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魚刺人台北店老宅的風格真可愛
雞蛋糕選了台北限定「香菜花生糖芋頭冰」
每一口都咬的到花生顆粒，芋頭冰濃郁
香菜只是裝飾，討厭香菜的不用怕
整體嚐鮮ok，但我下次想要原味、起司、巧克力
▫️香菜花生糖芋頭冰口味▫️拿鐵

魚刺人雞蛋糕 台北師大店
📍台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
🕛10:30-19:00

[台中]
店名:魚刺人雞蛋糕-審計旗艦店

餐點:牛奶卡士達

荷包會不會哭:55元

GPS請設定:台中市西區民生路352號
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小編碎碎唸:
1.有名的魚刺人雞蛋糕 不懂為何台南沒有 這次剛好經過而且不用排隊 就快樂的買一下
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2.不過因為去的時間比較晚 所以已經沒有魚翅池阿薩姆口味了有點傷心 只好選擇卡士達
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3.小編吃各種紅豆餅或是雞蛋糕最愛就是卡士達口味 香味濃厚的卡士達跟雞蛋糕真的絕配
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4.魚刺人家的雞蛋糕 造型沒有很浮誇 但是一顆顆圓圓的雞蛋形狀也是可愛
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5.一份都是五顆用可愛的盒子裝 現烤的店內充滿香氣 等的時候特別餓
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6.卡士達的一口咬下去直接爆漿 真的要小心燙口 甜甜的內餡 不會太膩 如果配茶會很適合
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7.雞蛋糕還有原味 起司 抹茶 巧克力 阿薩姆 還有阿薩姆卡士達 小編每個都想試試看
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8.店內還有販售各種相關的周邊商品 都超可愛的 可以邊等邊逛
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#峰腹吃台中 #峰平價系列 【魚刺人】
📍台中市，西區
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▪苦甜巧克力 NTD55
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌑
超可愛的一間雞蛋糕結合文創商品的店，雞蛋糕有很多種口味，有時候會有限定期間的口味，小編是選苦甜巧克力，要放涼一點再吃，因為滿燙的哈哈，酥酥的外皮配上裡面微甜的巧克力內陷，口感有別於一般路邊小吃攤賣的，滿特別的！店裡處處可見可愛的魚刺人，照片的帆布袋也是他們家買的唷！
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📎店家資訊📎
魚刺人雞蛋糕 審計旗艦店
地址｜台中市西區民生路352號
交通｜騎車、開車、公車
電話｜(04)2302-3099
時間｜10:00-19:00（週一休息）
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夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，

那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。

在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，

不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果

只用上不同芒果品種的特性，就可以做出整體很精緻的甜點，

是不是超棒的！
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材料：（7"慕斯圈）

餅乾底層：

1.餅乾：95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾，但請不要用消化餅，味道太重了）

2.室溫軟化無鹽奶油：30g



中層芒果慕斯：

1.吉利丁片：20g
2.鮮奶油：200g
3.愛文芒果果肉：500g
4 糖：30g
5.檸檬汁：10g
6.80度c熱開水：70g


上層芒果果涷：
1.愛文芒果果肉：60g
2.80度c熱開水：100g
3.吉利丁片：5g
4 糖：40g

頂層芒果緞帶裝飾：


1.愛文芒果果肉：約半顆
2.紅胡椒粒：適量
3.薄荷葉：適量

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