【卡馬龍海鮮】中秋豪華海陸特輯 9/14結團
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📌直播: 士林周太來上菜-隨便亂煎都超好吃的烏魚子鴨胸、肥美無腥味的烤魚下巴 https://fb.watch/7SfzC9D_J1/
📌【直播】士林周太來上菜:微波爐四分鐘 #清蒸超嫩破步子鱈魚、 #涼拌軟絲、#松阪豬義大利麺 #白灼白晶蝦 https://fb.watch/7TgnSChbuU/
這次多了兩個本來我和士林周太看了完全沒興趣,結果試吃後大為驚艷的新品:【#特製烏魚子鴨胸】和【#日本特級青魽魚下巴】
一輩子沒料理過鴨胸的士林周太第一次煎鴨胸胡亂煎一通,火太大,導致外面焦了,裡面沒熟,只好切片再煎一次。
本來以為被如此折磨過的鴨胸一定柴如橡皮,所以放在桌上大家看了都不想吃,士林周太怕浪費就吃了一片大喊:「超好吃!!」
這樣一喊,其他人也跑來試吃,結果全部的人都說真的好好吃。
昨天直播是士林周太第二次煎鴨胸,這次她改進了上次火太大的失誤,鍋裡放一點點油,用小火慢慢煎,直播時有人建議先把鴨皮切菱格紋比較容易把鴨油逼出來,士林周太照做。
煎到兩面金黃,起鍋後靜置5分鐘切開,窩滴媽呀!那粉紅迷人的色澤,比牛排還漂亮,如果說是高級餐廳大廚煎的我都信。
鴨皮酥酥,鴨肉軟嫩,完全不需調味味道就非常好,愛吃鴨肉的我在鏡頭前口水直吞,這麼大片的鴨胸團購價才189元,不吃牛的人真的可以買來吃吃看。
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【#日本特級青魽魚下巴】是很怕魚腥味的士林周太都認證完全無腥味的,以前只要有人在家裡烤魚,士林周太就會抱怨味道臭,但四天前她女兒用小烤箱烤了魚下巴,士林周太不但沒嫌臭還說好香,然後那天還烤盤留在烤箱忘了洗,昨天直播前打開才發現,烤盤拿出來居然完全沒腥味。
一包【#日本特級青魽魚下巴/青鰤魚下巴】有兩片,魚肉肥美飽滿,油脂豐富,解凍後擦乾直接200℃烤或氣炸到金黃就好,只要滴上檸檬,沾胡椒鹽就非常美味。
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之前曾經賣過「#高緯度柳葉魚柳葉魚」,很快就秒殺,之後再開團幾次都沒有柳葉魚這個品項,這次終於又有了!
歪嘴雞非常愛吃柳葉魚,因為柳葉魚的肉質細緻,魚骨細小,肚子還有滿滿的魚卵,撒點鹽和胡椒,沾地瓜粉油炸或氣炸,好香酥!
開團的是加拿大/挪威高緯度純淨海域捕撈的喜相逢,500公克(約15~18隻)團購價才149元,實在有夠便宜。
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「#黃金六兩西班牙頂級松阪豬」Q彈又啾西,士林周太用平底鍋煎+悶的方式讓松阪豬外焦香內Q,沾胡椒鹽就超好吃,鍋底煎出來的豬油千萬不要浪費,丟一些四季豆去煎一下,一樣撒胡椒鹽,保證比鹽酥雞攤的好吃又健康。
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「#美洲白晶蝦」肉質鮮甜,冷水沖一下稍微解凍就可以料理了,品質好的蝦子不需過多調味,光汆燙沾大同的白醬油或柚子醬油就好吃了,用士林周太教的方式做醉蝦更是甜美。
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我的爸爸顛勇伯最愛吃「#挪威薄鹽鯖魚片」,一片才60元,薄鹽調味滋味好下飯,低熱量、高營養價值,不論是煎、烤、蒸等料理方式都能快速上桌!趁開團我也趕快多買一些給他。
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除了以上,還有其他海鮮和肉品,雞、豬、牛、羊通通都有,連素食的千張都包括了,請大家按進去表單慢慢選~
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魚下巴熱量 在 動物溝通情緒療癒師-薩伊 Facebook 的精選貼文
《寵物溝通 No.1769》
🐈 不想要媽媽教訓我唷
🏠 你好呀芝麻,媽媽想先問你一下在家裡開心嗎,有沒有什麼不滿意的,媽媽有沒有哪裡做得不好的?
🐈 媽媽平時叫她都無動於衷,想叫她陪我去玩但都不理我,媽媽她很能言善道到我說不贏她
🏠 所以芝麻你經常在家裡大聲的叫是想要媽媽陪你玩嘛,媽媽有時候也不知道要怎麼陪你,給你玩玩具也不是很感興趣,你有什麼喜歡的玩具嗎,媽媽可以買
🐈 媽媽已經到了一種境界,就是平時不想理人的時候就是不想理人,要她起來是不可能的事情
🏠 哈哈哈不是的,媽媽不知道你叫是想要媽媽陪你玩,告訴媽媽要怎麼陪你玩耍,媽媽會改的,有的時候媽媽跟你玩你好像也不是很感興趣的樣子,以後媽媽注意,告訴媽媽你喜歡玩什麼,我會每天騰出時間陪你玩好嗎
🐈 我有時候發現了什麼好玩會叫媽媽一起來,但她都在那發呆,有時我幹什麼她都不想理我,比如我在撲街,她就可以一起來呀
🏠 好的,媽媽知道錯啦,下次你再叫我,我一定很快的過去陪你好嗎,有的時候媽媽凶你是因為你做了不太好的事,就好像你偷吃媽媽的食物,那個對你身體不好的
🐈 你說飯嗎?
🏠對的
🐈 我有吃過還好啊
🏠 可是那個你不覺得辣嗎,你上次偷吃了媽媽的螺螄粉,上上次偷吃了媽媽的肯德基,那個重油重辣小貓咪吃了對身體不好的
🐈 我淺嚐輒止
🏠 哈哈哈好好,知道你心裡有數,但是下次不可以吃啦,對了媽媽還想問你,平常吃不吃的飽?媽媽發現你吃飯很快很快的,餵零食的時候還會咬到媽媽的手,怪痛的
🐈 食物只放一點讓我吃不完還想吃,裡面有一些東西是我想要吃的
🏠 媽媽發現你吃飯很快很快的,餵零食的時候還會咬到媽媽的手,怪痛的,可是媽媽不敢餵你吃太多,怕你長胖將來對腎臟有負擔,而且你也不怎麼運動,消耗不到熱量
🐈 我感覺你是不想讓我吃太多,我想吃鮮魚呀
🏠 那你吃飯的時候護食也是怕妹妹來搶你的飯吃嗎,自己不夠吃,之前媽媽帶你去看醫生,醫生警告我要給你減肥,不然對身體不好哦,所以媽媽給你減了飯量
🐈 我身邊就我一個人吃飯是被控制的,我愛吃不吃的你就會喜歡嗎
🏠 今天晚上媽媽給你做魚吃好嗎?對不起呀,媽媽沒有考慮到你的感受
🐈 魚要好吃要放新鮮的食材
🏠 好,給你買新鮮的做
🐈 我感覺不公平,你每次都讓妹妹去吃,好玩的,那我一個人就吃這些
🏠 那芝麻吃飯的時候可不可以嚼一嚼食物呀?媽媽知道你是吃不飽所以狼吞虎嚥,但是咀嚼對你的牙齒健康有好處哦,你也不想被媽媽天天抓著刷牙或者送到醫院檢查吧,這樣你很不舒服
🐈 我真的不愛聽你說那些,你讓我餓成那樣⋯,又要我吃飯慢
🏠 對不起,媽媽跟你道歉,那你告訴媽媽,除了魚還愛吃什麼,媽媽都給你做,常常給你吃好不好
🐈 想要常常吃魚跟雞胸肉,還喜歡吃蝦蟹,綠色包裝(?骨,有點脆脆的
🏠 媽媽以後不讓你挨餓啦,多多餵你好吃的,等以後媽媽給你買新鮮的做著吃好不好,啊那個是凍乾呀寶貝,沒關係媽媽以後多買點,經常餵你吃,對了媽媽還想問你,和葡萄相處的怎麼樣?
🐈 葡萄常常嗚呼哀哉,說自己好沒趣
🏠 媽媽不知道你們平常是在玩耍還是打架,最近感覺總是蠻凶的,是媽媽誤會了嗎
🐈 只要他不教訓我,我都能接受,他要是管我胖子,我就叫他瘦皮猴,他要是覺得我皮,我就會打到他不要不要的
🏠 妹妹還會教訓你?!原來家裡她是老大的嗎
🐈 他人來瘋喔,他就是一個喜歡動口不動手的
🏠 其實你們也沒有差很多了,都一樣的體重哈哈哈,誰也別說誰,哈哈哈那動手肯定打不過你
🐈 我經常給他過肩摔
🏠 你們兩個相處的好媽媽就放心啦,這樣也不會太無聊,我不在家的時候你也不會害怕,對哦!超厲害的,妹妹每次都躺在地上起不來
🐈 她不來招惹我,我都不想理她
🏠 然後媽媽還想問問你,身體有沒有哪裡不舒服?感覺一切都好嗎
🐈 我常常坐姿體前彎的時候覺得不舒服,沒有以前靈活,要特別翻肚子,下巴有時候舔不到很煩,肛門要一直清理很討厭
🏠 確定不是你胖的緣故嗎?那平常會痛嗎?那下回媽媽幫你清理,拿濕紙巾擦,你可要配合一點呀
🐈 我覺得翻不了身,濕紙巾感覺太恐怖了
🏠 你自己也不好清理,媽媽等找個舒服的方式幫你弄,那我帶你去醫院檢查看看?看看是骨骼還是什麼的不舒服
🐈 肚子啊,我的寶貝肚子擋住了我的視線,還有你為什麼老是偷看我在幹嘛,你這樣子小心我整你喔
🏠 可你又不要減肥,少吃飯又吃不飽,那你多運動,媽媽給你買玩具,哈哈哈媽媽覺得你很可愛啊,還會跟我玩捉迷藏,忍不住逗逗你
🐈 我就覺得你太正經八百了
🏠 媽媽想跟你說,很感謝你和葡萄來到媽媽的身邊,媽媽很愛你們,雖然有些地方做得不好,但是我會改的。希望你們能一直陪在媽媽身邊
魚下巴熱量 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的最佳貼文
OMG........從週一母親節開團後,#現燉燕窩迅速銷售破百瓶🎊🎊,大盒的精品燕窩已經賣快10盒(今年好受歡迎😂) 哇哇哇! 佑媽在後台已掉下巴~😱
今天佑媽也私訊我們一些老客人母親節優惠(他們沒有習慣看FB),大家想都沒想就說: 『好!! 來10瓶!』 『我要訂20瓶!』😅 這.............只能說行家就知道這樣的優惠哪裡找? 😂😂
不少網友來詢問都是因為懷二寶三寶,大家對於燕窩非常有興趣,只是很多人沒有吃過、不知道燕窩在吃什麼? 適合誰? 孕期幾月可以開始吃? 等等....
★★中藥媳婦的任務就是------📣📣 說給你聽! 來學習正確又科學的【燕窩知識】吧!❤
⭕ 燕窩吃起來什麼味道?
純淨的燕窩無色無味,煮好冰起來後,口感像"碎碎的果凍"那樣軟Q(所以小孩都很愛XD),不會有任何腥味~~初次嘗試,可以加點冰糖或有味道的飲品一起食用~~
⭕ 為什麼燕窩特別適合孕婦?
燕窩"養顏美容"大家都知道,但是這並不是孕婦吃燕窩的最大好處!😊 孕婦主要在吃的是燕窩的【#唾液酸】,網路上唾液酸的研究報告非常多,都可以查得到 ➡➡ 20世紀末營養科學研究認為,唾液酸對於兒童的大腦發育至關重要☝。而世界上唾液酸含量最高的食物就是"母乳"~~如此更可以證明"唾液酸"是胎兒發育所需的重要營養之一。
⭕ 懷孕幾個月可以吃燕窩?
建議自孕期第四個月開始食用☝,這時胎兒發育進入中期,媽媽食慾大開,從中期到後期是胎兒補充營養的黃金期,加上媽媽們越到後期,體力也越需要支援,建議媽媽們可以從第四個月開始食用燕窩💪,一路吃到生、坐月子。無論是自然產或剖腹產,月子時燕窩的EGF(表皮再生因子)也能幫助復原。
⭕ 什麼族群最需要燕窩?
【媽媽們】一年到頭的辛勞,想想隨著年紀逐漸流失的膠原蛋白,每天煮飯吸到的油煙、天天對著孩子講道理、盯功課(還有罵人XD),#媽媽是一個很需要顧肺的職業! 另外,媽媽最煩心的---孩子挑食營養不足?上幼兒園,老是生病咳不停?【一歲以上】的孩子都能吃燕窩調整體質☝~~燕窩對於【孕婦】更是再好不過、質精量少、低熱量的補胎好物,亦適合【病人】術後休養、【老人家】補虛增強體力。
⭕ ⭕ 燕窩 v.s. 生態保育
吃燕窩到底有沒有傷害小燕子? 請大家聽專業的,不要以訛傳訛歐~從我們走訪產地的經驗, #吃燕窩跟吃魚翅是截然不同的事情~~金絲燕生長於東南亞,只有牠吐的絲、築的巢能當作燕窩;和大多數的禽鳥一般,金絲燕本身並不住在燕窩裡,只有要孵育後代時才會築巢🐣,待雛鳥長大後(約45天),燕子就會棄巢而去,燕農才會人工將燕窩摘下。金絲燕平均一年築三次窩,每一次孵育都會築全新的窩☝,是自然生態的循環。
➡ 現今華人發明乾淨的『燕屋』,屋內環境仿照天然山洞氣溫及濕度,替燕兒打造更良好的築巢空間,維持燕窩品質。事實上,燕農比誰都照顧小燕子,金絲燕數量早已不減反增,盼望燕子生生不息,築出更多的好燕窩!❤
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魚下巴熱量 在 20130403 阿基師乾燒魚下巴 - YouTube 的推薦與評價
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