Happy Friday
假期前夕分享一下玩樂情報🌈
召喚太陽伯伯 好想去玩啊☀️
之前約咗朋友快閃一轉錦田,
原本諗住可以玩多幾個points,
不過玩完 錦上路環保農莊康樂部
再去埋跳虱市場玩 #彈波機 就已經冇電啦😌
#錦上路環保燒烤農莊 面積唔大,
但勝在唔使入場費,有動物有嘢玩,
小火子兩三年前人生第一次玩 #射擊就係呢度!
估唔到而家仲有得玩,好懷念啊🥰
遊戲可以逐次收費,
或者用$100買遊戲券,就會送$10遊戲券,
玩完遊戲可以換禮物🎁
地方細細,其實都幾多嘢啱小朋友玩:
🔫水珠彈 ($40/10分鐘)
場地佈置都算認真,
開戰前可以先同小朋友影相📸️
小火子同爸爸對戰,好興奮!
不過比水珠彈打中都會有少少痛,
呢個位係場內最多蚊嘅位置‼️
請做好防蚊準備⚠️
🐟撈金魚 ($25/10分鐘)
可能因為水池呈長方形關係,魚群更容易游走,
我覺得應該係冇咩可能撈到嘅😆
不過小朋友開心就OK啦。
🐠環保釣魚 ($15/好像是10分鐘)
想滿足感大啲,可以釣玩具魚😜
玩具魚顏色繽紛,影相效果都唔錯㗎。
🍼奶樽餵魚 ($10)
頗有趣的遊戲,不過如果奶樽內有太多水,魚魚就食唔到魚糧,爸爸媽媽要幫幫手。
🐰親親動物 (飼料$5/份)
兔仔超可愛,只要$5就可以被兔兔包圍啦。
🏎電動車(好像$40/10分鐘)
車既外觀都幾有型,不過馬力唔係好夠,轉彎有難度⋯小火子玩左幾個圈直接放棄😅
其實仲可以 #整手工,#玩掉圈,節目都算豐富吧~
天氣咁熱,當然要坐低休息下,可以點 #豆腐花,#菠蘿冰🍍 與 #蜜桃冰🍑 也很推薦😋
玩完轉場去了 #錦田市集 的一間店玩彈珠,大多數遊戲都像是 $25一大盒波,可以慢慢玩😌
但如果說單純為市集去錦田就不大推薦,
湊合其他景點一齊玩吧!
市集旁就是 #時租停車場🅿️,
自駕的朋友可以泊車在這裡啊!
#錦田 #戶外好去處 #農莊 #親子 #免入場費 #放電
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,漁港曾經是香港的代名詞,誰會想到有一天,漁港無魚,漁港之名變成一種諷刺。 面對大陸廉價魚攻港,本地養魚業逐年萎縮,以海魚來說,現時不足一千人領有海魚養殖牌照,魚類養殖區只餘26個,大部分已荒廢,真正養魚為生的人不足一成,據漁農署提供的數據資料,本地養殖的海魚只佔市場6%。 剩下繼續養魚的人,其實...
魚糧 在 貓町媽媽 親子 玩樂 扮靚日誌 Facebook 的最佳解答
媽媽都是有求必應的,
其實是媽媽體內都有貪玩基因吧😜
由於諗唔到放假去邊度玩…. 今次由小朋友話事,
小火子提議去農場,(其實想餵動物)🐑
雖然很多農場我們都已去過,而且天氣也太熱了吧☄️
不過媽媽會有計既…就去好耐無去過既 天水圍綠田園
綠田園無新式農場咁多打卡位,
但不設入場費,而且免費泊車,都算優點!
遊戲就逐個計錢,數十元一個game,
水上單車就最貴💸
等我一陣又計下總花費,睇下係咪抵玩先~
🦖親子恐龍車($50/10分鐘)
入口位置就恐龍車,小火子一見到就雙眼發光🤩
初時媽媽覺得有點貴,要唔要睇埋其他遊戲先😏
當然游說沒有成功😌
不過計計下,同商場一般電動車收費差不多,而且恐龍車仲可以同小朋友一齊坐,汽車行駛嘅空間都算大,都值得推介!
付款玩了一個遊戲,就會變得麻木,信我😂
有好玩的就乖乖付款好了。
🐠撈金魚 ($30/10分鐘)
限時內盡情撈,要成功撈到金魚也不容易,撈完可以換禮物。我們就加咗20多元換有型嘅武士劍!
🐑餵動物 (甘筍/$10一大束)
即使這不算傳統的農場,還是符合了餵動物的要求😆場內有羊咩也有牛,攤檔姨姨推介甘筍,因為不會割到手,$10的草也太大束了吧。
💦水上大滾筒($40/10分鐘)
小火子超愛這個玩意,當自己是倉鼠嗎🐹
不過炎夏玩這個應該蠻辛苦的,還好小火子願意自己一個玩,火子爸很擔心要陪玩呢😆
🌿滑草場 ($40/6分鐘)
可能是假草的關係,反而頗容易溜下去,速度感也夠,好玩啊‼️ 40公斤以上,三歲以下及成人不能乘坐啊!
🏹攤位遊戲 (射擊/好像$50; angry birds $30)
射擊遊戲忘了實際價錢,用水晶珠掃射目標感覺蠻爽的😎 至於Angry Birds那個用公仔當炸彈,再透過彈弓把架上的公仔射下來,不就是真實班的Angry Birds嗎?但發現無論有沒有射中,禮物好像都是一樣的😅
🚲水上單車($110/20分鐘)
實在太熱,去室內位置飲嘢食埋雪糕,就去玩水上單車,對於所有收費已經開始麻木💸
玩水上單車,推薦一定要買魚糧($15),因為池裏面原來有好多好多魚呀,可以餵下魚咁就過癮好多啦!
玩左差不多兩個鐘,好似所有嘢都差不多玩晒,而且亦都熱死溶🥵,於是就決定返屋企啦。
計計數先,Angry Birds我哋玩咗兩次,連埋買嘢飲大概用咗$400多元,點玩其實豐儉由人,以唔使入場費,免費泊車來講,其實都OK啦!
注意事項⚠️
💦天氣太熱不停爆汗,風扇,替換衣物不可少;
🌿戶外地方比較多蚊,防蚊用品必須啊!
早前其實還去了不同的好玩地方,
稍後再與大家分享😉
#你快樂等如我快樂 #爆熱係阻止唔到我哋去玩嘅😂
#親子好去處 #農場 #天水圍 #親子
魚糧 在 圓圓 Facebook 的最佳貼文
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魚糧 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
漁港曾經是香港的代名詞,誰會想到有一天,漁港無魚,漁港之名變成一種諷刺。
面對大陸廉價魚攻港,本地養魚業逐年萎縮,以海魚來說,現時不足一千人領有海魚養殖牌照,魚類養殖區只餘26個,大部分已荒廢,真正養魚為生的人不足一成,據漁農署提供的數據資料,本地養殖的海魚只佔市場6%。
剩下繼續養魚的人,其實是在參與一場「倒錢落海」的賭博遊戲。Monique (林汶嬉)是參與這場賭局的賭徒,一個外行人,花十年光陰構建一個不可能的養魚夢。
「差不多十年前的事了。我弟弟Alex超級喜歡滑水,他常常在西貢榕樹澳一帶滑水,有天他看中了這裏的魚排,叫我一起來看看環境,後來很偶然買下了這個魚排。」Monique說。
魚排最初只是弟弟Alex的消閒地,養魚亦只為應付牌照條例所需,加上二人本身經營婚紗晚裝公司,像不丹公主、呂慧儀的婚紗造型及照片,都是由他們操刀,一雙摸盡繁華衣飾的手,與浸在鹹水裏養魚的夕陽行業扯不上邊際。
「其實香港有很好的養魚環境,但因為種種政策及現實原因,愈來愈少本地養殖的海魚。加上眼見市面上充斥着很多有食安問題的海魚,既然我們有這個魚排,有了先天條件,為何不能發展成這一門事業呢?」Monique說。
姐弟二人開始研究試養魚類,參加漁農署舉辦的養魚班,到養飼業發達的台灣取經,由構建食物鏈開始做起,先養活一些蝦仔、龍蝦、BB魚苗等,再引入工具、改良飼料等等,「我們花了很多時間在前期工夫上,像引入些先進點的技術去飼養魚,如以雙網設計、環保物料來搭建魚排,耐用安全亦環保一點;利用自動投料機,把每次魚糧的餵飼時間及數量都控制好,因為穩定對魚類來說很重要。」Monique說。
魚糧更落重本,用貴價石斑飼料(成長期)及鰻魚飼料(魚苗期)來餵飼,魚油成分及蛋白質豐富,令魚能吸收更多營養,肉質滑潤飽滿,魚味重,Monique說:「魚糧來自台灣,有認證的,會按魚不同生長環境或階段,調配不同營養成分。因為魚糧除了影響肉質,同時影響魚的健康,始終是大家吃下肚的東西,一定要嚴謹。」
一般養殖海魚多見青斑、花尾龍躉、沙巴龍躉,這些能賣得高價格的魚,但Monique他們卻主打價錢大眾化的黃鱲鯧,坊間用作製作花膠的白花魚、本地泥鯭、深海泥鯭,另外還有青龍蝦、錦繡龍蝦、軟殼龍蝦、南美白蝦等等。「都有養過些貴價或特別的魚,像台灣海鱸鰻(即花錦鱔)曾經花八年時間養殖過。始終我們想把養殖海魚普及,不是只有少數人能吃,而是以合理價錢,隨時能買能吃到。Monique說。
他們還有一點跟其他魚排養殖戶不同,生猛活魚不是放到街市售賣,而是以冷凍品形式自產自銷。「聽得最多漁民辛酸史,是被魚欄壓價,假設一條魚成本要二三十元,但魚欄卻出十數元去收貨。試想想養一條魚每天要吃多少飼料?一條一斤的魚需要養近一年,成本賺不回,還要賤賣給魚欄,所以本地很多漁民都不再做這行了。」Monique說。
雖是冷凍魚,處理方法比活魚更花工夫。他們先以「血拔」的方式,以針刺魚的神經,令其失去知覺後再劏,接着去內臟及清洗乾淨,入袋抽真空,再利用日本處理刺身的「低溫速凍」技術,立即速凍至-28℃至-40℃。這個方式能清除魚肉內的寄生蟲,還能保持肉質及鮮味,「其實大家都知,新鮮魚劏好後,在數小時內已有變化,表面看不出來,其實已非魚的最佳狀態,低溫速凍有殺菌過程,可以保障食物安全。」Monique說。
包裝袋折開後,魚仍然保持新鮮形貌,以黃鱲鯧魚為例,簡單薑葱蒸熟,入口魚肉仍然鮮香,飽滿富油脂,跟活捉的魚沒甚分別。
「因為一是不要做,要做就要做到最好。好像有一種使命感,想生產健康有良心的東西,即使成本要比別人高,但只要大家最終能受惠就足夠了。」Monique說。
花了近十年時間,由外行變內行,去年一月正式創立「仟國水產」這個品牌,並在漁農署舉辦的嘉年華市集裏首次登場。首次登場反應不俗,吸引到媽媽們及公公婆婆購買,連酒店及大型餐飲店也入貨,最近還取得WWF的可持續發展海鮮的認證。「他們異口同聲說很支持,很想購買到有保證的魚產品,得到的回應都很正面,像給我們打了強心針,有了更大的動力繼續下去。」Monique說。
仟國水產
電話:5688 6878
地址:新界沙田坳背灣街41-43號安華工業大廈15樓J座
FB:AquaMilleniumHK
備註:Aeon及HKTVmall有售
明閣
電話:3552 3028
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
海皇粥店全線分店
電話:2735 7683
備註:蒸魚套餐供應時間為晚上6時後
採訪:劉明慧
攝影:關永浩、葉天榮、周義安
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魚糧 在 CapTV HK Youtube 的最佳解答
CapTV分區教會出品的《寵物》冷門版
小肥在保持100%唱功下完成了⋯⋯
重溫港歌大學突擊測驗:
https://youtu.be/5rBp4VVZEnk
《寵物》冷門版歌詞:
夜了要是魚寒冷 新的水草攬不慣
仍不想見我 共相差距離龍蝦
用濾水器不用麻煩 沒暖管拋低一千多晚
魚仔不會凍死 實太困難
被妳抱住那時間 真的擔心有今晚
明知孔雀魚後 火花會沖淡
白兔與妳細說夢幻 斑馬蟾蜍蠑螈天慨嘆
最愛偷看妳發夢 游向了三間
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魚糧 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
亞視已離開我們一段時間,但大家對《魚樂無窮》應該還有印象吧?齋影魚缸有啲悶,最近就有一款潛水艇遙控攝錄機,不但可以在魚缸裏自由移動拍片影相,還有一項千奇百趣必殺技──就是在機前支架放魚糧,一邊餵魚一邊影魚,近距離第一身拍魚仔身影,可謂知魚之樂,魚樂無窮。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 http://as.appledaily.com/
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