THOMAS CHIEN Restaurant是高雄還滿老字號的一間法式料理，
其中的主廚是簡天才師傅，
也是在南台灣頗負盛名的法餐師傅，
在很多的美食節目之中都有看到他的身影，
之前聽說是Pasadena 帕莎蒂娜法式餐廳的廚藝總監。
THOMAS CHIEN Restaurant是一間名聞遐邇的法式餐廳，
而且不只是在高雄負有盛名，在台灣各地也是。
當天在THOMAS CHIEN Restaurant吃到的餐點，
確實有幾道還不錯吃也讓人喜歡，
像是鴨胸跟羊里肌，還有前菜中的魚湯凍。
當然，
要愛上一間餐廳的全部真的很不容易，
畢竟每個人喜歡的味道或多或少都會有些不同，
中間也會有幾道吃起來不是這麼滿意，
或是比較吃不懂得的料理。
THOMAS CHIEN Restaurant晚餐的價位又比午餐更高一些，
建議大家如果不確定自己會不會喜歡THOMAS CHIEN Restaurant的料理，
可以先從中午下手，
這樣不管是喜歡或是不喜歡都還會有退路，
如果是喜歡就給自己再訪晚餐的理由，
如果是不喜歡，至少也不是一個這麼大的成本。
店名：THOMAS CHIEN Restaurant
地址：高雄市前鎮區成功二路11號
電話：07 536 9436
營業時間：11：30～14：30 / 18：00～22：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352752584
#高雄 #壽司羊 #法式料理 #法國餐廳 #名店 #名廚 #簡天才 #菜單 #高雄軟體園區 #牛排 #鴨胸 #肋眼 #羊里肌 #豬肩胛 #鮪魚 #魚湯凍 #番茄冷湯 #西餐廳 #咖啡廳
魚湯凍 在 天氣轉涼韓式凍明太魚湯家常海魚湯不腥少刺동태탕 - YouTube 的推薦與評價
明太魚少腥少刺，不需要過多的醬料，放蘿蔔、大蔥、辣椒等就可以製作出美味清爽的 魚湯 。天涼了可以煮上一鍋凍明太 魚湯 了哦～～～#海鮮湯# #海魚湯# ... ... <看更多>