ ( マヨネーズ の 裏ワザ ノンフライオーブン )
http://youtu.be/r8IFdx39cQA
・男の 手抜き 料理☆ さば缶 と なす の 味噌炒め
http://youtu.be/SgT76X7SJDs
・夏バテの俺に! 「 トマト と ネギ の 焼きサラダ 」 焼いて食べる 夏野菜
http://youtu.be/97PT_GK9Vg0
・今年も 干し柿 作り の季節です! (お尻残しバージョン)
http://youtu.be/qxM6MyqMtUU
⇒【居酒屋レシピ】 病み付きキャベツ ☆ 土間土間風
(作ってみました編)http://youtu.be/wPOQVZ2CHGs
(食べてみました編)http://youtu.be/8MJk6e9xmio
+----------------+
■ 再現料理
【試作】吉野家 の 牛丼味 の 豚丼 (ややこし!)
https://youtu.be/Ff3FrLH44ho
食べる マスター ヨーダ 作ってみた!映画公開記念 ☆ スターウォーズ フォースの覚醒
https://youtu.be/fKd1sl7HSqY
今度は 【 C 3PO 】 ! スターウォーズ キャラ ちらし寿司
https://youtu.be/oTueUVAWyi4
生にしん で作る、魔女の宅急便 『 かぼちゃ と ニシンのパイ 』
https://youtu.be/jy3FjXGhL64
手作り!愛媛 松山 の 坊ちゃん団子 【再現 ☆ シマいリスのスイーツ】
https://youtu.be/cgLEuRzimqw
【再現】⇒ ハリーポッター 『魔女かぼちゃジュース』
https://youtu.be/GSWyHL2ugtQ
巨大!自作 ふなっしーまん(肉まん) 再現 手作り してみた!
https://youtu.be/bSH7XRew4HM
『 お酢 パワー 』でっちあげ!時短 簡単 メロンパン
https://youtu.be/Z9V7CfWgdb0
【再現】 アボカド & 生ハム バーガー(フレッシュネスバーガー)
https://youtu.be/eFfJREMyLHg
■ブラジル料理関連
・夏だから!ブラジル風ステーキは如何?
https://youtu.be/9HBr6DFsBj8
・ブラジルの焼きそば!!
https://youtu.be/jC4epOOHDRk
・でっち揚げ!ブラジル の パステウ( セブンイレブン ブリトー を揚げてみる)
https://youtu.be/IMpABqzzbsE
・ポンデケージョ ≪片栗粉 100% バージョン≫
https://youtu.be/pwn1NAtBWac
魚フライ 片栗粉 在 DIY道楽 テツ Youtube 的精選貼文
エスニック風味!タイっぽい冷やし中華です。
ゴマダレ 冷やし中華 をもとに、コリアンダー、キャベツ、もやし、あとはナンプラーとレモン汁で味付け。簡単です!
出典:http://recipe.tirakita.com/recipe/118/%E3%82%BF%E3%82%A4%E9%A2%A8%20%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF
チリソースお好み
市販の冷やし中華一玉
キャベツ50g
もやし20g
コリアンダー リーフ少々
ニンニク半欠
生姜半欠
ナンプラー5cc
レモン汁5cc
冷やし中華付属のタレ(ゴマ味)一袋
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■いつものゴハン♪
・お母さんの味 ≪巨大 ロールキャベツ ≫
https://youtu.be/HjJdAM1W5G4
・アジの開きの南蛮漬け
https://youtu.be/JnPkkaMIF94
・業務スーパーのうどんを使って、ドリアを作ってみます!
https://youtu.be/cGzrPYovpOY
・業務スーパーのフォーで、パクチー山盛りだ
https://youtu.be/fSiF8e2i9zI
・意外な組み合わせ!パクチー味噌汁が美味しかった
https://youtu.be/lFc8bU8JAt4
■新鮮パクチー料理
・エスニック風味!タイっぽい冷やし中華です
https://youtu.be/DqtcCk2Gh7I
■ヘルシー健康料理
・こってり甘辛 豆腐ステーキ
https://youtu.be/EOcJOro95Cs
・鶏ささみのごま焼き
https://youtu.be/LXy7yqiLvmI
■ 簡単!晩酌 おつまみ 料理
・油揚げの洋風パリパリ焼き
https://youtu.be/XCk23Zbq340
・アボカド 唐辛子 ぽん酢漬け (5分)
https://youtu.be/nyPTjCz_1iA
・ササミのわさび オリーブオイル 和え(10分おつまみ)
https://youtu.be/cD30tdQD_sk
・竹輪 & クリーム チーズ シソ ハム のおつまみ
https://youtu.be/wlTJIuNd6lg
・もやしと豚肉 食べるラー油あえ
https://youtu.be/hZ2IWw397NA
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■ 時短料理
・ イージーパスタで作る ★時短 ラザニア 【シマいリス】( コストコ
https://youtu.be/OMNNcrNZqLM
・【手抜き!速攻 料理】 マヨネーズ 使って ★ 揚げない 白身魚 フライ
https://youtu.be/ghkWKXkbdmI
・でっちあげ!時短 簡単 メロンパン ☆ ホットケーキミックス と バターロール と まさかの 酢 !!
https://youtu.be/Z9V7CfWgdb0
・揚げないのにハイカロリー? マヨネーズ 海老フライ ( マヨネーズ の 裏ワザ ノンフライオーブン )
http://youtu.be/r8IFdx39cQA
・男の 手抜き 料理☆ さば缶 と なす の 味噌炒め
http://youtu.be/SgT76X7SJDs
・夏バテの俺に! 「 トマト と ネギ の 焼きサラダ 」 焼いて食べる 夏野菜
http://youtu.be/97PT_GK9Vg0
・今年も 干し柿 作り の季節です! (お尻残しバージョン)
http://youtu.be/qxM6MyqMtUU
⇒【居酒屋レシピ】 病み付きキャベツ ☆ 土間土間風
(作ってみました編)http://youtu.be/wPOQVZ2CHGs
(食べてみました編)http://youtu.be/8MJk6e9xmio
+----------------+
■ 再現料理
【試作】吉野家 の 牛丼味 の 豚丼 (ややこし!)
https://youtu.be/Ff3FrLH44ho
食べる マスター ヨーダ 作ってみた!映画公開記念 ☆ スターウォーズ フォースの覚醒
https://youtu.be/fKd1sl7HSqY
今度は 【 C 3PO 】 ! スターウォーズ キャラ ちらし寿司
https://youtu.be/oTueUVAWyi4
生にしん で作る、魔女の宅急便 『 かぼちゃ と ニシンのパイ 』
https://youtu.be/jy3FjXGhL64
手作り!愛媛 松山 の 坊ちゃん団子 【再現 ☆ シマいリスのスイーツ】
https://youtu.be/cgLEuRzimqw
【再現】⇒ ハリーポッター 『魔女かぼちゃジュース』
https://youtu.be/GSWyHL2ugtQ
巨大!自作 ふなっしーまん(肉まん) 再現 手作り してみた!
https://youtu.be/bSH7XRew4HM
『 お酢 パワー 』でっちあげ!時短 簡単 メロンパン
https://youtu.be/Z9V7CfWgdb0
【再現】 アボカド & 生ハム バーガー(フレッシュネスバーガー)
https://youtu.be/eFfJREMyLHg
■ブラジル料理関連
・夏だから!ブラジル風ステーキは如何?
https://youtu.be/9HBr6DFsBj8
・ブラジルの焼きそば!!
https://youtu.be/jC4epOOHDRk
・でっち揚げ!ブラジル の パステウ( セブンイレブン ブリトー を揚げてみる)
https://youtu.be/IMpABqzzbsE
・ポンデケージョ ≪片栗粉 100% バージョン≫
https://youtu.be/pwn1NAtBWac
・『エンパナーダ』巨大餃子 !? ペルー の ミートパイ??
https://youtu.be/pBUKHmHo5ZA
・【パステウ】 ブラジル の でっかい 揚げ餃子!?
https://youtu.be/eCAyOR4HRMA
魚フライ 片栗粉 在 macaroni Youtube 的精選貼文
「白身魚の甘酢あんかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げたてのたらの唐揚げにたけのこやピーマンの入った甘酢あんかけをたっぷりかけました。ご飯との相性もぴったり!甘酢あんかけは半熟卵や鶏の唐揚げなどにかけてもおいしいですよ♪
■材料(2人分/30分)
・たら(切り身):3切れ
・塩こしょう:少々
・片栗粉:適量
・玉ねぎ:1/4個
・にんじん:1/4本
・たけのこ(水煮):40g
・ピーマン:1個
・サラダ油(揚げ用):適量
<あんかけ>
☆鶏ガラスープ:200cc(水:200cc、鶏がらスープの素:小さじ1杯)
☆酒:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ2杯
☆酢:大さじ2杯
☆しょうゆ:大さじ1と1/2杯
☆ケチャップ:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:大さじ2杯(片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯)
・サラダ油:大さじ1杯
■下ごしらえ
■作り方
①玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。にんじん、たけのこ、ピーマンは千切りにします。
②たらは3等分にそぎ切りにして両面に塩こしょうで下味を付け、片栗粉を薄くまぶします。
③170℃に熱した揚げ油に②を半量ずつを入れ、2〜3分カラッと揚げて油を切ります。
④フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎ、にんじん、たけのこを入れてしんなりするまで炒めます。
⑤☆の調味料を加えてひと煮立ちさせます。ピーマンを加えてさっと混ぜ合わせ、弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけます。
⑥器に③のたらを盛り、⑤の甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ!
■コツ・ポイント
ピーマンは最後に加えてさっと火を通すことで色が抜けにくく、見た目もきれいに仕上がりますよ。魚の種類はお好みでアレンジしてみてくださいね!
↓詳しくはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47077
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